Brugte Lecitrailer Volaille/Geflûgel/Poultry+Rehaussable til salg (183)

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2011, Multivac R535 former pakker direkte fra bundfilmen og tilpasser formen til produktets dimensioner, hvorefter den fylder og forsegler pakkerne med topfilm under vakuum eller modificeret atmosfære (MAP), hvilket markant forlænger produktets holdbarhed. Hele processen – formning, fyldning, forsegling og udskæring af pakkerne – foregår kontinuerligt på én produktionslinje, hvilket sikrer en høj pakkekapacitet samtidig med, at der opretholdes en ensartet pakkekvalitet. Ifølge informationen på typeskiltet er den udbudte enhed fra 2011 og fremstillet i henhold til Multivacs tyske kvalitetsstandarder. Maskinen er yderligere udstyret med en MR625/MR6318 tværgående etiketteringsmaskine, fremstillet af MR Etikettiertechnik GmbH & Co. KG i Enger. Enheden giver fuldautomatisk tværgående etikettering med højpræcisionsetiketplacering på forseglingen, og den er integreret med maskinens forseglingssystem, hvilket eliminerer behovet for manuel etikettering og fremskynder hele pakkeprocessen. Vigtigste fordele ved Multivac R535: Multivac R535 muliggør både vakuum- og modificeret atmosfære (MAP)-emballering, hvilket forlænger holdbarheden af emballerede fødevarer og samtidig bevarer deres friskhed og kvalitet under transport og opbevaring. En filmbredde på 530 mm og et slaglængde på 360 mm understøtter pakkeformater op til 160 x 120 mm, og maskinen kan fleksibelt omkonfigureres til forskellige formater afhængigt af den anvendte form. Den robuste, industrielle konstruktion fra denne tyske producent kombineret med Multivacs gennemprøvede teknologi sikrer pålidelig drift og en meget ensartet pakkekvalitet – en vigtig faktor for produktionsanlæg med høj produktionsvolumen. En yderligere fordel er den integrerede MR625/MR6318 tværgående etiketteringsmaskine (Multivac Group – Marking & Inspection), som kombinerer fuldautomatisk tværgående etikettering med højpræcisionsetiketplacering og integration med forseglingssystemet, hvilket reducerer mængden af manuelt arbejde på pakkelinjen og strømliner etiketteringen af færdige pakker. Tekniske specifikationer for Multivac R535: Producent: Multivac Maskintype: Rullefødt termoformningsmaskine (Verpackungsmaschine) Model: R535 Maskinnummer: 140005 Fremstillingsår: 2011 Strømforsyningsspænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Antal faser: 3/N/PE AC Nominel effekt: 27 kW Nominel strøm: 67 A Maksimal beskyttelse (sikring): 80 A Film bredde: 530 mm Slaglængde: 360 mm Pakkeformatdimensioner: 160 x 120 mm Etiketteringsmaskine MR625/MR6318 – Tværgående etiketteringsmaskine, MR Etikettiertechnik Etiketteringsmaskinemodel: MR625 OP6318LS570K15 Etiketteringsmaskinefunktioner: Fuldautomatisk tværgående etikettering, højpræcisionsetiketplacering, integreret med forseglingssystem Etiketteringsmaskinnummer: 29431/10 Lhjdpfsztwq Dsx Af Tel Etiketteringsmaskinefremstillingsår: 2010 Etiketteringsmaskinestrømforsyning: 230 V, 50 Hz, 1000 VA Anvendelse af Multivac R535 termoformningsmaskine Multivac R535 anvendes i hele fødevareindustrien, herunder forarbejdning af kød, fjerkræ og fisk samt produktion af pålæg og andre produkter, der kræver vakuum- eller modificeret atmosfæreemballage. Maskinen fungerer godt både på produktionslinjer med høj kapacitet og i anlæg med et varieret produktsortiment, hvor fleksibilitet i valg af pakkeformat er vigtig.

Stand: god (brugt), DC Norris CTTC 50 Sous Vide-kogetank/køletank Lhedjzzzq Dspfx Af Tel Industriel DC Norris CTTC 50, en alsidig sous-vide-kogetank og køletank, der er designet til kontrolleret tilberedning ved lave temperaturer og hurtig afkøling af vakuumemballerede fødevarer. Den har en omtrentlig kogekapacitet på 136 kg og en kølekapacitet på 225 liter. Den er udstyret med automatiske tilberednings- og kølefunktioner, en roterende tromle til køling, rustfrie stålbakker, et integreret varme- og kølesystem og et Mitsubishi HMI-touchscreen-kontrolpanel. Den er velegnet til kød, fjerkræ, fisk, supper, saucer og andre færdigretter. Konstrueret udelukkende i rustfrit stål.

Produktionsår: 2008, stand: brugt, Bakkeforsegler – MULTIVAC T200 Fabrikant: MULTIVAC Model: T200 Maskintype: Semi-automatisk bakkeforsegler Beskrivelse MULTIVAC T200 er en kompakt, semi-automatisk bakkeforsegler, designet til professionel fødevareemballering. Maskinen forsegler formstøbte bakker med film, hvilket giver en sikker og hygiejnisk emballering af en lang række fødevarer. T200 er kendt for sin driftssikkerhed, brugervenlighed og kompakte design, hvilket gør den ideel til små og mellemstore produktionsmiljøer. Tekniske specifikationer - Fabrikant: MULTIVAC - Model: T200 - Maskintype: Semi-automatisk bakkeforsegler - Emballagetype: Formstøbte bakker med forseglingsfilm - Betjening: Manuel ilægning med automatisk forseglingscyklus - Konstruktion: Hygiejnisk design i rustfrit stål - Styring: Digitalt betjeningspanel Nøglefunktioner Lhodpfx Aeyt I Hdof Tsl - Kompakt bordmodel bakkeforsegler - Egnet til forskellige bakkestørrelser (afhænger af værktøj) - Nem at betjene og vedligeholde - Hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål - Ideel til små og mellemstore produktionsserier Anvendelsesområder - Emballering af færdigretter - Emballering af kød, fjerkræ og fisk - Ost og mejeriprodukter - Friske fødevarer og convenience-produkter Stand Brugt Fabrikant: MULTIVAC Model: T200

