Bongard Bagütte Plant Line

Bongard

Betingelse: meget god (brugt), 4 fermenteringstunneler bestående af: - Serienr.: 930 fermenteringstunneler: Lhodpfx Abjwxymhjtec - Kammer-type: BFC - Vognmål: 600x800 - Antal vogne pr. tunnel: 6 - Udvendig kammerbredde: 4.330 mm - Udvendig kammerdybde: 5.350 mm - Anvendelig kammerdybde: 5.200 mm - Anvendelig cellebredde: 1.000 mm - Dørtype: enkelt dør 1.000 mm - Fordamperplacering: Højre - OPTICOM styring - BFC el-tilslutning: 400-440V / 3PH + N + PE / 50-60Hz - Tunnelkammer-type: Ja

Produktionsår: 1983, Betingelse: generelrenoveret (brugt), Baader 185 fileterings- og afskindingsmaskine til hvidfisk er velegnet til store og mellemstore torsk, kuller, sej, kulmule m.m. Kapacitet: 24-32 fisk pr. minut. Årgang 1983. Mål: 690 x 185 cm, højde 180 cm. Lodpfx Aoifpz Ijbtohc

Betingelse: brugt, -Kontrolleret fermenteringskammer: -Dimensioner: 1150x3750x2225 mm -Udvendig bredde på kammer: 1.150 mm -Udvendig dybde på kammer: 3.750 mm -Type fermenteringskammer: BFC -Vognsdimensioner: 600 x 800 (Samlet: 670x825) -Antal vogne: 4 -Nyttig dybde på kammer: 3.600 mm -Nyttig bredde på celle: 1.000 mm -Dørtype: Enkelt dør 1000 mm -Fordamperplacering: Venstre -OPTICOM-styring -Elektrisk tilslutning BFC: P6: 400-440V / 3-faset + N + J / 50-60Hz -Tunneltype kammer: Nej -Produktionsår: 12/2014 -Revideret udstyr: Udstyret klargøres ved bestilling, og leveringstider aftales da (kontakt venligst for pris efter revision) -Automatisk styring af fermenteringscyklusser -Temperaturstyring -Manuel og automatisk tilstand -30 forudindstillede cyklusser Lhsdpfx Aboyman Tetjc -Automatisk administration af slutdato for cyklus -Fejlhåndtering -Glattastatur, ridsefast behandlet

Produktionsår: 2016, Betingelse: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 9300000000044570, BONGARD PANEOTRAD Dele- og forme maskine. Maskinen er som ny og har kun været brugt som demomodel ved udstillinger. Lhedpfx Asyk Tmwobtec PANEOTRAD repræsenterer en unik og patenteret proces til opdeling og formning af dejstykker. Den erstatter tre maskiner (delemaskine, rundvirker og hvileskab) og gengiver traditionel manuel formgivning. Med de tre formningsmatricer er det muligt at skabe op til seks forskellige forme blot ved at kombinere udskæringerne. Med PANEOTRAD kan du garantere høj kvalitet og ensartet bagværk – både salt og sødt – uanset dejtypen: traditionel, fuldkorn, brioche, donuts, mørdejspastry mv. Fordele: * Suveræn kvalitet på brød og bagværk * Tidsbesparelse i produktionsprocessen * Just-in-time produktion * Bredt udvalg af former: * 30 tilgængelige matricer * Over 60 mulige former * Enkel og ergonomisk i brug * Forbedrer arbejdsmiljø og komfort * Kompakt – passer selv i små bagerilokaler * Let at rengøre * Reducerer markant spredning af melstøv

Betingelse: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 24 måneder, indgangsspænding: 400 V, samlet længde: 690 mm, samlet bredde: 990 mm, total højde: 1.580 mm, DGUV-certificeret indtil: 03/2028, samlet vægt: 258 kg, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, Baguette – langrulle Sinmag model: SM2-380 S Kapacitet: min. 50 – maks. 1200 g afhængig af dejens hydrering med filtremme til bløde deje 3 indfødende valser for øget dejspænding Udrulningsbredde: op til maks. 750 mm Udfaldsbakke kan trækkes ud Rustfri stålkonstruktion Kun hos os DGUV V3-testet Tilslutning: 400V, 370 Watt, 16A-CEE stik Mål: 990 x 690 x 1580/1730 mm (med stel), BxDxH Indføringshøjde ca. 1500 mm Vægt: 258 kg NY maskine, SAB-kontrolleret 24 måneders garanti + reservedelsservice Optioner: Servicekontrakt Reservedelsboks Servicepakke Undervogn justerbar og mobil Ljdpfou Rz Dwjx Abtehc Guide til formbrød Leveringsservice Introduktion & idriftsættelse Leasing & udlejningsservice Vi har et stort udvalg af bagerimaskiner på lager!

