Brugte Fomaco Kødforarbejdningsmaskine til salg (1.464)

Stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 800 mm, samlet bredde: 800 mm, total højde: 1.500 mm, garantiperiode: 12 måneder, samlet vægt: 450 kg, effekt: 4 kW (5,44 hk), tryk: 55 stang, • Designet til automatisk dosering, blanding og påfyldning af forskellige blandinger under vakuum. • Præcis portionering, der varierer fra 5 til 10.000 gram. • Fremstillet af robust konstruktion i rustfrit stål. • Udstyret med mikrocomputerstyring. Bodpfx Aozud A Nehmjwt • Produktionskapacitet: 2600 kg/time. • Tryk: 55 bar. • Effekt: 4 kW. • Dimensioner: ca. 1200 / 800 / 800 mm. • Vægt: ca. 450 kg. • 1 års garanti.

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Portioneringsophæng (broiler) OEM nr.: 3972909 / 3972900 Vi sælger portioneringsophæng, dette er originale produkter efter fuld renovering. Følgende reservedele tilhører denne sektion: - Lukkeenhed - Bundplade - Blok - Aksler - Splitter - Arme Bsdpfx Ahsy Szx Sjmowt - Ophæng - Bolte - Fjeder Prisen er for ét styk. Større mængder kan leveres på forespørgsel. MAREL / STORK / FJERKRÆ / SLAGTERI / RENOVERET / GOD STAND

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 1997, maskine/køretøjsnummer: 06143797, Schröder 61 nålinjektor Byggeår 1997 Bwjdpfx Asrw Araohmet Velegnet til kød med ben og frisk kød 60 cyklusser pr. minut ved en foretrukken indsprøjtning på 40 mm pr. slag Timemæssig kapacitet: 3000 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Oplev Tecnovac ATHENAZ traysealer, en komplet løsning der optimerer og automatiserer forseglingen af dine bakker. Maskinen sikrer en hermetisk lukning, hvilket forlænger holdbarheden på fødevarer. Den robuste konstruktion i rustfrit stål giver exceptionel holdbarhed, selv i krævende produktionsmiljøer. Derudover gør det intuitive betjeningspanel ATHENAZ nem at betjene og øger produktionstakten pr. cyklus. Tecnovac ATHENAZ tilbyder desuden en høj fleksibilitet, da den kan håndtere forskellige bakkestørrelser og folietyper. Dette giver dig mulighed for let at tilpasse dine pakkeoperationer. Det integrerede transportbånd fremskynder overførsel af bakker, hvilket muliggør en stabil produktivitet. Vedligeholdelsen er samtidig enkel, da hovedkomponenterne er let tilgængelige. Yderligere kan en valgfri stak-automat (depiler) tilføjes, hvilket gør ilægningen af bakker endnu mere effektiv. Denne uafhængige enhed separerer og fremfører automatisk bakkerne på produktionslinjen, hvilket reducerer manuel håndtering og øger driftssikkerheden. Alt i alt sparer du tid og ressourcer og opnår højere samlet kapacitet. ATHENAZ traysealer integreres let i eksisterende produktionslinjer og minimerer produktionsstop ved formatændringer. Maskinen er en væsentlig tilføjelse til at løfte kvaliteten på dine pakkede produkter og øge kundetilfredsheden. Tekniske specifikationer: Samlede dimensioner: 2660 mm x 1080 mm x 1500 mm Serie: 006402/01F for øget sporbarhed Bredde af forseglingsområde: Kompatibel med flere formater Bjdpfx Ahewdvwgsmewt Kapacitet: 6-8 cyklusser/minut afhængig af produkt Stak-automat (depiler) som ekstraudstyr: Yderligere automatisering af bakkeilægning