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Vi tilbyder en brugt GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 – en industriel maskine, der er designet til kontinuerlig grillning, ristning og termisk behandling af en bred vifte af fødevarer. Maskinen er ideel til virksomheder, der behandler kød, fjerkræ og fisk, samt til faciliteter, der producerer færdigretter, klar-til-spis-måltider og halvfabrikata, der kræver en ensartet og kontrolleret varmetilførsel. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600-modellen er konstrueret som en kontinuerlig grilllinje fremstillet af rustfrit stål. Enheden anvender et dobbeltgrill-system med separat justerbare øvre og nedre varmezoner. Temperaturen på de øvre og nedre grill kan justeres separat, hvilket giver mulighed for præcis tilpasning af processen til produkttypen, tykkelsen, teksturen og det ønskede slutresultat. Maskinen gør det muligt at grille produkter på begge sider, hvilket sikrer ensartede tilberedningsresultater, et attraktivt udseende og en konstant kvalitet i de efterfølgende produktionsserier. Et temperaturområde på 50 til 260 °C og en justerbar båndhastighed på mellem 0,3 og 3 m/min giver mulighed for at tilpasse grilltiden til forskellige fødevarer. TwinGrill er udstyret med et intuitivt kontrolpanel og en brugervenlig brugergrænseflade, der forenkler betjeningen, procesovervågningen og indstillingen af driftsparametre. Muligheden for at oprette og justere behandlingsprogrammer giver bedre kontrol over tilberednings- og grillprocessen samt øget produktionskonsistens. På grund af sit hygiejniske design, den høje kvalitet af rustfrit stål og båndrengøringssystemet er enheden nem at rengøre og velegnet til brug i fødevareindustrien. Yderligere funktioner, såsom aftagelige grillplader og fedtopsamlingssystemer, letter den rutinemæssige vedligeholdelse og holder enheden ren. GEA-CFS TwinGrill TWG 1800/600 er en alsidig løsning til grillning af kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, formede produkter, burgere, bøffer og klar-til-spis-færdigretter. Maskinen kan fungere som en selvstændig enhed eller som en del af en større produktionslinje, f.eks. efter formning, marinering, panering eller forbehandling af produktet. Tekniske specifikationer: Producent: GEA CFS Bakel B.V. Model: TWG 1800/600 Type: TwinGrill / industriel dobbelt-sidet grill Maskinnummer: 662 Fremstillingsår: 2011 Netto arbejdsbredde: 1800 mm Ledpfxezicuts Af Tohl Transportbåndbredde: 600 mm Strømforsyning: 400 V Faser: 3 Frekvens: 50 Hz Installeret effekt: 97 kW Varmeeffekt: 93 kW Temperaturområde: 50–260 °C Båndhastighed/grilltid: 0,3–3 m/min Båndrengøringssystem: inkluderet Konstruktion: rustfrit stål Vægt: ca. 2250 kg Anvendelsesområder: grillning af burgere grillning af bøffer og formede produkter behandling af fjerkræfileter produktion af grillede kødprodukter behandling af fiskeprodukter grillning af grøntsager produktion af klar-til-spis-måltider produktion af færdigretter Linjer til grillede, stegte og tilberedte produkter Kød-, fjerkræ- og fiskeforarbejdningsvirksomheder Storskala fødevareproduktion til restauranter og catering

Stand: ny, ny! fuldstændig rustfrit stål 2 hastigheder 2 omdrejningsretninger Lodsz Dvduepfx Af Tehl 1,8 kW – 2,5 kW sikkerhedsdæksel med CE-mærkning Velegnet til påfyldning med “Easy Connect” Nem rengøring Opklappeligt sikkerhedsdæksel Ydre dimensioner (L x B x H): 1.676 x 830 x 1.428 mm (åbent dæksel: H: 1.985 mm)

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Maskinen er i meget god stand – den nyeste model er designet til slagtning og forbehandling af fjerkræ og sikrer en kapacitet på 13.500 fugle i timen. Tekniske specifikationer Model: 20x6" Kapacitet: 13.500 fugle/time Lhodpfjwdidmjx Af Tsl Levende vægt: 1,2-4,0 kg Antal enheder: 20 Ophængsafstand: 6" Ijbtt Shev Avvuedfjar Længde (X): 2508 mm Højde (Y): 2985 mm Bredde (Z1): 1693 mm Bredde (Z2): 3092 mm Bredde (Z3): 2580 mm Vægt: 1535 kg Vandforbrug: 1,0 m³/t Vandtilslutning: Højtryk: 40 bar; Mellemtryk: 8 bar; Lavtryk: 2-3 bar Vandindtag: 3/8" BSP Afløb: DN100 BSP

