Brugte Cook til salg (390)

Betingelse: god (brugt), Rotary 2 stort stativ (1m x 1m x 2m) multi-funktionsovn / proteinkoger. Tidligere brugt til tilberedning af fjerkrækød, men kan også anvendes til fisk, kød, grøntsager samt færdigretter. Kan tilberede med kun damp, damp og forhøjet temperatur samt ved tørstegning eller bagning. Disse ovne er branchestandarden i britiske færdigretfabrikker. Itsdomrqqdopfx Ahuer

Betingelse: meget god (brugt), METOS FUTURA PESH-110 ID.NR. 2827 Metos Futura Pesh-110 stegebord med automatisk hævning og sænkning af understel samt vippefunktion på selve stegebordet. Mål: 110 x 80 cm, højde 90 cm. Kantens højde: 90 mm. Ijdeu Iv H Ispfx Ahuotr

Betingelse: god (brugt), Groen DH/1-40 kogepande kedel Serienummer: 77863 Ijdpjt T Ef Ajfx Ahustr Rustfri vippende kedel, dobbeltvægget, naturgas, varmeeffekt 24,5 kW, med låg, 1-faset

Produktionsår: 2003, Betingelse: brugt, Mobil kogestation med keramisk kogeplade / stegestation og bain-marie Iodpfx Aheh Euuzjuotr

Betingelse: meget god (brugt), maskine/køretøjsnummer: 1015, Kalmijer kagemaskine med 2 kageruller og 10 bageplader. Maskinen er renoveret. Nyt sugebånd. Nyt skæreblad. Nye trækkebånd. Desuden er flere andre dele af maskinen udskiftet. Ijdpjc Urlwefx Ahuetr

Betingelse: meget god (brugt), CFS Krämer+Grebe vakuumkutter med 325 liters skål er en højtydende maskine, designet til effektiv kødforarbejdning. Maskinen er udstyret med mulighed for tilberedning/kogning. Itedeu E Tlpjpfx Ahuer Hovedspecifikationer: - Skålkapacitet: 325 liter, velegnet til mellemstor og stor produktion. - Motoreffekt: 138 kW, giver robust ydeevne selv til krævende bearbejdningsopgaver. - Knivhastighed: Trinløs regulering fra 60 til 4.100 omdr./min., hvilket giver præcis kontrol over skæreprocessen. - Blandehastighed: Ligeledes trinløs, med både frem- og tilbageløb, som sikrer grundig og fleksibel blanding til forskellige produkter. - Skålhastighed: Trinløs regulering for optimal proces- og tilpasningsevne. - Skåldesign: Skålen har forhøjet skærekant som øger sikkerheden og minimerer spild ved høje hastigheder. - Vakuumfunktion: Reducerer luftinddragelse, forbedrer produkttens struktur og forlænger holdbarheden. - Lydisolering: Udstyret med elektro-hydraulisk V2A lydisolerende dækning for støjsvag drift. - Ind- og udtræk: Har elektro-hydraulisk læsseanordning og elektro-hydraulisk udkaster for nem og effektiv materialehåndtering. - Knivsystem: Monteret med GEA Top-Cut knivsystem og Quick-Lock-Nut for hurtig og sikker knivfastgørelse. - Kogeenhed: Mulighed for integrerede kogefunktioner i kutteren. - Konstruktion: Fremstillet i holdbart rustfrit stål for lang levetid og optimal hygiejne. - Betjeningspanel: Udstyret med analogt betjeningspanel for enkel håndtering og præcis styring af snit-, blande- og skålhastigheder. Inkl. ekstra hovedmotor (brugt, i meget god stand), ekstra kontrolpanel samt ekstra el-boks med komplet Lenze-frekvensomformer.

Betingelse: meget god (brugt), Proteinkoger direkte fra kødfri fabrik. Kapacitet til 6 riste. Fremstår i flot stand. Itodpst R Skmofx Ahuer

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, BAYHA 500 LIT ID.NR. 2637 Bayha 500 liters kogekar med gasopvarmning, årgang 2006. Iedpfx Ahjq T Rz Ijujtr Mål: 170 x 125 cm, Højde: 100 cm.

