Brugte Emulgator til salg (20)

Stand: god (brugt), Auriol kogekedel Rustfri, 400 liters kapacitet, dampkappe, emulsor med bundmonteret motor, emulsor diameter 120 mm, variabel hastighed, automatisk vippefunktion til tømning, monteret på vejeceller, 3-faset Nwodpfx Acjnbd Rysbeh

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2012, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, LASKA FZ 175 | Emulgator / Hakker til kødprodukter (Micro-hakker) Nwodpozgxr Njfx Acbjh Producent: LASKA Model/Type: FZ 175 Serienummer: 14127 Produktionsår: 2012 Strømforsyning: 400 V | 3 faser | 50 Hz | 155 A Effekt: 91 kW Diameter: 175 mm Dimensioner: 2350 x 1180 x 1300 mm Den professionelle industrielle emulgator LASKA FZ 175 er en teknologisk avanceret maskine, der udgør et vigtigt element i moderne produktionslinjer for kødforarbejdning. Enheden er designet til kontinuerlig drift i mellemstore og store virksomheder. Den bruges til ultrafin, finkornet forarbejdning, emulgering og homogenisering af fars til pølser, frankfurtere, patéer, mortadella og andre typer pølser. Den fungerer fremragende, hvor det er afgørende med en perfekt glat og stabil emulgeringsstruktur med et minimalt indhold af luftbobler. Maskinens kerne er en unik, flertrinsgeometri i skæresystemet, der arbejder sammen med en skive med en diameter på 175 mm, drevet af en kraftig motor med en effekt på 91 kW. Konstruktionen af LASKA FZ 175 udmærker sig ved et patenteret, elektrohydraulisk system til automatisk justering af knivenes tryk mod skiven. Denne løsning garanterer konstante, optimale skærebetingelser, samtidig med at friktionskraften minimeres. I praksis gør dette det muligt at reducere slitage på de arbejdende dele med op til 50 % sammenlignet med traditionelle emulgatorer, hvilket reducerer driftsomkostningerne markant og eliminerer risikoen for overophedning af råmaterialet.

Stand: god (brugt), Auriol M500VBEX kogekedel Serie: 3430 Nodpfx Acjnbd R Sobswh Rustfri, 500 liters kapacitet, dampskappe, emulgator med bundmonteret motor, emulgator diameter 120 mm, variabel hastighed, automatisk vippefunktion til tømning, monteret på vejeceller, 3-faset.

Produktionsår: 2008, stand: meget god (brugt), GLASS VAS VSM 1000 ID.NR. 2416 Nedpfjixz Tnsx Acbjwh GLASS VAS VSM 1000 liter hakke-/bearbejdningsmaskine, årgang 2008. Velegnet til fremstilling af mayonnaise, hummus, saucer, puréer, mejeriprodukter og meget mere! Kan leveres omgående!

Stand: næsten som ny (brugt), Emulgator Nodpfx Aox Ayh Dscbswh Karl Schnell Type: 250 Spænding: 400V / 50Hz Dimensioner: 160x130x190 cm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, CFS EcoCut Cap 2 | Emulgator / gennemstrømningskutter micro-cut Producent: CFS Model / Type: ECOCUT CAP 2 Serienummer: 5000068187 POS 31 Produktionsår: 2011 Strømforsyning: 400 V / 3 faser / 50 Hz Nominel strøm: 358,5 A Nominel motoreffekt: 204 kW Ydre mål: 3300 × 2050 × 2850 mm Sæt medfølger palle med reservedele CFS EcoCut Cap 2 er en avanceret og ekstremt kraftfuld industriel emulgator (micro-cut gennemstrømningskutter) produceret under mærket CFS. Maskinen fra 2011 er designet til kontinuerlig drift på højkapacitets produktionslinjer, hvor perfekt glat og stabil emulsion samt maksimal findeling af råmaterialet er afgørende. Udstyret med en kraftig motor på hele 204 kW og en strømstyrke på 358,5 A, håndterer emulgatoren nemt selv de vanskeligste opgaver og sikrer effektiv opsplitning af protein- og fedtstrukturer. Det er et uundværligt udstyr til fremstilling af pølser, leverpostej, mortadella, petfood samt til produktion af færdigretter og saucer. Nøglefunktioner og fordele: - Uovertruffen motoreffekt (204 kW): Enorm energireserve muliggør stabil, kontinuerlig drift ved maksimal kapacitet uden risiko for overbelastning, selv ved meget tætte produktmasser. Njdpfxsy Ub E Dj Acbewh - Avanceret Micro-Cut-system: Gennemstrømningsskæresystemet sikrer præcis og ensartet snitning og homogenisering. Dette muliggør optimal emulgeringsgrad, forbedret binding af vand og fedt, øget udbytte og bedre tekstur på det færdige produkt. - Automatisering og integration: EcoCut Cap 2 kan let integreres i en automatiseret produktionslinje direkte med blander eller vakuumtumbler, hvilket eliminerer behovet for manuel transport af råvarer og øger produktionshastigheden.

