Brugte Historiske Kød Så til salg (1.649)

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 1 stk. Glass GmbH mixer/marinator til følsomme fødevarer, med manuel vippefunktion og multifunktionelt betjeningsdisplay. Monteret på mobil ramme. Velegnet til halvfaste, pulverformige og flydende produkter. Model/type: VSM 150. Serienummer: 4174 Produktionsår: 2019 Gtedpfjvuhiqox Ab Rot Kapacitet: 150 liter El-tilslutning: 400 V / 50 Hz / 3-faset Effekt: 16 ampere.

Betingelse: god (brugt), Brugt PolyClip FCA 3463 er en automatisk fødevareklipper, der anvendes til lukning af plast- og kollagenhylstre i kalibre fra 40 til 120 mm. Fleksibilitet i kalibre opnås ved hurtigt skift af klipstørrelser fra 15 til 18 mm og fra 30 til 36 mm. Betjeningen foregår via en gennemsigtig touch-skærm. Den robuste konstruktion i rustfrit stål sikrer nem vedligeholdelse og maksimal hygiejne ved brug. Udstyret med automatisk løkkeindfører. Gsdpeq Aucgsfx Ab Rett Specifikationer: Producent: Poly-Clip Model: FCA 3463 Type: Automatisk dobbeltklippemaskine Effekt: 2,8 kW Dimensioner: Længde – 1300 mm, Bredde – 1575 mm, Højde – 2170 mm Vægt: 625 kg.

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2000, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, type indgangsstrøm: trefaset, året for sidste hovedreparation: 2024, Urschel RA terningeskærer Terningeskærer/skæremaskine til frugt, grøntsager, nogle oste og nødder. Leveres med to ekstra knivkasser og knivsæt. Designet til at skære i terninger samt glatte strimler eller skiver med justerbar tykkelse. Gtedpfox I Akzox Ab Rot Produkter: æbler, rødbeder, kål, gulerødder, selleri, agurker, frugtcocktail, grapefrugt, salat, mango, kogt kød, melon, melonskal, champignon, løg, appelsiner, papaya, ferskner, pærer, peberfrugt, ananas, kartofler, græskar, tomater.

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2010, Magurit 314 Frossent Kødblokskærer Magurit STARCUTTER 314 er en roterende kommerciel kødskærer med en motoreffekt på 9,2 kW, designet til mellemstore produktioner. Maskinen kan håndtere de mest almindelige bloksstørrelser, herunder standard EURO-2 eller amerikanske 60 lbs blokke, og reducerer frosne produkter kontinuerligt ved temperaturer helt ned til -30°C (-22°F). Slabs føres via det integrerede pneumatiske fremføringsstempel til det roterende skæretromle. De unikke C-Cut-knive sikrer en kapacitet på op til 8 tons i timen og leverer en høj snitkvalitet. Ved gennemløb opnås mindre stykker med tykkelser mellem 3 og 9 mm. Producent: Magurit Godox Exizepfx Ab Rett Model: 314 Årgang: 2010 Kapacitet: Op til 4.000 kg/t Effekt: 9,2kW / 400V / 20A / 50Hz Snitflade (BxHxL): 410x250x650 mm Snittykkelse: 3, 6, 9 mm Maskinmål LxBxH: 2.200x1.000x1.400 mm Maskinvægt: 960 kg.

Betingelse: brugt, Kødmixer Ital Form Gtedex U D Sgspfx Ab Ret Model: S120 To mixerskruer Mål: 110x65x100 cm Volumen: 120 liter Kapacitet: 60 kg El-effekt: 3 kW Spænding: 380V 50Hz

Betingelse: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2000, Maskinen er gennemgået en hovedreparation, med ny elektrisk installation og pneumatik, klar til brug. Godpjpmqqhsfx Ab Rstt