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Multi-Fill MPFSH-075-01 doseringssystemet er en ideel løsning til præcis dosering af forskellige fødevarer. Takket være dets alsidige design kan det håndtere et bredt udvalg af produkter, såsom kogt pasta, ris, grøntsager, udskåret frugt, surimi, kølede salater og endda tilberedt kød. Maskinen udmærker sig ved sin evne til at dosere selv vanskelige produkter med høj præcision og sikre ensartet distribution i forskellige typer beholdere. Maskinen er desuden udviklet til at arbejde effektivt med optimeret luft- og vandforbrug, hvilket reducerer driftsomkostningerne og sikrer konstant ydeevne. Integration i en produktionslinje øger produktiviteten og garanterer resultater af høj kvalitet. Denne robuste maskine er velegnet til krævende industrielle miljøer og tilbyder en holdbar løsning til fødevareindustrien. Sammenfattende er Multi-Fill MPFSH-075-01 doseringsmaskinen et uundværligt udstyr for virksomheder, der ønsker at forbedre effektiviteten af deres doseringsprocesser og samtidig sikre ensartet produktkvalitet. Bodpfx Aswf D Rwohmowt Tekniske data: Model: MPFSH-075-01 Mærke: Multi-Fill Byggeår: 2006 Luftforbrug: 60 CPM > 80 PSI / 30-35 kubikfod/min / 5,5 bar / 51-60 Nm/time Vandforbrug: 0,75 – 1 GAL/min / 2,8 – 3,8 liter/min Samlet strømkrav med vakuum: 0,45 kW Dosérbare produkter: Kogt pasta, ris, snittede grøntsager og frugt, surimi, kolde salater i mange typer beholdere, tilberedt kød.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lieder AWF doseringsmaskinen er en avanceret løsning til professionelle, der ønsker at automatisere fyldning af flydende eller halvfaste fødevarer. Maskinen er særligt udviklet til at sikre høj doseringspræcision samtidig med en høj kapacitet. Med sin robuste konstruktion i rustfrit stål opfylder den alle hygiejnekrav og er nem at rengøre dagligt. Bodpfx Ahswf E A Uemowt Lieder AWF tilpasser sig let forskellige produkttyper, såsom tykke saucer, puréer, kompotter eller produkter med små stykker. Dette giver dig mulighed for at udvide dit sortiment og opretholde en ensartet fyldekvalitet. Hurtige indstillingssystemer gør det desuden enkelt at skifte format og minimerer produktionsstop betydeligt. Den intuitive brugerflade sikrer, at operatørerne hurtigt kan sætte sig ind i maskinen, hvilket øger produktiviteten og minimerer fejlrisici. Integreret transportbånd og specialdesignede doseringsdyser muliggør et jævnt flow uden sprøjt eller produkttab. Det kompakte design gør det nemt at integrere maskinen i eksisterende produktionslinjer og øger dermed konkurrencedygtigheden uden store investeringer. Vent ikke med at optimere din pakkeproces! Kontakt os for at høre mere om de konkrete fordele ved Lieder AWF doseringsmaskinen. Tekniske specifikationer: Doseringsevne: op til 80 cyklusser/minut Doservolumen: 10 til 500 ml Konstruktion: Fuldt i rustfrit stål Strømforsyning: 400 V, 50 Hz Hurtigt formatskift

