Brugte Cook til salg (361)

Stand: brugt, Kontinuerlig gennemløbs-koganlæg til blanchering / pasteurisering / kogning eller afkøling Produkterne transporteres skånsomt gennem vandet i den perforerede tromle med den svejsede snegl. Energibesparelse opnås via isolering af hele anlægget og indirekte dampopvarmning via et rørbundtet varmeveksler. Kogestrækning: ca. 11 m Bredde: 3.100 mm Giedpfx Aqjzi Dfmovsw Komplet rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering Egnet til dampopvarmning Varmeveksler Cirkulationspumpe Med udløbsbånd til aflæsning Med stejl transportsnegl til indfødning I god stand Anvendelsesområder: • Blanchering af grøntsager og kartoffelprodukter • Pasteurisering og/eller efterpasteurisering af vakuumpakkede produkter • Kogning af kogepølser i natur- eller kunsttarm • Kogning af hoveder og tunger • Kogning af fjerkræ • Kontinuerlig suppeproduktion Samlet højde: 3,4 m

Produktionsår: 2012, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er tale om en kombidampovn, model CMP 101, fra den førende producent Rational, i en elektrisk udgave. Apparatet er blevet gennemgribende renoveret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtigt. Apparatet sælges med 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Det viste understel er ikke inkluderet i prisen, men kan tilkøbes efter behov. Vejledende udsalgspris: 9.380 € ekskl. moms / 11.162,20 € inkl. moms Vores pris: 3.319,12 € ekskl. moms / 3.950 € inkl. moms Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye apparater, og vi rådgiver dig gerne om alle typer apparater. Dette apparat er det optimale valg, hvis du leder efter en klassisk kombidampovn, som du ønsker at betjene manuelt. Vores service for brugte apparater: •6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til ud- og indbygning •Apparater af høj kvalitet fra kendte mærker til rimelige priser •Professionel renovering/inspektion og grundig rengøring •Testet og fuldt funktionsdygtigt – eller pengene tilbage •Fleksibel levering eller mulighed for selv at afhente •Kompetent rådgivning – før og efter købet •Levering af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele •Kontrol i henhold til DGUV V3 CombiMaster® Plus fra RATIONAL er robust og imponerer med sine funktioner, som muliggør den højeste fødevarekvalitet. Den understøtter kokkens individuelle håndværk gennem præcis styring af ovnens klima samt præcis indstilling af temperatur, luftfugtighed, luftstrøm og tilberedningstid. Tekniske data: •B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm •Minimumsmål for døråbningen til transport (B x H): 845 x 1050 mm •Strømtilslutning: 400 V / kW: 18,6 / 50-60 Hz •Kapacitet: 10 x 1/1 GN •Vægt: ca. 132 kg •Serienummer: E11MH12042299746 •Årgang: 2012 Tilstand: brugt, gennemrenoveret, fuldt funktionsdygtigt Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: •Damptilstand: fra 30° C til 130° C •Varmluftstilstand: fra 30° C til 300° C •Kombinationstilstand: fra 30° C til 300° C •Finishing®: Forberedelse og afkøling af retter til den optimale serveringstemperatur •Automatisk fedtafskillelse for ren ovnluft •Manuelt rengøringsprogram •5 luftstrømningshastigheder: Uanset om det kræver skånsom eller kraftig tilberedning, har CombiMaster® Plus den rigtige luftstrømningshastighed til alle typer mad Godpfszh Hfgex Aqvsiw •Isoleret dobbeltglas (kan vippes for lettere rengøring) •LED-belysning i ovnen •Kerntemperaturmåling ved hjælp af sensor •Cool-Down-funktion •Højtydende dampgenerator (automatisk skylning og tømning) •Håndbruser med automatisk returfunktion •Dynamisk luftcirkulation Forsendelse: •Levering eller mulighed for selv at afhente efter aftale •Forsendelse til hele verden på forespørgsel •Forsendelse til øer eller bjergrige områder kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget af det på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og kl. 14:00 - 17:00. Salg finder udelukkende sted i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: god (brugt), tankkapacitet: 130 l, Cleveland bradepande Rustfri, vipbar, gasopvarmet bradepande, Kapacitet 130L, 1-faset Gijdpfx Aerywwmeqvew