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T0 vakumtumbleren er specielt designet til forarbejdningsvirksomheder, som søger en kompakt og pålidelig løsning til omrøring og marinering under vakuum af mindre mængder. Den giver mulighed for at udnytte de samme teknologiske principper som større industrielle modeller, samtidig med at den er egnet til pilotproduktion, håndværk eller receptudvikling. Saltlagen trænger ensartet og kontrolleret ind, hvilket sikrer en konstant kvalitet fra de allerførste cyklusser. Derudover bidrager vakuumforarbejdningen til at forbedre produktets konsistens og giver stabile resultater. Den langsomme rotation af tromlen sikrer en skånsom håndtering af råmaterialet, da denne bevægelse begrænser de mekaniske belastninger på produktet og bevarer fibrenes struktur. Dette sikrer en ensartet visuel fremtoning og tekstur. Derudover fremmer tromlens indvendige geometri en jævn omrøring, hvilket forbedrer gentageligheden af processerne og sikrer driftssikkerhed – selv ved flere på hinanden følgende batcher. Den fødevaregodkendte rustfri stålkonstruktion opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. Den giver både fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og slid samt gør rengøring lettere og minimerer omstillingstiden mellem produktioner. Maskinen er derfor altid klar og nem at betjene i det daglige, og dens kompakte størrelse muliggør nem integration i produktionsfaciliteter med begrænset plads. Lutetia T0 er således et oplagt valg for producenter, der ønsker at strukturere deres vakuummarineringsproces uden at overdimensionere deres anlæg. Den tilbyder et fremragende kompromis mellem præcision, pålidelighed og kompakthed og udgør således et strategisk værktøj til industrielle tests, småproduktion og udviklingsværksteder. Tekniske data: Gjdpfx Abox Ngwno Rett Mål (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet (kød + lage): 150 kg Tromlevolumen i alt: 350 L Tromlediameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 200 kg

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2002, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den automatiske kværn G 160 er den ideelle løsning til optimal produktforarbejdning, især for mellemstore og store virksomheder. Den er designet til frisk kød, men kan også forarbejde blokke ned til -5 grader. Hulplade, mm: 160. Tragt kapacitet, l: 530. Maks. produktion af friskt kød, kg/t: 8.000. Maks. blandekapacitet, kg: 350. Gtodpfxsxtnl So Ab Rot

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2011, driftstimer: 3 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 121115483, Kilia 65 Liter Meister Plus Vario – knæ- og touchscreen-betjening. Maskinen er fabriksrenoveret i 2024. 6 måneders garanti. Trinløs justerbar knivaksel-drev (50 – 5100 o/min), blanding forlæns og baglæns med retur (50 – 500 o/min) og trinløs justerbar skåldrev (7 – 20 o/min). Centralsmøring af lejer for kniv- og tallerkenaksel. Lydisolerende låg, manuelt betjent knivlåg, Rustfrit stål, 1 knivhoved med 6 dele, Elektrisk knivakselbremse, Elektrisk termometer med slutslukning, Gtjdpfx Aoxz Dgneb Ret Elektrisk omdrejningstæller med slutslukning, Touchscreen med stænksikret klap, Knivaksel: 22,5 kW, 400 V Skål: 1,5 kW, 400 V

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Provisur Weiler 878 kværn, 50 hk model. Fremragende maskine til producenter af burger, pølser eller dyrefoder. Kan hakke frisk eller frossent, flageret kød. Udvidet tragt. Gedpjx Av Ruefx Ab Rett

Betingelse: næsten som ny (brugt), Kødmixer Ital Form Model: S80 To mixere Mål: 85x65x100 cm Volumen: 80 liter Kapacitet: 40 kg Godpfx Absx U D R As Rett Elektrisk effekt: 1,9 kW Spænding: 380V 50Hz

Produktionsår: 1999, Betingelse: meget god (brugt), Maskinen er efter reparation klar til brug, motor 55 kW. Gjdpfxjpm Eh Ne Ab Rett