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2021, Inotec I175-IT5-110D emulgator Inotec emulgatorer anvendes til produktion af fine farsprodukter i kødindustrien samt til fremstilling af fine emulsioner af kød, grøntsager og frugt. Nwsdpoy Hqnlsfx Acbeh Producent: Inotec Model: I175-iT5-110D-FU-SP Årgang: 2021 Effekt: 206A / 128kW Kapacitet: Op til 7.000 kg/t Hulpladens diameter: 175 mm Tragtkapacitet: 200 liter Maskinens dimensioner (LxBxH): 1.920x1.150x1.480 mm Maskinens vægt: 900 kg.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den kompakte, lodrette emulgator Stephan MC 15 er en pålidelig maskine til meget fin findeling og homogenisering af fødevarer. Med en 11 kW motor og en høj omdrejningshastighed (2900 omdr./min.) klarer maskinen nemt emulsionsproduktion, saucer og fine kødfyldninger. Maskinen kendetegnes ved sin robuste konstruktion, og kombineret med kontinuerlig drift (ED 100 %) gør det den til et yderst effektivt element på enhver produktionslinje. Nodpfx Asyr S R Recbjwh

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2002, samlet længde: 2.000 mm, samlet bredde: 1.200 mm, total højde: 1.200 mm, samlet vægt: 750 kg, indgangsspænding: 400 V, effekt: 705 kW (958,53 hk), CFS Ecocut 175 H Emulgator GEA EcoCut 175 er en kompakt, men robust emulgator, der er designet til små til mellemstore produktioner. Maskinen kan anvendes til forberedelse af råvarer som eksempelvis svineskinds-emulsion samt til færdige emulsioner. Afhængigt af behov kan den udstyres med enten enkelt- eller dobbeltknivsæt, hvilket muliggør produktion af både grove og meget fine emulsioner. - Kan producere både fine og grove emulsioner - Særlig egnet til fremstilling af svineskinds-emulsioner - Giver fremragende emulsionkvalitet ved batchproduktion - Enkelt- og dobbeltknivsæt - Materialeindføring via pumpe eller tragt Mærke: CFS Model: Ecocut 175 H Årgang: 2002 Kapacitet: 4.000-6.000 kg/t (afhænger af produkt og knivsæt) Tragtens kapacitet: 150 L Indføringsmetode: Tragt eller pumpe Skærehoved diameter: 175 mm Knivhastighed: 2.950 omdr./min. El: 3-faset / 400V / 50Hz / 70,5 kW Maskinmål (LxBxH): 2.000x1.200x1.200 mm Nwedpfxsqpd Aqo Acbsh Maskinens vægt: 750 kg.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2020, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder Stephan Microcut MC15 cutter, som er designet til præcis findeling, blanding og emulgering af fødevarer i fødevareforarbejdningsanlæg. Det er en kompakt, industriel maskine produceret af Stephan Machinery GmbH, en producent kendt for sine løsninger inden for fremstilling af fyld, emulsioner, pastamasser, saucer og andre produkter, hvor ensartet tekstur er påkrævet. Microcut MC15-modellen er ideel, hvor der stilles krav om ensartede forarbejdningsresultater, højkomponent findeling og stabil drift under produktionsforhold. Med en omdrejningshastighed på 2.945 o/min og en effekt på 11 kW sikrer maskinen intensiv og effektiv bearbejdning af råvarer, hvilket giver en ensartet konsistens i slutproduktet. Det er en fremragende løsning til applikationer, der kræver præcis snitning og dispergering af ingredienser. Stephan Microcut cutter er et godt valg for virksomheder, der søger en brugt, driftssikker maskine til præcis produktforarbejdning. Tekniske specifikationer: Producent: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MC15 Årgang: 2020 Strømforsyning: 400 V Effekt: 11 kW Omdrejningstal: 2.945 o/min Strømforbrug: 22 A Motortype: HEFIE3 132L/2-2200 Fordele ved Stephan MC15 cutter: – Præcis findeling og emulgering af produktet – Høj arbejdshastighed Nsdpfxjy Eplws Acbowh – Kompakt, industriel konstruktion – Tysk byggekvalitet – Velegnet til produktion af fyld, emulsioner, pastamasser og saucer – Stabil drift i industrimiljø Stephan Microcut MC15 er en praktisk løsning for virksomheder, der vil forbedre kvaliteten af produktforarbejdningen og arbejde med en gennemprøvet maskine fra en anerkendt producent.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2010, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Laska FZ 225 Emulgator / Flowkutter Mærke: Maschinenfabrik LASKA Gesellschaft m.b.H. Model: FZ 225 Produktionsår: 2010 Maskinnummer: 13287 Spænding og frekvens: 3 x 400 V / 50 Hz Effekt: 132 kW Strøm: 230 A Beskyttelsesklasse: IP 55 Nwjdpfx Asyr S Ipocbjh Laska FZ 225 emulgatoren er en højtydende maskine designet til kontinuerlig produktion af fint hakket fars og emulsioner fra skind og fedt. Med en kraftig motor på 132 kW leverer denne enhed fremragende emulgeringsresultater og høj kapacitet, hvilket gør den ideel til større industrielle produktionslinjer. Den robuste konstruktion fra den østrigske producent og beskyttelsesklasse IP 55 sikrer driftssikkerhed under krævende forhold samt let rengøring og hygiejne.

