Kødforarbejdningsmaskine
Lutetia Baratte T5

Name: Lutetia Baratte T5
Brand: Lutetia
Availability: InStock

Stand

Brugt

Beliggenhed

Mouvaux

Kødforarbejdningsmaskine Lutetia Baratte T5

Vis kort

Oplysninger om maskinen

Maskinbetegnelse:: Kødforarbejdningsmaskine

Producent:: Lutetia

Model:: Baratte T5

Stand:: klar til brug (brugt)

Funktionalitet:: fuldt funktionsdygtig

Pris og placering

Beliggenhed:: Rue de Verdun 232, 59420 Mouvaux, France

Ring op

Detaljer om tilbuddet

Annonce-ID:: A21069217

Opdatering:: sidst den 26.01.2026

Beskrivelse

Lutetia T5 tromlemaskinen fremstår som en industrielt orienteret løsning udviklet til produktionsanlæg med store volumener, hvor præcis styring af blanding og marinering under vakuum er påkrævet. Dens drift under vakuum optimerer først og fremmest optagelsen af saltlage og fremmer en ensartet diffusion af ingredienser ind i selve produktet. Dermed forbedres de sensoriske egenskaber, mens opskrifternes ensartethed bevares over lange produktionsforløb. Samtidig bidrager teknologien direkte til en forbedret produktstabilitet efter forarbejdning.

Den langsomme, kontrollerede rotation af tromlen sikrer en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødfibrenes struktur, også ved store fyldningsgrader. Dette medfører reduceret spild og et ensartet visuelt udtryk. Den interne udformning understøtter en flydende massebevægelse, hvilket sikrer gentagelsesnøjagtighed i cyklusserne og en stabil produktivitet.

Den fødevaregodkendte stålkonstruktion garanterer høj robusthed og levetid, selv under krævende industrielle forhold. Den er modstandsdygtig over for korrosion og slid samt nem at rengøre og vedligeholde, hvilket reducerer nedetid og sikrer høj maskintilgængelighed. Samtidig er maskinens fysiske dimensioner optimeret for nem integration i eksisterende produktionslinjer.

Lutetia T5 imødekommer derfor behovene hos industrien, der kræver en driftssikker, effektiv tromle med kapacitet til store mængder. Den er en strategisk investering til at optimere udbytte, forbedre produktkvalitet og opretholde stabile resultater på lang sigt – ideel til kontinuerlig produktion med høje kvalitetskrav.

Tekniske specifikationer:

Rodpfx Ahsyc Uqbs Esr
Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm
Kapacitet (kød + saltlage): 3.800 kg
Total tromlevolumen: 6.750 l
Tromlediameter: 1.950 mm
Driftsform: Vakuum
Blandingstype: Langsom rotation af tromlen
Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål
Egenvægt: ca. 3.000 kg

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.

Udbyder

Registreret siden: 2024

96 Annoncer online

Ring op

Send anmodning

Telefon & Fax

+33 3 20 ... annoncer

Du kan også være interesseret i disse annoncer.

Lille annonce

Mouvaux

747 km

Kødforarbejdningsmaskine
LutetiaBaratte T5

Ring op

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 baratten er designet til forarbejdningsværksteder, der søger en ensartet og reproducerbar blanding af store volumener. Maskinen sikrer en jævn fordeling af ingredienserne, samtidig med at produktets struktur bevares. Dermed forbliver kvaliteten konstant fra batch til batch, hvilket øger driftssikkerheden i produktionsprocessen. Det specialdesignede kar optimerer produktcirkulationen og reducerer områder med utilstrækkelig bearbejdning. Rsdpfx Ahoydaftj Eor Denne baratte integreres nemt i eksisterende produktionsmiljøer, da den er konstrueret til intensiv brug. Den robuste opbygning giver fremragende stabilitet, selv ved høj belastning. Adgangen til hovedområderne forenkler rengørings- og vedligeholdelsesopgaverne, hvilket minimerer nedetid og øger maskinens daglige tilgængelighed. Baratten er renoveret af Europ'Equipement og gennemgår grundig kontrol af både mekaniske og funktionelle dele. Brugeren modtager dermed pålidelig udstyr, klar til brug uden omfattende ændringer. Renoveringen giver desuden mulighed for at holde investeringen nede uden at gå på kompromis med ydeevnen. Hermed tilbyder denne løsning en bæredygtig tilgang med fokus på driftssikkerhed og langsigtede besparelser. Lutetia T5 egner sig især til kødforædlingsapplikationer og forarbejdede produkter, hvor kontinuerlig og ensartet bearbejdning er påkrævet. Maskinen tilbyder fleksibel brug, så den kan tilpasses forskellige opskrifter og produktionskrav. Derfor er denne baratte et klogt valg for industrivirksomheder, der ønsker at styrke deres produktion med fokus på kvalitet, ensartethed og sikkerhed. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 3.800 til 4.000 kg Drivsystem: to motorer Styring: programmerbar med variabel hastighed Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Vægt: 3.000 kg Karvolumen: 6.750 L