Betingelse: brugt, - Vognmål: 600 x 800 mm - Elektromekanisk kontrolpanel - Bongard 8.62 gasovn - Kapacitet: 144 til 180 baguetter - Leveres med gasbrænder Lhsdjyhqd Iopfx Abtsc Optimer din produktion med en professionelt renoveret ovn, klar til brug! - Vognmål: 600 x 800 mm – Kompatibel med standard bagerivogne for nem håndtering. - Elektromekanisk kontrolpanel: Simpelt og intuitivt for præcis kontrol af bagningen. Produktionskapacitet: - 180 baguetter á 250g på 19 bageplaner – Maksimér din brødproduktion med en kapacitet, der passer til travle bagerier. - Leveres med gasbrænder: Alsidig gasdrevet ovn, der sikrer ensartet og effektiv bagning. Hvorfor vælge Bongard 8.62 ovnen til dit bageri? Denne professionelle ovn er designet til at imødekomme kravene fra både håndværks- og industribagerier. Med høj kapacitet og dokumenteret driftssikkerhed sikrer den ensartede bageresultater og brød i topkvalitet. Gå ikke glip af denne mulighed for at opgradere dit bageri med en brugt Bongard-ovn. Kontakt os nu for mere information og et skræddersyet tilbud til dine behov.

Betingelse: brugt, - Dimensioner: 735x1530x1620 mm - Samlet kapacitet: 300 L - Melekapacitet: 125 kg - Dejkapacitet: 200 kg - Serienummer: 06.00043 - Skål i rustfrit stål - Årgang: 2006 - Elektronisk styring Lhjdpfx Asyg Er Dobtjc - Gennemsigtigt låg - 2 hastigheder - Spænding: 400 V - Effekt: 8,4 kW - Vægt: 700 kg

Produktionsår: 2018, Betingelse: meget god (brugt), bestående af to stk. tandremaksler EGC-80-1300-BS-10P-KF-0H-ML-GK og fire stk. lineærføringsskinner HGR 20C 1705V9-10A00 med HIWIN lineærblok HGW CCC 170 3W3-10200. To Unimotorer 075E3C300BACAA075140 med to EMERSON UNIDRIVE M 701-3200050A. Lhodog Ixumjpfx Abtec

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2006, Baguetteformemaskine Bongard Major Manu - brugt - årgang 2006 - maskine fra produktion Ledjydl Dujpfx Abtohc - teknisk funktionsdygtig - spænding 400 V - motoreffekt 0,55 kW - afhentning fra lager/forsendelsesmulighed - pris på forespørgsel

Betingelse: brugt, -12 indføringsåbninger -4 dæk -Integreret indsætnings-elevator -Kan køre på træ og gas -Sælges med gasbrænder Lodpsx Up Nwofx Abtehc -Med mekanisk styring -Spænding: 400V

Betingelse: god (brugt), 600mm MultiFormer direkte fra fabrikkens kødfrie produktion, udstyret med det valgfrie BridgeBreaker-tilbehør. Andre 600mm maskiner fra samme linje er også tilgængelige. Lhjdpsv H D N Defx Abtec

Betingelse: brugt, - Dimensioner: 2150x1330x2100 mm - Dørmål: 1010x1900 mm - 2 vogne 600x800 eller 800x800 - Serienummer: 10130992 - Produktionsår: 2005 - Spænding: 400 V - Frekvens: 50 Hz - Driftstemperatur: 32°C Lodpfox Arzcex Abtehc - Varmeeffekt: 2,5 kW - Køleeffekt: 2,99 kW - Vægt: 420 kg

