Brugte Schweyer Chargeur De Baratte til salg (20.179)

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.980 mm, samlet bredde: 1.890 mm, total højde: 3.110 mm, Fessmann Rotatherme stegecellen er et innovativt køkkenudstyr udviklet til at opfylde kravene fra professionelle aktører inden for fødevareindustrien. Med avanceret teknologi giver den mulighed for både tør og fugtig tilberedning, hvilket gør det muligt at forarbejde en bred vifte af produkter med enestående kvalitet. Maskinen sikrer ensartet og præcis tilberedning, hvilket garanterer optimale resultater ved hver brug. Stegecellen er udstyret med et rotationssystem til vognen under tilberedning, hvilket øger proceseffektiviteten og sikrer en ensartet varmefordeling. Det kompakte design gør det let at integrere udstyret i forskellige produktionsmiljøer, selv på snævre pladser. Samtidig muliggør den effektiv styring af energi- og vandforbrug, hvilket bidrager til en mere økonomisk og miljøvenlig produktion. Den enkle vedligeholdelse af stegecellen minimerer desuden nedetid og optimerer effektiviteten i hele produktionslinjen. Ved at vælge Fessmann Rotatherme stegecellen investerer du i en pålidelig og højtydende løsning, der optimerer dine tilberedningsprocesser. Dermed kan du øge produktiviteten og samtidig opretholde en høj kvalitet. Samlet set er dette udstyr en værdifuld investering for enhver virksomhed, der ønsker at forbedre sine resultater inden for industriel madlavning. Tekniske specifikationer: Type: Rotatherme Maks. tilberedningstemperatur: 220°C Vognkapacitet: 1940 x 1040 x 1030 mm Tør og fugtig tilberedning Elektrisk opvarmningseffekt: 88 kW Ibjdpeu Iagrsfx Ahyoa Total effekt: 92 kW Vandforbrug til tilberedning: 70 L/t Vandforbrug til fugtighed: 70 L/t Trykluftforbrug: 80 L/t Maks. behov for friskluftsuft: 300 m³/t Dimensioner: 1980 x 1890 x 3110 mm Vognrotationssystem under tilberedning

Stand: brugt, Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.150 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 1.730 mm, samlet vægt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, Baratte Lutetia T1 er en uundværlig maskine for levnedsmiddelindustrien, der ønsker at forbedre kødets kvalitet. Takket være dens vakuumsystem sikrer den optimal optagelse af lage, hvilket forbedrer både tekstur og smag af det færdige produkt. Vakuumprocessen muliggør en ensartet blanding og garanterer dermed ensartede resultater, selv ved store mængder kød. Derudover optimerer baratten forarbejdningen ved at forkorte behandlingstiden og sikre bedre produktivitet. Maskinen udmærker sig også ved sin robuste opbygning og ergonomiske design, hvilket gør den let at integrere i produktionslinjer. Den er desuden udviklet til at minimere spild af råvarer og maksimere effektiviteten i produktionen. Med sit brugervenlige vedligehold er Baratte Lutetia T1 en driftssikker og holdbar løsning for virksomheder, der vil producere kød af høj kvalitet og samtidig optimere deres ressourcer. Sammenfattende er Baratte Lutetia T1 et oplagt valg for virksomheder, der ønsker homogene og kvalitetsmæssigt ensartede resultater i et intensivt produktionsmiljø. Tekniske specifikationer: Baratte Lutetia T1 til kød Vakuum Årgang: 2011 Kapacitet kød + lage: 400 kg Udvendige mål (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Vægt: 800 kg Ibedpfx Aeu Ecfrjhyja Volumen: 950 liter Diameter: 972 mm Frekvens: 50 Hz Effekt: 3,1 kW.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oplev LUTETIA T3 tumleren – et uundværligt udstyr til at optimere dine marineringprocesser og forbedre kødets kvalitet. Dens vakuumsystem accelererer smagspenetrationen og bevarer samtidig ingrediensernes fugtighed. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer optimal hygiejne og gør rengøringen enkel. De tilpassede dimensioner muliggør en harmonisk integration i forskellige produktionsmiljøer uden behov for kompliceret opsætning, hvilket giver dig stor fleksibilitet ved udvidelse af produktsortimentet. Kombineret kød- og lagekapacitet på ca. 1.450 kg gør det muligt at håndtere store volumener uden at gå på kompromis med ensartet tumling. Den brugervenlige betjeningsflade sparer værdifuld tid, mens det dynamiske system begrænser dannelsen af klumper og sikrer et fejlfrit slutresultat. Maskinens robuste konstruktion gør den ideel til intensiv brug med høj ydeevne og lang levetid. Iodpfxov Uxats Ahyoba Det tætsluttende låg opretholder et stabilt klima og forhindrer ekstern kontaminering – en kritisk faktor i fødevareindustrien. Kontakt os for at høre, hvordan LUTETIA T3 tumleren kan effektivisere dine forædlingsprocesser. Opnå højere udbytte og præcis kontrol over dine opskrifter – to afgørende fordele for de mest kvalitetsbevidste kunder. Tekniske specifikationer: Dimensioner: L 2.782 mm × B 1.450 mm × H 2.020 mm Kapacitet (kød + lage): ca. 1.450 kg Drift: Vakuum for hurtig marinering Konstruktion: Rustfrit stål for optimal hygiejne Vægt: ca. 1.500 kg (estimat) for øget stabilitet

