Kødforarbejdningsmaskine

Lutetia Baratte T5

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 baratten er designet til forarbejdningsværksteder, der søger en ensartet og reproducerbar blanding af store volumener. Maskinen sikrer en jævn fordeling af ingredienserne, samtidig med at produktets struktur bevares. Dermed forbliver kvaliteten konstant fra batch til batch, hvilket øger driftssikkerheden i produktionsprocessen. Det specialdesignede kar optimerer produktcirkulationen og reducerer områder med utilstrækkelig bearbejdning. Denne baratte integreres nemt i eksisterende produktionsmiljøer, da den er konstrueret til intensiv brug. Den robuste opbygning giver fremragende stabilitet, selv ved høj belastning. Adgangen til hovedområderne forenkler rengørings- og vedligeholdelsesopgaverne, hvilket minimerer nedetid og øger maskinens daglige tilgængelighed. Baratten er renoveret af Europ'Equipement og gennemgår grundig kontrol af både mekaniske og funktionelle dele. Brugeren modtager dermed pålidelig udstyr, klar til brug uden omfattende ændringer. Renoveringen giver desuden mulighed for at holde investeringen nede uden at gå på kompromis med ydeevnen. Hermed tilbyder denne løsning en bæredygtig tilgang med fokus på driftssikkerhed og langsigtede besparelser. Rjdpfoydaftex Ah Eer Lutetia T5 egner sig især til kødforædlingsapplikationer og forarbejdede produkter, hvor kontinuerlig og ensartet bearbejdning er påkrævet. Maskinen tilbyder fleksibel brug, så den kan tilpasses forskellige opskrifter og produktionskrav. Derfor er denne baratte et klogt valg for industrivirksomheder, der ønsker at styrke deres produktion med fokus på kvalitet, ensartethed og sikkerhed. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 3.800 til 4.000 kg Drivsystem: to motorer Styring: programmerbar med variabel hastighed Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Vægt: 3.000 kg Karvolumen: 6.750 L

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: D20E/8022, Tilbudsnr.: D20E/8022 Maskintype: Flertråds-trækning maskine - tør Info: Ligeud træk Fabrikat: VEB Type: 8 blokke Byggeår: Indløbsdiameter: 2,5 mm Slutdiameter: 0,8 mm Antal træk: 8 Skivediameter: 400 mm Hastighed - meter/sek.: 15 m Placering: I Europa Rodpfxowi Tide Ah Ejr

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 tromlemaskinen fremstår som en industrielt orienteret løsning udviklet til produktionsanlæg med store volumener, hvor præcis styring af blanding og marinering under vakuum er påkrævet. Dens drift under vakuum optimerer først og fremmest optagelsen af saltlage og fremmer en ensartet diffusion af ingredienser ind i selve produktet. Dermed forbedres de sensoriske egenskaber, mens opskrifternes ensartethed bevares over lange produktionsforløb. Samtidig bidrager teknologien direkte til en forbedret produktstabilitet efter forarbejdning. Den langsomme, kontrollerede rotation af tromlen sikrer en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødfibrenes struktur, også ved store fyldningsgrader. Dette medfører reduceret spild og et ensartet visuelt udtryk. Den interne udformning understøtter en flydende massebevægelse, hvilket sikrer gentagelsesnøjagtighed i cyklusserne og en stabil produktivitet. Den fødevaregodkendte stålkonstruktion garanterer høj robusthed og levetid, selv under krævende industrielle forhold. Den er modstandsdygtig over for korrosion og slid samt nem at rengøre og vedligeholde, hvilket reducerer nedetid og sikrer høj maskintilgængelighed. Samtidig er maskinens fysiske dimensioner optimeret for nem integration i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 imødekommer derfor behovene hos industrien, der kræver en driftssikker, effektiv tromle med kapacitet til store mængder. Den er en strategisk investering til at optimere udbytte, forbedre produktkvalitet og opretholde stabile resultater på lang sigt – ideel til kontinuerlig produktion med høje kvalitetskrav. Rjdsyc Uqbjpfx Ah Esr Tekniske specifikationer: Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + saltlage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 l Tromlediameter: 1.950 mm Driftsform: Vakuum Blandingstype: Langsom rotation af tromlen Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg

Stand: god (brugt), Nilfisk Prof gulvvaskemaskine Rodpfx Ajqqhq Ioh Eor Serienummer: SC410 Gulvrengøringsmaskine, gulvvasker-tørremaskine

Stand: brugt, Vaskemaskine Producent: Nowicki Model: MPU-600/1P Fremstillet af rustfrit stål Mål: 390x140x200 cm El-tilslutning: 7,7 kW Spænding: 3 x 400V 50Hz Vægt: 740 kg Rsdpfettz Urex Ah Eer

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.500 mm, samlet bredde: 1.400 mm, total højde: 1.500 mm, samlet vægt: 850 kg, indgangsspænding: 230 V, indgangsfrekvens: 50 Hz, tryk: 6 stang, Dampkogekedel Mærke: Jugema, Type: K80(P)-W, Serienummer: 438/211/14, Byggeår: 2014, Spænding: 230 V, 1 Fase, 50 Hz, Tryk: 6 bar, Vægt: 850 kg, Rodpfsvz H S Dox Ah Eor Indvendige mål: 1900 mm x 900 mm x 520 mm, Samlede mål: 2500 mm x 1400 mm x 1500 mm.

