Kødforarbejdningsmaskine

SAS NIJAL Plieuse de cordons bleus 4P

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.750 mm, samlet bredde: 1.650 mm, total højde: 2.630 mm, samlet vægt: 1.800 kg, GEA Multi Former MLF 400-formeren er en avanceret maskine, der er designet til præcis og effektiv formning af et bredt udvalg af fødevarer. Takket være dens avancerede teknologi sikrer den hurtig og ensartet produktion, hvilket giver høj kapacitet samtidig med, at produkternes kvalitet forbliver konstant. Formeren er ideel til produkter som kødboller, hamburgere og frikadeller og tilbyder fleksibilitet til forskellige råvaretyper. Derudover er GEA Multi Former MLF 400 udviklet til at maksimere produktionseffektiviteten og minimere råvaretabet. Den intuitive og ergonomiske betjening betyder, at maskinen hurtigt kan tages i brug og hjælper med at minimere nedetid. Maskinen opfylder desuden strenge krav til hygiejne og sikkerhed, hvilket letter vedligeholdelsen og sikrer en ren og kontinuerlig produktion. Sammenfattende er GEA Multi Former MLF 400 en pålidelig og effektiv løsning for fødevarevirksomheder, der ønsker at optimere deres produktionsprocesser og opnå ensartede og højtydende resultater. Tekniske specifikationer: Type: 400 MLF Tragt: 320 l Bodpfx Aju E Rgkofmewn Maks. formningsvægt: 1,1 kg Maks. kapacitet: 65 stk./min. Båndhastighed: 1,5 til 15 m/min Udløbs­højde: 1015 til 1143 mm Maskinvægt: 1800 kg Effekt: 23 kW Lufttilførsel: 6 bar, 300 l/min Vandtilførsel: 4 bar Lydniveau: 84,5 dB Dimensioner (L x B x H): 2752 x 1652 x 2636 mm PLC-styring.

Stand: brugt, Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, MAJA SAH 170L flageis-maskinen er et uundværligt udstyr for professionelle i fødevareindustrien, der ønsker en effektiv produktion af flageis. Den robuste konstruktion og den optimerede ydeevne sikrer en kontinuerlig isproduktion, hvilket holder produkterne friske gennem hele processen. Maskinen kan producere op til 170 kg is på 24 timer, hvilket gør den ideel til miljøer med høj efterspørgsel. MAJA SAH 170L er desuden udstyret med en opbevaringsbeholder på hjul, der gør transport og opbevaring af isen nemmere. Polyurethan-skumisoleringen holder isen ved optimal temperatur og forhindrer unødvendig smeltning. Vedligeholdelse forenkles med rengøringsvenlige overflader og en praktisk tømningshane til afløb af smeltevand. Med driftsikre præstationer og et funktionelt design er denne maskine et aktiv for virksomheder, der ønsker at optimere deres ishåndtering. Sammenfattende kombinerer MAJA SAH 170L flageis-maskinen effektivitet, mobilitet og brugervenlig vedligeholdelse, hvilket gør den til en komplet løsning for professionelle behov for isproduktion. Tekniske specifikationer: Producent: MAJA-Maschinenfabrik Model: SAH 170 L Byggeår: 2016 Kølemiddel: R 404 A Kølemiddelfyldning: 1,0 kg Effektbehov: 0,99 kW Strømstyrke: 6,73 A Spænding: 1 Ac / 230 V / 50 Hz / PE Isproduktion (ca.): 170 kg/24 t (7 kg/t) GWP: 3922 CO2e: 3922 t Bredde: 705 mm Dybde: 700 mm Højde: 1380 mm Siloindhold: 50 kg Kapaciteter angivet med R404A, ved indløbstemperatur på +16°C og rumtemperatur på +20°C. Med varmeveksler for optimeret ydelse. Opbevaringsbeholder på hjul letter i høj grad håndtering af is: – Til transport og opbevaring af ca. 50 kg MAJA flageis. – Indvendige og udvendige overflader i robust polypropylen. – Optimal isolering med polyurethan-skum. – Let at rengøre overflader. Bwjdpfx Aju Iu Svsfmjn – Dobbeltbund for adskillelse af is og smeltevand. – Let tømning via afløbshane nederst. – Mobil takket være rustfrie stålrammer med hjul og bremse.

