Kogekedel med emulgator

Auriol cooking kettle

Stand: brugt, farve: orange, Konstruktionsår: 2021 Driftstimer: 4.023 Egenvægt: 31.000 kg Mål (LxBxH): 1077 x 339 x 300 cm Sporvidde: 60 cm Ndodezf I Haepfx Ahbjc

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 1995, driftstimer: 18.000 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet vægt: 7.500 kg, rotordiameter: 370 mm, antal knive: 71, rotorlængde: 2.500 mm, effekt: 75 kW (101,97 hk), omdrejningshastighed (maks.): 130 o/min, påfyldningsåbningens bredde: 1.450 mm, påfyldningsåbnings længde: 2.500 mm, året for sidste hovedreparation: 2026, garantiperiode: 12 måneder, indgangsspænding: 400 V, bladbredde: 40 mm, Indføringslængde: 1450 mm Nodsrrhczjpfx Ahbedc Indføringsbredde og rotorlængde: 2500 mm Rotor-diameter: 370 mm Antal knive: 71 stk (40x40 mm) Rotorhastighed: 118 o/min Motor: 75 kW Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Soldiameter: 30 mm Maskinvægt: 9000 kg Maskine i drift

Stand: ny, Produktionsår: 2022, 3 NOTER nye, ubrugte, i original emballage, afhentning mulig straks. Tre vogne passer i ét kammer. Njdpfxjylugbs Ahbsdc Gasopvarmning, M2016-controller, VK01 røggenerator, temperatursensor i produktets centrum, pneumatisk døråbning, bruser til produktet, centralt vaskesystem og automatisk dosering, termisk behandling 40-110°C (opvarmning, farvning, kogning, bagning, tørring), automatisk luftcirkulation, mulighed for at indstille tyve programmer.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 1996, Rondo Compactline bollelini - brugt - produktionsår: 1995-96 - dele: Compactline arbejdsbord, kalibrator, skærestation, befugtningsstation, fyldemaskine, roller, rulle-/viklestation, guillotine, udlæggerbord, 4 skæreruller, 3 dekorationsenheder Njdoyglg Uepfx Ahbedc - længde: 7,70 m - konstruktion af rustfrit stål - manuel styring - maskine fra produktionen - hovedrenovering kan udføres efter ønske - afhentning fra lager - pris på forespørgsel

Stand: meget god (brugt), slrotdybde: 1.100 mm, nominel effekt ved 50% arbejdscyklus: 96 kVA, kortslutningsstrøm: 31.500 A, indgangsspænding: 400 V, type af køling: vand, samlet vægt: 830 kg, Udstyr: Typeplade tilgængelig, Punktsvejsemaskine type PMS 11-4 G3 i 3-faset ensretter-udførelse - Specielt designet til svejsning af aluminiumsplader - Kun let brugt, fuldt kontrolleret og rengjort - Alt fungerer, klar til demonstration - Nominel spænding: 400V/50Hz - Nominel effekt: 96kVA - Svejsestrøm: 23kA - Tilslutningskabel-tværsnit: 10qmm/fase - Sikring: 63A - Udladning: 1050mm (!!) - Elektrodearm diameter: 60mm - Elektrodeholder diameter: 30mm - Elektrode-kraft: 600daN - Slaglængde: 65+25mm - Elektrode-konus: MK2 - Styring: MPS 8043/1 fra Harms & Wende med strømstigning og impulser – med betjeningsvejledning - 2-trins fodkontakt iht. UVV - Hovedafbryder på maskinen - Pneumatisk serviceenhed - Vægt: ca. 830kg - Dokumentation komplet med el-diagram, trykluftskema og kølevandskredsløb - Moms kan udvises - Levering fra lager Dresden ca. 4 dage i Tyskland – eksport kan tage længere! Nsdpfoh N Sc Eox Ahbsdc Idriftsætning på stedet er mod betaling og afregnes efter tidsforbrug Maskinanlægget står i Dresden, tæt ved A17, og kan – efter forudgående aftale – besigtiges og demonstreres

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2021, Electrolux Smart Variomix 300L kogepande 2021, rustfrit stål, 300L kogekedel, elopvarmet, 52 kW, maks. temp. 127°C, med ekstra rørearm og kasse med reservedele, 3-faset. Njdpfxoyzipqe Ahbedc

Stand: god (brugt), Toyo Jidoki posepakningsmaskine med vakuumfunktion. Maskinen stammer fra en større britisk fødevarefabrik, men har ikke været i brug i mindst fem år. Ndedpjuf A Idefx Ahboc

Stand: meget god (brugt), Acemal vaffelproduktionslinje. Omfatter divider, hæver, varmepladeovn og kølespiral. Købt ny i 2015 og næsten ikke brugt. Kapacitet: Fra 2.000 Liège-vafler pr. time. Ndjdpfjxnqtzex Ahbsc