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2015, Der er tilgængelige tre identiske Ishida pakkrobotter, egnet til færdigretter, kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, friske frugter og grøntsager, salater, mejeriprodukter, frugt og konfekture. Maksimal gennemløbshastighed: 80 produkter/min, maksimal hastighed på indføringsbånd: 0,6 m/s, maksimal hastighed på kasse-transportør: 0,6 m/s, rammedimensioner: 2000x1600x2600 mm, vægt: 1,2 t. Med dokumentation, besigtigelse på stedet er mulig. Ledpevmgt Ejfx Af Tshl

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Maskinen er i meget god stand – den nyeste model er designet til slagtning og indledende forarbejdning af fjerkræ med en kapacitet på 13.500 fugle i timen. Teknisk specifikation Model: 20x6" Kapacitet: 13.500 fugle/time Levendedvægt: 1,2-4,0 kg Antal enheder: 20 Kædeafstand: 6" Længde (X): 2508 mm Ledpfewdic Aex Af Tohl Højde (Y): 2985 mm Bredde (Z1): 1693 mm Iebttsv Au Nge Shdfoar Bredde (Z2): 3092 mm Bredde (Z3): 2580 mm Vægt: 1535 kg Vandforbrug: 1,0 m³/t Vandtilslutning: Højt tryk: 40 bar; Mellemtryk: 8 bar; Lavt tryk: 2-3 bar Vandindløb: 3/8" BSP Afløbtilslutning: DN100 BSP

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lakidis PL900-blanderen er en industriel dobbeltbladblander, der er designet til professionelle inden for fødevareindustrien, som søger en hurtig og jævn homogenisering af produkter. Den er særligt velegnet til kød-, fjerkræ-, fiske- og forarbejdede fødevareindustrier og sikrer en homogen blanding, samtidig med at kvaliteten af råvarerne bevares. Takket være sit system med to modroterende blade sikrer Lakidis PL900 en effektiv fordeling af krydderier, marinader, saucer og tilsætningsstoffer i hele blandingen. Bladene roterer mod hinanden med en let forskydning i højden, hvilket fremmer en optimal homogenisering. Som et resultat heraf forbedres kvaliteten af batcherne, og produktionsvariationerne reduceres. Derudover kan hastigheden og rotationsretningen justeres efter behov i produktionsprocessen. Den er desuden fremstillet udelukkende i rustfrit stål, hvilket garanterer et højt hygiejneniveau og letter den daglige rengøring. Det frontmonterede aflæsningssystem muliggør en hurtig tømning i standardbeholdere på 200 liter, mens det pneumatiske låg sikrer produktionsprocessen. Desuden gør det robuste design, at den kan fungere i krævende industrielle miljøer med fremragende pålidelighed. Endelig er Lakidis PL900-blanderen en effektiv løsning for virksomheder, der ønsker at øge deres blandekapacitet og samtidig opretholde en konstant kvalitet. Som et brugt og renoveret udstyr tilbyder den et fremragende forhold mellem ydeevne og investering for virksomheder inden for fødevareindustrien. Tekniske specifikationer: Mærke: Lakidis Model: PL900 Type: Industriel dobbeltbladblander Beholdervolumen: 900 L Blandesystem: To modroterende blade Motoreffekt: 11 kW Fødeeffekt: 1,1 kW Lhjdpfezcni Djx Af Tol Konstruktion: Fuldt ud i rustfrit stål Aflæsning: Frontmonteret til 200 L-beholder Længde: 1800 mm Bredde: 1150 mm Højde: 1700 mm Bredde med føder: 2000 mm Højde med føder: 2400 mm

Stand: brugt, fuldstændig rustfrit stål velegnet til termoolieopvarmning (= 115 kW) Lodpezvwqpefx Af Tshl båndlængde 3.000 mm sporvidde 400 mm maskebredde ± 10 mm oliepumpe niveaukontrol indføringsbånd udføringsbånd mekanisk løfteanordning trinfri hastighed snavstransport velegnet til brandsikring udvendige mål (L x B x H): ± 5.200 x 1.700 x 3.100 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 2014, Vi tilbyder en Rühle HighTech Tumbler vakuummassager med køling, type MGR 900, årgang 2014 – en maskine til professionel massering, saltning og marinering af kød og fjerkræ. Det er den ideelle løsning for mellemstore og store virksomheder, der stiller krav til høj produktkvalitet, fuld processtyring og stabil, industriel drift. Tumbleren er udstyret med kølekappe og vakuumsystem, hvilket sikrer, at processen foregår ved en kontrolleret temperatur og under et undertryk på op til 95 %, hvilket forbedrer saltlagebindingen samt kødets mørhed og saftighed. Tankkapaciteten er 900 liter. Indvendigt i tromlen findes en mixearm med justerbar hastighed fra -25 til +25 omdr./min., og masseringsarmens hastighed kan indstilles fra 0 til 25 omdr./min. Dette gør det muligt at tilpasse masseringsintensiteten præcist til produkttypen – fra delikate fjerkræstykker til tungere svine- eller oksekødsudskæringer. Massageren er desuden udstyret med en løfteanordning med en løftekapacitet på 400 kg, hvilket giver mulighed for at laste 200-liters vogne uden stor belastning af operatøren. Den robuste konstruktion i rustfrit stål samt det avancerede elektroniske styringssystem (HighTech Tumbler) muliggør gemte opskrifter, gentagelige arbejdsprogrammer samt enkel service. Tekniske data: Producent: Rühle Model/type: HighTech Tumbler MGR 900 Lsdpjypm Nijfx Af Tjhl Produktionsår: 2014 Tankkapacitet: 900 l Maks. fyldning: 675 l Arbejdsvakuum: 0-95 % Køling: R404A kølemiddel, 0,76 kg Mixearmens hastighed: –25 til +25 omdr./min. Masseringsarm hastighed: 0–25 omdr./min. Lastekapacitet: 400 kg Strømforsyning: 400 V, 50/60 Hz, 3-faset AC / N / PE Effektforbrug: 16,1 kW Nominel strøm: 31,4 A Maskinens vægt: ca. 2.100 kg Dimensioner (B x H x D): 2183 x 3327 x 3488 mm Rühle HighTech Tumbler MGR 900 vakuummassager – mixer med køling – er et fremragende valg for virksomheder, der ønsker at sikre høj procesgentagelse og pålidelighed ved produktion af skinke, grillprodukter, premiumvarer og en bred vifte af produkter, der kræver nøjagtig kvalitetskontrol.

