Brugte Gennemløbsskærer / Emulgator til salg (23)

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Gennemstrømningskutter/Emulgator Mærke: Inotec GmbH Hnedpfx Aowxza Nsnxjk Model: I175CDI-75 Maskinnummer: 103-00605 Årgang: 2007 Spænding: 230/400 V, 50 Hz, 152 A Effekt: 91 kW, 106 kVA Dimensioner: 2000 mm x 900 mm x 850 mm Med styreskab Skabets dimensioner: 1200 mm x 600 mm x 2100 mm

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2024, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 004-2024, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 950 mm, total højde: 1.900 mm, samlet vægt: 740 kg, effekt: 6,5 kW (8,84 hk), TEKNISKE DETALJER Afstand mellem savbåndene: 45 mm MASKINE-DETALJER Driftsspænding: 400 V Frekvens: 50 / 60 Hz Effekt: 6,5 kW Driftsstrøm: 14,5 A Hnodpfx Ansyvzubsxjk Mål & vægt Mål (L x B x H): 2.250 x 950 x 1.900 mm Maskinvægt: 740 kg UDSTYR Fremstillet helt i korrosionsbestandigt stål AISI 304 To parallelle savbånd Fuldstændigt mekaniserede hjul Justerbar hastighed på sidebåndet Maskinen stammer fra en virksomhedslukning.

Stand: god (brugt), Mixer, kutter og emulgator integreret i én kapslet enhed. Fordelene er følgende: - Pladsbesparelse takket være det kompakte design - Produktet findeles i snittekarret under vakuum med samtidig omrøring og opvarmning - Ensartet og reproducerbar produktkvalitet takket være fuldautomatisk proceskontrol - Mulighed for både direkte og indirekte opvarmning samt afkøling - Kan fremstille fine emulsioner og pastalignende masser såvel som produkter med både fine og grove fraktioner. Hedpfx Aem Drylsnxsnk Kapacitet: 900 l Elspænding: 400V 50Hz 3N Installeret effekt: 2x106 kW + 132 kW Hovedmateriale: rustfrit stål Tank med omrører: 2000 l

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 1986, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Stephan MC 15 Mikro-cutter / Emulgator Mærke: A. Stephan u. Söhne GmbH & Co. Model: MC 15 Årgang: 1986 Effekt: 11 kW Spænding: 380 V 50 Hz Strømstyrke: 21,5 A Omdrejningstal: 2900 o/min Arbejdsfunktion: ED 100 arbejds­cyklus (kontinuerlig drift) Beskyttelsesgrad: IP 44 Hnodpfeyr S R Rex Anxjk Den kompakte vertikale emulgator Stephan MC 15 er en pålidelig maskine til meget fin findeling og homogenisering af fødevarer. Med en 11 kW motor og højt omdrejningstal (2900 o/min) er maskinen ideel til fremstilling af emulsioner, saucer og fine kød- og farsblandinger. Enheden er kendetegnet ved en kraftig konstruktion, hvilket sammen med kontinuerlig drift (ED 100 %) gør den til en ekstremt effektiv del af produktionslinjen.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2010, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Laska FZ 225 Emulgator / Flowkutter Mærke: Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H. Model: FZ 225 Produktionsår: 2010 Hjdpfx Anoyr S Ipexenk Maskinnummer: 13287 Spænding og frekvens: 3 x 400 V / 50 Hz Effekt: 132 kW Strøm: 230 A Beskyttelsesklasse: IP 55 Laska FZ 225 emulgatoren er en højtydende maskine designet til kontinuerlig produktion af fint hakket fars og emulsioner fra skind og fedt. Med en kraftig motor på 132 kW leverer denne enhed fremragende emulgeringsresultater og høj kapacitet, hvilket gør den ideel til større industrielle produktionslinjer. Den robuste konstruktion fra den østrigske producent og beskyttelsesklasse IP 55 sikrer driftssikkerhed under krævende forhold samt let rengøring og hygiejne.

Produktionsår: 2008, stand: meget god (brugt), GLASS VAS VSM 1000 ID.NR. 2416 Hedpfsixz Tnox Anxjnk GLASS VAS VSM 1000 liter hakke-/bearbejdningsmaskine, årgang 2008. Velegnet til fremstilling af mayonnaise, hummus, saucer, puréer, mejeriprodukter og meget mere! Kan leveres omgående!