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1-vakuumtumbleren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der søger en driftssikker løsning til blanding og marinering under vakuum i mellemstore volumener. For det første sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage, hvilket forbedrer produktets struktur og sikrer ensartethed i opskrifterne – også ved gentagne produktionscyklusser. Maskinen er derfor ideel til produktioner, hvor slutkvaliteten vægtes lige så højt som industriel konsistens. Den langsomme rotationsteknik muliggør en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekaniske belastninger og bevarer kødets struktur, hvilket reducerer svind og sikrer et ensartet visuelt udtryk. Ydermere fremmer tromlens geometri en optimal produktcirkulation og forbedrer dermed cyklens gentagelsespræcision, hvilket mindsker variationer mellem partier. Dette giver operatøren mere sikkerhed og nøjagtighed i den daglige drift. Bwjdpfx Ahox Nf D Homot Desuden er konstruktionen helt i rustfrit stål, hvilket opfylder de strenge krav i fødevareindustrien. Det sikrer både høj slid- og korrosionsbestandighed og gør rengøringen lettere, så driftspauser reduceres. Let adgang til kritiske områder letter den daglige vedligeholdelse og sikrer kontinuerlig høj tilgængelighed. Lutetia T1 er derfor et strategisk valg for produktionssteder, der ønsker at optimere marinering uden at overdimensionere installationen. Modellen tilbyder en god balance mellem pladsforbrug, effektiv kapacitet og vakuumydelse. For virksomheder med fokus på driftssikkerhed, ensartethed og produktkvalitet, udgør denne tumbler en gennemtestet og holdbar løsning. Tekniske data: Kød- og lagekapacitet: 400 kg Brugervolumen: 950 L Driftstype: Rotationsvakuumtromle Tømning: Frontudløb Samlet længde: 2.150 mm Samlet bredde: 1.230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 omrører er designet til industrivirksomheder, der har behov for en pålidelig løsning til blanding og marinering af store volumener. Dens kapacitet på op til 4000 kg kød og lage gør det muligt at håndtere betydelig produktion, samtidig med at der sikres ensartet homogenitet. Derudover forbedrer vakuumprocessen ingrediensens indtrængning ned i produktets kerne. Dette resulterer i en forbedret organoleptisk kvalitet, mens opskrifternes ensartethed opretholdes over lange serier. Produktionen opnår dermed større stabilitet og reproducerbarhed. Den langsomme og kontrollerede rotation af beholderen reducerer væsentligt de mekaniske belastninger på råvaren. Produktet udsættes for færre stød, hvilket bevarer fibrenes struktur. Dette mindsker tab og sikrer et ensartet visuelt udseende. Den interne geometri sikrer samtidig en jævn bevægelse af massen, så hver blandecyklus forløber konstant – også ved fuld belastning. Dette gør maskinen ideel til produktioner, hvor produktets konsistens og procespræcision er afgørende. Den rustfri stålkonstruktion sikrer modstandsdygtighed mod krævende industrielle miljøer, garanterer optimal hygiejne og er kompatibel med hyppig rengøring. Maskinens generøse dimensioner muliggør nem integration i linjer med højt kapacitetsflow, og lastning og tømning kan foregå smidigt. Med et brugervolumen på 4.800 liter, robust mekanik og gennemprøvet design er Lutetia T5 omrøreren en strategisk investering for virksomheder, der søger høj ydeevne, ensartethed og bæredygtig produktivitetsoptimering. Tekniske specifikationer: - Kapacitet kød + lage: 3.800–4.000 kg - Bruger volumen: 4.800 L - Driftstype: Roterende vakuumbeholder Bodpfxox Ifuij Ahmswt - Udladning: Frontudløb - Total længde: 3.500 mm - Samlet bredde: 2.050 mm - Beholderdiameter: 1.950 mm - Egenvægt: 3.000 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T4 tromlemaskine Lutetia T4 tromlemaskinen tilbyder en effektiv løsning til virksomheder, der har brug for en maskine, som kan håndtere store volumener, samtidig med at en ensartet marinering opretholdes. Med en kapacitet på 1.600 til 2.000 kg opfylder den behovene hos industrielle producenter, der stiller krav om præcis styring af produktionscyklusser. Den roterende vakuum-tromle sikrer optimal absorption af ingredienser, hvilket forbedrer mørhed, tekstur og farve på produkterne. Dette giver hver batch en bedre ensartethed og hjælper med at standardisere opskrifter samt maksimere udbyttet. Designet af tromlen og den indvendige geometri sikrer en glidende bevægelse af massen. Denne gradvise bevægelse minimerer stød, reducerer opvarmning og sikrer en jævn fordeling af saltlage. Nem adgang for ind- og udlæsning via den frontale åbning fremskynder materialehåndteringen, hvilket forbedrer den samlede effektivitet og reducerer nedetid. Maskinens udførelse i fødevaregodkendt rustfrit stål garanterer lang levetid og høj modstandsdygtighed mod hyppig rengøring. Vedligeholdelse er enkel, hvilket øger maskinens tilgængelighed og driftssikkerhed. T4 tromlen udmærker sig også med et nyttigt volumen på 3.250 liter, hvilket giver rigelig arbejdskapacitet til effektiv blanding og ensartet massering af produkter. Dens velafbalancerede dimensioner og vægt på 1.300 kg gør den let at integrere i forskellige industrielle miljøer. Den fungerer som et pålideligt værktøj for virksomheder, der ønsker en robust, præcis og brugervenlig løsning, der samtidig sikrer forbedret kvalitetskontrol ved hver cyklus. Tekniske specifikationer: Bodpfjx Hy Aljx Ahmswt Kød + saltlage kapacitet: 1.600–2.000 kg Nyttigt volumen: 3.150 L Arbejdstilstand: Roterende vakuumtromle Udladning: Frontal åbning Ydre mål: 3.285 × 1.450 × 1.990 mm Tromlediameter: 1.340 mm Indlæsningshøjde: 1.130 mm Maskinvægt: 1.400 kg