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, Vi tilbyder HENNEKEN B6000 vakuumtumbler, designet til professionel mørning, saltning og marinering af kød i store forarbejdningsanlæg. Type B-serien er udviklet med fokus på et fremragende pris-ydelsesforhold og bred anvendelighed inden for kødproduktion. Modellen B6000 har en kapacitet på 6.000 liter og et hastighedsområde fra 0,5 – 10 o/min, hvilket tillader tilpasning af procesintensiteten til den pågældende råvare og det ønskede teknologiske resultat. Type B-mixeren er udstyret med direkte drev, og alle driftsparametre kan nemt indstilles og programmeres via SIEMENS touchpanel. En væsentlig fordel ved denne maskine er udformningen af tromlens indre. Diagonalt placerede skovle sætter produktet i kontrolleret rotation, glid og forskydning, hvilket skaber en 3D-tumbleeffekt. Denne løsning øger effektiviteten af proteinaktivering, forbedrer procesens ensartethed og understøtter fremstilling af et færdigt produkt af høj kvalitet. Derudover sikrer de diagonale skovle hurtig påfyldning og grundig tømning af tromlen. HENNEKEN Type B massageren anbefales især til saltning af kogte skinker, tørmodning af røgede skinker, kebabproduktion samt massage af fisk og fjerkræ. Producenten fremhæver, at det særdeles robuste og brugervenlige design giver mulighed for både skånsom og intensiv massage af produktet. Tekniske specifikationer: Producent: HENNEKEN Type: B6000 Kapacitet: 6.000 l Årgang: 2012 Hastighedsområde: 0,5 – 10 o/min Ledpfxjyyay De Af Tshl Effekt: 11 kW Tilslutning: 3×400 V / 50 Hz Strømforbrug: 28 A Styring: 24 V DC Mål: længde 3885 mm / bredde 1820 mm / højde 2240 mm Fremstillingsår for den tilbudte maskine: 2012 Nøglefordele ved HENNEKEN B6000 tumbleren: – Meget stor arbejdskapacitet på 6.000 liter – 3D-tumling via diagonale blade – Justerbar hastighed fra 0,5 til 10 o/min – Direkte drev – Programmering af parametre via SIEMENS-panel – Nemmere påfyldning og fuldstændig tømning af tromlen – Ideel til skinker, kebab, fisk og fjerkræ.

Stand: brugt, Rühle MPR 220 Vakuumtromle Lsdsz D A H Aopfx Af Tohl Rühle MPR 220, en kølet vakuumtromle, er en alsidig maskine til blanding, modning, saltning, marinering og krydring af produkter. Tromlen kan vippes til forskellige positioner. Skånsom behandling hjælper med at beskytte produktet, og en skraber sikrer, at indholdet blandes jævnt i hele tromlen. Den dobbeltvæggede, isolerede tromle køles direkte. Maskinen kan behandle en række friske og frosne produkter, herunder kød, fisk, fjerkræ, vildt, skaldyr, nødder, ost, krydderier, grøntsager og frugt. Den er velegnet til brug i kød- og fiskeindustrien, bagerier samt i industrier, der producerer færdigretter, snacks, salater, oste, plantebaserede produkter, babymad, dyrefoder, frugt og grøntsager. Vakuumtromlen er fremstillet udelukkende af rustfrit stål. Kapacitet: 220 L Programmering: via tablet Blandearms hastighed: trinløs justerbar Vakuumsystem: Busch, 16 m³/h Strømforsyning: 400 V (3 + N, 50/60 Hz) Effekt: 4,2 kW Vægt: 662 kg Dimensioner (B × D × H): 1210 × 950 × 1590 mm

Produktionsår: 1996, stand: klar til brug (brugt), En industriel dobbeltakset padderøremaskine fra Risco, oprindeligt brugt på en fjerkrægård, er tilgængelig. Røreaksler: 2, beholderens nominelle volumen: 1300 l, maks. batchkapacitet: ca. 1300 kg, motoreffekt: 15 kW, homogenitet: næsten 100 %, maskinens dimensioner (X/Y/Z): ca. 2600 mm/1300 mm/1500 mm, vægt: ca. 1550 kg. Inkluderer en løfte- og vipningsanordning. Dokumentation foreligger. En inspektion på stedet er mulig. Lsdpfx Aoznx Hpef Tshl