Produktionsår: 2015, stand: meget god (brugt), Hobart højhastighedsdamper Gijdpefv Spcjfx Aqvsw Model: 305GB Serienr.: 97-0215-148 2015, højhastighedsdamper tilbereder 42 portioner laks på 1 minut eller 66 portioner broccolini på 30 sekunder, hvilket muliggør exceptionelle og hurtige tilberedningsteknikker. Udstyret med LED-display, automatisk optøning, 27 kW, på mobil bakke-/afkølingsvogn, 3-faset.

Stand: meget god (brugt), Ny generation Lutetia Type 40 vakuummarinemaskine, direkte fra et nyligt nedlagt produktionsanlæg for tilberedt kød. I flot stand. Gedpjzika Dsfx Aqvoiw

Stand: meget god (brugt), Lutetia Type 2 vakuummarineringstank. Maskine af nyeste generation i flot stand. Direkte fra en lukket fabrik, der producerer færdigretter med kød. Gijdpfx Aqezii Uysvow

Stand: god (brugt), Direkte fra et lukket produktionsanlæg, hvor der fremstilles tilberedte kødprodukter. Effektiv, automatisk produktionslinje bestående af en automatisk transportør, der fører produkterne til en automatisk vakuumpakker, og derfra videre til et automatisk dyppebad. Giodpfxszia Sis Aqvow

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Bizerba A650 Skæremaskine Den fuldautomatiske Bizerba Scaleroline A650 skæremaskine er en specialudviklet, vertikal skæremaskine til kød, fjerkræ, fisk, ost og pålæg. Denne industrielle skæremaskine er velegnet til både friske og tilberedte produkter, hvilket gør den ideel til mellemstore og store fødevareproduktionsvirksomheder. Takket være det integrerede vægtsystem kan produkterne skæres til en præcis målvægt. Næsten alle typer pølse, skinke og ost kan skæres uden forudgående nedfrysning, og skiverne kan præsenteres enten overlappende eller stablet. Skæremaskinen har en generøs produktindføring på 900 mm, mens dens 420 mm kniv kan behandle en bred vifte af produkter med en hastighed på op til 300 skiver pr. minut. Det intuitive touchscreen-kontrolpanel giver brugerne mulighed for nemt at programmere forskellige skæreindstillinger, hvilket muliggør hurtige produktskift. Maskinen kan fleksibelt anvendes på tværs af forskellige produktionssteder og -linjer og leverer høj produktivitet, maksimal fleksibilitet og en hurtig afkastning af investeringen (ROI). Skæremaskinen er fremstillet udelukkende af rustfrit stål og opfylder de højeste standarder for hygiejne og fødevaresikkerhed. Denne professionelle, industrielle skæremaskine anvendes i vid udstrækning i kødforarbejdningsindustrien, osteproduktion, fiskeforarbejdning, cateringproduktion, supermarkedsproduktionsfaciliteter og hos producenter af færdigretter og convenience-produkter. Produkter, der effektivt kan skæres, omfatter skinke, salami, bacon, kyllingebryst, røget fisk, osteskiver og andre forarbejdede kødprodukter. Tekniske specifikationer: - Produktionskapacitet: Op til 300 skiver/minut - Skivepræsentation: Overlappende eller stablet - Produktindføring (B × D × H): 210 × 900 × 180 mm - Skivetykkelse: 0,5–50 mm - Strømforsyning: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) Gjdpfx Ajzi Tameqvjiw - Strømforbrug: 2,3 kW - Vægt: 507 kg - Produktionsår: 2017 - Drifttimer: 462 timer - Dimensioner (B × D × H): 2.280 × 850 × 2.135 mm