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 vakuumrulle er udviklet til fødevareindustrien, der har behov for en robust og effektiv løsning til blanding og marinering under vakuum af meget store batchstørrelser. Først og fremmest sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage helt ind i produktets kerne, hvilket forbedrer konsistens, tekstur og ensartethed i opskrifterne. Dermed opretholdes en konstant slutkvalitet – også ved lange og gentagne produktionsforløb. Samtidig bidrager denne teknologi til optimeret udbytte og reducerede råvaretap. Den langsomme og kontrollerede rotation af tromlen garanterer samtidig en skånsom behandling af råvaren. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødets struktur. Som resultat opretholdes ensartet udseende, og processens gentagelighed sikres. Den interne tromlegeometri er designet for effektiv gennemstrømning og ensartet produktbevægelse, hvilket understøtter en stabil industriel proces. Hele konstruktionen er udført i fødevaregodkendt rustfrit stål, hvilket sikrer exceptionel slid- og korrosionsmodstand. Dette forlænger levetiden og letter rengøring og vedligehold – med færre driftstop og høj maskintilgængelighed til følge. Maskinens gulvintegration er ligeledes designet til nem implementering i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 er derfor et strategisk valg for højvolumen-produktionssteder, der vil optimere og sikre deres vakuummarineringsproces. Maskinen forener kapacitet, driftssikkerhed og industriel stabilitet og er således et nøgleudstyr for driftsenheder med fokus på performance, ensartethed og kvalitetskontrol. Gedpfx Abjx Ngdno Rett Tekniske specifikationer: Mål (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + lage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 L Tromlediameter: 1.950 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg.

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2019, driftstimer: 8 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig,

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 126 0647, KOLBE MWE 52-blandewolf med CARS HKW 200-kasseløfter! Gsdoxrt Nyspfx Ab Rott MASKIN-DETALJER Effekt: 10,0 + 1,1 kW Tilslutningsspænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Styrespænding: 24 VAC Driftsspænding: 400 V Nominel strøm: 20,5 + 2,8 A Dimensioner hovedmaskine: 185 x 150 x 200 cm Dimensioner løfter: 80 x 100 x 290 cm Vægt: 800 kg.

Betingelse: meget god (brugt), Provisur Coater TST belægningsmaskine Gtodpfxjx Ak Rve Ab Ret Rustfri, højkapacitets gennemløbs-vandfaldsbelægningsmaskine, maksimerer dækningsgraden til den rette tykkelse og minimerer overskydende spild. Rustfrit netbånd 1700 mm x 600 mm, recirkulationspumpe, transportør med variabel hastighed, justerbart flow, 3-faset. Tre på lager.

Betingelse: brugt, Microcutter FD 112 Gtedpfx Abowtg Emo Ret Karl Schnell Rustfrit stål Mål: 1150x1200x1700 mm Spænding: 400 V / 50 Hz / 3N Op til 3500 kg/t El-tilslutning: 51 kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 tromlemaskinen fremstår som en industrielt orienteret løsning udviklet til produktionsanlæg med store volumener, hvor præcis styring af blanding og marinering under vakuum er påkrævet. Dens drift under vakuum optimerer først og fremmest optagelsen af saltlage og fremmer en ensartet diffusion af ingredienser ind i selve produktet. Dermed forbedres de sensoriske egenskaber, mens opskrifternes ensartethed bevares over lange produktionsforløb. Samtidig bidrager teknologien direkte til en forbedret produktstabilitet efter forarbejdning. Den langsomme, kontrollerede rotation af tromlen sikrer en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødfibrenes struktur, også ved store fyldningsgrader. Dette medfører reduceret spild og et ensartet visuelt udtryk. Den interne udformning understøtter en flydende massebevægelse, hvilket sikrer gentagelsesnøjagtighed i cyklusserne og en stabil produktivitet. Den fødevaregodkendte stålkonstruktion garanterer høj robusthed og levetid, selv under krævende industrielle forhold. Den er modstandsdygtig over for korrosion og slid samt nem at rengøre og vedligeholde, hvilket reducerer nedetid og sikrer høj maskintilgængelighed. Samtidig er maskinens fysiske dimensioner optimeret for nem integration i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 imødekommer derfor behovene hos industrien, der kræver en driftssikker, effektiv tromle med kapacitet til store mængder. Den er en strategisk investering til at optimere udbytte, forbedre produktkvalitet og opretholde stabile resultater på lang sigt – ideel til kontinuerlig produktion med høje kvalitetskrav. Tekniske specifikationer: Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + saltlage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 l Tromlediameter: 1.950 mm Driftsform: Vakuum Blandingstype: Langsom rotation af tromlen Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg Gjdpfx Aex Nf S Rjb Rett

