Brugte Fessmann Turbomat Smoke Chamber til salg (2.975)

Stand: brugt, Fessmann røgeovn med kapacitet til én vogn, designet til professionel kødforarbejdning og røgning. Den er udstyret med elektrisk opvarmning på 17 kW samt en integreret røg- generator, som er monteret i ovndøren og sikrer jævn fordeling af røg og stabile processeringsforhold. Dens kompakte konstruktion og praktiske dimensioner gør den velegnet til slagterbutikker, kødforarbejdningsanlæg og mindre produktionsenheder. 1 vogn Opvarmning: elektrisk, 17 kW Installationsmål: Grundbredde: 112 cm Dcodpfx Asyt E Avjkben Grunddybde: 110 cm Samlet højde: 235 cm Korpushøjde (uden el-motor højde og rør): 187 cm Røg-generator – integreret i døren

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning 80 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrensning Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem Dodpot Up D Eofx Akbecn Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 450 Længde: 145 Højde: 275

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning: 28 kW Dcsdpfxeytpk Re Akben Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret til- og fraluft samt røggasspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgemateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 150 Længde: 145 Højde: 275 Vognens mål i cm: 100 x 100 x 200

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2022, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, På grund af omstrukturering af produktionen sælger vi vores forholdsvis nye Fessmann røg-/kogeanlæg T3000, olieopvarmet Årgang 2022 Indvendig højde 100 cm Vognstørrelse 198x104x102 Styring: FoodCon.2 Touch 12" Inkl. kølespir og kølemaskine 3,3 kW Automatisk pneumatisk døråbner Spænding 400V Frontdøråbning til venstre Røgrør: øverst >> Se vedhæftede dokument for alle tekniske detaljer og beskrivelse. Det komplette anlæg, årgang 2022, består af følgende dele: >> inkl. passende rivnings-/røggenerator: RR325 M egnet til bøg-/eg-/gran-træ >> inkl. passende køletørrer fra Beko, model DPRA50 >> inkl. passende kølemaskine / udendørsmontering 3,3 kW Anlægget er tilgængeligt med det samme. Nypris for det komplette anlæg inkl. kølemaskine, køletørrer og rivnings-/røggenerator: ca. 85.000 € Demontering og klargøring til lastning med gaffeltruck kan udføres af sælger. Køberen står for organiseringen af transporten. Anlægget er fuldt funktionsdygtigt og i teknisk fejlfrit stand. Anlægget kan (i øjeblikket) besigtiges i drift. ..... Dedpfx Aoyycgyokbscn Der udstedes en officiel faktura med angivet moms. Prisen er angivet netto ekskl. moms. Salg sker udelukkende til virksomheder i henhold til § 14 BGB, og med udelukkelse af ethvert ansvar for materielle fejl. Der gives ingen garanti. Salg som beset / som afhentet.

