Kogekar

Firex Easybratt 200L Gas Variant BM1G200I

Firex Easybratt 200L gasmodel (BM1G200I) er en robust industriel sauterpande med vippefunktion, der er udviklet til tilberedning af store mængder mad, braisering, stegning og kogning.

Selvom den markedsføres som en 200-liters model, består den præcise volumenfordeling af en samlet geometrisk kapacitet på 225 liter med en brugbar arbejdsområdekapacitet på 170 til 200 liter.

Den omfattende oversigt over dimensioner, vægt og tilslutninger, som er hentet fra producentens tekniske specifikationer, omfatter:
📐 Fysiske dimensioner og samlet bredde på sauterpanden: 1600 mm
Samlet dybde: 900 mm
Samlet højde (med låg lukket): 1020 mm
Indvendig bredde på sauterpanden: 1498 mm
Indvendig dybde på sauterpanden: 564 mm
Indvendig højde på sauterpanden: 250 mm
Kogefladeareal: 84 dm²
🏋️ Vægt og konstruktionsdetaljer: Netvægt: 315 kg. Tykkelse på pandebunden: 10 mm til 15 mm tykt, sammensat stål for en jævn varmefordeling.
Chassis- og tankmateriale: Høj kvalitet AISI 304 rustfrit stål overalt.
Vippemekanisme: Dette er en model med motor; suffikset er BM1G200I.
Låg: Dobbeltvægget låg med modvægt og fjeder, der reducerer varmetab og giver mulighed for åbning uden brug af hænderne.
🔥 Gas og brænderspecifikationer: Samlet gasydelse: 40 kW. Brændertype: Højtydende, flerrørs gasbrændere i rustfrit stål.
Gasanslutningsstørrelse: 1/2" tilslutning.
Termostatstyret kontrol: Mikrojusterbart område mellem 45°C og 300°C.
Sikkerhedsfunktioner: Automatisk sikkerhedsafspærring af pilotventil; når tanken vippes/løftes, falder brænderne ned i en kun-pilot-tilstand og antændes automatisk igen, når de sænkes ned igen.
🚰 Krav til vand- og strømforsyning
Vandanslutningsstørrelse: 1/2" koldt vandtilslutning
Vandtryk: 50 til 300 kPa
Vandsystem: Integreret drejelig vandhane, der er indbygget i toppen, til automatisk påfyldning af gryden og problemfri rengøring.

Fodpfx Ajz Ad Stshiogi
Strømforsyning: Kræver en standard 230V / 1-faset strømforsyning, der udelukkende bruges til at drive den elektroniske tændingsfunktion og det interne kontrolsystem.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.