Brugte Kirchner Kød Så til salg (1.929)

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2010, Magurit 314 Frossent Kødblokskærer Magurit STARCUTTER 314 er en roterende kommerciel kødskærer med en motoreffekt på 9,2 kW, designet til mellemstore produktioner. Maskinen kan håndtere de mest almindelige bloksstørrelser, herunder standard EURO-2 eller amerikanske 60 lbs blokke, og reducerer frosne produkter kontinuerligt ved temperaturer helt ned til -30°C (-22°F). Slabs føres via det integrerede pneumatiske fremføringsstempel til det roterende skæretromle. De unikke C-Cut-knive sikrer en kapacitet på op til 8 tons i timen og leverer en høj snitkvalitet. Ved gennemløb opnås mindre stykker med tykkelser mellem 3 og 9 mm. Producent: Magurit Giodpfxex Exizs Ab Rjl Model: 314 Årgang: 2010 Kapacitet: Op til 4.000 kg/t Effekt: 9,2kW / 400V / 20A / 50Hz Snitflade (BxHxL): 410x250x650 mm Snittykkelse: 3, 6, 9 mm Maskinmål LxBxH: 2.200x1.000x1.400 mm Maskinvægt: 960 kg.

Betingelse: brugt, Microcutter FD 112 Karl Schnell Rustfrit stål Mål: 1150x1200x1700 mm Spænding: 400 V / 50 Hz / 3N Op til 3500 kg/t El-tilslutning: 51 kW Gisdpowtg Emsfx Ab Rjl

Betingelse: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2000, Maskinen er gennemgået en hovedreparation, med ny elektrisk installation og pneumatik, klar til brug. Godpspmqqhofx Ab Roil

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T0 vakumtumbleren er specielt designet til forarbejdningsvirksomheder, som søger en kompakt og pålidelig løsning til omrøring og marinering under vakuum af mindre mængder. Den giver mulighed for at udnytte de samme teknologiske principper som større industrielle modeller, samtidig med at den er egnet til pilotproduktion, håndværk eller receptudvikling. Saltlagen trænger ensartet og kontrolleret ind, hvilket sikrer en konstant kvalitet fra de allerførste cyklusser. Derudover bidrager vakuumforarbejdningen til at forbedre produktets konsistens og giver stabile resultater. Den langsomme rotation af tromlen sikrer en skånsom håndtering af råmaterialet, da denne bevægelse begrænser de mekaniske belastninger på produktet og bevarer fibrenes struktur. Dette sikrer en ensartet visuel fremtoning og tekstur. Derudover fremmer tromlens indvendige geometri en jævn omrøring, hvilket forbedrer gentageligheden af processerne og sikrer driftssikkerhed – selv ved flere på hinanden følgende batcher. Gjdpfx Abex Ngwne Reil Den fødevaregodkendte rustfri stålkonstruktion opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. Den giver både fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og slid samt gør rengøring lettere og minimerer omstillingstiden mellem produktioner. Maskinen er derfor altid klar og nem at betjene i det daglige, og dens kompakte størrelse muliggør nem integration i produktionsfaciliteter med begrænset plads. Lutetia T0 er således et oplagt valg for producenter, der ønsker at strukturere deres vakuummarineringsproces uden at overdimensionere deres anlæg. Den tilbyder et fremragende kompromis mellem præcision, pålidelighed og kompakthed og udgør således et strategisk værktøj til industrielle tests, småproduktion og udviklingsværksteder. Tekniske data: Mål (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet (kød + lage): 150 kg Tromlevolumen i alt: 350 L Tromlediameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 200 kg

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2011, driftstimer: 3 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 121115483, Kilia 65 Liter Meister Plus Vario – knæ- og touchscreen-betjening. Maskinen er fabriksrenoveret i 2024. 6 måneders garanti. Trinløs justerbar knivaksel-drev (50 – 5100 o/min), blanding forlæns og baglæns med retur (50 – 500 o/min) og trinløs justerbar skåldrev (7 – 20 o/min). Centralsmøring af lejer for kniv- og tallerkenaksel. Lydisolerende låg, manuelt betjent knivlåg, Rustfrit stål, 1 knivhoved med 6 dele, Elektrisk knivakselbremse, Elektrisk termometer med slutslukning, Elektrisk omdrejningstæller med slutslukning, Touchscreen med stænksikret klap, Knivaksel: 22,5 kW, 400 V Skål: 1,5 kW, 400 V Giodexz Dgnspfx Ab Rol

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2019, driftstimer: 8 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig,

