Brugte Chokolade-Tempereringsmaskine til salg (58)

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Temperaturstyrede procestanke er uundværlige i flere industrier, herunder fødevare-, pharma- og kemikalieindustrien. De bruges, hvor præcis temperaturstyring er afgørende for produktkvalitet og -sikkerhed. Her er en detaljeret oversigt over temperaturstyrede procestanke: HVAD ER EN TEMPERATURSTYRET PROCESTANK? En temperaturstyret procestank er en beholder konstrueret til at opretholde en specifik temperatur under bearbejdning af materialer. Disse tanke er udstyret med varmevekslingssystemer, temperatursensorer og kontrolmekanismer, der sikrer, at indholdet forbliver ved den ønskede temperatur under hele processen. HOVEDFUNKTIONSER 1. Opvarmnings- og kølesystemer: * Varmeelementer: Kan være elektriske eller damp-baserede og bruges til at hæve indholdets temperatur. * Kølesystemer: Oftest baseret på vand eller glykol og sænker effektivt temperaturen. 2. Isolering: Tanke har ofte indbygget isolering for at minimere varmetab eller -tilførsel fra omgivelserne og sikre stabile interne forhold. 3. Temperaturstyringssystemer: Avancerede regulatorer og sensorer (såsom termoelementer) overvåger og styrer temperaturen i realtid og muliggør præcis kontrol med procesmiljøet. 4. Omrøringsmekanismer: Mange temperaturstyrede tanke har indbyggede blandere eller røreværk for at sikre ensartet temperaturfordeling i hele indholdet. 5. Materialekonstruktion: Fremstillet typisk af rustfrit stål eller andre korrosionsbestandige materialer og designet til at modstå høje temperaturer. ANVENDELSESOMRÅDER I FØDEVAREINDUSTRIEN 1. Pasteurisering: Opvarmning af mælk og andre væsker for at dræbe bakterier og samtidig bevare produktkvaliteten. 2. Kogning: Præcis temperaturkontrol under tilberedning (f.eks. saucer, supper eller marmelade) for at sikre korrekt tekstur og smag. 3. Fermentering: Temperaturregulering under fermenteringsprocesser (fx øl eller yoghurt) for at fremme de rette betingelser for mikrobiel aktivitet. 4. Opbevaring: Kvalitetsbevarelse af følsomme ingredienser (fx chokolade eller mejeriprodukter) ved temperaturstyring for at hindre fordærv. FORDELE VED TEMPERATURSTYREDE PROCESTANKE * Kvalitetssikring: Konstant temperatur resulterer i ensartet produktkvalitet, smag og tekstur. * Sikkerhed: Hjælper med at opfylde fødevaresikkerhedsstandarder via grundig opvarmning eller pasteurisering. * Energieffektivitet: Moderne styringssystemer kan optimere energiforbruget og sænke driftsomkostningerne. * Alsidighed: Egnet til flere processer, inkl. opvarmning, afkøling og temperaturhold for forskellige fødevarer. BESLUTNINGSPARAMETRE * Styringsnøjagtighed: Præcision af temperaturkontrolsystemet er afgørende; vælg tanke med avancerede kontrolfunktioner for højere pålidelighed. * Rengøring: Sørg for, at tankdesignet muliggør nem rengøring, for at leve op til hygiejnekravene i fødevareindustrien. * Integration: Overvej, hvor let tanken kan integreres i eksisterende proceslinjer og systemer. Psdpoy E Hy Ujfx Ak Iogk Højshear-mixere er uundværlige inden for fødevareindustrien, især til emulgering, blanding og homogenisering af ingredienser med forskellig viskositet og struktur...