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2011, Marel Opticut Portion Cutter er en moderne maskine designet til præcis portionering og opskæring af kød, fjerkræ, fisk samt færdigretter. Maskinen er produceret i 2011 af den anerkendte virksomhed Marel og indgår i en serie af premium-maskiner, der kombinerer nøjagtighed, driftssikkerhed og effektivitet til fødevareindustrien. Maskinen er udstyret med et Intralox S1100 fladbånd med en bredde på 253 mm og en længde på 3100 mm, hvilket sikrer jævn produkttransport og høje hygiejnestandarder. Strømforsyningen på 3×380–480V og en effekt på 9,5 kW garanterer effektiv drift selv under intensive produktionsforhold. Opticut-skæresystemet muliggør ensartede, gentagelige portioner med præcis styring af tykkelse og vægt på hvert stykke, hvilket minimerer råvarespild og sikrer maksimal produktionseffektivitet. Takket være den robuste konstruktion i rustfrit stål opfylder maskinen de højeste hygiejnestandarder og er let at rengøre. Marel Opticut Portion Cutter anvendes i forarbejdningsanlæg til kød, fjerkræ og fisk samt til produktion af færdigretter og snacks, hvor gentagelsesnøjagtighed og skærepræcision er afgørende. Tekniske specifikationer: Producent: Marel Model: Opticut Produktionsår: 2011 Kapacitet: 7.200 kg/t Op til 120 snit pr. minut Båndtype: Intralox S1100 FLAT Knivtype: Vertikal guillotinkniv Bånddimensioner: 253 x 3100 mm Strømforsyning: 3×380–480V, 50/60 Hz Effekt: 9,5 kW Konstruktion: Rustfrit stål Maskindimensioner: L: 2300 mm x B: 700 mm x H: 2750 mm Fordele: ✅ Præcis portionering og skæring med høj gentagelsesevne ✅ Effektiv drift i produktionslinjer ✅ Hygiejnisk design i rustfrit stål ✅ Nem at betjene og rengøre ✅ Fremragende kvalitet – Marel-brand ✅ Inkl. vogn til tilbehør og reservedele Lhodpfoxn R Tuox Af Tel

Stand: brugt, Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen er fremstillet af den danske virksomhed Fomaco. FGM 64 SC-modellen har et robust og gennemprøvet design med flere injektionshoveder, der er konstrueret til præcis og ensartet injektion af saltlage eller marinade i kødprodukter. Lhedpfxozlrfae Af Tjl Tekniske specifikationer: Producent: Fomaco Model: FGM 64 S Fremstillingsår: 2003 Antal nåle: 128 nåle (32 nåle i 4 rækker) Nåletykkelse: 3 mm Strømforsyning: 3 x 400 V / 50 Hz Nominal-/maksimalstrøm: 23 A / maks. 35 A Driftstryk: 6 bar Dimensioner: 1700 x 1700 x højde 2500 mm Hvordan fungerer Fomaco FGM 64 SC-injektoren? Fomaco-injektionsmaskiner bruger et system med elektronisk styrede ventiler, der leverer saltlage direkte til produktet via et præcist nålesystem. Virksomheden betegner denne tilgang som "pump-to-product"-systemet, som opretholder et konstant væsketryk og eliminerer ujævn fordeling af saltlage. Som et resultat heraf er injektionen ensartet uanset størrelsen og formen på de enkelte stykker råmateriale, hvilket resulterer i et højere og mere ensartet udbytte og fravær af områder, der er under- eller over-behandlet i en produktionsbatch. FGM 64 SC-injektionshovedet er udstyret med 32 nåle arrangeret i 4 rækker – i alt 128 nåle, hver 3 mm tyk – hvilket, ved lavt driftstryk, muliggør en skånsom, men præcis saltlageinjektion uden at forstyrre kødets vævsstruktur i overdreven grad. Hovedets design gør det også muligt hurtigt at fjerne nålekassetten, hvilket reducerer rengøringstiden betydeligt og sikrer produktionshygiejnen. Vigtigste fordele ved Fomaco FGM 64 SC-injektoren Injektorer fra dette mærke er værdsat for deres procesgentagelse og driftsstabilitet, selv under krævende produktionsforhold. Fomaco designer sine maskiner til at fungere "under ekstreme produktionsforhold", hvilket direkte oversættes til pålidelighed i en forarbejdningsvirksomheds daglige drift. Det præcise injektionssystem sikrer en ensartet fordeling af salt og andre ingredienser i saltlagen i hele partiet af råmateriale, hvilket er særligt vigtigt i produktionen af saltet kød, skinker, svineskank og marineret fjerkræ, hvor ensartetheden af saltningen direkte påvirker kvaliteten, smagen og holdbarheden af det færdige produkt. Som et resultat heraf kan producenterne regne med et højere og mere forudsigeligt slutudbytte. Anvendelsesområder for Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen Fomaco FGM 64 SC-injektionsmaskinen bruges til forarbejdning af rødt kød, fjerkræ og fisk – overalt hvor en ensartet og kontrolleret tilførsel af saltlage eller marinade til råmaterialet er af afgørende betydning. Maskinen er velegnet til både produktion af klassisk saltet kød og skinker samt til produktionslinjer, der fokuserer på marinering af fjerkræ eller fiskefileter, hvor skånsom håndtering af råmaterialet og et højt, ensartet udbytte er afgørende.