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Karl Schnell F150 emulgator er et professionelt udstyr designet til industriel emulgering og homogenisering af fødevareprodukter og bruges blandt andet til fremstilling af pølser, postejer, fars samt andre masser med ensartet konsistens. Emulgatorerne i F-serien fra Karl Schnell sikrer en konstant og gentagelig emulgeringseffekt, forkorter procestiden og minimerer temperaturstigningen i produktet under bearbejdningen. Disse løsninger er kendetegnet ved en solid konstruktion i rustfrit stål, hvilket garanterer hygiejnisk drift og lang holdbarhed. Hodpeycl Rrjfx Anxjnk

Stand: god (brugt), Auriol M500VBEX kogekedel Serienummer: 3429 Rustfrit stål, kapacitet 500 liter, dampskappe, emulgator med bundmonteret motor, emulgatordiameter 120 mm, variabel hastighed, automatisk vippefunktion til udtømning, monteret på vejeceller, 3-faset strøm Hnedponbd S Tefx Anxjk

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2002, samlet længde: 2.000 mm, samlet bredde: 1.200 mm, total højde: 1.200 mm, samlet vægt: 750 kg, indgangsspænding: 400 V, effekt: 705 kW (958,53 hk), CFS Ecocut 175 H Emulgator GEA EcoCut 175 er en kompakt, men robust emulgator, der er designet til små til mellemstore produktioner. Maskinen kan anvendes til forberedelse af råvarer som eksempelvis svineskinds-emulsion samt til færdige emulsioner. Afhængigt af behov kan den udstyres med enten enkelt- eller dobbeltknivsæt, hvilket muliggør produktion af både grove og meget fine emulsioner. Hnsdpfx Anjqpd Aqsxjk - Kan producere både fine og grove emulsioner - Særlig egnet til fremstilling af svineskinds-emulsioner - Giver fremragende emulsionkvalitet ved batchproduktion - Enkelt- og dobbeltknivsæt - Materialeindføring via pumpe eller tragt Mærke: CFS Model: Ecocut 175 H Årgang: 2002 Kapacitet: 4.000-6.000 kg/t (afhænger af produkt og knivsæt) Tragtens kapacitet: 150 L Indføringsmetode: Tragt eller pumpe Skærehoved diameter: 175 mm Knivhastighed: 2.950 omdr./min. El: 3-faset / 400V / 50Hz / 70,5 kW Maskinmål (LxBxH): 2.000x1.200x1.200 mm Maskinens vægt: 750 kg.

Stand: god (brugt), Karl Schnell FD3 Proces Automat Skærer-Blender-Emulgeringsmaskine Denne maskine kombinerer på en unik måde mixer, skærer og emulgator i et lukket system. Fordelene er indlysende: – Pladsbesparende takket være det kompakte design, – Fuldstændig evakuering af produktet i for-malingsskålen under vakuum med samtidig blanding og formaling, – Stabilt slutprodukt med reproducerbar kvalitet via fuldautomatisk processtyring, – Mulighed for både direkte og indirekte opvarmning og køling, – Mulighed for at fremstille fin emulsion og pastaagtige masser samt produkter med fin- til grovkornede småstykker. Kort sagt: Tids- og omkostningsbesparende med forbedret produktkvalitet. Producent: Karl Schnell Hnodpfxsxnkcie Anxjk Model: FD 3 Hulplade: 175 mm Batchkapacitet: 310 liter Emulgatordrev: 18/37 kW For-malingsmotor: 15/30 kW Omrørermotor: 0,7 kW Omrører-omdrejningstal: 13,3 min⁻¹ Indføringssnekkedrev: 1,5 kW Maskindimensioner LxBxH: 2.250 x 1.800 x 2.100 mm Maskinvægt: 3.000 kg.