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 12 måneder, Multitalentet kombinerer fremragende forarbejdning med et bredt arbejdsområde. Vores maskine tilbyder desuden en intuitiv betjening, som optimerer dine emballageprocesser. En kvalitetsmaterialeafvikler med dobbelt automatisk rullecentrering sikrer præcis materialeføring. Derudover garanterer vores aktive materialefremføringsenhed optimal banel spænding for fejlfri emballageresultater. De yderst kraftfulde børsteløse motorer og det brugervenlige farvetouchscreen-betjeningssystem giver dig maksimal fleksibilitet ved formatændringer og forenkler dermed dine emballageforløb betydeligt. Maskinen har hukommelsespladser til lagring af maskinparametre. Op til 50 forskellige produkter kan lagres. Til denne emballagelinje tilbyder vi også fuld- og halvautomatiske indføringer, som vi kan integrere for dig efterfølgende. Maskinen fås i begge transportrichtninger og er udstyret med en roterende tværforsegling med elektronisk overstrømsbeskyttelse for maksimal sikkerhed. Takket være dens ydeevne, alsidighed og teknologiske avancerethed er vores maskine ideel til emballering af fødevarer som brioche, kager, slik, chokolade samt farmaceutiske produkter og diverse gaveartikler. Hvis du ønsker at optimere dine emballageprocesser gennem høj produktionsydelse og kvalitet, er vi hos Impuls Packaging din ideelle partner. Maskinens egenskaber: 1. Kædetransportbånd, 2,6 meter langt (andre længder efter ønske) 2. Justerbar poseformer 3. Enkeltfilmlæsser + automatisk filmcentreringsenhed 4. Roterende endeforsegling, enkelt forseglingsbakke 5. Robust, midterfinneforseglingsstruktur 6. Fire servo styredrev - aktiv materialefremføringsaksel - midterforsegling - endeforsegling - transportbånd 7. HMI-betjeningspanel 8. Tre individuelle temperaturcontrollere 9. Hus i rustfrit stål 304 10. Dokumentation på lokalsprog 11. Registreringsmærkestyring 12. Posedlængde programmerbar eller med fuldautomatisk produktlængdegenkendelse 13. Standard transportrichtung: venstre mod højre Tekniske data 1. Produktlængde: L120–500 mm 2. Produktbredde: B30–200 mm 3. Produkthøjde: H10–80 mm 4. Pakkehastighed: op til 100 produkter/min (afhængig af produkt, posedlængde og materiale) Pgjdpfx Akswld Upj Ijk 5. Maksimal filmbredde: 600 mm 6. Tilslutningsspænding: 1Ph. 220V 50Hz 7. Samlet effekt: ca. 4,8 kW 8. Maskinens vægt: ca. 550 kg 9. Maskinmål: ca. 4280 x 1200 x 1230 mm

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 12 måneder, Multitalentet kombinerer fremragende forarbejdning med et bredt arbejdsområde. Vores maskine tilbyder desuden brugervenlig betjening, hvilket optimerer dine emballeringsprocesser. En materialehåndterer af høj kvalitet med dobbelt automatisk rullecentrering sikrer præcis materialeføring. Derudover garanterer vores aktive filmforstrækning en optimal banelængde og spænding for fejlfri emballeringsresultater. De meget kraftfulde børsteløse motorer og det intuitive farve-touchscreen betjeningspanel giver dig maksimal fleksibilitet ved formatændringer og forenkler dine emballeringsprocedurer betydeligt. Maskinen har lagerplads for indstilling af maskinparametre – op til 50 forskellige produkttyper kan gemmes. Pgsdjwld Tfopfx Ak Iek Til denne emballeringslinje tilbyder vi også fuld- og halvautomatiske tilførsler, som vi også efterfølgende kan integrere for dig. Maskinen fås med løberetning i begge retninger og er udstyret med roterende tværforsegling samt elektronisk overbelastningsbeskyttelse for maksimal sikkerhed. Takket være dens ydelse, alsidighed og teknologiske avancerethed er maskinen ideel til emballering af fødevarer såsom brioche, kager, karameller, chokolade, konfekture, samt farmaceutiske produkter og diverse gaveartikler. Ønsker du at optimere dine emballeringsprocesser med høj kvalitet og kraftig produktionskapacitet, er vi hos Impuls Packaging den ideelle partner for dig. Anlæggets egenskaber: 1. Kædetransportørbånd, 2,6 meter langt (andre længder på forespørgsel) 2. Justerbar poseformer 3. Enkeltrulleholder + automatisk filmcentreringsanordning 4. Roterende ende-forsegling, enkelt forseglingsbakke 5. Massiv, midt-floss forseglingstruktur 6. Fire servo-drev: - Aktiv filmforstrækningsaksel - Midterforsegling - Ende-forsegling - Transportbånd 7. HMI betjeningspanel 8. Tre individuelle temperaturkontrollere 9. Kabinet i rustfrit stål 304 10. Dokumentation på nationalsprog 11. Printmærkestyring 12. Poselængde programmerbar eller med fuldautomatisk produktlængdegenkendelse 13. Standard løberetning fra venstre mod højre Tekniske parametre: 1. Produktlængde: L40–600 mm 2. Produktbredde: B30-200 mm 3. Produkthøjde: H10–80 mm 4. Emballeringshastighed: op til 80 produkter/min 5. Maksimal filmbredde: 600 mm 6. Tilslutningsspænding: 1Ph. 220V 50Hz 7. Samlet effekt: ca. 4,7 kW 8. Maskinvægt: ca. 550 kg 9. Maskinmål: ca. 4300 x 1190 x 1210 mm