Stand: brugt, Produktionsår: 2017, maskine/køretøjsnummer: LC560, Brugt forarbejdningsanlæg til små mejeriprodukter, 2000 l/t Modtagelse og første opbevaring af mælk Det brugte forarbejdningsanlæg til små mejeriprodukter, 2000 l/t, starter med en mælkomodtagelsesstation, der består af to Lactofreeze-tanke og en modtagepumpe. Operatørerne leder først råmælk ind i tankene, hvor den holdes afkølet. Dette sikrer termisk stabilitet før forarbejdningen. Derudover minimerer dette system bakterieindholdet og muliggør samtidig en kontinuerlig overførsel til pasteuriseringen. Pasteurisering og separation Herefter anvender pasteuriseringsanlægget en pladevarmeveksler med et opholdstidsområde og hjælpesystemer, der alle har en kapacitet på 2.000 liter pr. time. Pasteuriseringsanlægget opvarmer mælken hurtigt og holder den på en foruddefineret temperatur for at eliminere sygdomsfremkaldende organismer. Derefter udfører GEA WESTFALIA-separatoren – med en kapacitet på 3.000 l/t – fedtseparationen. Samtidig reducerer RANNIE-homogenisatoren med 1.000 l/t fedtglobulerne og øger dermed emulsionsstabiliteten og forhindrer flødens opsamling på overfladen. Nsdsw Ahg Rjpfx Ahbjdc Fermentering og koagulering Efter den termiske behandling går mælken over til fermentering. Her bruger operatørerne en isoleret, dobbeltvægget fermentortank med en kapacitet på 1.000 liter og en planetblander. Dette sikrer ensartet bakteriel aktivitet og præcis temperaturkontrol. Samtidig starter en 1.000-liters koagulationsbeholder, udstyret med en planetblander, koaguleringsprocessen. Begge tanke sikrer en optimal proteinstrukturering til yoghurt, ost og fermenterede flødeoste. Osteforarbejdning og dræning Efter koaguleringen fortsætter det brugte forarbejdningsanlæg til små mejeriprodukter, 2000 l/t, med osteforarbejdningen. Systemet omfatter en 500-liters tank med drænesil og to borde til at dræne osten. Dette gør det muligt at forarbejde store mængder ostemasse effektivt. Derudover letter disse komponenter separationen af valle og sikrer samtidig overholdelse af hygiejnestandarder. Desuden understøtter designet en nem rengøring og forhindrer krydskontaminering. Emballeringsprocesser Når produkterne er klar til emballering, integrerer linjen både halvautomatiske og automatiske løsninger. Først doserer en halvautomatisk fyldemaskine pasteuriseret mælk i 1-liters poser. Derefter fylder og forsegler yoghurtfyldemaskinen automatisk bægre med en diameter på 75 mm og 95 mm med op til 1.800 enheder pr. time. I mellemtiden påfører den roterende etiketteringsmaskine fra ETICAP (2004) både front- og bagetiketter på cylindriske bægre. Vigtigt: Maskinen sikrer ensartet placering og vedhæftning. Datomærkning, temperaturkontrol og endelig emballering Derudover mærker en Videojet 1220-kodningsmaskine (2019) hvert produkt med udløbsdatoer ved hjælp af et transportbånd. Længere nede bearbejder en vakuumemballeringsmaskine fløde- og osteportioner. De termiske installationer omfatter en fastbrændselskedel på 115–150 kW (2014) med to transferpumper. Samtidig opretholder en køletank (5.000 L, 2014) og en køleenhed (2018) temperaturen konstant langs hele linjen. Laboratorium og tilbehør Ud over forarbejdningsmodulerne har det brugte...

Produktionsår: 2026, stand: ny, SoloBakers fremragende NYE vertikale kage- og tærteskæremaskine BCS 201. Universal automatisk knivskæremaskine med drejebord til skæring af alle typer kager og tærter. Den robuste konstruktion, det præcise drevsystem, automatisk rengøring, knivopvarmning og justerbar skærehovedhastighed giver næsten ubegrænsede muligheder for at tilpasse enheden til det valgte produkt. I kombination med en favorabel pris og kompakte dimensioner udgør skæremaskinen en god og økonomisk løsning til både små og store konditorier. Dimensioner: 130 x 110 x H 148 cm. Effektforbrug: 1,2 kW. Spænding: 1-faset 230V 50Hz med spændingsstabilisator. Påkrævet lufttilslutning: 0,6-0,8 MPa og en gennemstrømning på 200-300 l/min (afhængigt af skærehastigheden). 1 års garanti Vertikal automatisk kage- og tærteskærer (skæremaskine) med drejebord til hurtig skæring af alle slags kager og tærter uden at kompromittere deres attraktive udseende og struktur – i kvadratiske og trekantede stykker. Ved hjælp af en PLC tillader touchskærmen nem indstilling af parametre for den udskårne del, og den indbyggede mikroprocessor gør det muligt at gemme op til 20 skæreprogrammer. Maskinens afdækning er lavet af rustfrit stål. 9-liters lufttank er placeret foran på maskinen. Knivens dobbeltskær er lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål og har et præcist drevsystem. Et automatisk rengørings- og opvarmningssystem til knivene og justerbar skærehastighed gør det muligt for maskinen at skære forskellige kager og tærter op til en effektiv højde på 80 mm. Ndedshabdpjpfx Ahboc Vigtigste funktioner: - Dobbeltskæret kniv med modsatgående vibration sikrer glat og ren skæring. - Skridsikkert drejebord (40x60 cm) med rektangulært bakke kan nemt udskiftes med 2 runde bakker (hver Ø 30 cm). - Skærer 2 runde kager samtidigt. - Låsehjul letter flytning af maskinen til ønsket placering. - Induktionssystem til opvarmning af kniven op til 100°C sikrer jævn skæring af hård glasur, chokolade og lignende overflader. - Høj nøjagtighed af skæreparametrene sikres af to servomotorer, som garanterer præcis drift af knivene og bordrotation. - Kage- og tærtestykker har samme vægt, form og volumen, hvilket eliminerer behovet for yderligere kontrol. - Hastigheden for sænkning og hævning af kniven kan tilpasses produktets egenskaber og sikrer maksimal produktivitet. - Elektronisk lufttryksregulering sikrer jævn og præcis maskinfunktion. - Et effektivt automatisk knivrengøringssystem sikrer et perfekt udseende på det skårne produkt og eliminerer behovet for manuel aftørring mellem hvert snit. Rengøringssystemet består af mekanisk fjernelse af produktrester via en tilbageskydende stang og en luftstrøm til en særlig opsamlingsbeholder.