Brugte Vakuumtumbler til salg (36)

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2012, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder Henneken B7000 vakuumtumbleren med en kapacitet på 7.000 liter – en industrimaskine designet til massage, saltning og forberedelse af kød i større forarbejdningsanlæg. Systemet er konstrueret til at understøtte både skånsom og intensiv produktemassage. Producenten bemærker, at maskiner i denne serie er særligt velegnede til saltning af kogt skinke, tørmodning af røget skinke, kebabproduktion samt massage af fisk og fjerkræ. En væsentlig fordel ved B7000-modellen er den justerbare rotationshastighed i intervallet 0,5–10 o/min, hvilket gør det muligt at tilpasse intensiteten efter råvaretype og ønsket teknologisk resultat. Alle driftsparametre indstilles via et brugervenligt SIEMENS touchpanel og kan programmeres, hvilket faciliterer ensartet produktion og hurtig ændring af opskrifter. Tekniske specifikationer: Producent: Henneken Serie: Type B Model: B7000 Isdpfoy Tl Tpjx Anvoid Kapacitet: 7.000 l Hastighedsområde: 0,5 – 10 o/min Effekt: 10,4 kW Bredde: 1820 mm Længde: 4385 mm Højde: 2240 mm Nøglefordele ved Henneken B7000: - meget stor kapacitet på 7.000 liter, - justerbar hastighed fra 0,5 – 10 o/min, - programmering af driftsparametre via SIEMENS panel, - lettere påfyldning og mere grundig tømning af tanken, - ideel til skinke, kebab, fisk og fjerkræ.