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 1.000 l, Glass VSM/F 1000 er en alsidig vakuumblander, der optimerer forarbejdningen af kød, fisk, delikatessevarer, frugt og grøntsager. Takket være vakuumteknologien muliggør den ikke kun blanding, men også massering af produkterne, hvilket forbedrer både tekstur og kvalitet. Blanderen er ideel til processer, hvor der kræves anvendelse af nitrogen eller direkte dampinjektion. Den er desuden udstyret med en blanderarm med skraber samt et elektrisk vippesystem, som letter udtømningen af produkterne. Det pneumatiske låg sikrer yderligere en sikker og effektiv drift. Glass VSM/F 1000 tilbyder desuden en høj kapacitet, hvilket gør den velegnet til virksomheder, der ønsker at øge deres produktivitet. Med sine avancerede funktioner garanterer den en ensartet blanding og optimal konservering af fødevarer. Det ergonomiske design gør rengøring og vedligeholdelse lettere, hvilket reducerer nedetid. Samlet set er denne vakuumblander en uundværlig investering for alle fødevareproducenter, der ønsker at forbedre kvalitet og effektivitet i deres produktionsproces. Bwodpfxou Iafns Ahmst SPECIFIKATIONER: Effekt: 5,93 kW Strømstyrke: 13,74 A Spænding: 400 V; 50 Hz Volumen: 1000 L.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnel Sérifroid SG900 Twin indfrysnings-tunnelen muliggør kontinuerlig indfrysning med stor ensartethed, samtidig med at produktets kvalitet bevares. Den henvender sig til produktionsfaciliteter, der ønsker stabil kapacitet og præcis temperaturkontrol. Takket være dobbelt tunnel-design cirkulerer luften jævnt omkring produkterne, hvilket sikrer en kontrolleret temperaturfald under hele processen. Dette optimerer den endelige tekstur, mindsker væsketab og sikrer ensartet udseende for hvert parti. Det rustfri transportbånd sikrer en glidende fremføring af produkterne, og isolering med 80 mm polyurethanskum reducerer energitab og forbedrer energieffektiviteten. Systemet benytter CO₂ (R744) som kølemiddel, hvilket giver fremragende termisk ydeevne og lever op til miljømæssige krav. SG900 Twin leveres med fuldautomatisk styring, så indfrysningsparametre vedligeholdes uden konstant overvågning – operatøren griber kun ind ved justering af opskrifter eller kapacitet, hvilket gør driften enkel. Afisningen er hurtig og planlagt: Et 20-minutters afisningsprogram hver 8. time er tilstrækkeligt til at opretholde tunnelens ydeevne, hvilket minimerer driftstop og sikrer kontinuerlig produktion. Indfrysningstunnelen kan nemt integreres i eksisterende produktionslinjer, uanset om det drejer sig om bageri, pålæg/specialkød eller færdigretter. Den stabile proces øger det samlede udbytte og sikrer en ensartet slutkvalitet. SG900 Twin er således en attraktiv investering for faciliteter, der ønsker at øge kapaciteten og garantere en stabil, reproducerbar indfrysning hver dag. Tekniske specifikationer: Indfrysningskapacitet: 250 kg/t Tunnel-længde: 2 × 9,6 m (19,2 m) Nyttig bredde: 2,6 m Isolering: 80 mm polyurethanskum Kølemiddel: CO₂ (R744) Køleeffekt: 35 kW Bwodpfx Ahsxr Al Domjt Fordampningstemperatur: –40°C Afisning: elektrisk, ≤20 min pr. 8 timer

Stand: brugt, Dette er en pølseophængsvogn med en solid, svejset rammekonstruktion i rustfrit stål monteret på 4 drejelige hjul. Vognen har 3 etager, hvoraf den nederste etage er udstyret med en rustfri stålplade. Du modtager en faktura med angivet moms. Vores brugtudstyr-service til dig: - 6 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring - Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel leveringsmulighed eller afhentning - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsskemaer og reservedele - Kontrol efter DGUV V3 Bwsdpfx Ahexv Scmjmot Stand: Brugt, fuldt funktionsdygtig Tekniske data: Udvendige mål BxDxH: 900x680x1400 mm Yderligere specifikationer: - 3 etager - Rustfrit stål - 1 rustfri stålplade - 4 drejelige hjul Forsendelse: Levering eller afhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du kigge nærmere på varen? Du kan kontakte os telefonisk inden for vores åbningstider: mandag-fredag kl. 09.00-13.00 og 14.00-17.00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, AERA cordon bleu-skæreren optimerer industriel forberedelse med høj effektivitet. Den er designet til at tilbyde hurtig og præcis skæring ved hjælp af flere båndsave for at sikre ensartede resultater. Desuden behandler pålægningsbåndet produkterne før skæring, mens cordon bleu-folderen former hvert produkt perfekt. Med sit pneumatiske styresystem og båndskraber sikrer skæreren høj ydeevne. Desuden reducerer den automatiske smøring på titanskærevognen behovet for vedligeholdelse. Samlet set forbedrer AERA-modellen både kvalitet og effektivitet i produktionen og opfylder industrielle krav. SAMMENSÆTNING: PÅLÆGNINGSBÅND Samlede mål (L x B x H): 6400 x 1000 x 970 mm. Vægt: 970 kg Banehøjde: 960 +/- 50 mm. Stativ i rustfrit stål med justerbare fødder. Synkront bånd, bredde 600 mm. Oprulning med lyre. Hurtig afspænding med pneumatisk betjening. Servomotorstyring med positionsregister. Båndskraber. SKÆRER Samlede mål (L x B x H): 1880 x 1030 x 2460 mm Vægt: 1000 kg Ramme i 20 mm rustfrit stål. Kapsling med rustfri paneler, magnetisk sikkerhedssensor og pneumatisk lås under drift. Sammensætning: Skæreren er udstyret med 4 magasiner bestående af: - 4 synkrone pigbånd med servomotor - 4 produkttilpassede skakter - Pneumatisk frigøring af skakter fra bånd for påfyldning SKÆREVOGN Skæringen udføres med et båndsavblad på 2 titaniumhjul monteret på en tværgående titaniumdel. Vognguidning via Hepco rustfri skinner og ruller. Skæremekanik kontrolleres af en Sew Usocome servo-gearmotor, aksel og to svingarme. Bjdpfou Ivciox Ahmowt Titaniumhjulene drives af en Sew Usocome gearmotor med gennemgående aksel og ekspanderende remskive for konstant spænding på drivremmen. Et koblingsbegrænset spændesystem sikrer korrekt spænding på båndsavbladet. Automatisk smøring af skæreblad via lavtryks vandforsyningsnet. AFLEVERINGSBÅND: Modtagelse og distribution af skiver sker via et 2-lags polyuretanbånd med Sew Usocome servo-gearmotor. Aflægning med en sabel med 16 mm i diameter i enden af båndet. Hurtig afspænding af båndet. Perforeret båndplade for nem rengøring. Fuldstændig opbygning i rustfrit stål.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HP10E stempelpumpe opfylder behovene hos forarbejdningsvirksomheder, der søger en effektiv løsning til dosering og portionering af kødprodukter. Den sikrer en jævn og præcis trykning, hvilket opretholder en ensartet kvalitet i produktionen. Derved reduceres vægtforskellene, og den samlede procesydelse forbedres. Derudover sørger spiralpumpeteknologi for skånsom håndtering af produktets struktur, hvilket bevarer både udseende og tekstur. Denne stempelpumpe integreres nemt i en eksisterende produktionslinje, da dens opbygning er kompatibel med forskellige downstream-enheder. Den berøringsfølsomme skærm forenkler indstillinger og styring af arbejdsforløb, hvilket øger operatørernes reaktionsevne. Takket være den høje arbejdshastighed kan store produktionstakter opretholdes uden tab af nøjagtighed. Maskinen bidrager således direkte til optimering af værkstedets ydeevne. Når Europ'Equipement tilbyder en brugt Vemag HP10E stempelpumpe, kontrolleres alle mekaniske, elektriske og funktionelle komponenter. Brugeren får dermed en pålidelig og straks driftsklar maskine. Desuden muliggør en genoparbejdning, at investeringen holdes under kontrol, samtidig med at et præstationsniveau opretholdes, der lever op til industrielle standarder. Derfor er denne løsning både bæredygtig og økonomisk fornuftig. Vemag HP10E er velegnet til forarbejdning af kød og forædlede produkter, der kræver hurtig og reproducerbar portionering. Den ergonomiske udformning gør den nem at anvende i dagligdagen og begrænser belastningen for operatøren. Derfor er denne stempelpumpe et relevant valg for industrien, der ønsker at sikre driftsprocessen og samtidig forbedre produktiviteten. Tekniske specifikationer: Byggeår: 2016 Bodpfx Ahoyghrmemjwt Arbejdsmåde: vakuum Installeret effekt: 11 kW SCCR: 5 kA rms Fyldningskapacitet: op til 5.700 kg/t Portioneringshastighed: op til 820 portioner/min Teknologi: spiralpumpe for præcis dosering Interface: 12" touchskærm Udstyr: justerbare fødder 83+PNQB9

Stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.700 mm, samlet bredde: 1.350 mm, total højde: 1.350 mm, garantiperiode: 12 måneder, effekt: 15 kW (20,39 hk), indgangsfrekvens: 50 Hz, Modeltype: WW 130 Eksterne mål: 1350 mm × 1350 mm × 1700 mm. 400V, 50 Hz. Bwedpfszunaxox Ahmst

Stand: brugt, Vi tilbyder et brugt anlæg til blanding af saltlage fra Schröder Maschinenbau GmbH, der er designet til at fremstille saltlage, som anvendes i kødforarbejdning og fødevareproduktion. Anlægget er designet til hurtig og effektiv blanding af saltlage, herunder saltlage med et højt indhold af tørstof, såsom salt, fosfater, krydderier, proceshjælpemidler og funktionelle ingredienser. Anlægget består af to tanke – en forberedelsestank og en opbevaringstank. Denne konfiguration muliggør samtidig fremstilling af en ny portion saltlage og opbevaring af den færdige blanding til videre forarbejdning. Anlægget er udstyret med to højtydende pumper, analog styring af saltlagefremstillingsprocessen og et kølesystem, der hjælper med at opretholde den korrekte temperatur i blandingen. Schröders saltlageblandingsenheder muliggør hurtig fremstilling af en homogen saltlage, hvilket er afgørende for efterfølgende produktionsstadier som f.eks. injektion, massage, saltning og marinering. Korrekt fremstillet saltlage sikrer ensartethed i produktionsprocessen, konsistent produktion og kvaliteten af det endelige produkt. Bwsdpfx Aezhwkmshmot Anlægget kan anvendes i kødforarbejdningsanlæg, fjerkræforarbejdningsanlæg og anlæg, der producerer pålæg, skinker, saltede produkter, marinerede produkter og andre produkter, der kræver saltlagefremstilling inden injektion eller massage. Schröder Maschinenbau GmbH – et saltlageblandingsanlæg med 2 tanke, bestående af: saltlageforberedelsestank tank til opbevaring af færdig saltlage to højkapacitetspumper saltlageblandings- og cirkulationssystem analogt proceskontrolpanel saltlagekølesystem rørføring og procesventiler konstruktion i rustfrit stål tilslutninger til den efterfølgende proces Tekniske specifikationer: Producent: Schröder Maschinenbau GmbH Udstyrstype: saltlageblandingsanlæg Fremstillingsår: 2001 Antal tanke: 2 Tanktyper: forberedelse og opbevaring Antal pumper: 2 Styring: analog Kølesystem: ja Strømforsyning: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 4 kW Mærkeeffekt: 9 A Trykluft: 8 bar Længde: 2400 mm Bredde: 1400 mm Højde: 2400 mm Vigtigste fordele: hurtig fremstilling af homogen saltlage mulighed for at behandle store mængder tørstof to tanke – en forberedelsestank og en opbevaringstank to højtydende pumper saltlagekølesystem analog processtyring stabil fremstilling af saltlage til injektion og massage forbedret reproducerbarhed af produktionsprocessen positiv indvirkning på kvaliteten af det endelige produkt konstruktion i rustfrit stål anerkendt producent Schröder Maschinenbau GmbH