Stand: brugt, Justerbar luftcirkulation Dsdpfx Akouipauebscn Pneumatisk styret frisklufts-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgmateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HR 2x5=10 | Sæt med 3 industrielle røg- og dampningskamre (i alt til 30 vogne) Tekniske specifikationer for sættet (3 kamre): Hvert kammer har 10 vogne Producent: Vemag Anlagenbau GmbH Model/Type: HR 2x5=10 (dobbelt rækkesystem) Kapacitet for et enkelt kammer: 10 standard røgkammer-vogne (2 rækker med 5 vogne) Samlet kapacitet for sættet: 30 euro-/standardvogne Strømforsyning/varmebærer: Damp Detaljerede tekniske data for hvert kammer: Serienummer: 5202023 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 400 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Serienummer: 520.2359 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Djdpfx Asy Ua Rxokbocn Serienummer: 520.2389 Dampopvarmning: 6–10 bar (maks. 800 kg/h) Dampfugtning: 0,1–1,2 bar (maks. 270 kg/h) Trykluft: 3–8 bar (maks. 2,5 Nm3/h) Dimensioner (for hvert enkelt kammer): Indvendige dimensioner: 1230 × 5250 × 2100 mm Samlede ydre dimensioner: 3300 × 5750 × 4500 mm Styreskabe inkluderet i sættet: 3 stk., dimensioner for hvert: 800 × 340 × 1000 mm Sættet indeholder ikke røggeneratorer Vemag HR 2x5=10 er et kraftfuldt, højteknologisk industrielt system, der er designet til termisk behandling af kød, pålæg, fjerkræ og andre fødevarer. Det præsenterede sæt består af tre kraftige damp- og røgkamre og udgør en komplet produktionslinje, der kan håndtere op til 30 røgkammer-vogne på én gang, hvilket gør det til en ideel løsning for virksomheder med stor, industriel produktionskapacitet. Kamrenes konstruktion er baseret på et dobbelt rækkesystem (2 rækker med 5 vogne), hvilket sikrer optimal luft- og røgcirkulation og dermed en perfekt jævn fordeling af temperatur og farve på alle vognniveauer. Vigtigste fordele: - Højeffektiv dampopvarmning: Anvendelsen af et dampanlæg, der fungerer under et tryk på 6–10 bar, muliggør hurtig opnåelse af de ønskede temperaturer, hvilket reducerer dampnings- og bagetiden til et minimum, hvilket direkte resulterer i mindre vægttab i det færdige produkt. - Præcis fugtighedskontrol: Individuelle dampfugtningssystemer (op til 400 kg/h i den ældre model og op til 270 kg/h i modellerne fra 1993) garanterer fuld kontrol over klimaet inde i kammeret, hvilket er afgørende for at opnå optimal saftighed i produkterne.

Stand: god (brugt), Vi renoverer og sælger modnings-, røge-, dampnings- og bagekamre fra Schroter, Vemag, Fessmann, Maurer, Sorgo, Bastra, Pekmont og andre producenter: servo-maszyny.pl/pl/komory-wedzarniczo-parzelnicze servo-maszyny.pl/pl/komory-dojrzewalnicze Dcodpfxjrb A Nrs Akben