Stand: brugt, Kogellængde 4.000 mm Sporvidde 800 mm Komplet rustfrit stål Velegnet til dampopvarmning Temperaturmåling i 4 zoner Dampindsprøjtning pr. zone (4 zoner) Luftcirkulation pr. zone fra neden og op gennem båndet Mål (L x B x H): ca. 6.200 x 1.700 x 2.200 mm Trinløs hastighed Gsdeziaamspfx Aqvsiw

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, VEMAG DP10E, LPG 208, AH 204 | Industriel produktionslinje til fremstilling og portionsanlægning af pålæg (vakuumfyldemaskine, portionsanlæg, afhænger) Gedpfxszlauio Aqvoiw Producent: VEMAG Maschinenbau GmbH Model/Type: - DP10E (vakuumfyldemaskine) - LPG 208 (portionsanlæg/spiralmaskine) - AH 204 (afhænger) Serienummer: - DP10E: 1570059 - LPG 208: 2080262 - AH 204: 2040460 Produktionsår: 2011 Strømforsyning: Vakuumfyldemaskine DP10E: 400-460 V / 18 A / 3~50/60 Hz / effekt: 12 kW Portionsanlæg LPG 208: 400-460 V / 3~50/60 Hz / effekt: 6 kW Afhænger AH 204: 400-460 V / 3,5 A / 3~50/60 Hz / effekt: 1,5 kW Den professionelle, automatiserede produktionslinje fra VEMAG er en teknologisk løsning i topklasse, der er designet til mellemstore og store kødforarbejdningsanlæg, slagterier og fabrikker, der fremstiller pålæg i industriel skala. Systemets kerne er den pålidelige VEMAG DP10E-vakuumfyldemaskine, som er kendetegnet ved høj kapacitet og skånsom håndtering af råmaterialet. Den sikrer præcis påføring af fars med varierende konsistens, hvilket garanterer en perfekt gentagelse og eliminerer luftbobler i det færdige produkt. Det andet modul – det avancerede VEMAG LPG 208 Servo Length-spiralanlæg og portionsanlæg – er ansvarlig for ekstremt præcis opdeling af pålæg i den ønskede længde og med en konstant vægt. Dette system fungerer problemfrit med naturlige, kollagen- og cellulosemembraner og opnår imponerende portionshastigheder på op til 2000 stykker pr. minut. Processen afsluttes med VEMAG AH 204-afhængermaskinen. Den overtager de spiralformede portioner af pølser eller frankfurtere og placerer dem automatisk på kroge og skaber dermed perfekte, jævne rækker, der er klar til direkte transport til røge- og damprum. Brugen af servomotorer i dette modul eliminerer vibrationer og sikrer en jævn og pålidelig varestrøm.