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Marel Townsend TFM 630 melmaskine er en industriel maskine designet til ensartet panering af fødevarer før stegning eller videreforarbejdning. Den anvendes integreret i produktionslinjer til at påføre et jævnt lag mel eller rasp, især inden for produktion af kød, fjerkræ eller forarbejdede produkter. Dette sikrer en ensartet forberedelse, hvilket er afgørende for den endelige kvalitet og konsistens i batchproduktionen. Med sit kontinuerlige transportsystem sikrer TFM 630 en præcis fordeling af mel på hvert enkelt produkt. Den standardiserede båndbredde giver et glat produktflow, hvilket forbedrer paneringskvaliteten. Derfor reducerer maskinen spild og optimerer det samlede udbytte. Desuden bidrager den til en mere stabil produktion ved at minimere variationer mellem batchene. Melmaskinen kan nemt integreres i en fuldautomatisk fødevarelinje, typisk placeret mellem materialeforberedelse og termisk behandling som stegning eller bagning. Den rustfri stålkonstruktion sikrer et højt hygiejneniveau og nem rengøring. Derudover muliggør det kontinuerlige design højere produktionshastigheder uden at gå på kompromis med kvaliteten. Marel Townsend TFM 630 er dermed en strategisk løsning for fødevareproducenter, der ønsker at automatisere paneringsprocessen og samtidig bevare kontrol over omkostningerne. Som en renoveret maskine tilbyder den et fremragende kompromis mellem ydeevne, pålidelighed og rentabilitet. Tekniske specifikationer: Mærke: Marel Townsend Model: TFM 630 Type: Industriel melmaskine (panering) Båndbredde: 630 mm Strømforsyning: 3 × 400 V Frekvens: 50 Hz Konstruktion: Rustfrit stål System: Kontinuerligt transportbånd med ensartet panering Integration: Automatisk linje (før stegning eller bagning) Funktion: Melpanering / forpanering Lhedpfx Aoy Na Dhsf Tol ❓ Hvad skal kontrolleres før investering i TFM 630 Hvad er den reelle produktionskapacitet? Den afhænger af hele linjen, men 630 mm båndbredde muliggør kontinuerlig behandling i industriel skala. Hvorfor vælge en automatisk melmaskine frem for manuel panering? Den sikrer optimal ensartethed, reducerer spild og stabiliserer produktionen. Er maskinen kompatibel med en eksisterende linje? Ja, den kan typisk placeres mellem produktforberedelse og stegning (friture eller ovn). Hvilke produkttyper kan behandles? Kød, fjerkræ, forarbejdede eller rekonstituerede produkter, der kræver ensartet panering. U4C1ML8C

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lima RM400D separatoren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der ønsker at optimere udbyttet af kød fra ben eller slagtekroppe. Maskinen muliggør effektiv separation af kød fra benrester ved hjælp af en kontrolleret mekanisk proces. Dermed begrænses spild, og råvareudnyttelsen forbedres, hvilket direkte bidrager til øget rentabilitet i processen. Samtidig sikrer maskinen en konstant separationskvalitet, hvilket er afgørende for industriel produktion. Takket være sin driftsprincip er RM 400 D velegnet til forskellige typer råvarer. Maskinen opnår høje udbytter afhængigt af det behandlede produkt. Den egner sig både til svineben og til forarbejdning af hele fjerkræslagtekroppe. Endvidere sikrer sneglens og tromlens udformning et jævnt tryk, hvilket garanterer ensartet og kontrolleret separation. Separatoren kan let integreres i en eksisterende produktionslinje, da dens dimensioner matcher mange forskellige opsætninger. En robust konstruktion tillader kontinuerlig drift i krævende industrimiljøer. Desuden giver let adgang til hovedkomponenterne simple rengørings- og vedligeholdelsesrutiner og reducerer derved nedetid. Dermed forbedres driftstiden og den samlede driftssikkerhed. Rekonditioneret eller tilbudt brugt af Europ'Equipement, er Lima RM 400 D underlagt en grundig teknisk kontrol. Brugeren får således en funktionsdygtig maskine, klar til drift uden større modifikationer. Investering i brugt udstyr er desuden økonomisk fordelagtigt, idet det giver god investeringskontrol og samtidig opretholder industrielt acceptabel ydeevne. Derfor er denne separator et logisk valg til optimering af råvareudnyttelse og sikring af en stabil forarbejdningsproces. Tekniske specifikationer: Produktionsår: 2007 Driftstimer: 1.342 t Elforsyning: 400 V – 3-faset – 50 Hz Strømforbrug: 21,1 A Motoreffekt: 11 kW Lsdpoyfd Iusfx Af Tjhl Sneglehastighed: 1.500 omdr./min Tromlediameter: 140 mm Perforeringsdiameter: 5 mm Udbytte: 40-45 % på svineben 80-85 % på fjerkræslagtekroppe Mål (L × B × H): 1.920 × 750 × 1.730 mm

Stand: brugt, Produktionsår: 2009, samlet længde: 1.500 mm, samlet bredde: 1.500 mm, total højde: 2.800 mm, samlet vægt: 800 kg, indgangsspænding: 400 V, Vi tilbyder FIM RotoVac industrielt slutinspiceringsudstyr til fjerkræ, designet til højkapacitets slagterilinjer. Maskinen sikrer effektiv fjernelse af slagterester, forbedrer slutproduktets kvalitet og opfylder fødevareindustriens strenge hygiejnestandarder. Tekniske data: Kapacitet: op til 13.500 stk/time Lhjdpfx Aoy Nb A Ejf Tjl Antal arbejdsstationer: 16 Driftssystem: Karussel (roterende) Driftsmedium: Vakuum Strømforsyning: 400 V / 50 Hz Materiale: Fødevaregodkendt rustfrit stål Integration: Fjerkræudtagningslinjer Vigtigste fordele: - Meget effektiv fjernelse af rester - Roterende dysesystem med vakuum (RotoVac) - Stabilt og holdbart industrielt design - Automatisk dyserensning efter hver cyklus - Justerbar højde og indstillinger til forskellige slagtekropstørrelser - Integration med eksisterende produktionslinjer MAREL / STORK / EVICTION / POULTRY / FIM / ROTOVAC

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Båndfladjepresseren er en praktisk maskine beregnet til industriel fødevareforarbejdning. Den bruges til ensartet udfladning og formning af fødevareprodukter på transportbånd, hvilket sikrer en ensartet tykkelse og gentagelig produktform. Maskintype: Båndfladjepresser Bånd: Plast Båndbredde: 570 mm Lhodpfox I Niwjx Af Tel Dimensioner: 1900 × 920 × 1450 mm Takket være plastbåndet med en bredde på 570 mm muliggør maskinen smidig bearbejdning af forskellige produkter såsom kød, fjerkræ, fisk, bøffer eller andre produkter, der kræver for-formning før yderligere behandling.