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oplev LUTETIA T3-barattetromlen – et uundværligt udstyr til at optimere dine marinadeprocesser og løfte kvaliteten af kødprodukter. Dens vakuumsystem fremmer hurtig indtrængning af smag, samtidig med at ingrediensernes fugtighed bevares. Konstruktionen i rustfrit stål sikrer optimal hygiejne og hurtig vedligeholdelse. Kompakte mål gør, at maskinen nemt kan integreres i forskellige produktionsmiljøer uden behov for komplekse tilpasninger – hvilket giver maksimal fleksibilitet ved sortimentsudvidelse. Baratten har en samlet kapacitet på ca. 1.450 kg kød og lage, hvilket muliggør behandling af store volumener uden at gå på kompromis med ensartet blanding. Den brugervenlige betjeningsflade minimerer spildtid, mens det dynamiske tromlesystem effektivt forebygger klumpedannelse, så slutproduktet præsenterer sig optimalt. Maskinen er konstrueret til høj belastning og sikrer lang levetid, selv under intensive produktionsforhold. Ijdpfxsv Uxfvs Ahyeba Det tætsluttende låg opretholder et stabilt indre miljø og beskytter mod ekstern kontaminering – en væsentlig faktor i levnedsmiddelindustrien. Kontakt os for at høre, hvordan LUTETIA T3 kan løfte jeres forædlingsproces. Få højere udbytte og præcis proceskontrol – to afgørende elementer for at tilfredsstille selv de mest krævende kunder. Tekniske specifikationer: Mål: L 2782 mm × B 1450 mm × H 2020 mm Kapacitet (kød + lage): ~1.450 kg Drift: Vakuum for hurtig marinering Konstruktion: Rustfrit stål for optimal hygiejne Vægt: ~1.500 kg (anslået) for øget stabilitet

Stand: brugt, Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 400 l, Dampkogekarret på 400L, designet af Process Agro, er et ideelt udstyr til professionelle i fødevareindustrien, der ønsker at øge deres produktionskapacitet. Med en kapacitet på 400 liter muliggør den hurtig og effektiv tilberedning af et bredt udvalg af produkter. Dampkogning sikrer en ensartet varmefordeling, samtidig med at smag og tekstur bevares. Dette gør kogekarret særligt velegnet til tilberedninger, hvor præcis temperaturstyring er nødvendig. Det robuste og pålidelige design garanterer langvarig brug, selv under intensive produktionsforhold. Som en brugt model kombinerer dette dampkogekar ydeevne med økonomi, hvilket gør det til et rentabelt valg for virksomheder, der ønsker at optimere deres tilberedningsprocesser. Dets nemme integration i forskellige produktionslinjer øger produktiviteten uden at gå på kompromis med kvaliteten. Sammenfatningsvis er dampkogekarret på 400L en effektiv løsning for fødevarevirksomheder, der stiller høje krav til effektivitet, kvalitet og driftssikkerhed. Ibjdpfxju H Uzns Ahyja Tekniske specifikationer: - 400 L dampkogekar - Brugtvare - Fabrikant: Process Agro - Kapacitet: 400 liter - Produktionsår: 2018

Stand: brugt, Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, SASA 1000 liters kogecelle er en uundværlig løsning til at optimere dine industri­elle kogeprocesser. Maskinen er fremstillet i 2015 og kombinerer høj ydeevne med robusthed for at imødekomme kravene i selv de mest krævende produktions­miljøer. Den rustfrie stålkonstruktion sikrer enestående holdbarhed, samtidig med at rengøring og vedligeholdelse lettes. Udstyret med en kraftig dampgenerator på 27 kW sikrer den en ensartet varmefordeling, hvilket muliggør præcis og jævn tilberedning af fødevarer. Dette giver dig mulighed for at behandle en bred vifte af fødevarer med fuld tillid. Derudover sikrer strømforsyningen på 400V trefaset + jord, 50Hz, fuld kompatibilitet med standard industrielle elinstallationer. Den store kapacitet på 1000 liter gør det muligt at håndtere høje produktions­volumener og øger produktiviteten, mens nedetiden reduceres. Ved at integrere avancerede teknologier optimerer denne kogecelle ikke kun energieffektiviteten, men garanterer også maksimal sikkerhed for operatørerne. Derved bidrager den til at reducere driftsomkostningerne og forbedre den samlede effektivitet i produktionslinjen. Desuden gør det ergonomiske design cellen let at betjene i det daglige. Intuitive betjeningspaneler giver operatørerne mulighed for hurtigt at lære betjeningen, hvilket øger driftseffektiviteten. Endelig letter nem adgang til essentielle komponenter vedligeholdelsen og forlænger udstyrets levetid. Tekniske specifikationer: - Tankkapacitet: 1000 liter, velegnet til storproduktion - Dampgenerator: 27 kW til ensartet kogning - Eltilslutning: 400V trefaset + jord, 50Hz standardinstallation - Materiale: Rustfrit stål for øget holdbarhed Iedpfou H Ux Hjx Ahysba - Årgang: 2015, hvilket sikrer moderne teknologi