Produktionsår: 2025, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Her er den nyeste generation af VarioCooking Center, iVario Pro L, årgang 2025, fra den førende producent, Rational. (Efterfølgeren til VCC 211) Denne enhed er udstyret med Balance Power (reduceret tilslutningseffekt fra 27 til 21 kW). I vores interne værksted er der udført en grundig inspektion, og iVario L er i fremragende stand. !!! Pris på forespørgsel !!! Tilbuddet inkluderer ikke tilbehør, men dette kan tilkøbes mod et ekstra gebyr. Den vejledende udsalgspris (MSRP) for denne enhed er 19.976 € ekskl. moms = 23.771,44 € inkl. moms. Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye produkter. Vi rådgiver dig gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service til dig: 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til montering og afmontering Højkvalitets mærkevarer til rimelige priser Professionel renovering/inspektion og grundig rengøring Kontrolleret og fuldt funktionel – eller pengene tilbage Fleksibel forsendelse eller mulighed for selv at afhente Kompetent rådgivning – før og efter købet Levering af brugsanvisninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele Test i henhold til DGUV V3 Tekniske data: Gijdpezgby Asfx Aqvjw B x D x H: ca. 1030 x 894 x 1078 mm Strømtilslutning: V: 400 / kW: 21 / Hz: 50 Årgang: 2025 Serienummer: E21VK25038089215 Kapacitet: 100 liter Vægt: 216 kg Stand: Brugt, inspiceret, fuldt funktionel Yderligere oplysninger: Balance Power: reduceret tilslutningseffekt fra 27 til 21 kW Integreret stikkontakt 230 V Integreret håndbruser med automatisk tilbagetrækning og justerbar stråle Højkvalitets bund i beholderen, sømløs med afrundede hjørner Kernetemperatursensor med 6 målepunkter 1.200 programmer, hver med op til 12 trin, som kan programmeres og navngives Integreret bruser på enheden Integreret vandafledning i beholderen Temperaturenhed kan indstilles til °C eller °F Tilberedningsbeholder kan vippes Låg med integreret vandtilslutning Automatisk visning af servicemeddelelser IPX5 strålevandsbeskyttelse USB-interface til HACCP-dataoutput og opdateringer Inkl. understel med plastikfødder Funktioner: Manuel tilstand (30°C-250°C): Indstilling af væsketemperatur, indstilling af beholderbundstemperatur, indstilling af olietemperatur Automatisk, literpræcis vandfyldningsfunktion Delta-T tilberedning Auto Lift: Løfte- og sænkefunktion (kurve til kogning og fritering) Forsendelse / Shipping: Levering eller afhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergområder kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: mandag-fredag ​​09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i overensstemmelse med vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2016, driftstimer: 15.027 h, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E21SH16032509528, Her er tale om en kombidampovn SCC 201 WE, i el-udførelse, fra premium-producenten Rational, årgang 2016. Med kun 15.027 driftstimer! Kombidampovnen befinder sig i vores eget værksted og gennemgår en grundig inspektion, og den sælges med 6 måneders garanti. Vejledende udsalgspris (UVP) er 21.940 € ekskl. moms. Du modtager en faktura med specificeret moms. Gjdpfx Aqezd Ahioveiw Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye apparater. Vi rådgiver dig gerne om alle typer apparater, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte apparater: * 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til montering og afmontering * Højkvalitets mærkeapparater til rimelige priser * Professionel renovering/inspektion og fagmandsmæssig rengøring * Testet og fuldt funktionelt – eller pengene tilbage * Fleksibel levering eller mulighed for selvafhentning * Kompetent rådgivning – før og efter købet * Levering af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele * Kontrol i henhold til DGUV V3-mærkningen Denne kombidampovn har plads til 20 x 1/1 GN-beholdere. I automatisk tilstand genkender apparatet automatisk den optimale tilberedningsmetode for 7 forskellige anvendelser (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og efterbehandling), størrelsen på fødevaren, mængden og de produktspecifikke krav. Tekniske data: * B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm * Minimumsmål for døråbning til transport (B x H): 925 x 1900 mm * Strømtilslutning: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 * Vægt: ca. 268 kg * Serienummer: E21SH16032509528 * Årgang: 2016 * Kapacitet: 20 x 1/1 GN eller 40 x 1/2 GN * Længdehjul: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN * Måltider pr. dag: 150-300 Tilstand: brugt, inspiceret, fuldt funktionelt Yderligere information: * I kombidampovnstilstand er der 3 driftstilstande til rådighed: damp (30 °C til 130 °C), varmluft (30 °C til 300 °C) og kombination (30 °C til 300 °C) * Kernetemperatursensor * Integreret energibesparelse * Care Control – selvrengøring * Håndbruser med automatisk tilbagetrækning * 8,5" farveskærm og touchscreen * 5 programmerbare blæserhastigheder * Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtafskillelsesystem * Automatisk starttidsprogrammering * 7 rengøringsniveauer til uovervåget rengøring – også om natten * Fugtning, der kan indstilles i 3 niveauer – fra 30 °C til 260 °C * 5 programmerbare hæveprogrammer * USB-interface * Sammenhængende, skålformet hygiejnisk tilberedningskammer, afrundede hjørner * Halogen-belysning i tilberedningskammeret Forsendelse / Shipping: * Levering eller selvafhentning efter aftale * Forsendelse over hele verden på forespørgsel * Forsendelse til øer eller bjergområder kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2007, Dobbeltrommet spiral-varmluftsovn, direkte fra lukket McD-fabrik, tidligere brugt til forstegning af burgere og nuggets. Disse maskiner er designet til højkapacitets madlavning, grillning og dampning af et bredt udvalg af produkter, hvor graden af tilberedning bestemmes af lufttemperatur, lufthastighed, luftfugtighed og opholdstid i systemet. Elektrisk opvarmet. 96 m x 600 mm bånd. Brugt fra 2007 til 2016, hvor kontrakten blev flyttet til en anden fabrik. Maskinen fremstår i fremragende stand, og vi har også alt andet udstyr, der blev brugt på fabrikken – formningsmaskiner, fritureanlæg, paneringsmaskiner, filtre, spiral-frysere, pakkelinjer m.m. Bemærk at billederne formentlig viser to forskellige ovne, som dog er meget ens. Gsdjx Altfjpfx Aqvoiw