Stand: brugt, Produktionsår: 2009, Vi tilbyder 5 professionelle FESSMANN koge-/damkamre til salg, udviklet til intensiv brug i kødforarbejdningsvirksomheder. Hvert kammer har plads til 2 vogne, hvilket sikrer en høj dampkapacitet. Kamrene er udstyret med NESS Digitronic 4 elektroniske styringer, som muliggør præcis indstilling af temperatur- og tidsparametre. Konstruktion i rustfrit stål garanterer nem rengøring og lang levetid. Tekniske specifikationer: Dcodpfsxfizxox Akbon Producent: FESSMANN Årgang: 2009 Antal kamre: 5 Antal vognpladser pr. kammer: 2 vogne Styring: NESS Digitronic 4 Mål: Bredde 150 cm, Dybde 220 cm, Højde 240 cm Anvendelse: Dampning af kødprodukter Stand: Meget god, brugt Udførelse: Rustfrit stål Den ideelle løsning for mellemstore og store kødforarbejdningsvirksomheder, der søger pålidelige, effektivt dampende kamre.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2025, STASZAK KWE-100 – Professionel elektrisk røge- og tilberedningskasse / røgovn – 100–130 kg – 2025 Til salg: STASZAK KWE-100 – professionel elektrisk røge- og tilberedningskasse med integreret røggenerator til træflis, fremstillet i 2025. Let brugt og i fremragende stand. Velegnet til forarbejdning af kød, pølser, fjerkræ, fisk, ost og andre fødevarer. Den integrerede røggenerator bruger naturlige træflis, hvilket giver mulighed for at anvende forskellige træsorter afhængigt af den ønskede røgeproces og smag. Oprindelig købspris: 22.000 £. ### Producent og support Fremstillet af PPHU STASZAK, en etableret polsk producent af professionelt røge- og termisk behandlingsudstyr med mere end 25 års erfaring i branchen. Producenten er fortsat i drift og tilbyder teknisk support, service og reservedele. ### Kapacitet og funktioner Produktionskapacitet: ca. 100–130 kg pr. batch / 1 røgevogn, afhængigt af produkt og indlæsningsarrangement. Leveres med 2 røgevogne i rustfrit stål – én driftsvogn og én reserve-/indlæsningsvogn, så den næste batch kan forberedes under drift. Processerne omfatter: - Varm- og koldrøgning - Tilberedning - Stegning og bagning op til 160 °C - Tørring - Afkøling - Automatisk rengøring af kammeret ### Tekniske data Model: KWE-100 År: 2025 Dimensioner (L × B × H): 1300 × 1300 × 2300 mm Elmotor: 3,0 kW Kammeropvarmning: 28 kW Røggeneratorvarmer: 0,9 kW Samlet strømforbrug: 31,9 kW Strømforsyning: 400 V, 3-faset Vægt: ca. 1.000 kg Inkluderer udsugningsventilator, skorsten, 2 røgevogne i rustfrit stål og et udvalg af reservedele. Kontrolmenu tilgængelig på polsk, engelsk og russisk. ### Dokumentation og demonstration Djdpfx Aez It Hhskbjcn Leveres med teknisk dokumentation og brugsanvisning, inklusive elektriske ledningsdiagrammer/skemaer. Maskinen er i øjeblikket installeret, tilsluttet og fuldt funktionsdygtig og kan inspiceres og demonstreres før køb. En live videodemonstration via WhatsApp kan arrangeres. Yderligere fotos, dokumentation og videoer kan fås efter anmodning. ### Afmontering og transport Afmontering og klargøring til afhentning er inkluderet i salgsprisen. Der vil også blive ydet hjælp til læsning, såfremt det er muligt. Transport/levering kan arrangeres mod et ekstra gebyr, afhængigt af destinationen. Assistance med genmontering/installation kan også tilbydes efter forudgående aftale mod et ekstra gebyr. Alternativt kan køberen selv arrangere transporten. For udenlandske købere kan vi samarbejde med køberens valgte transportfirma og bistå med afhentning. ### Pris 10.900 £ eller bedste bud – momsfrit. Beliggende i Storbritannien. Kontakt mig for yderligere oplysninger, fotos, dokumentation, videoer, live demonstration eller inspektion. Andet udstyr også tilgængeligt separat: AK-Ramon AS-30 skæremaskine (30 L) – meget god stand. Vakuummarinator – ca. 100–120 kg kapacitet. Fotos og yderligere oplysninger kan fås efter anmodning.

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning: 28 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret frisklufts-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrengøring Djdetq T Nvspfx Akbjcn Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgmateriale: træflis Uden efterbrændingssystem Installationsmål for maskinen i cm: Bredde: 158 Længde: 145 Højde: 275 Vognmål i cm: 100 x 100 x 200

Stand: brugt, Elektrisk opvarmning: 28 kW Regulerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgspjæld Rengøring: Skumrengøring Røgtilførsel: Efter kundens ønske Røgemateriale: Træflis Uden efterbrændingssystem Installationsmål på maskinen i cm: Bredde: 150 Længde: 145 Højde: 275 Vognmål i cm: 100 x 100 x 200 (højde) Dedshzgu Dopfx Akbecn Leveringstid: 30 arbejdsdage efter forudbetaling

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Maurer-Atmos røgekammer til 3 vogne Producent: Maurer-Atmos Enhedstype: røge- og kogekammer med friktionsrøgsgenerator Maurer-Atmos røgekammeret er designet til termisk forarbejdning (røgning, tørring, kogning) af kødprodukter, fiskevarer og pølser. Udstyret med en friktionsrøgsgenerator giver enheden mulighed for både varm- og koldrøgning, hvilket sikrer en fremragende produktkvalitet, farve og aroma. Dodpfx Akextvh Ijbscn Kapacitet: 3 røgningstrolleys Indvendige mål: 3100 × 1100 × 2000 mm Samlede mål: 4000 × 1800 × 3300 mm Generator type: Friktionsrøgsgenerator Maurer-Atmos kammeret er en pålidelig, industriel løsning til slagterier og forarbejdningsfirmaer, som muliggør jævn røgning og termisk behandling af op til tre vogne samtidigt. Anvendelsen af friktionsrøgsgenerator sikrer effektiv udnyttelse af røgemateriale samt ensartede resultater af høj kvalitet.