Stand: brugt, Produktionsår: 1980, brugt, i god stand Fabrikant: GEA-Casadei Model: DE 410 Årgang: 1980 Ibodpfx Ahovwfxzeyea Maskinnr.: 80-12-72 Høvlingsbredde: ca. 410 mm Indføringsbordlængde: ca. 1200 mm Udføringsbordlængde: ca. 1000 mm Følgeliste Bordkanter slidsede/støjsvage Antal knive: 4 stk. Udsugningstilslutning: Ø 120 mm Pladsbehov: ca. 2300 mm x 800 mm x 1000 mm Lagersted: 97447 Gerolzhofen, frit læsset, ikke emballeret Overdragelse i faktiske stand som beset, uden garanti og ansvar

Stand: brugt, Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: RET0600 0001, aflæsningshøjde: 2.600 mm, effekt: 0,8 kW (1,09 hk), brændstoftype: elektrisk, Udstyr: Typeplade tilgængelig, Vendechassi til beholder: - beholderkapacitet: 600 kg - tømmehøjde: 2,6 m - udstyret med hydraulisk pumpe - CE-godkendt udstyr Ibodpfx Ahev Tlf Tjyja

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T40 barattetromlen henvender sig til forarbejdningsvirksomheder, der ønsker at sikre deres blandingsprocesser med en gennemprøvet og pålidelig maskine. Den muliggør jævn og kontrolleret bearbejdning af blandinger, hvilket bidrager til at opretholde en konstant kvalitet på tværs af hele produktionen. Opskrifter forbliver konstante, og variationer mellem partier mindskes. Derudover understøtter tromlens design en kontinuerlig bevægelse af materialet, hvilket forbedrer den endelige homogenitet. Denne tromle kan nemt integreres i en eksisterende produktionslinje, da udformningen er tilpasset daglig brug. Frontudløbskonfigurationen forenkler tømningen ved slutningen af processen og optimerer arbejdsgangen. Den generelle ergonomi letter fyldningen af maskinen, hvilket begrænser unødvendige manuelle håndteringer. Dermed bliver operatørernes arbejde mere effektivt og ensartet. Når Europ’Équipement renoverer en Lutetia T40 baratte, gennemgås alle mekaniske og funktionsmæssige komponenter grundigt. Brugeren får dermed en pålidelig maskine, klar til hurtig integration i produktionen. Ombygning er desuden et økonomisk alternativ til nyindkøb, da det sikrer omkostningskontrol og bevarer et ydelsesniveau, der lever op til de industrielle krav. Derfor er dette en bæredygtig og rationel løsning. Lutetia T40 egner sig til kødforarbejdning og tilberedte produkter, der kræver ensartet og gentagelig bearbejdning. Dens kapacitet matcher behovene i mellemstore produktioner og gør derfor baratten til et fornuftigt valg for virksomheder, der ønsker at styrke og sikre deres produktionsapparat. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 2.000 – 2.200 kg Nyttigt volumen: 3.675 L Arbejdstilstand: roterende tromle Udladning: frontudløb, høj kapacitet Dimensioner (L × B × H): 3.250 × 1.550 × 1.990 mm Tromlediameter: 1.440 mm Ibodpfx Ajyfn Hbehyea Indlæsningshøjde: 1.110 mm Maskinvægt: 1.500 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Baratte Lutetia T2 er en referencemaskine inden for vakuumblanding. Den er designet til at imødekomme behovene i kødforarbejdnings- og fødevarevirksomheder og tilbyder en kapacitet, der er perfekt tilpasset mellemstore produktionslinjer. Dermed sikrer den en ideel balance mellem ydeevne og pladsbesparelse. Takket være sit homogene blandesystem gør Baratte T2 det muligt at optimere marinering og forbedre produktets tekstur. Vakuumprocessen fremmer en ensartet indtrængning af saltlage og mindsker udbyttetab. Derudover bevarer den kødkvaliteten ved at begrænse oxidation og forbedre holdbarheden. Denne effektivitet gør den til et uundværligt værktøj for virksomheder, der søger stabil og ensartet produktion. Desuden sikrer dens robuste opbygning og udførelse i rustfrit stål optimal holdbarhed. Alle overflader i kontakt med fødevarer overholder de strengeste hygiejnestandarder, hvilket forenkler rengøring og vedligeholdelse. Samtidig fylder den mindre end større modeller og kan derfor let integreres i værksteder og produktionsmiljøer med begrænset plads. Europ'Equipement tilbyder denne brugte maskine, som er fuldt gennemgået og testet af firmaets teknikere. Baratte Lutetia T2 leveres derfor med streng kvalitetskontrol, hvilket sikrer daglig driftssikkerhed, sikkerhed og ydeevne. For virksomheder, der søger en økonomisk og effektiv løsning, repræsenterer denne maskine en strategisk investering. Tekniske data: Kapacitet: 800 til 1000 kg Ibjdpfjygicgjx Ahysa Brugervolumen: 1650 L Egenvægt: 1000 kg Motoreffekt: 5,4 kW Eltilslutning: 400 V Dimensioner (L × B × H): 2.520 × 1.200 × 1.800 mm

