Røggkammer

Fessmann Smoke Chamber 1 Trolley

Stand: ukontrolleret (brugt), VERINOX JUNIOR universalovn til små og mellemstore produktioner. Den teknologiske ekspertise fra vores mest avancerede industrielle systemer – anvendt på ovne til små og automatiserede mellemstore produktioner – sikrer maksimal ydeevne og højeste produktkvalitet. Ovn med tvungen cirkulationsventilation til tørstegning, dampning, tørring og røgning Maksimal ensartethed og effektivitet i varmebehandlingen (+/- 1°C) Hurtig opvarmning op til 180°C Optimering af tilberedningstid Velegnet til alle typer tilberedning og til produkter af højeste kvalitet Brugervenlig betjening Lavt energiforbrug Opskrifter og processer programmeres via elektronisk kontrolpanel for automatisk ovndrift Kan køre 24 timer i døgnet med høj driftssikkerhed JUNIOR-ovnen egner sig til følgende varmeprocesser: - Tørstegning - Tørring - Fritering - Røgning Iedpfx Aog H Tldegpstl - Dampning Anvendelsesområder: ost, salami, pasta, færdiggørelse af grøntsager og frugter, tørring af kødprodukter, røgning af kødprodukter, dyrefoder, fisk osv. Junior universalovne er termisk isoleret med ekspanderet materiale med høje isoleringsegenskaber, beklædt med plader af satinpoleret og rillet AISI 304 rustfrit stål. Den fremragende opvarmningshastighed og ensartede temperaturfordeling op til maksimalt 180°C – et vigtigt kendetegn ved JUNIOR – sikres af rustfrie ventilatorer og særlige afskærmede varmeelementer. JUNIOR-ovnen leveres med sit eget dampgenereringssystem. Integreret styringssystem. Det mikroprocessorbaserede kontrolpanel er en højteknologisk, enkel og driftssikker styring. De vigtigste funktioner omfatter indikatorer for arbejdstemperatur og tid, visning af antal igangværende trin, luftsluseindikator, betjening til ventilationsindstillinger, betjening til sceneskift, betjening af pause- og forsinket start, lagring af værdier og aktuelle funktioner. Udvendige mål: B 107 cm x D 100 cm x H 215 cm Indvendige mål: B 97 cm x D 75 cm x H 120 cm Indvendige mål på laveste opsamlingsskuffe: B 73 cm x D 72 cm x H 25 cm Vogn: 90 cm x 72 cm x 120 cm Celle med 2 produktfølere. El-tilslutning: 380 V, 12 kW For rumænske virksomheder tilbydes mulighed for salg på afdrag. Pris: 2.900 EUR + moms, FCA: Oradea/Rumænien Irrtømmelser, ændringer og mellemsalg forbeholdes / Vi tager forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg / Vi forbeholder os retten til fejl, ændringer og mellemsalg Vi taler engelsk. /Wir sprechen Deutsch./Beszélünk magyarul. /Nous parlons français/Vorbim romana

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Itsdpfxexru Tgs Agpjl Let at rengøre Nem at betjene Kammerdimensioner: 800x730x250mm Svejselængde: 4x 660mm

Stand: meget god (brugt), Frigo GYRoCOMPACT 600 Classic spiralindfryser med 34 etager. Har kun kørt i 14.000 timer, inden fabrikken lukkede. Fremstår i flot stand. Nord/Syd-konfiguration. 34 etager med 80 mm etagehøjde, hvilket gør den ideel til f.eks. burgere, pølser, kyllingenuggets, fiskepinde, forårsruller, rösti mv. Iodpowztmasfx Agpstl

Stand: ny, PRIS: 2000 EUR Ijdpox Dcdqofx Agpetl Kød hakker Fabrikant: Ital Form Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Spænding: 220V / 50Hz Effekt: 2,2 kW