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2002, Vakuumkogesmeltetank, båndblander, horisontal udførelse. Anvendes til blanding og kogning under vakuum af viskose produkter såsom smelteost, kæledyrsfoder, standardisering m.m. Udstyret med dobbelt kappe for indirekte opvarmning eller afkøling samt direkte opvarmning via damptilførsel (6 x damppåføringsdyser). Maks. kappetryk: 2 bar vand eller damp, maks. 3,5 bar. CIP-rengørbar via 4 x spraybolde. Pneumatisk åbent udløbsklap. Med vakuumsystem, vanddosering med flowmåler. Lukket låg, pneumatisk løftbart, integreret væskeringsvakuumpumpe. Ingredienstilførsel: via separat elevatormodul og standard 200 liters vogne (elevator: KS type 602, 1,1 kW - maks. 250 kg). Betjeningspanel med PLC (Siemens S7-300 styring), frekvensomformer. Betjeningsdisplay. Produktkammerets dimensioner: 100 x 100 x 82 (lxbxh) cm. Dokumentation foreligger. Itjdpfx Aow Uzzkehusr

Betingelse: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 2008, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 310 l, væggemateriale: rustfrit stål, driftstemperatur: 220 °C, garantiperiode: 6 måneder, Udstyr: CE-mærkning, Brugt kogefriturekedel FIREX Cucimax CBTG 310 Tekniske data: Iodpsxnkdyefx Ahujtr - Gasopvarmning, - Kapacitet – 310 liter, - Direkte opvarmning af kappen med mulighed for tryk- eller trykløs kogning, - Indstilling af omrørerretning VENSTRE/HØJRE og PAUSE - Stege- og kogekar i rustfrit stål AISI 304, 12 mm, - Afbalanceret låg med gasfjeder, fremstillet af rustfrit stål AISI 304, - Aftageligt låg for nem rengøring, - Nem adgang til service, - Temperaturjustering fra 20° til 220° C, - Automatisk omrøring med teflonskrabere, hastighedsregulering og omvendt funktion, - Folio touch kontrolpanel, - Højtydende rørbrændere til gasmodeller, pansrede elementer af INCOLOY-800 legering til elektriske modeller.

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Schickert brødskæremaskine Kredsskær med teflonbelægning Itodpfx Aeghwi Djhuer Ekstra lange sider til 2 brød eller et langt brød på 70 cm Udførelse i rustfrit stål Mobil/kan køres DGUV V3-testet Tilslutning: 400V, 0,75 kW, 16A CEE-stik Brugt maskine, rengjort og kontrolleret Uden rustfri arbejdsbord, eller mod merpris hvis ønsket Klar til brug med det samme Renoveret Tilslutning: 16A

Produktionsår: 2024, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Ny maskine med 24 måneders garanti Rustfrit stålkonstruktion Fordele: + Mobil maskine med låsbare hjul + Fuldt udført i rustfrit stål + Velegnet til produktion og forarbejdning af branddej, bagværkscreme, chokolade, fondant, frugtmarmelade, overtræk, fyld, samt til alle produkter, der kræver ensartet opvarmning og omrøring + Termo-olie cirkulerer i dobbelttankvæggen, som er designet for sikker og enkel betjening + Tre-lags vægge for optimal varmeisolering + Med side- og bundskraber + Elektronisk termostat for indstilling af kogetemperatur + Med timer + Mulighed for manuel eller automatisk drift + Digital temperaturvisning Itjdpfoivdumjx Ahuor + Kedlen kan let vippes for tømning via håndsving (valgfrit: med aftapningshane) + To arbejdshastigheder + Sikkerhedsafbryder ved overophedning + Hurtig levering af reservedele inden for 1-2 arbejdsdage SÆRLIGT tilbehør, valgfrit mod merpris: - Aftapningshane for hurtig og enkel tømning: + 860,-- € netto - Maskine med frekvensomformer for trinløs omrøringshastighed: + 1.275,-- € netto (leveringstid + 5 til 6 uger) Tekniske data: - Kapacitet: 120 liter - Maks. temperatur: 150°C - Termoolievolumen: 29 liter - Opvarmningseffekt: 15 kW - Motoreffekt: 1,3 kW / 1,8 kW (1. / 2. hastighed) - Tilslutningsdata: 400 V - 3-faset - 50 Hz - 63A CEE-stik - Mål: 1120 x 905 x 1820 mm (B x D x H) - Påfyldningshøjde: 1380 mm - Nettovægt: 232 kg

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2008, Seydelmann K754 vakuum- og kogeskæremaskine direkte fra lukket patefabrik. Købt som ny i 2008. Vi kan demonstrere maskinen i drift. Isdpoqgfamsfx Ahuetr

Betingelse: brugt, Savage Bros Firemixer, model S-92. Komplet med skålløfter, model 0708-80. Naturgas. Omdrejninger: 30-60 RPM. Strømforsyning: 415 volt. Itjdpfx Aextqwkohujr

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 1999, Der er to identiske røge- og kogeanlæg til rådighed. Velegnet til produktion og forædling af pølse- og kødvarer, fjerkræ, fisk, ost og bagværk, til varmrøgning, varm- og koldrøgning, fugtrøgning, intensivrøgning, hurtigrøgning, rødfarvning, svedning, pochering, dampning, kogning, luftopvarmning, halvkonservering, bagning, stegning og optøning. Opvarmningseffekt: 24 kW, tilslutningseffekt: 31,5 kW. Med brugsanvisning. Inspektion på stedet er mulig. Ijdpfx Ahew S Tyysujtr