Stand: brugt, Fessmann-røgekammer til to vogne. Dsdpfx Aszxrrtjkbjcn

Stand: brugt, Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret frisklufts-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Dcsdpfjqt Dy Eox Akbon Røgmateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem

Stand: brugt, Industriel Maurer røgekammer i rustfrit stål, designet til termisk bearbejdning og røgning af kødprodukter såsom pølser, bacon og skinke. Kammeret er udstyret med et digitalt kontrolpanel, der styrer temperatur og procestid. Døren er stor og isoleret for at sikre stabil temperatur under drift. En nødstopknap er placeret på maskinens front for øget sikkerhed. Kammerets indvendige dele er ligeledes i rustfrit stål og konstrueret til at sikre jævn fordeling af varme og røg under hele røgningsprocessen. Indvendigt findes et luftcirkulationssystem samt en enhed til produktion af røg fra savsmuld eller træflis. Maskinen er i industriel udførelse og bruges til produktion af røgede kødprodukter. Tekniske specifikationer: Dcodpfx Akeyt E E Debsn - 1 vogn - Digitalt betjeningspanel - Isoleret dør - Nødstopknap - Luftcirkulationssystem - Røgudviklingssystem til savsmuld eller træflis - Anvendes til røgning og termisk bearbejdning af kødprodukter Udvendige mål: 120x130x230 cm

Stand: klar til brug (brugt), Mål på indfødningsvogn: 920x910x1950 mm, tilslutningseffekt: 24 kW, længde: 1560 mm, højde: 2560 mm, med dokumentation. Elektronikken blev fuldstændigt renoveret for få år siden. Dodpfx Akjn R Ngwebjcn

Stand: brugt, Produktionsår: 1984, Består af et komfur og et røgeområde, med tilhørende dokumentation. En inspektion på stedet er mulig. Dcjdpfx Akjzvgh Dsbon

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, NESS-røgekammerinstallation med kølebruser og røggenerator Komplet NESS-røgeanlæg designet til termisk behandling, røgning og køling af kødprodukter. Sættet består af røgekamre i forskellige kapaciteter, kølebruser, spånrøgsgenerator samt kondensattank med Grundfos-cirkulationspumper. Sættet indeholder: 1. NESS røgekammer til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS røgekammer til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS røgekammer til 1 røgnevogn Indvendige mål: 1100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 1500 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 4. Røgekammer til 1 røgnevogn Indvendige mål: 1030 × 1120 × 2000 mm Udvendige mål: 1350 × 1420 × 3050 mm Styreskab: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Ingen dør Dedpexq Rt Hofx Akbecn 5. NESS kølebruser til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2300 × 1170 × 2060 mm Udvendige mål: 2400 × 1350 × 2700 mm Styreskab: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS spånrøgsgenerator Mål: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondensattank med 2 Grundfos-cirkulationspumper Tankmål: 1100 × 1150 × 1200 mm Pumpemål: (2×) 250 × 200 × 600 mm NESS-installationen er et avanceret røganlæg, der muliggør en komplet forarbejdningsproces: røgning, kogning, køling og tørring. Kamrene er udstyret med separate styreskabe med Digitronic RF3 D-N-system, der sikrer præcis styring af procesparametre. Duschmatic kølebruseren giver mulighed for hurtig og ensartet afkøling af produktet efter røgning. Spånrøgsgeneratoren og kondensatsystemet med Grundfos-pumper garanterer pålidelig og hygiejnisk drift af hele anlægget.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Rygning af: stykker kød, kødprodukter (pølser, salami), fisk, fjerkrækødstykker, ost osv. Kapacitet: maks. 200 kg Ophængningsmuligheder på stænger eller vogne Nem at rengøre og betjene Dcodpfepuhtzsx Akbsn Udstyret med tre funktionsprocesser: tørring, koldrøgning og termisk forarbejdning Mulighed for indstilling af forarbejdningstid og temperatur Mulighed for ændring og lagring af programmer Mål: 1630x1220x2450 mm, vægt: 420 kg, 400V, 9 kW Materiale: rustfrit stål 304 2 års garanti