Stand: god (brugt), Auriol M500VBEX kogekedel Serie: 3430 Rustfri, 500 liters kapacitet, dampskappe, emulgator med bundmonteret motor, emulgator diameter 120 mm, variabel hastighed, automatisk vippefunktion til tømning, monteret på vejeceller, 3-faset. Hedpfx Anenbd R Soxenk

Stand: god (brugt), Auriol kogekedel Hnjdenbd Ryopfx Anxsk Rustfri, 400 liters kapacitet, dampkappe, emulsor med bundmonteret motor, emulsor diameter 120 mm, variabel hastighed, automatisk vippefunktion til tømning, monteret på vejeceller, 3-faset

Stand: næsten som ny (brugt), Emulgator Karl Schnell Type: 250 Hnsdpfx Ansx Ayh Dexsk Spænding: 400V / 50Hz Dimensioner: 160x130x190 cm

Stand: brugt, Produktionsår: 2006, Professionel INOTEC I175CD-75D kød-emulgator – driftssikker maskine til industriel emulgering af kød og andre fødevarer. Produceret i 2006, ideel til slagterier og større forarbejdningsvirksomheder med høje kapacitetskrav og høje kvalitetsstandarder. Tekniske specifikationer: Model: I175CD-75D Producent: INOTEC Årgang: 2006 Eltilslutning: 3/PE 230/400V / 50 Hz Strømforbrug: 142 A Motorstyrke: 88 kW Apparent effekt: 98 kVA ✅ Centrale fordele: - Høj ydelse – velegnet til storskalaproduktion - Præcis emulgering – ensartet konsistens i slutproduktet - Robust konstruktion i rustfrit stål – korrosionsbestandig og let at rengøre - Kraftfuld 88 kW motor – klarer selv hårde råvarer uden problemer - Overholder fødevareindustriens hygiejnekrav - Alsidig anvendelighed – til kød, fars, patéer og vegetabilske produkter - Kompakt design – længde: 200 cm, bredde: 120 cm, højde: 110 cm Hodpfx Ansxuqivexsnk INOTEC I175CD-75D kød-emulgator er en gennemtestet løsning til professionelle kødforarbejdningsvirksomheder, som kræver driftssikkerhed, kraft og præcision i hver produktionscyklus.

Stand: ny, Ubrugt Briggs of Burton procesbeholder på ca. 1.200 liter i 316/316L rustfrit stål. Enheden måler ca. 1.200 mm i diameter og 870 mm i cylinderhøjde. Beholderen har boltet skålformet top og svejset halvkugleformet bund. Indvendigt designet til 10 bar/fuldt vakuum ved -20 til 210°C. Udvendig kappe i 304/304L rustfrit stål, også designet til 10 bar/fuldt vakuum ved -20 til 210°C. Udstyret med topmonteret gate-omrører i 316/316L rustfrit stål med PTFE vægskraber, drevet af 11 kW motor/gearkasse. Enheden inkluderer bundmonteret Silverson model BE600 emulgator i 316/316L, drevet af 22 kW motor. Beholderen står på ben af 304/304L rustfrit stål. Hsdpjyhd Imefx Anxsnk Specifikationer: Effekt: 11 kW

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E3360111111, REF: MM6276 1 x Robot Coupe højhastighedscutter / emulgator. Ideel til bearbejdning af 20-100 portioner; denne maskine er designet til fremstilling af måltider med modificeret konsistens. Alle typer fødevarer, uanset om de er rå eller tilberedt, søde eller salte, forretter, hovedretter, dessert eller ost, kan bearbejdes til forskellige teksturniveauer. Leveres med Blixer-arm og savtakket kniv. Tekniske specifikationer ⚙️ ✅ Model – Blixer 30 5400W. ✅ Serienummer – E336011111. ✅ Timerfunktion – 0-15 minutter. ✅ Indgangsspænding – 400 V / 50 Hz / 3 faser. ✅ Effekt – 5,4 kW / 11,6 Ampere. Hnedpfx Asxq Epponxjk