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2002, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den automatiske kværn G 160 er den ideelle løsning til optimal produktforarbejdning, især for mellemstore og store virksomheder. Den er designet til frisk kød, men kan også forarbejde blokke ned til -5 grader. Hulplade, mm: 160. Tragt kapacitet, l: 530. Maks. produktion af friskt kød, kg/t: 8.000. Maks. blandekapacitet, kg: 350. Godpfx Abjxtnl So Reil

Betingelse: brugt, Kødhakker Gedpfx Absxrhfps Rjil Producent: Sind Spænding: 380V / 50Hz

Produktionsår: 1999, Betingelse: meget god (brugt), Maskinen er efter reparation klar til brug, motor 55 kW. Gisdopm Eh Nopfx Ab Rsl

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 vakuumrulle er udviklet til fødevareindustrien, der har behov for en robust og effektiv løsning til blanding og marinering under vakuum af meget store batchstørrelser. Først og fremmest sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage helt ind i produktets kerne, hvilket forbedrer konsistens, tekstur og ensartethed i opskrifterne. Dermed opretholdes en konstant slutkvalitet – også ved lange og gentagne produktionsforløb. Samtidig bidrager denne teknologi til optimeret udbytte og reducerede råvaretap. Den langsomme og kontrollerede rotation af tromlen garanterer samtidig en skånsom behandling af råvaren. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødets struktur. Som resultat opretholdes ensartet udseende, og processens gentagelighed sikres. Den interne tromlegeometri er designet for effektiv gennemstrømning og ensartet produktbevægelse, hvilket understøtter en stabil industriel proces. Hele konstruktionen er udført i fødevaregodkendt rustfrit stål, hvilket sikrer exceptionel slid- og korrosionsmodstand. Dette forlænger levetiden og letter rengøring og vedligehold – med færre driftstop og høj maskintilgængelighed til følge. Maskinens gulvintegration er ligeledes designet til nem implementering i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 er derfor et strategisk valg for højvolumen-produktionssteder, der vil optimere og sikre deres vakuummarineringsproces. Maskinen forener kapacitet, driftssikkerhed og industriel stabilitet og er således et nøgleudstyr for driftsenheder med fokus på performance, ensartethed og kvalitetskontrol. Godpfxjx Ngdne Ab Rsil Tekniske specifikationer: Mål (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + lage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 L Tromlediameter: 1.950 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg.

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Provisur Weiler 878 kværn, 50 hk model. Fremragende maskine til producenter af burger, pølser eller dyrefoder. Kan hakke frisk eller frossent, flageret kød. Udvidet tragt. Gijdpox Av Ruofx Ab Rel

Betingelse: meget god (brugt), Provisur Coater TST belægningsmaskine Giedjx Ak Rvopfx Ab Rel Rustfri, højkapacitets gennemløbs-vandfaldsbelægningsmaskine, maksimerer dækningsgraden til den rette tykkelse og minimerer overskydende spild. Rustfrit netbånd 1700 mm x 600 mm, recirkulationspumpe, transportør med variabel hastighed, justerbart flow, 3-faset. Tre på lager.

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 126 0647, KOLBE MWE 52-blandewolf med CARS HKW 200-kasseløfter! MASKIN-DETALJER Effekt: 10,0 + 1,1 kW Tilslutningsspænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Styrespænding: 24 VAC Driftsspænding: 400 V Nominel strøm: 20,5 + 2,8 A Godpfexrt Nyox Ab Reil Dimensioner hovedmaskine: 185 x 150 x 200 cm Dimensioner løfter: 80 x 100 x 290 cm Vægt: 800 kg.