Stand: brugt, Den hydrauliske, automatiske vippegryde med en kapacitet på 600 liter er designet til professionel brug i fødevareforarbejdningsindustrien. Det hydrauliske vippesystem sikrer nem og sikker tømning af indholdet. Den dobbelte kappe med termisk olie giver jævn varmefordeling og præcis temperaturkontrol, hvilket gør den velegnet til kogning, blanding og termisk forarbejdning af supper, saucer, marmelader, cremer og færdigretter. Fremstillet af rustfrit stål af høj kvalitet, hvilket sikrer holdbarhed, hygiejne og lang levetid. Tekniske specifikationer: Hydraulisk automatisk vippegryde Producent: Sind Med låg Dobbelt kappe – termisk olie Bsdpfxsyn Ikxj Ahmowt Volumen: 600 liter Effekt: 30,7 kW Fremstillet af rustfrit stål Maskindimensioner i cm: Længde: 205 Bredde: 158 Højde: 123

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 baratten er designet til forarbejdningsværksteder, der søger en ensartet og reproducerbar blanding af store volumener. Maskinen sikrer en jævn fordeling af ingredienserne, samtidig med at produktets struktur bevares. Dermed forbliver kvaliteten konstant fra batch til batch, hvilket øger driftssikkerheden i produktionsprocessen. Det specialdesignede kar optimerer produktcirkulationen og reducerer områder med utilstrækkelig bearbejdning. Denne baratte integreres nemt i eksisterende produktionsmiljøer, da den er konstrueret til intensiv brug. Den robuste opbygning giver fremragende stabilitet, selv ved høj belastning. Adgangen til hovedområderne forenkler rengørings- og vedligeholdelsesopgaverne, hvilket minimerer nedetid og øger maskinens daglige tilgængelighed. Baratten er renoveret af Europ'Equipement og gennemgår grundig kontrol af både mekaniske og funktionelle dele. Brugeren modtager dermed pålidelig udstyr, klar til brug uden omfattende ændringer. Renoveringen giver desuden mulighed for at holde investeringen nede uden at gå på kompromis med ydeevnen. Hermed tilbyder denne løsning en bæredygtig tilgang med fokus på driftssikkerhed og langsigtede besparelser. Lutetia T5 egner sig især til kødforædlingsapplikationer og forarbejdede produkter, hvor kontinuerlig og ensartet bearbejdning er påkrævet. Maskinen tilbyder fleksibel brug, så den kan tilpasses forskellige opskrifter og produktionskrav. Derfor er denne baratte et klogt valg for industrivirksomheder, der ønsker at styrke deres produktion med fokus på kvalitet, ensartethed og sikkerhed. Bwodpfx Ahoydaftemjt Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 3.800 til 4.000 kg Drivsystem: to motorer Styring: programmerbar med variabel hastighed Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Vægt: 3.000 kg Karvolumen: 6.750 L

Stand: brugt, Skålvolumen: 250 liter Maksimal batchkapacitet: Op til ca. 200 kg Installeret effekt: 5,5 kW – 8,5 kW Konstruktion: Kraftig rustfrit stål (inox), robust industriel udførelse Bedpfeylnv Aox Ahmowt Anvendelse: Designet til homogen blanding af forskellige kødopskrifter med bevarelse af produktstruktur og partikelintegritet Laska ME 250 er anerkendt for sin holdbarhed, driftssikkerhed og høje effektivitet i krævende produktionsmiljøer.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Treif Puma 1100 EB koteletskæreren er en industriel maskine designet til præcis opskæring af kød i ensartede portioner. Den anvendes i produktionsmiljøer, hvor der kræves konsekvente skiver, specielt på linjer, som har behov for standardisering af produkterne. Maskinen sikrer den nødvendige ensartethed for at opnå optimal visuel kvalitet og partistabilitet. Takket være et effektivt skæresystem leverer Treif Puma CE 1100 EB en stabil produktionstakt med konstant præcision. Hver skive har ensartet tykkelse, hvilket mindsker spild og forbedrer udnyttelsen af råvaren. Dette gør efterfølgende processer som pakning og bakkeanbringelse lettere samt giver bedre kontrol med produktionsomkostningerne. Maskinen er nem at integrere i en eksisterende fødevareproduktionslinje. Udførelsen i rustfrit stål sikrer høj hygiejne og gør rengøring nemmere. Maskinens robuste konstruktion muliggør kontinuerlig drift og høj driftssikkerhed. Som en fabriksrenoveret brugt maskine tilbyder Treif Puma CE 1100 EB en strategisk løsning for at opnå industriel, driftssikker skæring uden at gå på kompromis med investeringsomkostningerne. Det optimerer produktiviteten og garanterer konsekvent kvalitet. Tekniske data: Mærke: Treif Model: Puma CE 1100 EB Årgang: 2002 Maskinnummer: 195307.61664.3410 Forsyning: 3 PE – 400 V Frekvens: 50 Hz Bjdpfsy I Abyex Ahmjwt Styringsspænding: 230 V Strømstyrke: 8,2 A Sikring: 16 A Effekt: 3,4 kW Vægt: 325 kg Dimensioner (L × B × H): 3100 × 870 × 1700 mm