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2022, Vi tilbyder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedsskæremaskine fra 2022 – en professionel maskine til produktion af fars, fedtemulsioner, rå skindmasser, samt vegetariske produkter og foder til kæledyr. Dette er en moderne skæremaskine fra TYPHOON-serien, udviklet til anvendelse i kød-, fiske-, frugt- og grøntsagsforarbejdningsanlæg samt produktion af færdigretter, hvor meget finformaling, ensartet produktstruktur og høj procesgentagelse er vigtig. KN-90 kutteren er udstyret med en 90 l skål og et højtydende knivsystem, der ved høje omdrejningstal muliggør 'skæring i luft', så farsen ikke overophedes og bevarer den ønskede struktur og farve. Kutteren har et blandesystem med omvendt rotation. Den elektronisk styrede drivlinje tillader præcis regulering af knivaksel og blandingshastighed, mens det brugervenlige touchpanel letter betjeningen og lagring af teknologiprogrammer. Kutteren har kompakte dimensioner på 2200 x 1600 x 1630 mm, og det separate elskab måler 1000 x 500 x 1500 mm, hvilket forenkler installationen i eksisterende produktionshaller. Den robuste, kraftige konstruktion i rustfrit stål lever op til de hygiejnekrav, der stilles i den moderne fødevareindustri. Tekniske data: Producent: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Fremstillingsår: 2022 Skålkapacitet: 90 l Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Effekt: 39 kW Rodpox H St Asfx Ah Eer Nominel strøm: 91 A Kutterens mål: 2200 x 1600 x 1630 mm Elskabets mål: 1000 x 500 x 1500 mm Fordele ved NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedskutter: - Højhastighedsskæresystem – meget fin formaling af fars og emulsion med kort procestid - Homogen produktstruktur – optimal skålform og knivdrift sikrer jævn, gentagelig konsistens til kød-, grøntsags- og dyrefoderfars - Moderne styring – touchpanel, mulighed for lagring af teknologiprogrammer, fuld kontrol over hastigheder og procestid - Universal anvendelse – rødt kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, frugt, vegetabilske produkter og dyrefoder - Konstruktion – solid stålkonstruktion tilpasset intensiv drift under industrielle forhold.

Stand: brugt, Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 400 l, Dampkogekarret på 400L, designet af Process Agro, er et ideelt udstyr til professionelle i fødevareindustrien, der ønsker at øge deres produktionskapacitet. Med en kapacitet på 400 liter muliggør den hurtig og effektiv tilberedning af et bredt udvalg af produkter. Dampkogning sikrer en ensartet varmefordeling, samtidig med at smag og tekstur bevares. Dette gør kogekarret særligt velegnet til tilberedninger, hvor præcis temperaturstyring er nødvendig. Det robuste og pålidelige design garanterer langvarig brug, selv under intensive produktionsforhold. Som en brugt model kombinerer dette dampkogekar ydeevne med økonomi, hvilket gør det til et rentabelt valg for virksomheder, der ønsker at optimere deres tilberedningsprocesser. Dets nemme integration i forskellige produktionslinjer øger produktiviteten uden at gå på kompromis med kvaliteten. Sammenfatningsvis er dampkogekarret på 400L en effektiv løsning for fødevarevirksomheder, der stiller høje krav til effektivitet, kvalitet og driftssikkerhed. Tekniske specifikationer: - 400 L dampkogekar - Brugtvare - Fabrikant: Process Agro Redpfx Aeu H Uznoh Ejr - Kapacitet: 400 liter - Produktionsår: 2018

Stand: god (brugt), Auriol kogekedel Rustfri, 400 liters kapacitet, dampkappe, emulsor med bundmonteret motor, emulsor diameter 120 mm, variabel hastighed, automatisk vippefunktion til tømning, monteret på vejeceller, 3-faset Redpfonbd Ryox Ah Esr

Stand: god (brugt), Tre brugte Handtmann FPVLH242 højhastigheds pølselinjer – Sjælden mulighed Redpfxovxhxyo Ah Eor Vi tilbyder en sjælden chance for at erhverve tre brugte Handtmann FPVLH242 højhastigheds pølselinjer, leveret som komplet system med bulk indfødningstragte mv. Disse avancerede linjer er konstrueret til præcis højhastighedsproduktion af pølser (op til 3.000 portioner pr. minut), hvilket sikrer maksimal effektivitet, ensartethed og industriel bearbejdning. Hver linje inkluderer: ✔ Handtmann FPVLH242 højhastigheds pølsefylder og linker ✔ Dedikeret indfødningstragt ✔ Integreret pumpesystem Handtmann FPVLH242 er anerkendt for sin driftssikkerhed ved høj hastighed, præcis portionering samt automatiseret linking, hvilket gør maskinen ideel til storskalaproduktion. Disse systemer udbydes sjældent i så komplet konfiguration og udgør en unik mulighed for producenter, der ønsker at udvide eller opgradere deres produktionskapacitet. Kontakt os i dag for fulde specifikationer, pris og tilgængelighed – sådanne anlæg forbliver ikke længe på markedet!