Betingelse: ny, Kødhakker Gijdpfx Absx Dcd De Rsl Fabrikant: Ital Form Fremstillet helt i rustfrit stål Mål: 980x605x900 mm 320 kg/t Spænding: 220V / 50Hz Effekt: 2,2 kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 tromlemaskinen fremstår som en industrielt orienteret løsning udviklet til produktionsanlæg med store volumener, hvor præcis styring af blanding og marinering under vakuum er påkrævet. Dens drift under vakuum optimerer først og fremmest optagelsen af saltlage og fremmer en ensartet diffusion af ingredienser ind i selve produktet. Dermed forbedres de sensoriske egenskaber, mens opskrifternes ensartethed bevares over lange produktionsforløb. Samtidig bidrager teknologien direkte til en forbedret produktstabilitet efter forarbejdning. Den langsomme, kontrollerede rotation af tromlen sikrer en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødfibrenes struktur, også ved store fyldningsgrader. Dette medfører reduceret spild og et ensartet visuelt udtryk. Den interne udformning understøtter en flydende massebevægelse, hvilket sikrer gentagelsesnøjagtighed i cyklusserne og en stabil produktivitet. Den fødevaregodkendte stålkonstruktion garanterer høj robusthed og levetid, selv under krævende industrielle forhold. Den er modstandsdygtig over for korrosion og slid samt nem at rengøre og vedligeholde, hvilket reducerer nedetid og sikrer høj maskintilgængelighed. Samtidig er maskinens fysiske dimensioner optimeret for nem integration i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 imødekommer derfor behovene hos industrien, der kræver en driftssikker, effektiv tromle med kapacitet til store mængder. Den er en strategisk investering til at optimere udbytte, forbedre produktkvalitet og opretholde stabile resultater på lang sigt – ideel til kontinuerlig produktion med høje kvalitetskrav. Tekniske specifikationer: Gjdpfx Aox Nf S Rjb Roil Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + saltlage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 l Tromlediameter: 1.950 mm Driftsform: Vakuum Blandingstype: Langsom rotation af tromlen Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HP20E med tilhørende Vemag BC236 formerudstyr. Komplet linje fra 2017, som siden ny næsten ikke er blevet brugt! Perfekt til fremstilling af hamburgere, kødboller, ćevapčići m.m. Gedpfxexrnq Se Ab Rjil

Betingelse: næsten som ny (brugt), Kødhakker Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Mål: 460×520×860 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Spænding: 220V / 50Hz Godpfx Abjxwfrke Roil Kapacitet: 750 kg/t

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1-vakuumtumbleren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der søger en driftssikker løsning til blanding og marinering under vakuum i mellemstore volumener. For det første sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage, hvilket forbedrer produktets struktur og sikrer ensartethed i opskrifterne – også ved gentagne produktionscyklusser. Maskinen er derfor ideel til produktioner, hvor slutkvaliteten vægtes lige så højt som industriel konsistens. Den langsomme rotationsteknik muliggør en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekaniske belastninger og bevarer kødets struktur, hvilket reducerer svind og sikrer et ensartet visuelt udtryk. Ydermere fremmer tromlens geometri en optimal produktcirkulation og forbedrer dermed cyklens gentagelsespræcision, hvilket mindsker variationer mellem partier. Dette giver operatøren mere sikkerhed og nøjagtighed i den daglige drift. Desuden er konstruktionen helt i rustfrit stål, hvilket opfylder de strenge krav i fødevareindustrien. Det sikrer både høj slid- og korrosionsbestandighed og gør rengøringen lettere, så driftspauser reduceres. Let adgang til kritiske områder letter den daglige vedligeholdelse og sikrer kontinuerlig høj tilgængelighed. Lutetia T1 er derfor et strategisk valg for produktionssteder, der ønsker at optimere marinering uden at overdimensionere installationen. Modellen tilbyder en god balance mellem pladsforbrug, effektiv kapacitet og vakuumydelse. For virksomheder med fokus på driftssikkerhed, ensartethed og produktkvalitet, udgør denne tumbler en gennemtestet og holdbar løsning. Tekniske data: Kød- og lagekapacitet: 400 kg Brugervolumen: 950 L Driftstype: Rotationsvakuumtromle Giedpfxox Nf D Hj Ab Rol Tømning: Frontudløb Samlet længde: 2.150 mm Samlet bredde: 1.230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Schröder Hamax 800, årgang 2006. HAMAX 800 helemuskelstuffer muliggør automatisk fyldning af ferske (f.eks. restruktureret kød) eller saltede kødstykker/dele (f.eks. rå og kogte saltede produkter) i kunstige tarme. Grundprincippet for maskinens funktion er baseret på et hydraulisk drevet stempel, der presser kødet ind i tarmene. HAMAX 800 helemuskelstuffer danner det tekniske grundlag for at øge effektiviteten ved produktionen af skiveskårne varer, der kalibreres i længde og tykkelse. I kombination med en automatiseret dobbeltklippemaskine opnås hurtig og effektiv bearbejdning, hvilket tidligere var meget tidskrævende for disse produkttyper. Kombinationen af helemuskelstufferen og det integrerede skæresystem er det innovative element. Dette muliggør præcis portionering af svinekamme med sene. Medfølger 2 påfyldningsrør (95 mm & 125 mm). Gjdpfx Aexrnkfsb Rsil Kapacitet op til 1200 kg/time.

