Røgekamre med bruser

NESS

NESS-røgekammerinstallation med kølebruser og røggenerator

Komplet NESS-røgeanlæg designet til termisk behandling, røgning og køling af kødprodukter. Sættet består af røgekamre i forskellige kapaciteter, kølebruser, spånrøgsgenerator samt kondensattank med Grundfos-cirkulationspumper.

Sættet indeholder:

1. NESS røgekammer til 2 røgnevogne
Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm
Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm
Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm

2. NESS røgekammer til 2 røgnevogne
Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm
Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm
Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm

3. NESS røgekammer til 1 røgnevogn
Indvendige mål: 1100 × 1100 × 2000 mm
Udvendige mål: 1500 × 1500 × 3050 mm
Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm

4. Røgekammer til 1 røgnevogn
Indvendige mål: 1030 × 1120 × 2000 mm
Udvendige mål: 1350 × 1420 × 3050 mm
Styreskab: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm
Ingen dør

5. NESS kølebruser til 2 røgnevogne
Indvendige mål: 2300 × 1170 × 2060 mm
Bodpfx Aoxq Rt Hed Iolp
Udvendige mål: 2400 × 1350 × 2700 mm
Styreskab: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm

6. NESS spånrøgsgenerator
Mål: 900 × 550 × 2400 mm

7. Kondensattank med 2 Grundfos-cirkulationspumper
Tankmål: 1100 × 1150 × 1200 mm
Pumpemål: (2×) 250 × 200 × 600 mm

NESS-installationen er et avanceret røganlæg, der muliggør en komplet forarbejdningsproces: røgning, kogning, køling og tørring. Kamrene er udstyret med separate styreskabe med Digitronic RF3 D-N-system, der sikrer præcis styring af procesparametre. Duschmatic kølebruseren giver mulighed for hurtig og ensartet afkøling af produktet efter røgning. Spånrøgsgeneratoren og kondensatsystemet med Grundfos-pumper garanterer pålidelig og hygiejnisk drift af hele anlægget.

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.