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia Baratte Type 1 "15990" Lutetia Type 1 "15990" vakuum-baratte er designet til fødevareindustrien, hvor der stilles høje krav til marinadekvalitet og produktionskapacitet. Denne model kan behandle op til 400 kg kød og lage pr. cyklus og er derfor ideel for mellemstore produktionsfaciliteter. Med en tromlekapacitet på 950 liter har brugeren en komfortabel arbejdsvolumen til vakuummarinering og kan forvente ensartede og pålidelige resultater fra batch til batch. Takket være det kompakte design (2150 × 1230 × 1730 mm) og en vægt på ca. 800 kg, kan baratten nemt indgå i eksisterende produktionslinjer. Vakuumteknologien optimerer optagelsen af lage, hvilket forbedrer tekstur, smag og produktværdi. Indvendige komponenter af høj kvalitet og en robust konstruktion sikrer lang levetid, mens hurtig integration og nem vedligeholdelse begrænser uforudsete driftsstop. Yderligere bidrager Lutetia Type 1 baratten til højere produktivitet og øget lønsomhed. Den ensartede og hurtige marinering reducerer procestider, minimerer råvaretab og sikrer konsekvent kvalitet af det færdige produkt. Produktionsteamet kan derfor fokusere på effektiv drift snarere end hyppige justeringer. Dette gør modellen til en strategisk investering for virksomheder, der vil optimere marinaderingsprocessen, højne deres kødprodukters værdi og opretholde en stabil produktion. Tekniske specifikationer: - Baratte Type 1 Lutetia til kød - Vakuumfunktion - Produktionsår: 2011 Ijdpfexrt Ddsx Ahyeba - Kapacitet (kød + lage): 400 kg - Udvendige mål (L × B × H): 2150 × 1230 × 1730 mm - Vægt: 800 kg - Volumen: 950 L - Tromlediameter: 972 mm