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Baratte Lutetia Type 5 med dobbelt kappe er en effektiv løsning til industrivirksomheder, der ønsker fuld kontrol over blandings- og modningsprocesser under kontrollerede temperaturforhold. Ved integrering i produktionslinjen sikrer den konstant homogenitet af produkterne og en præcis styring af temperaturparametrene. Denne funktion opfylder kravene i forarbejdningsfaciliteter til kød og forædlede fødevarer. Takket være det integrerede køleaggregat leverer Baratte Lutetia Type 5 med kølegruppe optimal temperaturkontrol under hele processen. Det reducerer kvalitetsudsving og forbedrer holdbarheden på de færdige produkter. Samtidig øger systemet optagelsen af marinader og tilsætningsstoffer, hvilket direkte optimerer råvareudnyttelsen. Den stabile drift gør det let at opretholde konstante produktionstakter og letter linjeorganisationen. Desuden er denne barattetromle nem at integrere i krævende industrielle miljøer. Den kan anvendes før efterfølgende processer som tilberedning, pakning eller yderligere forarbejdning og bliver derfor et nøgleelement i en kontinuerlig og struktureret produktion. I en konfiguration, der er renoveret af Europ’Équipement, udgør den desuden en kontrolleret investering med høj driftssikkerhed. Baratte Lutetia Type 5 dobbelt kappe repræsenterer således det ideelle kompromis mellem teknisk ydeevne og driftsomkostninger, som gør det muligt for industrien at øge produktiviteten samtidig med, at slutproduktets kvalitet sikres. Maskinen indgår i en industriel strategi, der fokuserer på ensartethed, rentabilitet og udstyrsholdbarhed. Bodpfxeyvrtno Ahmswt Tekniske specifikationer – Baratte Lutetia Type 5: Maks. kapacitet: 4.000 kg Vægt: 3.000 kg Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 8,2 kW Lufttryk: 5 bar Flydende nitrogentryk: 5 bar Tryk – glykolvand: 2-3 bar Tekniske specifikationer – Køleaggregat Type: HAE 051 Årgang: 2012 Vægt: 260 kg Spænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Effekt: 7,7 kW GXHBXS0D

Stand: brugt, Produktionsår: 2006, maskine/køretøjsnummer: 409/1335, K+G Wetter D114 kødhakker – kraftfuld, pålidelig og klar til øjeblikkelig brug Bodey Em T Ujpfx Ahmewt Til salg: En professionel industri-kødhakker K+G Wetter D114, ideel til slagterier, kødforarbejdning, storkøkkener og produktionsvirksomheder. Stand: Brugt, meget velholdt. Regelmæssigt serviceret, teknisk fejlfri og klar til umiddelbar drift. Funktioner: - Bearbejdning af frisk og kølet kød - Mulighed for brug af forskellige hulskiver (forskellige malegrader) - Bakfunktion (reverse) for at undgå blokeringer - Kontinuerlig produktindføring - Ensartet og førsteklasses hakkeresultat uden overophedning - Velegnet til brug i produktionslinjer - Høj forarbejdningshastighed Egenskaber & fordele: - Kraftig industrimotor - Stor kapacitet til større mængder - Hus i rustfrit stål – hygiejnisk og let at rengøre - Nem og intuitiv betjening - Pålidelig drift døgnet rundt - Hurtig adskillelse til rengøring og vedligehold Maskinen er en ideel løsning for professionelle brugere, der vægter kvalitet, effektivitet og driftssikkerhed højt.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Treif Lion-skæremaskinen er designet til at opfylde kravene fra produktionslinjer, der har behov for hurtig, præcis og ensartet skæring. Ved integrationen sikrer den regelmæssige portioner, hvilket straks forbedrer det visuelle udseende og standardiseringen af de færdige produkter. Den passer derfor perfekt til industrielle miljøer, som arbejder med kød, forædlede produkter eller forberedte emner, hvor kontrolleret skæring er nødvendig. Takket være dets højtydende skæresystem leverer Treif Lion-skæremaskinen konstant præcision selv ved høje takthastigheder. Maskinen opretholder en ensartet tykkelse gennem hele cyklussen, hvilket begrænser spild og optimerer råvareudnyttelsen. Dette muliggør en sikker produktionsproces og øger samtidig den samlede produktivitet. Dens evne til at håndtere forskellige produkttyper udvider desuden dens alsidighed i produktionen. Maskinen udmærker sig også ved sin robuste konstruktion, der er udviklet til intensiv brug. Samtidig er integrationen enkel i eksisterende produktionslinjer, særligt før pakning eller andre forarbejdningsled. Vedligeholdelsen er gjort nem, hvilket reducerer nedetid og forbedrer maskinens tilgængelighed i produktionen. Som en nyere maskine er den derfor en pålidelig investering for industrien. Treif Lion-skæremaskinen bidrager direkte til stabilisering af produktionshastighederne og sikrer en konstant kvalitet. Den understøtter dermed en optimeret produktion, hvor ydeevne, præcision og ensartethed er afgørende. Tekniske specifikationer: Model: Lion / EB Årgang: 2024 Maskinnummer: 035419.261411.154490 Strømforsyning: 3~ PE – 400 V Frekvens: 50 Hz Styrespænding: 24 V Nominel strømstyrke: 16 A Strøm: 8,2 A Effekt: 3,4 / 4,62 kW Sikring: 16 A Vægt: 350 / 1235 daN Bwsdpfxsy D R Ako Ahmst