Stand: brugt, Produktionsår: 2004, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet vægt: 4.000 kg, Oplev GEA-CFS SuperFry 5000/650, en industriel frituremaskine designet specielt til kontinuerlig storstilet fritureproduktion. Maskinens udførelse i rustfrit stål sikrer både robusthed og lang levetid, hvilket gør den ideel til krævende fødevareproduktionsmiljøer. Med et automatiseret transportbånd håndterer den effektivt store mængder fødevarer og garanterer ensartet og præcis tilberedning af produkterne. SuperFry er desuden udstyret med avancerede kontrol- og sikkerhedssystemer. Den muliggør præcis indstilling af gennemløbshastighed fra 1,2 til 15 m/min samt frituretid justerbar mellem 20 og 250 sekunder. Dette giver enestående fleksibilitet for tilpasning til de specifikke krav i enhver produktion. Den optimerede håndtering af sediment og cirkulation af olie sikrer en høj kvalitet af de færdige produkter. Teknisk har maskinen en effekt på 313 kW og drives med spænding på 3 x 400V, 50Hz. Det minimale olievolumen er cirka 1.009 liter ved et olieniveau på 2 cm over transportbåndet. Maskinens vægt er 4.000 kg, og den er yderligere udstyret med elektriske elevatorer, cirkulationspumpe og sedimentsystem. Krævet strømstyrke er 462A, hvilket vidner om en høj energieffektivitet. SuperFry 5000/650 er derfor den ideelle løsning for virksomheder, der ønsker at optimere deres fritureprocesser og samtidig sikre uovertruffen produktkvalitet og fødevaresikkerhed. Tekniske data: Fabrikant: GEA-CFS Bwedpfx Aju Hhvfefmjn Model: SuperFry 5000/650 Fuldt rustfrit stål Kapacitet: 3 x 400V, 50Hz Effekt: 313 kW Justerbar hastighed Min. olievolumen ved 2 cm olieniveau over transportør: ± 1.009 L Vægt: 4.000 kg Ampere: 462A Frituretid: 20-250 sek. Gennemløbshastighed: 1,2-15 m/min Elektriske elevatorer, cirkulationspumpe, sedimentfjernelse

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.650 mm, samlet bredde: 1.450 mm, total højde: 2.020 mm, samlet vægt: 1.100 kg, tankkapacitet: 2.500 l, Lutetia Type 3 vakuumtumbler er et uundværligt udstyr for professionelle i fødevareindustrien, der ønsker at optimere deres marinering- og blandingsprocesser til kød. Takket være vakuumdesignet sikres en forbedret optagelse af marinader, hvilket giver bedre struktur og kvalitet af kødet. Denne vakuumproces muliggør en ensartet indtrængning af væsker og sikrer ensartede resultater i hver produktionscyklus. Derudover er Lutetia Type 3-tumbleren velegnet til virksomheder, der håndterer store mængder, med en kapacitet på op til 1500 kg kød og lage. Det kompakte og robuste design gør det let at integrere udstyret i eksisterende produktionsmiljøer, samtidig med at der tilbydes høj driftssikkerhed og holdbarhed. Den brugervenlige betjening minimerer driftsstop og øger produktiviteten. Sammenfattende er Lutetia Type 3 vakuumtumbler en ideel løsning for virksomheder, der ønsker at maksimere udbyttet og samtidig sikre overlegen produktkvalitet. Med pålidelig ydeevne optimerer den kødproduktionen og leverer ensartede resultater. Tekniske specifikationer: - Vakuumtumbler til kød - Producent: Lutetia - TYPE 3 - Kapacitet kød + lage: 1400 til 1500 kg - 415 V, 50 Hz, 4 kW - Volumen: 2500 L - Vægt: 1100 kg - Samlet længde: 2650 mm - Bredde: 1450 mm Bodpfsu Egphsx Afmown - Diameter med bånd: 1340 mm - Højde: 2020 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 380 V, indgangsfrekvens: 50 Hz,