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T4 tromlemaskine Lutetia T4 tromlemaskinen tilbyder en effektiv løsning til virksomheder, der har brug for en maskine, som kan håndtere store volumener, samtidig med at en ensartet marinering opretholdes. Med en kapacitet på 1.600 til 2.000 kg opfylder den behovene hos industrielle producenter, der stiller krav om præcis styring af produktionscyklusser. Den roterende vakuum-tromle sikrer optimal absorption af ingredienser, hvilket forbedrer mørhed, tekstur og farve på produkterne. Dette giver hver batch en bedre ensartethed og hjælper med at standardisere opskrifter samt maksimere udbyttet. Designet af tromlen og den indvendige geometri sikrer en glidende bevægelse af massen. Denne gradvise bevægelse minimerer stød, reducerer opvarmning og sikrer en jævn fordeling af saltlage. Nem adgang for ind- og udlæsning via den frontale åbning fremskynder materialehåndteringen, hvilket forbedrer den samlede effektivitet og reducerer nedetid. Maskinens udførelse i fødevaregodkendt rustfrit stål garanterer lang levetid og høj modstandsdygtighed mod hyppig rengøring. Vedligeholdelse er enkel, hvilket øger maskinens tilgængelighed og driftssikkerhed. T4 tromlen udmærker sig også med et nyttigt volumen på 3.250 liter, hvilket giver rigelig arbejdskapacitet til effektiv blanding og ensartet massering af produkter. Dens velafbalancerede dimensioner og vægt på 1.300 kg gør den let at integrere i forskellige industrielle miljøer. Den fungerer som et pålideligt værktøj for virksomheder, der ønsker en robust, præcis og brugervenlig løsning, der samtidig sikrer forbedret kvalitetskontrol ved hver cyklus. Tekniske specifikationer: Ibsdpfx Aex Hy Alshyja Kød + saltlage kapacitet: 1.600–2.000 kg Nyttigt volumen: 3.150 L Arbejdstilstand: Roterende vakuumtromle Udladning: Frontal åbning Ydre mål: 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Tromlediameter: 1.340 mm Indlæsningshøjde: 1.130 mm Maskinvægt: 1.400 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1-vakuumtumbleren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der søger en driftssikker løsning til blanding og marinering under vakuum i mellemstore volumener. For det første sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage, hvilket forbedrer produktets struktur og sikrer ensartethed i opskrifterne – også ved gentagne produktionscyklusser. Maskinen er derfor ideel til produktioner, hvor slutkvaliteten vægtes lige så højt som industriel konsistens. Den langsomme rotationsteknik muliggør en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekaniske belastninger og bevarer kødets struktur, hvilket reducerer svind og sikrer et ensartet visuelt udtryk. Ydermere fremmer tromlens geometri en optimal produktcirkulation og forbedrer dermed cyklens gentagelsespræcision, hvilket mindsker variationer mellem partier. Dette giver operatøren mere sikkerhed og nøjagtighed i den daglige drift. Desuden er konstruktionen helt i rustfrit stål, hvilket opfylder de strenge krav i fødevareindustrien. Det sikrer både høj slid- og korrosionsbestandighed og gør rengøringen lettere, så driftspauser reduceres. Let adgang til kritiske områder letter den daglige vedligeholdelse og sikrer kontinuerlig høj tilgængelighed. Lutetia T1 er derfor et strategisk valg for produktionssteder, der ønsker at optimere marinering uden at overdimensionere installationen. Modellen tilbyder en god balance mellem pladsforbrug, effektiv kapacitet og vakuumydelse. For virksomheder med fokus på driftssikkerhed, ensartethed og produktkvalitet, udgør denne tumbler en gennemtestet og holdbar løsning. Tekniske data: Kød- og lagekapacitet: 400 kg Brugervolumen: 950 L Driftstype: Rotationsvakuumtromle Tømning: Frontudløb Samlet længde: 2.150 mm Samlet bredde: 1.230 mm Iodpsx Nf D Hofx Ahysba Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Baratte Lutetia Type 5 med dobbelt kappe er en effektiv løsning til industrivirksomheder, der ønsker fuld kontrol over blandings- og modningsprocesser under kontrollerede temperaturforhold. Ved integrering i produktionslinjen sikrer den konstant homogenitet af produkterne og en præcis styring af temperaturparametrene. Denne funktion opfylder kravene i forarbejdningsfaciliteter til kød og forædlede fødevarer. Takket være det integrerede køleaggregat leverer Baratte Lutetia Type 5 med kølegruppe optimal temperaturkontrol under hele processen. Det reducerer kvalitetsudsving og forbedrer holdbarheden på de færdige produkter. Samtidig øger systemet optagelsen af marinader og tilsætningsstoffer, hvilket direkte optimerer råvareudnyttelsen. Den stabile drift gør det let at opretholde konstante produktionstakter og letter linjeorganisationen. Desuden er denne barattetromle nem at integrere i krævende industrielle miljøer. Den kan anvendes før efterfølgende processer som tilberedning, pakning eller yderligere forarbejdning og bliver derfor et nøgleelement i en kontinuerlig og struktureret produktion. I en konfiguration, der er renoveret af Europ’Équipement, udgør den desuden en kontrolleret investering med høj driftssikkerhed. Baratte Lutetia Type 5 dobbelt kappe repræsenterer således det ideelle kompromis mellem teknisk ydeevne og driftsomkostninger, som gør det muligt for industrien at øge produktiviteten samtidig med, at slutproduktets kvalitet sikres. Maskinen indgår i en industriel strategi, der fokuserer på ensartethed, rentabilitet og udstyrsholdbarhed. Tekniske specifikationer – Baratte Lutetia Type 5: Maks. kapacitet: 4.000 kg Vægt: 3.000 kg Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 8,2 kW Lufttryk: 5 bar Flydende nitrogentryk: 5 bar Tryk – glykolvand: 2-3 bar Tekniske specifikationer – Køleaggregat Type: HAE 051 Årgang: 2012 Iedsyvrtnspfx Ahyeba Vægt: 260 kg Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 7,7 kW GXHBXS0D

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 omrører er designet til industrivirksomheder, der har behov for en pålidelig løsning til blanding og marinering af store volumener. Dens kapacitet på op til 4000 kg kød og lage gør det muligt at håndtere betydelig produktion, samtidig med at der sikres ensartet homogenitet. Derudover forbedrer vakuumprocessen ingrediensens indtrængning ned i produktets kerne. Dette resulterer i en forbedret organoleptisk kvalitet, mens opskrifternes ensartethed opretholdes over lange serier. Produktionen opnår dermed større stabilitet og reproducerbarhed. Den langsomme og kontrollerede rotation af beholderen reducerer væsentligt de mekaniske belastninger på råvaren. Produktet udsættes for færre stød, hvilket bevarer fibrenes struktur. Dette mindsker tab og sikrer et ensartet visuelt udseende. Den interne geometri sikrer samtidig en jævn bevægelse af massen, så hver blandecyklus forløber konstant – også ved fuld belastning. Dette gør maskinen ideel til produktioner, hvor produktets konsistens og procespræcision er afgørende. Den rustfri stålkonstruktion sikrer modstandsdygtighed mod krævende industrielle miljøer, garanterer optimal hygiejne og er kompatibel med hyppig rengøring. Maskinens generøse dimensioner muliggør nem integration i linjer med højt kapacitetsflow, og lastning og tømning kan foregå smidigt. Med et brugervolumen på 4.800 liter, robust mekanik og gennemprøvet design er Lutetia T5 omrøreren en strategisk investering for virksomheder, der søger høj ydeevne, ensartethed og bæredygtig produktivitetsoptimering. Tekniske specifikationer: - Kapacitet kød + lage: 3.800–4.000 kg - Bruger volumen: 4.800 L - Driftstype: Roterende vakuumbeholder Ibsdpfx Ajx Ifuiehyoa - Udladning: Frontudløb - Total længde: 3.500 mm - Samlet bredde: 2.050 mm - Beholderdiameter: 1.950 mm - Egenvægt: 3.000 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1 vakuumtumbler er en pålidelig og effektiv løsning for forarbejdningsvirksomheder, der søger præcis udstyr til blanding og marinering af kontrollerede mængder. Med en kapacitet op til 400 kg kød og lage muliggør den regelmæssig produktion og sikrer en fremragende homogenitet. Vakuumdriften fremmer hurtig og ensartet indtrængning af ingredienser, hvilket øger opskrifternes konsistens og bevarer en stabil produktkvalitet fra cyklus til cyklus. Allerede fra de første anvendelser opnås bedre proceskontrol. Den langsomme, kontinuerlige rotation af tromlen mindsker de mekaniske belastninger på produktet, hvilket beskytter fiberstrukturen og reducerer risikoen for kvalitetstab. Dette resulterer i en ensartet og visuelt kvalitetspræget sluttekstur. Den interne tromledesign sikrer et jævnt flow af massen, hvilket giver ensartethed i hver blandecyklus og højner processikkerheden, ideelt i produktioner hvor doseringspræcision og produktholdbarhed er afgørende. Derudover garanterer konstruktionen i rustfrit stål både lang levetid og optimal hygiejne. Maskinens design letter rengøring og vedligeholdelse, og de kompakte dimensioner gør det let at integrere i mindre produktionslokaler eller eksisterende linjer uden omfattende ombygning. Med et nyttigt volumen på 950 liter, robust konstruktion og gennemprøvet design er Lutetia T1 tumbleren et oplagt valg for industrien, der ønsker driftssikkerhed, ensartet produktion og optimeret procestid. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 400 kg Nyttigt volumen: 950 L Driftstype: Roterende vakuumtromle Tømning: Frontudgang Total længde: 2150 mm Total bredde: 1230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg Ibsdox Ifylspfx Ahyea