Betingelse: god (brugt), Voss Böwe Passat Type 38 E 104 kogekedel Beskrivelse: - Hus i rustfrit stål - Solidt svejset - Afrundede hjørner/kanter Tekniske data: Type: 80 E 104 Strømtype: 3N Spænding: 380 Volt Styrespænding: 220 Volt Nominel strøm: 20,4 A Frekvens: 50 Hz Effekt: 12,45 kW Vægt: 85 kg Kedelmål: ca. ø 39 cm, højde 40 cm Kabinetmål: ca. 51 x 89,5 x 69,5 cm (BxDxL) Beregnet volumen: 40 liter Itedelik Hnepfx Ahujr Leveringsomfang: 1 x Voss Böwe Passat Type 38 E 104 kogekedel (delvist uden sidepaneler, da de stod som et sammenbygget system) Varens stand: brugt, kontaktorer og afbrydere til styring skal eftermonteres Koblingsskema forefindes Du finder flere nye og brugte varer i vores shop! Internationale forsendelsesomkostninger på forespørgsel!

Betingelse: næsten som ny (brugt), Flødekoger til 80 liter budding eller andre størrelser. Fuldstændig i rustfrit stål, på hjul, med omrører. Itsdpfx Aow R T S Tjhuer

Produktionsår: 2024, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Ny maskine med 24 måneders garanti Rustfrit stål-udførelse Fordele: + mobil maskine med låsbare hjul + fuldt fremstillet i rustfrit stål + velegnet til produktion og forberedelse af choux-dej, bagværkscreme, chokolade, fondant, frugt-marmelade, overtræk, fyld samt alle produkter, der kræver ensartet opvarmning og omrøring + termoolie cirkulerer i den dobbelte tankvæg, designet for sikker og nem anvendelse + tre-lags væg for optimal varmeisolering + med side- og bundskrabere + elektronisk termostat til indstilling af kogetemperatur + med timerfunktion + manuel / automatisk drift mulig + digital temperaturvisning + kedlen vippes nemt til tømning via håndsving (valgfrit: med aftapningshane) + to arbejdshastigheder + sikkerhedskontakt ved overophedning + hurtig reservedelsforsyning inden for 1-2 arbejdsdage Særligt ekstraudstyr, mod tillægspris: - Aftapningshane for hurtig og nem tømning: + 860,-- € netto - Maskine med frekvensomformer for trinløs rørehastighed: + 1.275,-- € netto (leveringstid +5 til 6 uger) Tekniske data: - Kapacitet: 80 liter - Maks. temperatur: 150°C - Termoolie-volumen: 19,5 liter Itodpfsivduisx Ahuor - Opvarmningseffekt: 10 kW - Motoreffekt: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. hastighed) - Tilslutningsdata: 400 V - 3-faset - 50Hz - 32A CEE-stik - Dimensioner: 960 x 740 x 1635 mm (BxDxH) - Påfyldningshøjde: 1270 mm - Nettovægt: 158 kg

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2017, Produktnummer: 2847 Type: TSRR-200SLD Serienummer: 303 NL 2017 Byggeår: 2017 Kapacitet: 200 liter Opvarmning: damp, 111 kg/t Omrøring: 10 - 60 o/min Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 2,2kW Isdpfxjqvnnke Ahuetr Dimensioner: 1550 x 1250 x 1700 mm Vægt: 440 kg Med blander/omrører

Betingelse: god (brugt), CSF fritureanlæg Ijdpfexr Rugex Ahujtr Model BRN 3000 / 500 Fritureanlægget leveres med en olieopbevaringstank og pumpesystem til påfyldning og tømning af olie under dybderengøring. Mindre tank i lokalet tilfører frituren olie via tyngdekraften, så niveauet kontinuerligt holdes opfyldt. Det var oprindeligt et elektrisk fritureanlæg, men er ombygget til termisk olieopvarmning. Der er mindre skade på emhætten, hvilket ikke påvirker funktionen. Årgang 1987, i perfekt stand. Videoer af maskinen i drift kan leveres.