Produktionsår: 2018, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Cryovac VS26 er en semi-automatisk vakuum skin-pack maskine designet til små og mellemstore virksomheder. Den benytter Cryovac’s Darfresh®-folier til at skabe høj-kvalitets, vakuumforseglede pakninger, der forlænger produktets holdbarhed og forbedrer præsentationen. Nøglefunktioner for VS26 inkluderer: Pakkehastighed: Kan producere op til 15 pakninger pr. minut, afhængig af operatørens indlæsning og produktkonfiguration. Lhjdpfx Aevpq R Hof Tol Alsidighed: Kan håndtere forskellige produktstørrelser med maksimale dimensioner på 670 mm (længde) x 470 mm (bredde) x 50/90 mm (højde for standard-/højkammer-versioner). Hurtigskift-funktioner gør det nemt at tilpasse maskinen til forskellige produktformater. Foliekapacitet: Udviklet til brug med Cryovac’s Darfresh®-folier, som er kendt for deres høje formbarhed, forseglingsstyrke, barriereegenskaber og klarhed. Systemet sikrer nem positionering og afrulning af folien. Produktkvalitet: Producerer pakninger med lang holdbarhed, intet vakuumtab, fremragende skin-effekt, minimeret væsketab og optimal produktsynlighed. Bakkerne fremstilles af trykbar, klorfri og stiv folie for at imødekomme forskellige kundeønsker. Brugervenligt design: Maskinen har mulighed for ombygning til både højre- og venstrehåndsbetjening og er bygget robust, så rengøring og vedligeholdelse er let tilgængelige. Designet tager hensyn til ergonomi, sikkerhed og hygiejne og overholder gældende europæisk lovgivning. Sikkerhedsfunktioner: Udstyret med to-start-knap-betjening og sammenlåset afskærmning, hvilket giver et kategori 1, state-of-the-art sikkerhedssystem. VS26 er velegnet til pakning af forskellige produkter, herunder fersk kød, fjerkræ, fisk og skaldyr, pålæg, ost og færdigretter. Den semi-automatiske betjening og fleksibilitet gør den til et ideelt valg for producenter, som vil fremstille vakuum skin-pakker i høj kvalitet uden behov for fuldautomatisk udstyr. Årgang: 2018 Én palle folie og et nyt knivsæt medfølger.

Stand: brugt, Kontinuerlig gennemløbs-koganlæg til blanchering / pasteurisering / kogning eller afkøling Lhedpfozvwplsx Af Tjl Produkterne transporteres skånsomt gennem vandet i den perforerede tromle med den svejsede snegl. Energibesparelse opnås via isolering af hele anlægget og indirekte dampopvarmning via et rørbundtet varmeveksler. Kogestrækning: ca. 11 m Bredde: 3.100 mm Komplet rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering Egnet til dampopvarmning Varmeveksler Cirkulationspumpe Med udløbsbånd til aflæsning Med stejl transportsnegl til indfødning I god stand Anvendelsesområder: • Blanchering af grøntsager og kartoffelprodukter • Pasteurisering og/eller efterpasteurisering af vakuumpakkede produkter • Kogning af kogepølser i natur- eller kunsttarm • Kogning af hoveder og tunger • Kogning af fjerkræ • Kontinuerlig suppeproduktion Samlet højde: 3,4 m