Stand: god (brugt), Auriol M500VBEX kogekedel Nwodponbd S Tsfx Acbsh Serienummer: 3429 Rustfrit stål, kapacitet 500 liter, dampskappe, emulgator med bundmonteret motor, emulgatordiameter 120 mm, variabel hastighed, automatisk vippefunktion til udtømning, monteret på vejeceller, 3-faset strøm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2015, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Karl Schnell F150 emulgator er et professionelt udstyr designet til industriel emulgering og homogenisering af fødevareprodukter og bruges blandt andet til fremstilling af pølser, postejer, fars samt andre masser med ensartet konsistens. Emulgatorerne i F-serien fra Karl Schnell sikrer en konstant og gentagelig emulgeringseffekt, forkorter procestiden og minimerer temperaturstigningen i produktet under bearbejdningen. Disse løsninger er kendetegnet ved en solid konstruktion i rustfrit stål, hvilket garanterer hygiejnisk drift og lang holdbarhed. Nwsdpfx Ajycl Rrocboh

Stand: god (brugt), Mixer, kutter og emulgator integreret i én kapslet enhed. Fordelene er følgende: - Pladsbesparelse takket være det kompakte design - Produktet findeles i snittekarret under vakuum med samtidig omrøring og opvarmning - Ensartet og reproducerbar produktkvalitet takket være fuldautomatisk proceskontrol - Mulighed for både direkte og indirekte opvarmning samt afkøling - Kan fremstille fine emulsioner og pastalignende masser såvel som produkter med både fine og grove fraktioner. Kapacitet: 900 l Elspænding: 400V 50Hz 3N Installeret effekt: 2x106 kW + 132 kW Nwsdpfjm Drylox Acbsh Hovedmateriale: rustfrit stål Tank med omrører: 2000 l

Stand: ny, Ubrugt Briggs of Burton procesbeholder på ca. 1.200 liter i 316/316L rustfrit stål. Enheden måler ca. 1.200 mm i diameter og 870 mm i cylinderhøjde. Beholderen har boltet skålformet top og svejset halvkugleformet bund. Indvendigt designet til 10 bar/fuldt vakuum ved -20 til 210°C. Udvendig kappe i 304/304L rustfrit stål, også designet til 10 bar/fuldt vakuum ved -20 til 210°C. Udstyret med topmonteret gate-omrører i 316/316L rustfrit stål med PTFE vægskraber, drevet af 11 kW motor/gearkasse. Enheden inkluderer bundmonteret Silverson model BE600 emulgator i 316/316L, drevet af 22 kW motor. Beholderen står på ben af 304/304L rustfrit stål. Nedpfx Aoyhd Imjcbowh Specifikationer: Effekt: 11 kW