Stand: god (brugt), Komplet produktionslinje tilgængelig, som tidligere har produceret kandiserede æbler for Englands førende producent. Kandiserede æbler og sukkerglaserede æbler blev leveret til flere af de største supermarkedskæder. Linjen består af kogekar til toffee, robotbaserede pick-and-dip-linjer til indsættelse af pinde i æblerne, opsamling, dypning i toffee og placering på kølebåndet. Herefter transporteres produkterne videre til flowpack-maskiner. Videoer kan fremsendes på forespørgsel. Godjpitkkspfx Aqvsiw

Stand: god (brugt), Kontinuerlig varmluftsovn, proteinkoger. Har været brugt til tilberedning af fjerkræstykker, burgere mv. Fin stand og i produktion indtil april 2024. Gisdpfxjw Rn T Se Aqvjw

Stand: meget god (brugt), Ishida multi-head vægt med hævet transportør, portal og PFM posepakker. Nedtaget fra en high-care forarbejdningsfacilitet for kogt kød inden for de seneste uger. Fremstår i flot stand. Giodpfxolkc U Es Aqvsw

Stand: god (brugt), Wanson dampgenerator fra kødforarbejdningsfabrik, som lukkede i 2016. 698 kW. Yderligere oplysninger fremgår af typerne/pladerne vist på fotografierne. Giodpfx Aqei Uli Esvow

Stand: meget god (brugt), 3 x 4 trolley-autoklaver fra nyligt lukket britisk babyfood-fabrik. 1300 mm modeller. Komplet med vogne og kurve til tilberedning/pasteurisering af poser. Hele fabrikkens indhold er tilgængeligt. Gsdey I Dh Ispfx Aqvjiw

Stand: god (brugt), Vi har over 150 af disse på lager. De er blevet brugt til retort-poser og bakker med ris, som indsættes i 1300 mm brede autoklaver. Gijdpfxjqnwp Ss Aqvow

Stand: meget god (brugt), Vi har det komplette indhold fra en nyligt lukket high care babyfood fabrik til salg. Tilgængelige maskiner omfatter Dc Norris kogekar med JetCook-facilitet, 3 x Lagarde retorter/autoklaver, Toyo Jidoki og Gualapack posefyldere samt Proseal bægerforsegler. Godpfxsy H Rqaj Aqvsiw

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Henneken HT520 steaker / lacerator i fremragende stand. Maskinen er ideel til skinkeproduktion – den giver større overfladeareal, forbedret proteinaktivering, bedre binding, kortere tumbling-/blandetid, forbedret mørhed og reduceret kogetab. Gsdexxd E Ejpfx Aqvjiw