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HP20E med tilhørende Vemag BC236 formerudstyr. Komplet linje fra 2017, som siden ny næsten ikke er blevet brugt! Perfekt til fremstilling af hamburgere, kødboller, ćevapčići m.m. Gjdexrnq Sopfx Ab Rett

Betingelse: brugt, Kødhakker Producent: Sind Spænding: 380V / 50Hz Gtodjxrhfpopfx Ab Ret

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1-vakuumtumbleren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der søger en driftssikker løsning til blanding og marinering under vakuum i mellemstore volumener. For det første sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage, hvilket forbedrer produktets struktur og sikrer ensartethed i opskrifterne – også ved gentagne produktionscyklusser. Maskinen er derfor ideel til produktioner, hvor slutkvaliteten vægtes lige så højt som industriel konsistens. Den langsomme rotationsteknik muliggør en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekaniske belastninger og bevarer kødets struktur, hvilket reducerer svind og sikrer et ensartet visuelt udtryk. Ydermere fremmer tromlens geometri en optimal produktcirkulation og forbedrer dermed cyklens gentagelsespræcision, hvilket mindsker variationer mellem partier. Dette giver operatøren mere sikkerhed og nøjagtighed i den daglige drift. Desuden er konstruktionen helt i rustfrit stål, hvilket opfylder de strenge krav i fødevareindustrien. Det sikrer både høj slid- og korrosionsbestandighed og gør rengøringen lettere, så driftspauser reduceres. Let adgang til kritiske områder letter den daglige vedligeholdelse og sikrer kontinuerlig høj tilgængelighed. Lutetia T1 er derfor et strategisk valg for produktionssteder, der ønsker at optimere marinering uden at overdimensionere installationen. Modellen tilbyder en god balance mellem pladsforbrug, effektiv kapacitet og vakuumydelse. For virksomheder med fokus på driftssikkerhed, ensartethed og produktkvalitet, udgør denne tumbler en gennemtestet og holdbar løsning. Tekniske data: Gtjdpsx Nf D Hofx Ab Rjt Kød- og lagekapacitet: 400 kg Brugervolumen: 950 L Driftstype: Rotationsvakuumtromle Tømning: Frontudløb Samlet længde: 2.150 mm Samlet bredde: 1.230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Betingelse: ny, Kødhakker Gsdpfx Ajx Dcd Deb Rstt Fabrikant: Ital Form Fremstillet helt i rustfrit stål Mål: 980x605x900 mm 320 kg/t Spænding: 220V / 50Hz Effekt: 2,2 kW

Betingelse: næsten som ny (brugt), Kødhakker Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Mål: 460×520×860 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Gtodoxwfrkjpfx Ab Ret Spænding: 220V / 50Hz Kapacitet: 750 kg/t

Betingelse: næsten som ny (brugt), Klipsemaskine Gtodsxtn Sxjpfx Ab Rst Producent: Technopack Nem og hurtig lukning af kunstige og naturlige tarme med kaliberområde fra 25 til 75 mm. Løkkerne kan fastgøres automatisk eller manuelt. Dimensioner: 1800x1300x700 mm Vægt: 130 kg Lufttryk: 4-6 bar Strømforsyning: 230V / 50Hz

Betingelse: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Gjdpfoxru Tgex Ab Rjtt Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Let at rengøre Nem at betjene Kammerdimensioner: 800x730x250mm Svejselængde: 4x 660mm