Stand: brugt, Produktionsår: 2002, effekt: 90 kW (122,37 hk), CFS ChunkMaster 400 er en kraftig industriel kværn, der er designet til fødevarevirksomheder, som forarbejder kød, og som kræver enestående ydeevne, ensartet partikelstørrelse i råmaterialet og den højeste kvalitet i det færdige produkt. Maskinen er baseret på den gennemprøvede Wolfking/CFS-kværnplatform, som senere er blevet videreført som en del af GEA's produktportefølje, og derfor har ChunkMaster 400 et fremragende ry i branchen for sin pålidelighed, holdbarhed og lave vedligeholdelsesomkostninger. Tekniske specifikationer for CFS ChunkMaster 400-kødkværn Producent: CFS Model: ChunkMaster 400 Udstyrstype: Industriel kødkværn Årstal for fremstilling: 2002 Diameter på kværnsystem: Ø400 mm Strømforsyning: 400 V, 3-faset, 50 Hz Strømforbrug: 162 A Effekt: 90 kW Dimensioner: Hvad bruges CFS ChunkMaster 400-kødkværnen til? ChunkMaster 400 er designet til at kværne en bred vifte af kødtyper: oksekød, svinekød, fjerkræ, fedt og afskær samt frisk, nedkølet og let tempereret kød. Maskinen er velegnet som en del af en linje til forberedelse af råmaterialer til produktion af pølser, hakket kød, burgere, dyrefoder og færdigretter. Den store påfyldningstragt med en diameter på Ø400 mm gør det muligt at behandle betydelige mængder råmateriale, samtidig med at produktet behandles skånsomt, og temperaturen øges minimalt under kværnprocessen – hvilket direkte påvirker kvaliteten og holdbarheden af det færdige produkt. Design og kværnsystem ChunkMaster 400-kværnen er udstyret med en robust ramme i rustfrit stål, en holdbar snegl til fremføring af materialet og et industrielt gear, der er designet til kontinuerlig drift i store fødevarevirksomheder. Systemet til fremføring af råmateriale sikrer en jævn og ensartet produktstrøm, hvilket minimerer kompressionen – og derved bevarer muskelvævets naturlige struktur og resulterer i et produkt af højere kvalitet. Maskinen kan konfigureres med forskellige Unger-knivsæt, hvilket giver mulighed for partikelstørrelser i råmaterialet, der spænder fra grov forkværning til fin kværning, afhængigt af de anvendte knive og sigter. Lhsdpfozmgqtex Af Tel Vigtigste fordele ved CFS ChunkMaster 400-kværnen Stort kværnsystem med en diameter på Ø400 mm, Ekstremt høj produktionskapacitet, Skånsom behandling af råmaterialer, Minimal temperaturstigning under kværning, Fremragende bevarelse af kødets partikelstruktur, Industriel gearkasse og hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål, hvilket letter adgangen til rengøring og vedligeholdelse, Nem adgang til reservedele; sigter, knivblade og drivrem medfølger. En af de største fordele ved ChunkMaster 400-kværnen er, at der fortsat er adgang til reservedele. Mange mekaniske komponenter er stadig kompatible med senere CFS MaxiGrind- og GEA MaxiGrind-serier, og uafhængige producenter tilbyder fortsat OEM-reservedele – hvilket i høj grad letter den langsigtede drift og service af denne maskine.

Stand: ny, ny! fuldt rustfrit stål med sikkerhedsdæksel kan vippes 2 omdrejningsretninger (manuel eller automatisk) med CE-mærkning Effekt: 2,2 kW Udvendige mål (L x B x H): ± 1.300 x 600 x 1.300 mm Lsdpezwu D Ajfx Af Tshl Barmix 200 liters paddelblander er den ideelle maskine til blanding af alle slags fødevarer i kød-, fjerkræ-, fisk-, grøntsags-, mejeri-, korn-, konfekture-, dyrefoder- og sandwichindustrien. Blanding af kød- og vegetarburgere, pølser, kødboller, coleslaw, kartoffelsalat og andre våde salater, kartoffelmos, friske og frosne grøntsager, morgenmadsprodukter, rå dyrefoder. Også egnet til tørre produkter såsom urter, ingredienser, pulvere, granulat, nødder, korn, frø, kerner, tørrede frugter, granola osv.

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Vi tilbyder et CARNITECH-snekketransportbånd med påfyldningstragt – et industrielt system, der er designet til at transportere, tilføre og dosere råmaterialer i fødevareforarbejdningsanlæg. Systemet er velegnet til produktionslinjer, hvor der kræves stabil, kontrolleret og effektiv tilførsel af produkt til yderligere forarbejdningsmaskiner. Systemet består af en påfyldningstragt og et snekketransportbånd, som ofte omtales som en skrå snekkeføder. Denne løsning gør det muligt at fylde produktet bekvemt i tragten og derefter transportere det jævnt til næste trin i processen, f.eks. til en blander, kværn, skæremaskine, separator, formningsmaskine, pakkemaskine eller andet produktionsudstyr. CARNITECH-snekketransportbåndet og tragten er udstyret med motorer på 4 kW og 2,2 kW, hvilket sikrer effektiv drift, selv under krævende produktionsforhold. Kontrolsystemet er udstyret med frekvensomformere fra de anerkendte mærker Fuji og Danfoss, hvilket giver mulighed for jævn hastighedsregulering og tilpasning af maskinens drift til typen af råmateriale og kapaciteten af hele linjen. En væsentlig fordel ved systemet er muligheden for jævn hastighedsregulering og omvendt drift, hvilket betyder, at rotationsretningen kan ændres. Dette giver operatøren bedre kontrol over tilførselsprocessen, hjælper med at reducere risikoen for blokeringer og gør det muligt at tilpasse maskinen til de aktuelle produktionsbehov. Sikkerhedssystemet er designet ved hjælp af komponenter fra det velkendte og respekterede firma Pilz, hvilket øger operatørens sikkerhed under daglig drift. Systemet kan bruges som en selvstændig transportenhed eller som en del af en større teknologisk linje i kød-, fjerkræ- og fiskeforarbejdningsanlæg samt i produktionsanlæg for færdigretter. Tekniske data: Producent: CARNITECH Type: snekketransportbånd med påfyldningstragt Lsdpfx Aozi U H Uef Tjhl Systemets komponenter: snekketransportbånd/skrå snekkeføder + påfyldningstragt Motoreffekt: 4 kW og 2,2 kW Styring: system med frekvensomformere Frekvensomformere: Fuji og Danfoss Hastighedsregulering: jævn Omvendt drift: ja Sikkerhedssystem: Pilz-komponenter Anvendelse: transport, tilførsel og dosering af råmateriale Vigtigste fordele: stabil tilførsel af råmateriale til produktionslinjen system bestående af en påfyldningstragt og et snekketransportbånd 4 kW og 2,2 kW motorer jævn hastighedsregulering mulighed for omvendt drift frekvensomformere fra Fuji og Danfoss sikkerhedssystem baseret på Pilz-komponenter effektiv drift under krævende produktionsforhold mulighed for integration med andre maskiner til fødevareforarbejdning robust industriel konstruktion løsning til automatisering af transport af råmateriale