Stand: brugt, Generel oversigt: Pasteurisering, køling, hærdning, emulgering, rekonstituering, inkubation og blanding er alle processer, der anvendes i fødevareforarbejdningslaboratoriet. Armfields multifunktionelle procesbeholder kan udføre alle disse funktioner som en selvstændig, mobil enhed. Dens mobilitet gør det muligt at placere den i laboratoriet ved siden af andet udstyr, den kan bruges sammen med, og letter desuden opbevaringen. Beholderen er hygiejnisk designet med dobbeltvægge og har et arbejdvolumen på 10 til 15 liter, hvilket muliggør eksperimenter og demonstrationer uden behov for store mængder råvarer. Et elektrisk varmeelement i bunden af kappen opvarmer vandet i kappen, hvilket igen opvarmer indholdet af beholderen. Denne metode giver en skånsom varmeoverførsel til ingredienser, der ofte er varmefølsomme, og lokale 'hot spots' undgås takket være konvektiv varmefordeling. Kølingen sker ved simpel tilsætning af vand fra husvandforsyningen gennem kappen. Ved køling cirkuleres kølet vand i et lukket kredsløb gennem en isbanecirkulator, der er integreret i enhedens sokkel. En emulgator med variabel hastighed og forskellige emulgatorhoveder kan sænkes ned i procesvæsken. Studerende kan opnå praktisk erfaring og den fulde instrumentering muliggør komplet procesregistrering. Et automatisk ventilskiftesystem sørger for nem betjening, hvorved brugeren enkelt kan vælge den ønskede proces fremfor at betjene flere manuelle ventiler. Beskrivelse: Se eventuelt tegninger i afsnit 8 'Enhedsdiagrammer'. 9.1 Oversigt: Den dobbeltvæggede rustfri ståltank (1) har en poleret, hygiejnisk overflade og en arbejdskapacitet på 10 til 15 liter. Indholdet opvarmes indirekte via en varmekassette (16) i bundens kappe. Opvarmningen er beskyttet mod overtemperatur via en nærliggende termostat (17). En emulgator (2) kan indsættes i beholderen med låsegrebet (5). Tænd/sluk og hastighedsregulering (14) findes på motorhuset og ikke på betjeningspanelet. En grøn lampe (7) angiver, når emulgatormotoren er tændt. Emulgatorhovedet (3) kan nemt udskiftes med en af de medfølgende alternativer ved at fjerne vingemutterne og fastgøre det til drivakslen. Et låg (6) forhindrer kontaminering fra luften under længerevarende varmebehandling. Kølet vand cirkuleres fra en isbank (12) under tanken. Efter den nødvendige opbygningstid for isbanken leverer dette kølet vand til beholderens kappe og nedkøler indholdet til den ønskede opbevarings/hærdningstemperatur. Isbanken suppleres typisk efter indledende hurtig nedkøling af cirkulerende koldt vand fra husforsyningen. 3-vejsventiler (10) og (11) muliggør automatisk valg mellem åben kredsløbskøling eller lukket kredsløb med koldt vand. I begge tilfælde passerer vandet gennem en flowmåler (13), hvor flowhastigheden manuelt kan justeres via ventil (14). Fra flowmåleren når vandet bunden af beholderens kappe efter at have passeret en inline kontraventil (15) ... Hedpfx Aneydh Agsxsnk

Stand: brugt, Produktionsår: 1993, Er under renovering i vores værksteder. Fabrikant: Haagen & Rinau Model: Unimix SRM 200 År: 1993 Type: vakuummixer Materiale: rustfrit stål Beholderkapacitet: 406 liter Maksimal temperatur: 143°C Tryk: –1 / 3 bar Dobbelkappekapacitet: 34 liter Maksimal temperatur: 151°C Hodpfsx R Aqaox Anxonk Tryk: 4 bar Langsom omrøring: centralt røreværk + skrabere. Fikseret modbevægelse. Effekt: 7,5 kW Hurtig omrøring: emulgator i bunden af tanken. Sugning og recirkulering af produktet. Effekt: 8 / 12 kW Integreret elskab. Siemens S5-styring Hydraulisk enhed: – Op-/nedbevægelse af låget med røreværk – Rotation af låget med røreværk – Hældning af beholderen – Op-/nedbevægelse af homogenisator i bunden af beholderen.