Stand: brugt, Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 4P cordon bleu-folderen er en ideel løsning for fødevareindustrien, der ønsker at automatisere og optimere produktionen af cordon bleu. Med sine fire baner sikrer denne maskine øget produktivitet samtidig med præcis og ensartet håndtering af produkterne. Den er designet til at imødekomme kravene til indkoblings- og paneringslinjer og sikrer dermed optimal effektivitet i behandlingen af cordon bleu. Maskinen er brugervenlig og kan derfor nemt integreres i eksisterende produktionslinjer. Derudover udmærker denne folder, fremstillet af SAS NIJAL i 2006, sig ved sin robusthed og driftssikkerhed, selv som brugt maskine. Takket være dens evne til at bearbejde flere produkter samtidigt, bidrager den til betydelige tidsbesparelser og sikrer samtidig en ensartet kvalitet på slutprodukterne. Endelig hjælper 4P-folderen med at reducere produktionsomkostninger ved at minimere manuel indgriben samt øge den samlede produktionskapacitet. Sammenfattende er 4P cordon bleu-folderen et uundværligt redskab for fødevareforarbejdningsvirksomheder, der ønsker at kombinere ydeevne med effektivitet og sikre et produkt af høj kvalitet. Tekniske specifikationer: 4-baners folder Fabrikant: SAS NIJAL Ibjdpfxju E Rads Ahysa Produktionsår: 2006 Leveres med indkoblings-/paneringslinjer

Stand: brugt, Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, DL 45 overføringspumpen er en uundværlig løsning for virksomheder, der ønsker at optimere flytning af væsker i forskellige brancher såsom landbrug, fødevareindustrien eller den kemiske industri. Takket være det robuste design garanterer pumpen pålidelig og langtidsholdbar drift og sikrer dermed en effektiv overførsel af væsker mellem forskellige beholdere. Pumpen er ideelt tilpasset kravene i industrielle miljøer og tilbyder alsidighed, der gør den uundværlig. Desuden muliggør den nemme integration i eksisterende produktionssystemer en reduktion af driftsstop, hvilket øger den samlede effektivitet i arbejdsprocesserne. Med sin enkle vedligeholdelse sparer operatørerne tid og kan koncentrere sig om andre vigtige opgaver. Derudover er DL 45 pumpen ideel til større overførsler eller mere specifikke opgaver og sikrer optimale resultater ved hver cyklus. Sammenfattende er denne overføringspumpe det perfekte værktøj for professionelle, der ønsker at forbedre styringen af deres produktionsprocesser og samtidig sikre en kontinuerlig og uafbrudt arbejdsgang. Takket være sin dokumenterede driftssikkerhed er den et klogt valg til at maksimere effektiviteten og produktiviteten. Tekniske specifikationer: Fabrikant: Massilly Ibedpfou H Uvxsx Ahyoa QHA 00022 Brugt overføringspumpe Årgang: 2018