Stand: brugt, Vi tilbyder Nowicki MA-5-2000PS vakuumtumbler, designet til professionel mørning, saltning og forberedelse af kød til videre forarbejdning. Dette er en robust industriel maskine fra en polsk producent, der er velkendt i kødindustrien og udviklet til at håndtere store partier råvarer i fødevareforarbejdningsanlæg. Vakuumtumbleren forbedrer kødets struktur, øger optagelsen af lage og krydderier samt sikrer bedre mørhed, saftighed og ensartethed i det færdige produkt. Denne type udstyr anvendes til produktion af skinker, nakkefilet, bacon, fjerkræstykker, grillprodukter og andre varer, der kræver en kontrolleret masseringsproces. Nowicki MA-5-2000PS modellen har en kapacitet på 2000 liter. Tekniske specifikationer: Producent: Nowicki Type: MA-5-2000PS Årgang: 1999 Kapacitet: 2000 l Iijdpfxsy N Srqj Anvsd Installeret effekt: 4,4 kW Eltilslutning: 3 x 380 V Vægt: 1.188 kg Dimensioner: L: 3150 mm, B: 1340 mm, H: 1720 mm Fremstillet i: Polen Fordele ved Nowicki vakuumtumbler: - Stor arbejdskapacitet på 2000 liter - Forbedret optagelse af lage og krydderier - Øget mørhed og saftighed - Større ensartethed i produktionsprocessen - Robust konstruktion til industriel brug - Velafprøvet producent af maskiner til kødindustrien Nowicki MA-5-2000RS vakuumtumbler er en god løsning for virksomheder, der søger en brugt, højtydende kødmørningsmaskine, og som ønsker at forbedre kvaliteten og ensartetheden af deres produkter.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1-vakuumtumbleren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der søger en driftssikker løsning til blanding og marinering under vakuum i mellemstore volumener. For det første sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage, hvilket forbedrer produktets struktur og sikrer ensartethed i opskrifterne – også ved gentagne produktionscyklusser. Maskinen er derfor ideel til produktioner, hvor slutkvaliteten vægtes lige så højt som industriel konsistens. Den langsomme rotationsteknik muliggør en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekaniske belastninger og bevarer kødets struktur, hvilket reducerer svind og sikrer et ensartet visuelt udtryk. Ydermere fremmer tromlens geometri en optimal produktcirkulation og forbedrer dermed cyklens gentagelsespræcision, hvilket mindsker variationer mellem partier. Dette giver operatøren mere sikkerhed og nøjagtighed i den daglige drift. Iedpfx Anox Nf D Hsvoid Desuden er konstruktionen helt i rustfrit stål, hvilket opfylder de strenge krav i fødevareindustrien. Det sikrer både høj slid- og korrosionsbestandighed og gør rengøringen lettere, så driftspauser reduceres. Let adgang til kritiske områder letter den daglige vedligeholdelse og sikrer kontinuerlig høj tilgængelighed. Lutetia T1 er derfor et strategisk valg for produktionssteder, der ønsker at optimere marinering uden at overdimensionere installationen. Modellen tilbyder en god balance mellem pladsforbrug, effektiv kapacitet og vakuumydelse. For virksomheder med fokus på driftssikkerhed, ensartethed og produktkvalitet, udgør denne tumbler en gennemtestet og holdbar løsning. Tekniske data: Kød- og lagekapacitet: 400 kg Brugervolumen: 950 L Driftstype: Rotationsvakuumtromle Tømning: Frontudløb Samlet længde: 2.150 mm Samlet bredde: 1.230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1 vakuumtumbler er en pålidelig og effektiv løsning for forarbejdningsvirksomheder, der søger præcis udstyr til blanding og marinering af kontrollerede mængder. Med en kapacitet op til 400 kg kød og lage muliggør den regelmæssig produktion og sikrer en fremragende homogenitet. Vakuumdriften fremmer hurtig og ensartet indtrængning af ingredienser, hvilket øger opskrifternes konsistens og bevarer en stabil produktkvalitet fra cyklus til cyklus. Allerede fra de første anvendelser opnås bedre proceskontrol. Den langsomme, kontinuerlige rotation af tromlen mindsker de mekaniske belastninger på produktet, hvilket beskytter fiberstrukturen og reducerer risikoen for kvalitetstab. Dette resulterer i en ensartet og visuelt kvalitetspræget sluttekstur. Den interne tromledesign sikrer et jævnt flow af massen, hvilket giver ensartethed i hver blandecyklus og højner processikkerheden, ideelt i produktioner hvor doseringspræcision og produktholdbarhed er afgørende. Derudover garanterer konstruktionen i rustfrit stål både lang levetid og optimal hygiejne. Maskinens design letter rengøring og vedligeholdelse, og de kompakte dimensioner gør det let at integrere i mindre produktionslokaler eller eksisterende linjer uden omfattende ombygning. Med et nyttigt volumen på 950 liter, robust konstruktion og gennemprøvet design er Lutetia T1 tumbleren et oplagt valg for industrien, der ønsker driftssikkerhed, ensartet produktion og optimeret procestid. Tekniske specifikationer: Kød + lage kapacitet: 400 kg Nyttigt volumen: 950 L Driftstype: Roterende vakuumtromle Tømning: Frontudgang Iisdpfxjx Ifylj Anved Total længde: 2150 mm Total bredde: 1230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, Vi tilbyder HENNEKEN B6000 vakuumtumbler, designet til professionel mørning, saltning og marinering af kød i store forarbejdningsanlæg. Type B-serien er udviklet med fokus på et fremragende pris-ydelsesforhold og bred anvendelighed inden for kødproduktion. Modellen B6000 har en kapacitet på 6.000 liter og et hastighedsområde fra 0,5 – 10 o/min, hvilket tillader tilpasning af procesintensiteten til den pågældende råvare og det ønskede teknologiske resultat. Type B-mixeren er udstyret med direkte drev, og alle driftsparametre kan nemt indstilles og programmeres via SIEMENS touchpanel. En væsentlig fordel ved denne maskine er udformningen af tromlens indre. Diagonalt placerede skovle sætter produktet i kontrolleret rotation, glid og forskydning, hvilket skaber en 3D-tumbleeffekt. Denne løsning øger effektiviteten af proteinaktivering, forbedrer procesens ensartethed og understøtter fremstilling af et færdigt produkt af høj kvalitet. Derudover sikrer de diagonale skovle hurtig påfyldning og grundig tømning af tromlen. Iodpfxeyyay Do Anveid HENNEKEN Type B massageren anbefales især til saltning af kogte skinker, tørmodning af røgede skinker, kebabproduktion samt massage af fisk og fjerkræ. Producenten fremhæver, at det særdeles robuste og brugervenlige design giver mulighed for både skånsom og intensiv massage af produktet. Tekniske specifikationer: Producent: HENNEKEN Type: B6000 Kapacitet: 6.000 l Årgang: 2012 Hastighedsområde: 0,5 – 10 o/min Effekt: 11 kW Tilslutning: 3×400 V / 50 Hz Strømforbrug: 28 A Styring: 24 V DC Mål: længde 3885 mm / bredde 1820 mm / højde 2240 mm Fremstillingsår for den tilbudte maskine: 2012 Nøglefordele ved HENNEKEN B6000 tumbleren: – Meget stor arbejdskapacitet på 6.000 liter – 3D-tumling via diagonale blade – Justerbar hastighed fra 0,5 til 10 o/min – Direkte drev – Programmering af parametre via SIEMENS-panel – Nemmere påfyldning og fuldstændig tømning af tromlen – Ideel til skinker, kebab, fisk og fjerkræ.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2007, Vi tilbyder en HENNEKEN vakuumtumbler, type B6, fremstillet i 2007, designet til professionel tumbling, saltning og marinering af kød i industrielle forarbejdningsanlæg. Dette er en robust og driftssikker maskine til at forbedre mørhed, saftighed og en ensartet fordeling af lage og krydderier i produkter som skinke, udskæringer af svinekød, fjerkræ og grillvarer. Maskinen er udstyret med en BUSH vakuumpumpe, type RC 0063 E, som muliggør tumbling under kontrollerede vakuumforhold. Dette øger lageoptagelsen, reducerer oxidation og sikrer mere ensartet produktkvalitet. Med de samlede dimensioner 3000 x 1900 x 2250 mm er HENNEKEN B6 en robust, industriel løsning til fødevareproducenter, der søger driftssikkerhed, høj kapacitet og lang levetid. Den er et fremragende valg for virksomheder, der ønsker at optimere tumblingprocessen og forbedre kødstrukturen før videre varmebehandling eller pakning. Tekniske data: Producent: HENNEKEN Type: B6 Årgang: 2007 Kapacitet: 3000 l Maskintype: vakuumtumbler Iijdeyxmdtopfx Anved El-tilslutning: 3×400 V Effekt: 5,0 kW Strøm: 16 A Styrespænding: 24 V Dimensioner (L x B x H): 3000 x 1900 x 2250 mm Vakuumpumpe: BUSH RC 0063 E Hovedfordele ved HENNEKEN B6 vakuumtumbler: - Effektiv tumbling og saltning under vakuum - Bedre optagelse af lage og krydderier - Forbedret mørhed, saftighed og slutproduktkvalitet - Solid og holdbar industriel konstruktion - BUSH vakuumpumpe medfølger - Ideel til kød- og levnedsmiddelindustrien