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 1.000 l, Glass VSM/F 1000 er en alsidig vakuumblander, der optimerer forarbejdningen af kød, fisk, delikatessevarer, frugt og grøntsager. Takket være vakuumteknologien muliggør den ikke kun blanding, men også massering af produkterne, hvilket forbedrer både tekstur og kvalitet. Blanderen er ideel til processer, hvor der kræves anvendelse af nitrogen eller direkte dampinjektion. Den er desuden udstyret med en blanderarm med skraber samt et elektrisk vippesystem, som letter udtømningen af produkterne. Det pneumatiske låg sikrer yderligere en sikker og effektiv drift. Glass VSM/F 1000 tilbyder desuden en høj kapacitet, hvilket gør den velegnet til virksomheder, der ønsker at øge deres produktivitet. Med sine avancerede funktioner garanterer den en ensartet blanding og optimal konservering af fødevarer. Det ergonomiske design gør rengøring og vedligeholdelse lettere, hvilket reducerer nedetid. Samlet set er denne vakuumblander en uundværlig investering for alle fødevareproducenter, der ønsker at forbedre kvalitet og effektivitet i deres produktionsproces. SPECIFIKATIONER: Effekt: 5,93 kW Strømstyrke: 13,74 A Spænding: 400 V; 50 Hz Bjdpfx Afeu Iafnsmown Volumen: 1000 L.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.150 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 1.730 mm, samlet vægt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, Lutetia T1 vakuumtumbleren er en ideel maskine for professionelle i fødevareindustrien, der ønsker at optimere marinering og omrøring af kødprodukter. Takket være vakuumteknologien sikrer maskinen en hurtig og ensartet optagelse af lage, hvilket garanterer mere mørt og smagfuldt kød. Vakuummetoden muliggør en mere effektiv indtrængning af væsker, hvilket forbedrer både tekstur og kvalitet på de færdige produkter. Denne tumbler, fremstillet i 2011, har en kapacitet på op til 400 kg kød og lage og er dermed velegnet til mellemstore virksomheder. Den robuste, holdbare konstruktion minimerer vedligeholdelsesbehovet og gør maskinen egnet til langvarig brug. Det kompakte design gør det nemt at integrere maskinen i eksisterende produktionslinjer og optimerer både pladsforbrug og produktionseffektivitet. Bodpfxju Egtyo Afmown Sammenfattende er Lutetia T1 vakuumtumbleren en pålidelig og effektiv løsning for virksomheder, der ønsker at forbedre deres produktionsprocesser. Med sine avancerede funktioner leverer den altid ensartede og højkvalitets resultater. Tekniske data: Type: Lutetia vakuumtumbler Type 1, til kød Vakuumfunktion Årgang: 2011 Kapacitet (kød + lage): 400 kg Udvendige mål (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Vægt: 800 kg Volumen: 950 L Diameter: 972 mm

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Koppens Mixforbereder er en ideel maskine for professionelle inden for fødevareindustrien, der ønsker at optimere effektiviteten i deres mixforberedelsesprocesser. Takket være dens robuste og driftssikre konstruktion muliggør denne mixer præcis håndtering af et bredt udvalg af produkter. Maskinen er designet til at sikre en ensartet og homogen blanding, hvilket garanterer optimal kvalitet af de færdige produkter. Desuden tilpasser den sig problemfrit til kravene i moderne produktionslinjer og tilbyder stor fleksibilitet i behandlingen af forskellige typer blandinger. Med en brugervenlig og intuitiv betjening giver Koppens Mixforbereder betydelige tidsbesparelser, samtidig med at betjeningsfejl minimeres. Den nemme vedligeholdelse sikrer maksimal produktivitet, reducerer driftsstop og optimerer rengøringsprocessen. Denne maskine, fremstillet af Koppens B.V., er konstrueret til at opfylde de strenge krav i fødevareindustrien, samtidig med at den garanterer ensartede ydelser og langvarig holdbarhed. Bwsdsu E Nx Sepfx Afmjn Sammenfattende er Koppens Mixforbereder en pålidelig og effektiv løsning til at forbedre kvaliteten og produktiviteten i dine mixprocesser, samtidig med at optimal fleksibilitet og effektivitet sikres.