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 baratten er designet til forarbejdningsværksteder, der søger en ensartet og reproducerbar blanding af store volumener. Maskinen sikrer en jævn fordeling af ingredienserne, samtidig med at produktets struktur bevares. Dermed forbliver kvaliteten konstant fra batch til batch, hvilket øger driftssikkerheden i produktionsprocessen. Det specialdesignede kar optimerer produktcirkulationen og reducerer områder med utilstrækkelig bearbejdning. Denne baratte integreres nemt i eksisterende produktionsmiljøer, da den er konstrueret til intensiv brug. Den robuste opbygning giver fremragende stabilitet, selv ved høj belastning. Adgangen til hovedområderne forenkler rengørings- og vedligeholdelsesopgaverne, hvilket minimerer nedetid og øger maskinens daglige tilgængelighed. Baratten er renoveret af Europ'Equipement og gennemgår grundig kontrol af både mekaniske og funktionelle dele. Brugeren modtager dermed pålidelig udstyr, klar til brug uden omfattende ændringer. Renoveringen giver desuden mulighed for at holde investeringen nede uden at gå på kompromis med ydeevnen. Hermed tilbyder denne løsning en bæredygtig tilgang med fokus på driftssikkerhed og langsigtede besparelser. Lutetia T5 egner sig især til kødforædlingsapplikationer og forarbejdede produkter, hvor kontinuerlig og ensartet bearbejdning er påkrævet. Maskinen tilbyder fleksibel brug, så den kan tilpasses forskellige opskrifter og produktionskrav. Derfor er denne baratte et klogt valg for industrivirksomheder, der ønsker at styrke deres produktion med fokus på kvalitet, ensartethed og sikkerhed. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 3.800 til 4.000 kg Drivsystem: to motorer Styring: programmerbar med variabel hastighed Ibedpfjydaftex Ahyea Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Vægt: 3.000 kg Karvolumen: 6.750 L

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T0 vakumtumbleren er specielt designet til forarbejdningsvirksomheder, som søger en kompakt og pålidelig løsning til omrøring og marinering under vakuum af mindre mængder. Den giver mulighed for at udnytte de samme teknologiske principper som større industrielle modeller, samtidig med at den er egnet til pilotproduktion, håndværk eller receptudvikling. Saltlagen trænger ensartet og kontrolleret ind, hvilket sikrer en konstant kvalitet fra de allerførste cyklusser. Derudover bidrager vakuumforarbejdningen til at forbedre produktets konsistens og giver stabile resultater. Den langsomme rotation af tromlen sikrer en skånsom håndtering af råmaterialet, da denne bevægelse begrænser de mekaniske belastninger på produktet og bevarer fibrenes struktur. Dette sikrer en ensartet visuel fremtoning og tekstur. Derudover fremmer tromlens indvendige geometri en jævn omrøring, hvilket forbedrer gentageligheden af processerne og sikrer driftssikkerhed – selv ved flere på hinanden følgende batcher. Iedpfxjx Ngwno Ahysba Den fødevaregodkendte rustfri stålkonstruktion opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. Den giver både fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og slid samt gør rengøring lettere og minimerer omstillingstiden mellem produktioner. Maskinen er derfor altid klar og nem at betjene i det daglige, og dens kompakte størrelse muliggør nem integration i produktionsfaciliteter med begrænset plads. Lutetia T0 er således et oplagt valg for producenter, der ønsker at strukturere deres vakuummarineringsproces uden at overdimensionere deres anlæg. Den tilbyder et fremragende kompromis mellem præcision, pålidelighed og kompakthed og udgør således et strategisk værktøj til industrielle tests, småproduktion og udviklingsværksteder. Tekniske data: Mål (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet (kød + lage): 150 kg Tromlevolumen i alt: 350 L Tromlediameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 200 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 tromlemaskinen fremstår som en industrielt orienteret løsning udviklet til produktionsanlæg med store volumener, hvor præcis styring af blanding og marinering under vakuum er påkrævet. Dens drift under vakuum optimerer først og fremmest optagelsen af saltlage og fremmer en ensartet diffusion af ingredienser ind i selve produktet. Dermed forbedres de sensoriske egenskaber, mens opskrifternes ensartethed bevares over lange produktionsforløb. Samtidig bidrager teknologien direkte til en forbedret produktstabilitet efter forarbejdning. Den langsomme, kontrollerede rotation af tromlen sikrer en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødfibrenes struktur, også ved store fyldningsgrader. Dette medfører reduceret spild og et ensartet visuelt udtryk. Den interne udformning understøtter en flydende massebevægelse, hvilket sikrer gentagelsesnøjagtighed i cyklusserne og en stabil produktivitet. Den fødevaregodkendte stålkonstruktion garanterer høj robusthed og levetid, selv under krævende industrielle forhold. Den er modstandsdygtig over for korrosion og slid samt nem at rengøre og vedligeholde, hvilket reducerer nedetid og sikrer høj maskintilgængelighed. Samtidig er maskinens fysiske dimensioner optimeret for nem integration i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 imødekommer derfor behovene hos industrien, der kræver en driftssikker, effektiv tromle med kapacitet til store mængder. Den er en strategisk investering til at optimere udbytte, forbedre produktkvalitet og opretholde stabile resultater på lang sigt – ideel til kontinuerlig produktion med høje kvalitetskrav. Tekniske specifikationer: Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + saltlage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 l Tromlediameter: 1.950 mm Driftsform: Vakuum Ijdoyc Uqbjpfx Ahysba Blandingstype: Langsom rotation af tromlen Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnel Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnelen muliggør kontinuerlig indfrysning med stor ensartethed, samtidig med at produktets kvalitet bevares. Den henvender sig til produktionsfaciliteter, der ønsker stabil kapacitet og præcis temperaturkontrol. Takket være dobbelt tunnel-design cirkulerer luften jævnt omkring produkterne, hvilket sikrer en kontrolleret temperaturfald under hele processen. Dette optimerer den endelige tekstur, mindsker væsketab og sikrer ensartet udseende for hvert parti. Det rustfri transportbånd sikrer en glidende fremføring af produkterne, og isolering med 80 mm polyurethanskum reducerer energitab og forbedrer energieffektiviteten. Systemet benytter CO₂ (R744) som kølemiddel, hvilket giver fremragende termisk ydeevne og lever op til miljømæssige krav. SG900 Twin leveres med fuldautomatisk styring, så indfrysningsparametre vedligeholdes uden konstant overvågning – operatøren griber kun ind ved justering af opskrifter eller kapacitet, hvilket gør driften enkel. Afisningen er hurtig og planlagt: Et 20-minutters afisningsprogram hver 8. time er tilstrækkeligt til at opretholde tunnelens ydeevne, hvilket minimerer driftstop og sikrer kontinuerlig produktion. Indfrysningstunnelen kan nemt integreres i eksisterende produktionslinjer, uanset om det drejer sig om bageri, pålæg/specialkød eller færdigretter. Den stabile proces øger det samlede udbytte og sikrer en ensartet slutkvalitet. SG900 Twin er således en attraktiv investering for faciliteter, der ønsker at øge kapaciteten og garantere en stabil, reproducerbar indfrysning hver dag. Tekniske specifikationer: Ibodpfx Aexr Al Dohyoa Indfrysningskapacitet: 250 kg/t Tunnel-længde: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nyttig bredde: 2,6 m Isolering: 80 mm polyurethanskum Kølemiddel: CO₂ (R744) Køleeffekt: 35 kW Fordampningstemperatur: –40°C Afisning: elektrisk, ≤20 min pr. 8 timer