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Handtmann VF616 fylde- og portionslinje med Loma metaldetektor og AL-linje Komplet fylde-, portions-, snøre- og ophængningslinje til kødprodukter fra Handtmann, udstyret med Loma metaldetektor samt udstyr til samarbejde med 200 liters slagterivogne. Sættet inkluderer: 1. Handtmann vakuumfylder med løfteanordning til 200 L vogne Mærke: Handtmann Model: VF616 Nummer: 26190 Årgang: 2009 Forsyning: 400 V, 3 faset, 50 Hz Strømforbrug: 17,3 A Effekt: 12,0 kW Vakuumpumpe: Busch, type KC 0016 E Pumpens serienummer: V19220646 Kapacitet: 19 m³/h Dimensioner: 1900 × 1350 × 2120 mm 2. Slagterivogn i rustfrit stål Kapacitet: 200 liter 3. Loma rørmetaldetektor med Handtmann snøremodul Mærke: Loma Detektortype: IQ² Serienummer: MHPLEU-36885 Produktionsdato: 21.10.2004 Forsyning: 230 V, 1 faset, 50 Hz Strømforbrug: 0,2 A Passagediameter: Ø 55 mm Handtmann modultype: 34-5 Nummer: 13059 Samlede mål: 500 × 600 × 500 mm 4. Mobil Handtmann snøre- og ophængningslinje Snøremaskine: Mærke: Handtmann Model: 216-21 Nummer: 1041 Årgang: 2003 Forsyning: 400 V, 3 faset, 50 Hz Isdoxk T Iyspfx Agpetl Strømforbrug: 3,5 A Effekt: 2,5 kW Dimensioner: 1500 × 700 × 1250 mm Ophængningsskranke: Mærke: Handtmann Model: 220-16 Nummer: 1643 Årgang: 2007 Dimensioner: 2650 × 550 × 1300 mm Det integrerede Handtmann-system med Loma metaldetektor er designet til automatisk fyldning, portionering, snøring og ophængning af pølser. Systemet forbinder VF616 vakuumfylderen med IQ² metaldetektoren og snøre-/ophængningsmodulet, hvilket sikrer høj kapacitet og præcision i processen.

Produktionsår: 2002, stand: brugt, Balpe SAS model: 9PL/20 Iodpfjb Uanqsx Agpjtl serienr.: 88 Rustfri, 9 elektrisk opvarmede vinklede plader med 200 mm diameter, justerbar temperatur.

Stand: brugt, Skærebredde: 430 mm Skærehastighed: 24 m/min Maksimal gennemløbshøjde: 90 mm Klingeafstand: 0 - 5 mm Påføringslængde på indføringsbånd: 400 mm Indføringsbånd: 850 x 425 mm Udbånd: 650 x 425 mm Samlede mål B x H x D (med/uden udbånd): 800 x 1190 x 1660 / 1210 mm Itedpst Uqbfefx Agpel Vægt (med/uden udbånd): 225 / 210 kg Motoreffekt: 0,75 kW El-tilslutning: 3-faset - 400 V - 50 Hz, 16 A Trykluft: ikke påkrævet

Stand: ny, Produktionsår: 2026, maskine/køretøjsnummer: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, NY NY Ovn til indlæsning Unox Bakertop X 10 Digital ID NY NY Varmluftsovn til 10 bageplader 600 x 400 mm Unox Bageovn med Intelligent Performance Touchpanel med 1000+ programmer Ijdoyaf Dmepfx Agpetl Kernetemperaturføler USB-tilslutning TOP-model med AI Kun hos os: DGUV V3-godkendt Tilslutning: 400V, 32A-CEE stik Vandtilførsel: 3/4 tomme, vandafløb DN 40 Mål: 860 x 1018 x 1219 mm (B x D x H) Ovnen er NY og SAB-testet 12 måneders garanti samt reservedelsservice Valgmuligheder: Pure vandfilter Bageplader Lievox hæve-/gærskab Ethernet-tilslutning DDC.App Emhætte med damkondensator Spray & Rinse rengøringsmiddel Servicepakke Undervogn Vedligeholdelseskontrakt Leveringsservice Indføring og idriftsættelse Besøg vores store udstilling!

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.230 mm, total højde: 2.950 mm, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 10 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, Vakuumpåfyldningsmaskine Mærke: Vemag Model: DP5 Itedpfsvztvpex Agpsl Produktionsår: 2015 Effekt: 6 kW Spænding: 400-460V 10A 3~ 50/60Hz Vakuumkapacitet: 16 m³/t Portionsstørrelse: 0-100.000 g Fyldekapacitet: 2300 kg/t Beholderkapacitet: 250 l Dimensioner: 2250x1227x2948 mm

Stand: ny, PRIS: 5000 EUR Mobil løfter til knivvogn Itjdpfovtzzkox Agpol Fremstillet af rustfrit stål Løftekapacitet: 200 kg Mål: 1160x800x2900 mm Elektrisk effekt: 0,75 kW Spænding: 220V 50Hz