Produktionsår: 2021, Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Bongard etagedeovn Orion (elektrisk), type 602/4.160 (ca. 8 m²), årgang slutning 2021, kun brugt ca. 3,5 år, inkl. indfarer / indskudsbord (manuelt højdejusterbart, til både venstre og højre side), 4 etager på 120 x 160 cm hver, hver med ca. 18 cm indvendig højde, samt ca. 23 cm på øverste dæk, med Bongard "Intuitive" computerstyring af nyeste generation. Elektrisk tilslutning: ca. 52 kW / 100 A 380 / 400 V. Inkl. damp-/indsprøjtningsfunktion for fremragende bageevne. Lodpfxexzr Due Abtohc Mål: Udvendigt: ca. 188 cm bred + 2 x 10 cm for indfarer (venstre og højre), dybde: ca. 265 cm, højde: ca. 225 cm + 35 cm for dampventilator, samlet vægt: ca. 2,5 t Areal under indfarer i øverste position: ca. 190 til 215 cm Ovnen blev fagligt korrekt installeret og taget i brug af den lokale autoriserede forhandler i slutningen af 2021. Der er tilstrækkelig plads og en stor døråbning på ca. 190 x 220 cm til demontering. Adgang er i jordhøjde, så ovnen kan afhentes med varebil eller lastbil. Ved nedtagning skal indfarer og udvendig beklædning inkl. isolering fjernes; ovnkernen kan dog transporteres samlet. Det anbefales kraftigt, at ovnen demonteres omhyggeligt af en fagmand, og at processen dokumenteres med mærkning, fotos m.m. – helst af den person, som også skal genmontere og idriftsætte ovnen senere. Dette skal koordineres af køber. Originale dokumenter forefindes. Tekniske datablad og yderligere fotos fremsendes gerne på anmodning. Nyprisen var over 60.000 EUR netto.

Produktionsår: 2019, Betingelse: meget god (brugt), Produktinformation: "GRILLOMAX Model Grillstation" GRILL-, DAMPF- OG BAGETALENT Uanset om det drejer sig om bagværk, veganske og vegetariske retter, fisk, kød eller fjerkræ: Grillstation-modellen griller, damper, bager og gratinerer de ønskede produkter sprødt og saftigt på meget kort tid. Op til 100 retter* pr. time kan tilberedes parallelt i grill- og ovnskuffen – helt uden tilsætning af olie! Perfekt sprøde og saftige resultater med ensartet bruning giver en unik smagsoplevelse og tilfredse gæster. ► I-Control funktion for perfekte resultater ► 20 foruddefinerede grill- og tilberedningsprogrammer ► Med integreret udsugningshætter ► Ingen olie- eller fedtlugt – fedtfri tilberedning ► Intet behov for faguddannet personale / overvågning af tilberedningsprocessen ikke nødvendig ► Minimal varmeafgivelse fra kabinettet ► Fleksibel placering – pladsbesparende ► Nem betjening og hurtig rengøring ► Lave vedligeholdelsesomkostninger – hurtig tilbagebetaling ► 220 / 230 V tilslutning Ljdpsghr Ngsfx Abtehc ► Udviklet og produceret "Made in Germany" ► Bæredygtig og miljøvenlig – laveste CO2-værdi i sin klasse ► Kan personliggøres Tekniske data: Grillenhed: Mål: 230 (H) x 235 (D) x 50 (B) mm x 2 rum Ovnenhed: 235 mm x 60 mm Vægt: 42 kg Opstillingsmål: 690 (H) x 425 (B) x 585 (D) mm Effekt: Gennemsnitligt 1.611 watt (fuld drift), gennemsnitligt 3.175 watt (opvarmningsfase) Tilslutning: 220/230 V / 50 Hz Nypris: 8.328 € Flere billeder kan fremsendes på forespørgsel. Tak!

Betingelse: meget god (brugt), -M4 Soleo Lodpfx Abewx I Utetehc -Samlede dimensioner (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Anvendelig bagebredde: 1370 mm -Anvendelig bage-dybde: 965 mm -Bageflade pr. etage: 1,32 m² -Antal bageplader pr. etage: - 4 stk. 400 x 600 - 4 stk. 460 x 660 - 3 stk. 460 x 760 - 2 stk. GN 530 x 650 -Varmeeffekt: 30 kW -Tilsluttet effekt: 19 kW -Spænding: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Vægt: 759 kg -Produktionsår: 11/2017