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2009, Maskinen er klar til brug med garanti. Bsdpfx Ahsy U H H Hsmowt

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Vi tilbyder en brugt GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 – en industriel maskine, der er designet til kontinuerlig grillning, ristning og termisk behandling af en bred vifte af fødevarer. Maskinen er ideel til virksomheder, der behandler kød, fjerkræ og fisk, samt til faciliteter, der producerer færdigretter, klar-til-spis-måltider og halvfabrikata, der kræver en ensartet og kontrolleret varmetilførsel. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600-modellen er konstrueret som en kontinuerlig grilllinje fremstillet af rustfrit stål. Enheden anvender et dobbeltgrill-system med separat justerbare øvre og nedre varmezoner. Temperaturen på de øvre og nedre grill kan justeres separat, hvilket giver mulighed for præcis tilpasning af processen til produkttypen, tykkelsen, teksturen og det ønskede slutresultat. Maskinen gør det muligt at grille produkter på begge sider, hvilket sikrer ensartede tilberedningsresultater, et attraktivt udseende og en konstant kvalitet i de efterfølgende produktionsserier. Et temperaturområde på 50 til 260 °C og en justerbar båndhastighed på mellem 0,3 og 3 m/min giver mulighed for at tilpasse grilltiden til forskellige fødevarer. TwinGrill er udstyret med et intuitivt kontrolpanel og en brugervenlig brugergrænseflade, der forenkler betjeningen, procesovervågningen og indstillingen af driftsparametre. Muligheden for at oprette og justere behandlingsprogrammer giver bedre kontrol over tilberednings- og grillprocessen samt øget produktionskonsistens. På grund af sit hygiejniske design, den høje kvalitet af rustfrit stål og båndrengøringssystemet er enheden nem at rengøre og velegnet til brug i fødevareindustrien. Yderligere funktioner, såsom aftagelige grillplader og fedtopsamlingssystemer, letter den rutinemæssige vedligeholdelse og holder enheden ren. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 er en alsidig løsning til grillning af kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, formede produkter, burgere, bøffer og klar-til-spis-færdigretter. Maskinen kan fungere som en selvstændig enhed eller som en del af en større produktionslinje, f.eks. efter formning, marinering, panering eller forbehandling af produktet. Tekniske specifikationer: Producent: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Type: TwinGrill / industriel dobbelt-sidet grill Maskinnummer: 662 Fremstillingsår: 2011 Netto arbejdsbredde: 1800 mm Transportbåndbredde: 600 mm Strømforsyning: 400 V Faser: 3 Frekvens: 50 Hz Installeret effekt: 97 kW Varmeeffekt: 93 kW Bjdjzicutepfx Ahmswt Temperaturområde: 50–260 °C Båndhastighed/grilltid: 0,3–3 m/min Båndrengøringssystem: inkluderet Konstruktion: rustfrit stål Vægt: ca. 2250 kg Anvendelsesområder: grillning af burgere grillning af bøffer og formede produkter behandling af fjerkræfileter produktion af grillede kødprodukter behandling af fiskeprodukter grillning af grøntsager produktion af klar-til-spis-måltider produktion af færdigretter Linjer til grillede, stegte og tilberedte produkter Kød-, fjerkræ- og fiskeforarbejdningsvirksomheder Storskala fødevareproduktion til restauranter og catering