Produktionsår: 2019, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E21SI19032736639, Her er tale om en kombidampovn SCC 201 WE, i en elektrisk udgave, fra den førende producent Rational, fremstillet i 2019. Det er en model fra den tidligere serie med tredobbelt glas og LED-belysning. Kombidampovnen befinder sig i vores interne værksted og gennemgår en grundig inspektion, hvorefter den sælges med 6 måneders garanti. Vejledende udsalgspris er 21.940 € ekskl. moms. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye apparater. Vi rådgiver dig gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores service for brugte apparater omfatter: •6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til installation og afmontering •Apparater af høj kvalitet fra kendte mærker til rimelige priser •Professionel renovering/inspektion og grundig rengøring •Testet og fuldt funktionelt – eller pengene tilbage •Fleksibel forsendelse eller mulighed for selv at afhente •Kompetent rådgivning – før og efter købet Gisdpfx Aezdqlioqvew •Levering af brugervejledninger, tilslutningsdiagrammer og reservedele •Kontrol i henhold til DGUV V3-certificeringen Denne kombidampovn har plads til 20 x 1/1 GN-beholdere. I automatisk tilstand genkender apparatet automatisk det optimale tilberedningsprogram for 7 forskellige anvendelser (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og efterbehandling), størrelsen på de madvarer, der skal tilberedes, mængden af mad og de produktspecifikke krav. Tekniske data: •B x D x H: ca. 879 x 791 x 1782 mm •Strømtilslutning: V: 400 / kW: 37,0 / Hz: 50/60 •Vægt: ca. 268 kg •Serienummer: E21SI19032736639 •Fremstillingsår: 2019 •Kapacitet: 20 x 1/1 GN eller 40 x 1/2 GN •Længdeskinner: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN •Antal portioner pr. dag: 150-300 Tilstand: brugt, inspiceret, fuldt funktionelt Yderligere oplysninger: •I kombidampovn-tilstand er 3 driftstilstande tilgængelige: damp (30°C til 130 °C), varmluft (30°C til 300°C) og kombination (30°C til 300°C) •Kernetemperatursensor •Integreret energibesparelse •Care Control – selvrensende funktion •Håndbruser med automatisk tilbagetrækning •8,5" farvedisplay og touchskærm •5 programmerbare blæserhastigheder •Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtfiltreringssystem •Automatisk forudindstilling af starttidspunkt •7 rengøringsniveauer til uovervåget rengøring – også om natten •Fugtning kan indstilles i 3 niveauer – fra 30°C til 260 °C •5 programmerbare hæveprogrammer •USB-grænseflade •Sammenhængende, karformet hygiejnisk tilberedningsrum med afrundede hjørner •Halogenbelysning i tilberedningsrummet Forsendelse: •Levering eller afhentning efter aftale •Worldwide shipping on request •Forsendelse til øer eller bjergområder kun efter aftale Ændringer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning, eller vil du gerne se noget på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: Mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser.

Stand: ny, -Dimensioner: 2000 × 1870 × 1940 mm -Ny ovn, aldrig brugt, men er en udstillingsmodel -Serienummer: 0054.2015 -År: 27-04-2024 -MRe Standard-serie -Energi: træ + elektrisk varmeplade -Kapacitet: 10 pizzaer, Ø30 cm -Produktivitet: 170 pizzaer/time -Elektrisk effekt: 8,5 kW -Træeffekt: 35 kW -Forbrændingsluft: 173 m³/time -Røggastemperatur: 110 °C -Roterende varmeplade med variabel hastighed -Roterende varmeplade med variabel retning -Varmeplade opvarmet med elektriske varmeelementer -Træfyring i venstre side (standard) -Træfyring i højre side (ekstraudstyr) -Udtræksskuffe til opsamling af aske -Inteltouch System touchskærm -Dobbelt tilstand: manuel/automatisk -Tre programmerbare tilberedningsprogrammer -Analoge termostatstyrede betjeningselementer (ekstraudstyr) -Sorrentino-plader til brød eller pizza (efter anmodning) -Diameter på røgudsugning: 250 mm -Bredde på åbning: 650 mm -Nettovægt: 2250 kg -Vigtigste fordele: Motoriseret, roterende varmeplade med variabel hastighed og retning for at forbedre ensartetheden i tilberedningen. Elektrisk opvarmning under varmepladen for at øge den termiske stabilitet i tilberedningsområdet. Kapacitet på 10 pizzaer, Ø30 cm, velegnet til regelmæssig brug og perioder med høj aktivitet. Sidevendt træfyring med låge, standard i venstre side og tilgængelig i højre side som ekstraudstyr. Udtræksskuffe til opsamling af aske, hvilket forenkler vedligeholdelsen og sikrer en ren tilberedningsproces. Inteltouch System touchskærm som standard, med automatisk/manuel betjening og programmerbare tilberedningsprogrammer. Bred hylde i natursten, der letter arbejdsbevægelserne under tilberedningen foran ovnens åbning. Gsdpfx Aszlp Iloqvsiw