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2019, Der er til rådighed et komplet fileteringsanlæg med tilbehør. Kapacitet: 200-800 kg/t. Anlægget anvendes til produktion af strakt kvark. Inkluderet: Opløftningsskinne: Prima, snitter: Prima, løfte- og tippeanordning: Frontmatec Hygiene – til håndtering af 200- og 300-liter standardvogne for effektiv anvendelse i fødevareindustrien. Itodpfor Dcihsx Ahuor

Betingelse: god (brugt), Maskinen er blevet kontrolleret på vores lager og er fuldt funktionsdygtig. Vi kan sende over hele verden. Produktnummer: 0011276 Mærke: Küppersbusch Model: FES 150 Produktkategori: Kogekedler Kapacitet: 150 liter Længde: 1000 mm Bredde: 850 mm Højde: 980 mm Tilslutningsspænding (V): 400 Effekt (W): 23100 Itodpfxowzx D Re Ahuer

Produktionsår: 2024, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Ny maskine med 24 måneders garanti Rustfrit stål-model Fordele: + Mobil maskine med låsbare hjul + Fuldstændig fremstillet i rustfrit stål + Produktion og forberedelse af vandbakkelsesdej, bagecreme, chokolade, fondant, frugtmarmlade, overtræk, fyld samt til ethvert produkt, der kræver ensartet opvarmning og omrøring + Termoolie cirkulerer i den dobbelte tankvæg, designet til sikker og nem anvendelse + Tre-lags vægsystem for optimal varmeisolering + Udstyret med side- og bundskrabere + Elektronisk termostat til indstilling af kogetemperaturen + Med timerfunktion + Manuel eller automatisk drift mulig + Digital temperaturvisning + Kedlen kan nemt vippe for tømning via håndhjul (valgfrit: med aftapningshane) + To driftshastigheder + Sikkerhedsafbryder ved overophedning + Hurtig reservedeleforsyning indenfor 1-2 hverdage EKSTRAudstyr, valgfrit mod merpris: Iedjivdubspfx Ahuotr - Aftapningshane for hurtig og nem tømning: + 860 € netto - Maskine med frekvensomformer for trinløs omrøringshastighed: + 1.275 € netto (leveringstid + 5 til 6 uger) Tekniske data: - Kapacitet: 60 liter - Maks. temperatur: 150°C - Termoolievolumen: 17,5 liter - Varmeeffekt: 6 kW - Omrøringshastighed: 46 o/min & 92 o/min (1. / 2. gear) - Motoreffekt: 0,6 kW / 0,8 kW (1. / 2. gear) - Tilslutningsdata: 400 V - 3Ph - 50Hz - 32A-CEE stik - Dimensioner: 960 x 780 x 1635 mm (BxDxH) - Indfyldningshøjde: 1200 mm - Nettovægt: 150 kg

Produktionsår: 2021, Betingelse: klar til brug (brugt), Kropushøjde: 2730 mm, Rumhøjde: 3700 mm, Røgstangsdimensioner X/Y/Z: 1980 mm/1040 mm/1020 mm, maks. spydlængde: 1000 mm, tilslutningseffekt ved lavtryksopvarmning: 242,5 kW, gulvflade X/Y: 1510 mm/5760 mm, min. aftrækshøjde: 3700 mm, gulvudsparingens dybde: 50 mm, dampforbrug: 316 kg/t, trykluftforbrug: 20 l/t, vandforbrug: 780 l/t, vægt: ca. 2200 kg. Dokumentation foreligger. Besigtigelse på stedet er mulig. I original emballage. Itodpfxjt Iw Swo Ahujr

Produktionsår: 2024, Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Ny maskine med 24 måneders garanti Rustfrit stål-model Fordele: + Mobil maskine med låsbare hjul + Fuldstændig fremstillet i rustfrit stål + Til fremstilling og tilberedning af vandbakkelsesdej, bagecreme, chokolade, fondant, frugtmarmelade, overtræk, fyld samt til ethvert produkt, der kræver jævn opvarmning og omrøring + Varmeolie cirkulerer i dobbeltvæggede tanke, der er designet for sikker og nem anvendelse + Tredobbelt væg for optimal varmeisolering + Med side- og bundskrabere + Elektronisk termostat til indstilling af kogetemperaturen Itsdpfx Aeivdnvjhujr + Med timer + Manuel og automatisk drift mulig + Digital temperaturdisplay + Gryden vippes nemt til tømning via håndhjul (option: udløbshane) + To arbejdshastigheder + Sikkerhedsafbryder ved overophedning + Hurtig levering af reservedele inden for 1-2 arbejdsdage SPECIELT tilbehør, valgfrit mod merpris: - Udløbshane til hurtig og nem tømning: + 860 € netto - Maskine med frekvensomformer til trinløs omrøringshastighed: + 1.275 € netto (leveringstid + 5-6 uger) Tekniske data: - Kapacitet: 30 liter - Maks. temperatur: 150°C - Varmeolievolumen: 12 liter - Effekt, opvarmning: 4 kW - Motoreffekt: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. hastighed) - Tilslutningsdata: 400 V - 3-faset - 50 Hz - 16A CEE-stik - Dimensioner: 960 x 725 x 1530 mm (B x D x H) - Indfyldningshøjde: 1100 mm - Nettovægt: 121 kg