Stand: brugt, Produktionsår: 1992, In-line Stephan Microcutter-enhed med Edak centrifugalt forfilter. Producent: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Type: In-line cutter/emulgator Årgang: 1992 Effekt: 15 kW Hsdsx R Appjpfx Anxenk Strømstyrke: 23 A Hastighed: 2925 omdr./min. Kapacitet: 3000 l/t Rotor-stator: enkelttrin Producent: EDAK Model: KSF 65 RH Type: centrifugalfilter Årgang: 1999 Materiale: rustfrit stål Dobbelt kappe Rotor: Ø 150 x 350 mm

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Risco RS 450 Mixer Risco RS 450 mixeren sikrer jævne og reproducerbare blandinger til mellemstore fødevareproduktioner. Karret på 450 liter leverer tilstrækkelig kapacitet til at bearbejde hakket kød, fars, proteinrige salater eller andre forberedelser med varierende konsistens. Takket være de krydsanbragte rørearme sker blandingen gradvist, hvilket muliggør en ensartet indarbejdning af ingredienserne samtidigt med, at produktets struktur bevares. Derved opnås identisk udseende, densitet og kvalitet i hvert enkelt batch, hvilket letter standardiseringen af opskrifterne. Den automatiske frontale udtømning forbedrer arbejdsergonomien, da produktet let kan overføres direkte til en vogn, snegletransportør eller emulgator. Denne arbejdsgang minimerer manuel håndtering, begrænser råvaretab og reducerer tiden mellem blanding og næste procestrin. Yderligere gør det variable omdrejningstal på rørearmene det muligt at tilpasse blandingsintensiteten, hvilket gør maskinen egnet både til sarte blandinger og mere faste masser. Om ønsket kan der integreres en vertikal oplader, hvilket yderligere øger linjens autonomi og forenkler indførslen af materialer. Styringen via mikroprocessor muliggør lagring af op til ti programmer, hvilket sikrer gentagelighed af processerne. Operatøren kan dermed hurtigt genfinde de korrekte indstillinger til hver opskrift uden avancerede justeringer. Konstruktionen i poleret rustfrit stål giver optimal hygiejne og lang levetid, selv i miljøer med hyppig rengøring. Endelig åbner kompatibilitet med vakuumsystem eller CO₂-indsprøjtning for muligheden for at forbedre absorption, tekstur og holdbarhed. Risco RS 450 er derfor en pålidelig, alsidig maskine, perfekt til organiseret og stabil produktion. Tekniske specifikationer: Kar-kapacitet: 450 L (≈ 300–350 kg afhængig af produktet) Blandesystem: Dobbeltaksel med krydsanbragte rørearme, variabel hastighed Udtømning: Automatisk frontudtømning, stor åbning Kompatibilitet for indlæsning: 100 L / 200 L DIN 9797 vogne Procesoptioner: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-indsprøjtning (afhængig af version) Installeret effekt: 4 kW (blandemotor) Hnjdpoxr A H Uofx Anxek Ca. dimensioner: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Maskinvægt: ≈ 480–600 kg afhængig af konfiguration Konstruktion: Poleret AISI 304 rustfrit stål, kar med hygiejniske afrundinger

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Risco RS 450 Mixer Risco RS 450 mixeren sikrer jævne og reproducerbare blandinger til mellemstore fødevareproduktioner. Karret på 450 liter leverer tilstrækkelig kapacitet til at bearbejde hakket kød, fars, proteinrige salater eller andre forberedelser med varierende konsistens. Takket være de krydsanbragte rørearme sker blandingen gradvist, hvilket muliggør en ensartet indarbejdning af ingredienserne samtidigt med, at produktets struktur bevares. Derved opnås identisk udseende, densitet og kvalitet i hvert enkelt batch, hvilket letter standardiseringen af opskrifterne. Den automatiske frontale udtømning forbedrer arbejdsergonomien, da produktet let kan overføres direkte til en vogn, snegletransportør eller emulgator. Denne arbejdsgang minimerer manuel håndtering, begrænser råvaretab og reducerer tiden mellem blanding og næste procestrin. Yderligere gør det variable omdrejningstal på rørearmene det muligt at tilpasse blandingsintensiteten, hvilket gør maskinen egnet både til sarte blandinger og mere faste masser. Om ønsket kan der integreres en vertikal oplader, hvilket yderligere øger linjens autonomi og forenkler indførslen af materialer. Hnsdexr Dfxepfx Anxek Styringen via mikroprocessor muliggør lagring af op til ti programmer, hvilket sikrer gentagelighed af processerne. Operatøren kan dermed hurtigt genfinde de korrekte indstillinger til hver opskrift uden avancerede justeringer. Konstruktionen i poleret rustfrit stål giver optimal hygiejne og lang levetid, selv i miljøer med hyppig rengøring. Endelig åbner kompatibilitet med vakuumsystem eller CO₂-indsprøjtning for muligheden for at forbedre absorption, tekstur og holdbarhed. Risco RS 450 er derfor en pålidelig, alsidig maskine, perfekt til organiseret og stabil produktion. Tekniske specifikationer: Kar-kapacitet: 450 L (≈ 300–350 kg afhængig af produktet) Blandesystem: Dobbeltaksel med krydsanbragte rørearme, variabel hastighed Udtømning: Automatisk frontudtømning, stor åbning Kompatibilitet for indlæsning: 100 L / 200 L DIN 9797 vogne Procesoptioner: Vakuum 50–95 % + CO₂/N₂-indsprøjtning (afhængig af version) Installeret effekt: 4 kW (blandemotor) Ca. dimensioner: ≈ 1750 × 1250 × 1550 mm Maskinvægt: ≈ 480–600 kg afhængig af konfiguration Konstruktion: Poleret AISI 304 rustfrit stål, kar med hygiejniske afrundinger