Se detaljer

Lille annonce

Kødforarbejdningsmaskine Mado Grinder MEW 620

ตำบลบางเสาธง

8.844 km

Kødforarbejdningsmaskine
Mado GrinderMEW 620

Ring op

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, MADO Kværn Model: MEW 620 er en robust, industriel kødulv (kødknuser), designet til højeffektive og driftssikre findelingsopgaver af kød, fisk og andre fødevareprodukter. Denne model er konstrueret til kontinuerlig drift og enkel vedligeholdelse. Ydeevne & Kapacitet Kapacitet: 1.400 kg/h Redpfxexxtuce Ah Ejr Højkapacitetskværning: Som industriel kværn er MEW 620 udviklet til kontinuerlig drift med høj gennemløbseffektivitet, som gør det muligt at bearbejde store mængder produkt hurtigt og effektivt. MADO-kvalitet: MADO er et anerkendt mærke inden for skære- og kværneteknologi, kendt for deres slidstærke og driftsikre maskiner. Fleksibel Produktbearbejdning: Velegnet til håndtering af forskellige råvarer, herunder fersk, kølet og – afhængig af skærsæt – delvist frosset kød. Driftsfordele Robust Konstruktion: Fremstillet i rustfrit stål for maksimal levetid og modstandsdygtighed overfor korrosion. Hygiejnisk Design: Udformet med fokus på hygiejne og let rengøring, med tilgængelige komponenter og glatte overflader for enkel vask og vedligeholdelse. Sikkerhed: Udstyret med tydelige sikkerhedsfunktioner, bl.a. nødstopknap (synlig på billedet) for operatørsikkerhed. Industriel Anvendelse: Ideel til brug foran stoppemaskiner i komplette produktionslinjer.

Se detaljer

Lille annonce

Mouvaux

747 km

Kødforarbejdningsmaskine
LutetiaBaratte T5

Ring op

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 omrører er designet til industrivirksomheder, der har behov for en pålidelig løsning til blanding og marinering af store volumener. Dens kapacitet på op til 4000 kg kød og lage gør det muligt at håndtere betydelig produktion, samtidig med at der sikres ensartet homogenitet. Derudover forbedrer vakuumprocessen ingrediensens indtrængning ned i produktets kerne. Dette resulterer i en forbedret organoleptisk kvalitet, mens opskrifternes ensartethed opretholdes over lange serier. Produktionen opnår dermed større stabilitet og reproducerbarhed. Den langsomme og kontrollerede rotation af beholderen reducerer væsentligt de mekaniske belastninger på råvaren. Produktet udsættes for færre stød, hvilket bevarer fibrenes struktur. Dette mindsker tab og sikrer et ensartet visuelt udseende. Den interne geometri sikrer samtidig en jævn bevægelse af massen, så hver blandecyklus forløber konstant – også ved fuld belastning. Dette gør maskinen ideel til produktioner, hvor produktets konsistens og procespræcision er afgørende. Den rustfri stålkonstruktion sikrer modstandsdygtighed mod krævende industrielle miljøer, garanterer optimal hygiejne og er kompatibel med hyppig rengøring. Maskinens generøse dimensioner muliggør nem integration i linjer med højt kapacitetsflow, og lastning og tømning kan foregå smidigt. Med et brugervolumen på 4.800 liter, robust mekanik og gennemprøvet design er Lutetia T5 omrøreren en strategisk investering for virksomheder, der søger høj ydeevne, ensartethed og bæredygtig produktivitetsoptimering. Tekniske specifikationer: - Kapacitet kød + lage: 3.800–4.000 kg - Bruger volumen: 4.800 L - Driftstype: Roterende vakuumbeholder - Udladning: Frontudløb - Total længde: 3.500 mm - Samlet bredde: 2.050 mm - Beholderdiameter: 1.950 mm Rsdpfxsx Ifuio Ah Eer - Egenvægt: 3.000 kg

Se detaljer

Annoncér her