Stand: brugt, Produktionsår: 1992, In-line Stephan Microcutter-enhed med Edak centrifugalt forfilter. Producent: Stephan Mikrocut Model: MCH 20 P Type: In-line cutter/emulgator Årgang: 1992 Effekt: 15 kW Strømstyrke: 23 A Hastighed: 2925 omdr./min. Kapacitet: 3000 l/t Rotor-stator: enkelttrin Nwodjx R Appspfx Acbeh Producent: EDAK Model: KSF 65 RH Type: centrifugalfilter Årgang: 1999 Materiale: rustfrit stål Dobbelt kappe Rotor: Ø 150 x 350 mm

Stand: brugt, Generel oversigt: Pasteurisering, køling, hærdning, emulgering, rekonstituering, inkubation og blanding er alle processer, der anvendes i fødevareforarbejdningslaboratoriet. Armfields multifunktionelle procesbeholder kan udføre alle disse funktioner som en selvstændig, mobil enhed. Dens mobilitet gør det muligt at placere den i laboratoriet ved siden af andet udstyr, den kan bruges sammen med, og letter desuden opbevaringen. Beholderen er hygiejnisk designet med dobbeltvægge og har et arbejdvolumen på 10 til 15 liter, hvilket muliggør eksperimenter og demonstrationer uden behov for store mængder råvarer. Et elektrisk varmeelement i bunden af kappen opvarmer vandet i kappen, hvilket igen opvarmer indholdet af beholderen. Denne metode giver en skånsom varmeoverførsel til ingredienser, der ofte er varmefølsomme, og lokale 'hot spots' undgås takket være konvektiv varmefordeling. Kølingen sker ved simpel tilsætning af vand fra husvandforsyningen gennem kappen. Ved køling cirkuleres kølet vand i et lukket kredsløb gennem en isbanecirkulator, der er integreret i enhedens sokkel. En emulgator med variabel hastighed og forskellige emulgatorhoveder kan sænkes ned i procesvæsken. Studerende kan opnå praktisk erfaring og den fulde instrumentering muliggør komplet procesregistrering. Et automatisk ventilskiftesystem sørger for nem betjening, hvorved brugeren enkelt kan vælge den ønskede proces fremfor at betjene flere manuelle ventiler. Nwjdpsydh Agofx Acbeh Beskrivelse: Se eventuelt tegninger i afsnit 8 'Enhedsdiagrammer'. 9.1 Oversigt: Den dobbeltvæggede rustfri ståltank (1) har en poleret, hygiejnisk overflade og en arbejdskapacitet på 10 til 15 liter. Indholdet opvarmes indirekte via en varmekassette (16) i bundens kappe. Opvarmningen er beskyttet mod overtemperatur via en nærliggende termostat (17). En emulgator (2) kan indsættes i beholderen med låsegrebet (5). Tænd/sluk og hastighedsregulering (14) findes på motorhuset og ikke på betjeningspanelet. En grøn lampe (7) angiver, når emulgatormotoren er tændt. Emulgatorhovedet (3) kan nemt udskiftes med en af de medfølgende alternativer ved at fjerne vingemutterne og fastgøre det til drivakslen. Et låg (6) forhindrer kontaminering fra luften under længerevarende varmebehandling. Kølet vand cirkuleres fra en isbank (12) under tanken. Efter den nødvendige opbygningstid for isbanken leverer dette kølet vand til beholderens kappe og nedkøler indholdet til den ønskede opbevarings/hærdningstemperatur. Isbanken suppleres typisk efter indledende hurtig nedkøling af cirkulerende koldt vand fra husforsyningen. 3-vejsventiler (10) og (11) muliggør automatisk valg mellem åben kredsløbskøling eller lukket kredsløb med koldt vand. I begge tilfælde passerer vandet gennem en flowmåler (13), hvor flowhastigheden manuelt kan justeres via ventil (14). Fra flowmåleren når vandet bunden af beholderens kappe efter at have passeret en inline kontraventil (15) ...