Stand: brugt, Producent: Doleschal Type: Røgekammer Dcedpfx Aksua Dbbjbon Model: dvoja kolica Kapacitet: 260 kg/t Højde: 3000 mm Bredde: 1910 mm Længde: 2290 mm Spænding: 400V 50Hz 3N Effekt: 48 kW Primært materiale: Rustfrit stål

Stand: brugt, RAKOBAK H-Line er et professionelt røg- og termisk behandlingskammer, der er designet til mindre og mellemstore fødevareproduktionsanlæg. Dette multifunktionelle system muliggør flere forskellige behandlingsprocesser i en enkelt enhed, herunder tilberedning, bagning, koldrøgning, varmrøgning, dampning, tørring, modning og saltning. Kammeret er konstrueret til at sikre en jævn fordeling af varme, damp og røg i hele behandlingsområdet. Et højtydende luftcirkulationssystem sikrer ensartede behandlingsresultater og pålidelig produktkvalitet. Der findes forskellige opvarmningsmuligheder, herunder elektrisk, gas, olie og damp, så de forskellige produktionskrav kan opfyldes. RAKOBAK H-Line har et automatisk rengøringssystem, der forenkler vedligeholdelsen og understøtter høje hygiejnestandarder. Enheden omfatter også automatisk kontrol af spjæld, fugtighedsregulering, overvågning af kernetemperatur og et akustisk signal, der angiver, at processen er afsluttet. Tekniske specifikationer Producent: Schwan Apparatebau Model: RAKOBAK H-Line Type: Røg- og termisk behandlingskammer Processer: Røgning, bagning, tilberedning, tørring, modning og saltning Opvarmning: Elektrisk, gas, olie eller damp Rengøringssystem: Automatisk Dodozgp Rcspfx Akbecn Fugtighedskontrol: Ja Overvågning af kernetemperatur: Ja Anvendelse: Kød- og fødevareindustrien

Stand: brugt, Røgkammer 1 vogn Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgmateriale: træflis Dcjdpfx Akswr A Eyeben Uden efterbrændingssystem

Stand: brugt, Producent: Maurer Type: Røgekammer til 3 vogne Elektrisk opvarmning: 72 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgespjæld Rengøring: skumrens Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgemateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Dcodpetuk Dvofx Akbsn Bredde: 158 Længde: 350 Højde: 270 Vognmål i cm: 100x100x200

Stand: brugt, Producent: Maurer Dcedpfx Akjtulp Sebsn Type: Røgekammer til 2 vogne Elektrisk opvarmning 48 kW Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røggasspjæld Rengøring: skumrengøring Uden efterbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 158 Længde: 250 Højde: 250 Vognmål i cm: 100 x 100 x 200

Stand: meget god (brugt), Elektrisk opvarmning: 48 kW Dsdofiwq Rjpfx Akbecn Justerbar luftcirkulation Pneumatisk styret indtag af frisk luft, udsugning og røgspjæld Rengøring: skumrengøring Røgtilførsel: integreret i kammeret, friktionsgenerator Røgemateriale: træ Uden efterforbrændingssystem Installationsmål for maskinen i cm: Bredde: 160 Længde: 250 Højde: 250 Vognmål i cm: 100*100*200 (højde) Leveringstid: 30 arbejdsdage efter forudbetaling