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2008, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, HESSEMANN 3-HOVEDS SLIBEMASKINE: Bånddimensioner: 2.620 x 1.400 mm 1 langsgående slibeenhed (med kontaktvalse til kalibreringsarbejde (stål)) Diameter: 250 mm Båndhastigheder: ca. 18 m/s, 22 kW Anti-slitage bremseenhed, automatisk længdejustering Støvudsugning styret i forhold til emnet, modløbende slibebånd, kornkompensation af bånd via computer Båndhastighed: 1,0 - 18 m/s Ijdpfx Ahox Rdn Tsyoba Drivkraft: 15 kW 1 langsgående slibeenhed Båndhastighed: 1,0 - 18 m/s Drivkraft: 15 kW Inkl. trinløs regulering af slibehastighed via elektronisk frekvensomformer, med tilkobling af dobbelt antal udsugningsstudse. Anti-slitage bremseenhed, automatisk længdejustering på eventuelt forskellige båndkanter, støvudsugning styret afhængigt af emnet, kan frakobles, modløbende slibebånd. 2 trykbjælker med selektivt trykjusteringssystem – CSD®-system Trinløs trykjustering af de enkelte trykelementer, til fri og flerfoldig indføring. Afstand 32 mm. Tolerancekompensation af emner op til 2 m via vedligeholdelsesfrie trykmagneter. Arbejdsbredden samt start og slut på trykbjælken indstilles elektronisk. Trykelementerne aktiveres via elektromagnetiske løftemagneter, som kontinuerligt kan variere trykket på hver enkelt slibesko, mens emnet passerer maskinen. Denne innovative CSD®-teknologi sikrer altid proportionalt ensartet tryk med hensyn til overlappet mellem slibeskoen og emnet. Risikoen for at slibe igennem på kanterne elimineres næsten fuldstændigt takket være denne dynamiske og kontinuerlige trykstyring.

Stand: brugt, Funktionalitet: ukontrolleret, Produktionsår: 2012, Drevenhed Stabau S 08 - DE 80 - S - G Årgang: 2012 Var monteret på en 8 tons gaffeltruck. Iedjy Av Ntopfx Ahyeba

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 1995, arbejdsbredde: 1.850 mm, Udstyr: belysning, Strandrenseanhænger: + Kässbohrer + BeachTech STR 2000 + Årgang 1995 + Kraftudtagsdrev (540 o/min) + Arbejdsbredde: 185 cm + Mål: 543 cm x 230 cm x 210 cm Ibodpjxxkyvofx Ahyea + Egenvægt: 1.800 kg; tilladt totalvægt: 2.800 kg + Arealkapacitet: 22.200 m³/t + Maks. arbejdsdybde: 30 cm + Opsamlingstank 1,5 m³, tippes bagud + Rive / Si + Glatter + Arbejdshastighed: 12 km/t Modtag alle nyindkomne køretøjer pr. e-mail – tilmeld dig vores NYHEDSBREV! Der tages forbehold for fejl og mellemsalg!