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Koppens ER 400 Overtræksmaskine Koppens ER 400 overtræksmaskine er designet til at øge effektiviteten og præcisionen i fødevareproduktionen, især til overtrækning af produkter som kød, fisk og andre forarbejdede fødevarer. Med sit robuste design sikrer den en jævn og ensartet overtrækning, hvilket resulterer i et slutprodukt af høj kvalitet ved hver cyklus. Maskinen kan let tilpasses forskellige produkttyper, hvilket muliggør hurtig og præcis overtrækning. Desuden udmærker ER 400 sig ved at give fuld kontrol over produktionshastigheden, så parametrene nemt kan tilpasses specifikke behov. Maskinen er udstyret med en integreret væskepumpe, som sikrer en ensartet påføring af overtræk, minimerer spild af råmateriale og optimerer slutresultatet. Dens kompakte design gør det muligt at integrere maskinen problemfrit i eksisterende produktionslinjer og tilbyder fleksibilitet til forskellige produkttyper. Koppens PR 400 Paneringsmaskine Koppens PR 400 paneringsmaskine er det ideelle valg for fødevarevirksomheder, som ønsker at optimere panering af deres produkter. Maskinen sikrer en ensartet og jævn panering og garanterer en konstant kvalitet for hvert enkelt produkt. Den er særligt velegnet til fin panering og møder de høje krav fra virksomheder inden for kød-, fiske- og forædlingsindustrien. PR 400 tilbyder stor fleksibilitet med justerbar hastighed og arbejdshøjde, hvilket gør det muligt at tilpasse processen efter produktionens specifikke behov. Med sit brede transportbånd muliggør maskinen kontinuerlig behandling af store mængder produkter, hvilket øger effektiviteten på produktionslinjen. Desuden giver konstruktionen i rustfrit stål lang holdbarhed og sikrer høj hygiejnestandard, hvilket er afgørende i fødevareindustrien. Bjdpfeu N En Djx Afmown Koppens PRM 400 Forpaneringsmaskine Koppens PRM 400 er en avanceret industriel forpaneringsmaskine, der er udviklet til at optimere melpaneringsprocesser. Den sikrer en ensartet påføring af mel på forskellige produkter som kylling, fisk og grøntsager for at forbedre tekstur og udseende. Det robuste design i rustfrit stål giver exceptionel holdbarhed, selv under de mest krævende produktionsforhold. Maskinen er nem at integrere i eksisterende produktionslinjer og har intuitive betjeningspaneler, der gør den brugervenlig og mindsker oplæringstiden for operatører. PRM 400 er udstyret med et genindvindingssystem for mel, hvilket minimerer spild og reducerer driftsomkostningerne. Maskinen sikrer en komplet og ensartet dækning af produkterne for at levere overlegen kvalitet. Det enkle vedligeholdelsesdesign reducerer nedetiden og sikrer kontinuerlig drift i produktionen.

Stand: brugt, Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.150 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 1.730 mm, samlet vægt: 800 kg, tankkapacitet: 950 l, Baratte Lutetia T1 er en uundværlig maskine for levnedsmiddelindustrien, der ønsker at forbedre kødets kvalitet. Takket være dens vakuumsystem sikrer den optimal optagelse af lage, hvilket forbedrer både tekstur og smag af det færdige produkt. Vakuumprocessen muliggør en ensartet blanding og garanterer dermed ensartede resultater, selv ved store mængder kød. Derudover optimerer baratten forarbejdningen ved at forkorte behandlingstiden og sikre bedre produktivitet. Maskinen udmærker sig også ved sin robuste opbygning og ergonomiske design, hvilket gør den let at integrere i produktionslinjer. Den er desuden udviklet til at minimere spild af råvarer og maksimere effektiviteten i produktionen. Med sit brugervenlige vedligehold er Baratte Lutetia T1 en driftssikker og holdbar løsning for virksomheder, der vil producere kød af høj kvalitet og samtidig optimere deres ressourcer. Sammenfattende er Baratte Lutetia T1 et oplagt valg for virksomheder, der ønsker homogene og kvalitetsmæssigt ensartede resultater i et intensivt produktionsmiljø. Tekniske specifikationer: Baratte Lutetia T1 til kød Vakuum Bodpfx Afou Ecfrsmewn Årgang: 2011 Kapacitet kød + lage: 400 kg Udvendige mål (L x B x H): 2150 x 1230 x 1730 mm Vægt: 800 kg Volumen: 950 liter Diameter: 972 mm Frekvens: 50 Hz Effekt: 3,1 kW.