Betingelse: næsten som ny (brugt), Kødhakker K+G Wetter Gjdpsx Aydlofx Ab Roil Driftspænding: 400V / 50Hz Styrespænding: 24V Effekt: 38kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Barattelæsseren Schweyer 40.20.H35H er designet til at automatisere et nøgletrin i fødevareforarbejdning: indlæsning af baratter. Først og fremmest reducerer den manuel håndtering markant, hvilket mindsker belastning og øger sikkerheden i produktionsområdet. Hermed bliver arbejdet mere regelmæssigt, og cyklusserne kan udføres mere smidigt. Den automatiske indføring giver desuden en mere stabil produktionsstruktur, især når volumen stiger. Resultatet er tidsbesparelser og et renere, bedre styret workflow. Schweyer-læsseren integreres problemfrit omkring blandings- og marinadeområderne. Den gør det nemt at fylde baratter med beholdere, vogne eller andre containere, afhængigt af udstyrsopsætning. Hermed optimeres flowet og unødvendige bevægelser minimeres. Konstruktionsmaterialet i rustfrit stål er tilpasset branchens krav om hygiejne og holdbarhed, så rengøring er nemmere, og udstyret holder længere. Strømforsyningen på 3 × 400 V og den kontrollerede effekt gør maskinen egnet til industriel drift. Kompatibilitet med 50/60 Hz giver fleksibilitet afhængigt af det elektriske miljø. Schweyers design prioriterer direkte og robust brug, hvilket sikrer en stabil drift uden at øge vedligeholdelsesbehovet. Alt i alt er barattelæsseren Schweyer 40.20.H35H et reelt produktivitetsløft med balance mellem ergonomi, sikkerhed og processtabilitet. Vil du forbedre effektivitet og driftssikkerhed i barattehåndteringen, er dette en stærk tilføjelse til din produktionslinje. Tekniske specifikationer: Type: 40.20.H35H Strømforsyning: 3 × 400 V Frekvens: 50/60 Hz Gijdpfxsx Iui Ne Ab Rsl Effekt: 0,75 kW Årgang: 2007 Overensstemmelse: CE

Betingelse: næsten som ny (brugt), Klipsemaskine Producent: Technopack Nem og hurtig lukning af kunstige og naturlige tarme med kaliberområde fra 25 til 75 mm. Løkkerne kan fastgøres automatisk eller manuelt. Dimensioner: 1800x1300x700 mm Vægt: 130 kg Gijdextn Sxjpfx Ab Rjl Lufttryk: 4-6 bar Strømforsyning: 230V / 50Hz

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rühle MKR 300-blanderen er en industriel maskine, der er udviklet til at sikre en ensartet og kontrolleret blanding af kødprodukter og fødevarepræparater. Blandebeholderen med mellemstor kapacitet gør det muligt at bearbejde regelmæssige batcher, samtidig med at et fremragende og ensartet resultat opretholdes. Ingredienserne bliver dermed jævnt fordelt, hvilket garanterer en stabil kvalitet fra cyklus til cyklus. Derudover muliggør blandeenhedens design en skånsom bearbejdning af produktet uden overdreven strukturændring. Det sikrer, at den endelige tekstur forbliver homogen og lever op til forarbejdningskravene. Gsdex Iuauspfx Ab Rjil MKR 300-blanderen udmærker sig desuden ved sin præcise drift og ensartede cyklusser. Den styrede rotation af blandearmene sikrer en effektiv blanding, selv med følsomme eller heterogene produkter. Maskinen er derfor velegnet både til blanding af tørre ingredienser og til indarbejdelse af væsker, krydderier eller saltlage. Denne alsidighed gør det nemt at tilpasse sig forskellige opskrifter uden omfattende ændringer af processen. Det giver operatører øget fleksibilitet og effektivitet i dagligdagen. Desuden sikrer konstruktionen i rustfrit stål lang holdbarhed og opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. God adgang til beholder og rengøringszoner minimerer desuden nedetid mellem produktioner. Blanderen kan også nemt integreres i en eksisterende produktionslinje, både før og efter andre forarbejdningsmaskiner. Takket være sin driftssikkerhed, kontrollerede kapacitet og gennemprøvede design er Rühle MKR 300-blanderen derfor et solidt valg for virksomheder, der søger optimal balance mellem produktivitet, præcision og blandekvalitet. Tekniske specifikationer: Beholderkapacitet: 300 L Lastekapacitet: 200 til 240 kg (afhængigt af produktets densitet) Blandetype: Dobbeltsidet vinger Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Strømforsyning: 400 V – 3-faset – 50 Hz Anvendelse: Kød, blandinger, marinader

Betingelse: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Let at rengøre Nem at betjene Gijdpfx Aoxru Tgsb Rel Kammerdimensioner: 800x730x250mm Svejselængde: 4x 660mm

Betingelse: ny, Kødhakker Fabrikant: Ital Form Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Spænding: 220V / 50Hz Effekt: 2,2 kW Gedpfx Abjx Dcdqo Roil