Produktionsår: 2022, driftstimer: 396 h, stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: MFT300, til små/mellemstore kapaciteter minimal opsætningstid intuitiv betjening nemt værktøjsskift – enhver form med flad bund er mulig for perfekte kugler via udvidelse med rulleenhed meget høj vægtpræcision kompakt design/lille pladsbehov hurtig og nem rengøring høj fleksibilitet – kan tilpasses forskellige opskrifter Hnsdoxbtwvjpfx Anxsk formgivning via molding-teknologi – ingen skæring, intet spild stand-alone-enhed eller integration i produktionslinje højeffektiv – plads-/arbejdsindsats-/forbrug modulære udvidelser tilgængelige Maskinen anvendes til formning af halvplastiske formemner inden for fødevareområdet. Formmassen tilføres manuelt via en påfyldningstragt og kan bestå af vegetabilske og animalske olier eller fedtstoffer samt vand, emulgatorer, stivelse, gelatine, farvestoffer m.m. Dette kan f.eks. være marcipan eller formmasser med tilsvarende konsistens og sammensætning.

Stand: brugt, Produktionsår: 2016, Vi tilbyder LASKA FZ 175 Emulgator fra 2016 – en af de mest anerkendte maskiner på markedet til produktion af højkvalitets fars, pølser, finthakkede specialiteter samt kød- og grøntemulsioner. Maskinen er ideel til slagterier, fjerkræ- og fiskeindustri samt til produktion af convenience food, hvor en meget fin produktstruktur, stabil emulsion og ensartede parametre er afgørende. LASKA FZ 175 emulgator forener høj kapacitet (op til 5,5 t/t) med præcis forarbejdning af råmaterialet. Maskinen er udstyret med en perforeret skive med diameter 175 mm samt et sæt på 3 sold og 3 knive, hvilket muliggør perfekt tilpasning af findelingsgraden efter produktets krav. Tilgængelige sold- og knivhuldiametre: 2,6 mm, 1,5 mm og 0,8 mm – tillader fremstilling af både fine emulsioner og finhakket fars. Skærehastigheden på 3600 omdr./min. sikrer hurtig og ensartet findeling. Standard motorstyrke er 91 kW med strømforsyning 3×400 V, 50 Hz. Tekniske data: Producent: LASKA Model: Emulgator FZ 175 Årgang: 2016 Installeret effekt: 91 kW Strømforsyning: 3×400 V / 50 Hz Skæresæt diameter: Ø 175 mm Antal sold / antal knive: 3 Tilgængelige sold- og knivhuldiametre: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Skærehastighed knive: 3600 omdr./min. Tragtkapacitet: 200 l Kapacitet: op til 5.500 kg/t (5,5 t/t) Produktkanal tværsnit: 70 mm² Maskinens mål (B x D x H): 2130 x 1168 x 928 mm Vægt: ca. 1300 kg LASKA FZ 175 emulgator er den optimale løsning for virksomheder, der ønsker at opnå den højeste kvalitet af fars og emulsioner, reducere råvarebehandlingstiden og øge produktionseffektiviteten under fuld overholdelse af ensartede parametre og fødevareindustriens hygiejnekrav. Hjdpfx Asx Ezt Nenxenk