Stand: brugt, Produktionsår: 1993, Er under renovering i vores værksteder. Fabrikant: Haagen & Rinau Model: Unimix SRM 200 År: 1993 Type: vakuummixer Njdpfx Acjx R Aqaobewh Materiale: rustfrit stål Beholderkapacitet: 406 liter Maksimal temperatur: 143°C Tryk: –1 / 3 bar Dobbelkappekapacitet: 34 liter Maksimal temperatur: 151°C Tryk: 4 bar Langsom omrøring: centralt røreværk + skrabere. Fikseret modbevægelse. Effekt: 7,5 kW Hurtig omrøring: emulgator i bunden af tanken. Sugning og recirkulering af produktet. Effekt: 8 / 12 kW Integreret elskab. Siemens S5-styring Hydraulisk enhed: – Op-/nedbevægelse af låget med røreværk – Rotation af låget med røreværk – Hældning af beholderen – Op-/nedbevægelse af homogenisator i bunden af beholderen.

Produktionsår: 2022, driftstimer: 396 h, stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: MFT300, til små/mellemstore kapaciteter minimal opsætningstid intuitiv betjening nemt værktøjsskift – enhver form med flad bund er mulig for perfekte kugler via udvidelse med rulleenhed meget høj vægtpræcision kompakt design/lille pladsbehov hurtig og nem rengøring Nwodpfx Acoxbtwvsbsh høj fleksibilitet – kan tilpasses forskellige opskrifter formgivning via molding-teknologi – ingen skæring, intet spild stand-alone-enhed eller integration i produktionslinje højeffektiv – plads-/arbejdsindsats-/forbrug modulære udvidelser tilgængelige Maskinen anvendes til formning af halvplastiske formemner inden for fødevareområdet. Formmassen tilføres manuelt via en påfyldningstragt og kan bestå af vegetabilske og animalske olier eller fedtstoffer samt vand, emulgatorer, stivelse, gelatine, farvestoffer m.m. Dette kan f.eks. være marcipan eller formmasser med tilsvarende konsistens og sammensætning.

Stand: brugt, Produktionsår: 2016, Vi tilbyder LASKA FZ 175 Emulgator fra 2016 – en af de mest anerkendte maskiner på markedet til produktion af højkvalitets fars, pølser, finthakkede specialiteter samt kød- og grøntemulsioner. Maskinen er ideel til slagterier, fjerkræ- og fiskeindustri samt til produktion af convenience food, hvor en meget fin produktstruktur, stabil emulsion og ensartede parametre er afgørende. LASKA FZ 175 emulgator forener høj kapacitet (op til 5,5 t/t) med præcis forarbejdning af råmaterialet. Maskinen er udstyret med en perforeret skive med diameter 175 mm samt et sæt på 3 sold og 3 knive, hvilket muliggør perfekt tilpasning af findelingsgraden efter produktets krav. Tilgængelige sold- og knivhuldiametre: 2,6 mm, 1,5 mm og 0,8 mm – tillader fremstilling af både fine emulsioner og finhakket fars. Skærehastigheden på 3600 omdr./min. sikrer hurtig og ensartet findeling. Standard motorstyrke er 91 kW med strømforsyning 3×400 V, 50 Hz. Tekniske data: Producent: LASKA Model: Emulgator FZ 175 Årgang: 2016 Installeret effekt: 91 kW Strømforsyning: 3×400 V / 50 Hz Nwsdpfxjx Ezt No Acbeh Skæresæt diameter: Ø 175 mm Antal sold / antal knive: 3 Tilgængelige sold- og knivhuldiametre: 2,6 mm, 1,5 mm, 0,8 mm Skærehastighed knive: 3600 omdr./min. Tragtkapacitet: 200 l Kapacitet: op til 5.500 kg/t (5,5 t/t) Produktkanal tværsnit: 70 mm² Maskinens mål (B x D x H): 2130 x 1168 x 928 mm Vægt: ca. 1300 kg LASKA FZ 175 emulgator er den optimale løsning for virksomheder, der ønsker at opnå den højeste kvalitet af fars og emulsioner, reducere råvarebehandlingstiden og øge produktionseffektiviteten under fuld overholdelse af ensartede parametre og fødevareindustriens hygiejnekrav.