Vakuum-tumbler

Henneken B6, 3000l

Vi tilbyder en HENNEKEN vakuumtumbler, type B6, fremstillet i 2007, designet til professionel tumbling, saltning og marinering af kød i industrielle forarbejdningsanlæg. Dette er en robust og driftssikker maskine til at forbedre mørhed, saftighed og en ensartet fordeling af lage og krydderier i produkter som skinke, udskæringer af svinekød, fjerkræ og grillvarer.

Maskinen er udstyret med en BUSH vakuumpumpe, type RC 0063 E, som muliggør tumbling under kontrollerede vakuumforhold. Dette øger lageoptagelsen, reducerer oxidation og sikrer mere ensartet produktkvalitet.

Med de samlede dimensioner 3000 x 1900 x 2250 mm er HENNEKEN B6 en robust, industriel løsning til fødevareproducenter, der søger driftssikkerhed, høj kapacitet og lang levetid. Den er et fremragende valg for virksomheder, der ønsker at optimere tumblingprocessen og forbedre kødstrukturen før videre varmebehandling eller pakning.

Tekniske data:

Podpfx Abeyxmdte Rogl
Producent: HENNEKEN
Type: B6
Årgang: 2007
Kapacitet: 3000 l
Maskintype: vakuumtumbler
El-tilslutning: 3×400 V
Effekt: 5,0 kW
Strøm: 16 A
Styrespænding: 24 V
Dimensioner (L x B x H): 3000 x 1900 x 2250 mm
Vakuumpumpe: BUSH RC 0063 E


Hovedfordele ved HENNEKEN B6 vakuumtumbler:

- Effektiv tumbling og saltning under vakuum
- Bedre optagelse af lage og krydderier
- Forbedret mørhed, saftighed og slutproduktkvalitet
- Solid og holdbar industriel konstruktion
- BUSH vakuumpumpe medfølger
- Ideel til kød- og levnedsmiddelindustrien

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.