Stand: ny, -Dimensioner: 2000 × 1870 × 1940 mm -Nyt, ubrugt sæt med fire -MRe Standard-serie -Energikilde: træ + elektrisk bund -Kapacitet: 10 pizzaer, Ø30 cm -Produktivitet: 170 pizzaer/time -Elektrisk effekt: 8,5 kW -Træeffekt: 35 kW -Forbrændingsluft: 173 m³/time -Røggastemperatur: 110 °C -Roterende bund med variabel hastighed -Roterende bund med variabel retning Godpfjzlg T Ssx Aqveiw -Bund opvarmet af elektriske varmeelementer -Træfyring til venstre (standard) -Træfyring til højre (ekstraudstyr) -Udtræksskuffe til opsamling af aske -Inteltouch System-berøringsskærm -Dobbeltfunktion: manuel/automatisk -Tre programmerbare tilberedningsprogrammer -Analoge termostatstyrede betjeningselementer (ekstraudstyr) -Sorrentino-bageplader til brød eller pizza (efter anmodning) -Diameter på røgafgang: 250 mm -Bredde på åbning: 650 mm -Nettovægt: 2250 kg -Vigtigste fordele: Motoriseret, roterende bund med variabel hastighed og retning for at forbedre ensartetheden i tilberedningen. Elektrisk opvarmning under bunden for at øge den termiske stabilitet af bagefladen. Kapacitet på 10 pizzaer, Ø30 cm, hvilket er ideelt til regelmæssig servering og spidsbelastningsperioder. Sidevendt træfyring med låge, standard på venstre side og tilgængelig som ekstraudstyr på højre side. Udtræksskuffe til opsamling af aske, hvilket forenkler vedligeholdelsen og bevarer renligheden under tilberedningen. Inteltouch System-berøringsskærm som standard, med automatisk/manuel betjening og programmerbare tilberedningsprogrammer. Bred hylde i natursten, der letter tilberedningen foran ovnåbningen.

Stand: brugt, Produktionsår: 1997, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Producent: DIXIE UNION Verpackungssysteme (Tyskland) Model: UNI-SLICER Konstruktion: Rustfrit stål, egnet til fødevareindustrielle miljøer. Styresystem: Digitalt betjeningspanel med membrantastatur og display, der viser programmerbare skæreparametre. Indføring: Et bredt transportbånd fører produktet ind i skærekammeret. Skærehoved: Det store, cirkulære hus foran indeholder sandsynligvis en højhastigheds roterende kniv. Udledning: Den rustfrie opsamlingsrende/beholder under skæreområdet modtager de udskårne produkter. Sidebetjening: En lokal betjeningsstation med trykknapper til betjening og justering af maskinen. Denne type maskine bruges typisk til at skære produkter som: Bacon Skinke Pølser Ost Gijdpfxozkmkue Aqvow Tilberedte kødprodukter Andre blok- eller pølseformede fødevarer, afhængigt af kniven og indføringsindstillingen.