Stand: brugt, Vi tilbyder en industriel NOWICKI vakuumtumbler, model MA-2000 PSCH, årgang 2003 – en maskine designet til massering og saltning af rødt kød, fjerkræ samt udskæringer med ben under vakuumforhold. Tromlen med en kapacitet på 2000 liter og integreret køling er ideel til større kødforarbejdningsvirksomheder, fjerkræslagterier samt premium-producenter, hvor høj effektivitet, ensartet saltning og konstant produktkvalitet er afgørende. Takket være vakuumfunktionen forbedrer NOWICKI MA-2000 PSCH proteinbinding, mørhed og saftighed af kødet, samtidig med at oxidation og svind minimeres. En robust tromle med blandearme sikrer en skånsom, men intensiv mekanisk påvirkning af råvaren, hvilket forkorter masseringsprocessen. Installeret effekt på 4,1 kW garanterer stabil drift i kontinuerlig brug. Kompakte mål i forhold til kapaciteten – længde 3150 mm, bredde 1400 mm, højde 1750 mm – gør det nemt at placere maskinen i eksisterende produktionshaller, også i linjer med injektor, saltlageblander samt ryge- og koge-/dampkammer. Tekniske data: Producent: NOWICKI Model: MA-2000 PSCH Produktionsår: 2003 Enhedstype: vakuummassager med køling Tromlekapacitet: 2000 l Iiodpfxsytqnke Anvod Effekt: 4,1 kW Forsyning: 3×400 V Vægt: ca. 1.500 kg Mål (L x B x H): 3150 x 1400 x 1750 mm

Stand: god (brugt), RMF vakuumtumbler Kapacitet: 1250 liter Model: MM2 - LD2 Med tipvognsløfter Fremstillet i rustfrit stål Iodpfxsnmyx Es Anvoid I fremragende stand

Stand: generelrenoveret (brugt), Vakuumtumbler med køling 220 liter Type: MKR 220 Beholderkapacitet: 220 l Iisdpfjx Rzqfox Anvsd Maksimal fyldningsmængde: 145 l Automatisk tømning Vakuum: 0 – 95 % Integreret kølesystem Computerstyret arbejdsproces Installeret effekt: 3,0 kW Spænding: 400 V, 50 Hz

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuumtumbler med køling, 400 liter Beholderstørrelse: 400 liter Maks. fyldning: 300 liter Hastighed på blandearm: -25 til +25 o/min Hastighed på tumlearme: 0 til +25 o/min Vakuum: 0 – 95 % Løftehjælp, belastningskapacitet: 400 kg Isdpfoxu Dqgex Anvjid Tilslutningsspænding: 400 V 50/60 Hz 3-faset AC / N / PE Effektforbrug: 8,9 kW Dimensioner (B x H x D): 2934 x 2817 x 3001 mm

Stand: ny, Denne maskine er fuldstændigt fremstillet af rustfrit stål! Den er bygget med dobbelt kappe for køling! Formålet med vakuumtumblere er at massere kødprodukter i et vakuummiljø. Arbejdsdelen har en spiralform, hvilket sikrer en jævn kød-massage. Afhængigt af kødtypen kan den passende tromlehastighed vælges. Massageprocessen kan udføres i vakuum eller uden vakuum. Hver vakuumtumbler-model er udstyret med ADITEC mikroprocessor-styring med kapacitet til 50 programmer à 9 trin, frekvens- og vakuumkontrol. Tumbleren kan fyldes manuelt eller mekanisk. Iedpfx Ansyhbtasveid