Stand: god (brugt), Homogenisator APV Rannie BLP 63.60 Producent: APV Homogenisers AS Pgodpfxjyxvp Ss Ak Isk Model: Rannie BLP 63.60 Maskintype: Homogenisator Serienummer: 1.97.187 Årgang: 1997 Maks. tryk: 70 bar Tilgængeligt antal: 4 Tidligere anvendt i margarineproduktion. 3-stemplet procespumpe - til højviskøse fødevarer - med: relativt høj kapacitet, moderat tryk, hygiejnisk design Godt egnet til: - Margarine / Smør / Smørepålæg - Crèmer / Pastaer - Chokolade (betinget) - Viskøse emulsioner

Produktionsår: 2024, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Cremekocher "Creamco" med 80 liters kedel, demomaskine (årgang 2024) med garanti, nærmest som ny – kun brugt til demonstrationsformål. Velegnet til budding, masser, cremer, fyld, kogte og skoldede dejstykker m.m. Udstyret med dobbeltvægget rustfri stålkedel, let aftageligt røreværk (uden værktøj) inkl. plastskraber samt digitalt termostat og timer. Mobil maskine, fuldt udført i rustfrit stål med tredobbelt væg for optimal varmeisolering og jævn varmefordeling, inkl. side- og bundskraber. Aftageligt låg med separat lukbar påfyldningsåbning medfølger. Perfekt til fremstilling af følsomme produkter som vandbakkelsesdej, bagværkscreme, chokolade, fondant, frugtmarmelade, overtræk, fyld samt lignende produkter, der kræver jævn opvarmning og blanding/omrøring. To røre-hastigheder kan vælges, samt omrøring uden opvarmning – f.eks. til forblanding af ingredienser eller nedkøling. Manuel eller automatisk drift via digitalt termostat og timer. Kedlen kan nemt vippes vha. et håndsving for udtagning af produktet – også mere end 90 grader, så rengøring er let. Pedpfsyugb Nex Ak Ijgk SOFORT VERFÜGBAR! (Straks tilgængelig!) Tekniske data: Kapacitet: 80 liter; maksimal fyldning ca. 50 liter; anbefalet minimum: ca. 7 - 10 liter; maks. temperatur: 150°C; termoolievolumen: 19,5 liter; varmeeffekt: 9 kW; rørmotor: 0,6 kW / 0,8 kW (1./2. hastighed); tilslutning: 400 V – 3-faset – 50 Hz, ca. 10 kW, 32A CEE-stik Mål: ca. 96 x 74 x 165 cm (B x D x H), påfyldningshøjde ca. 127 cm, vægt: ca. 160 kg

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Til salg fra vores serviceafdeling: En kombi-koger/fryser i fremragende, næsten ny stand. Perfekt til alsidig konditoribrug – til fremstilling af cremer, marmelader, chokolade, saucer og variegatoer. Forbedret og øget køleeffekt sikrer ensartede mikorkrystaller, hvilket yderligere øger kvaliteten af isen. Pladsbesparende men med høj kapacitet (23-53 kg/t). Klar til brug. Podsx Dx Dgspfx Ak Isgk

Stand: god (brugt), Aksar AFM-BFM Rasgulla Gulabjamun fremstillingsmaskine Rasgulla Gulabjamun fremstillingsmaskine, kugleformningsmaskine bruges til at skære og runde forskellige typer slik og fødevarer som rasgulla, gulabjamun, rasmalia, chumchum, peda, chokolade, kokosnøddeladdu, søde kugler, kachori, dadelkugler, risbolde samt forskellige typer bageri- og konfektureprodukter og indiske snacks. Maskinen har en 15L tragt, kapacitet på op til 10.000 styk i timen, kan håndtere stykvægte fra 1g til 100g, variabel hastighed, mobil opbygning, 1-faset strømforsyning. Podpfxstu N Alo Ak Ijgk

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Konditorlabor eller lille konditori? Sælges: Bravo 183 Executive, kombineret ismaskine i flot stand. Maskinen fungerer både som koger og fryser, med et væld af fabriksindstillinger (fløde- og syltetøjskogning, chokoladetemperering, fremstilling af branddej, køling af cremer, glaze-fremstilling, macaron marengs osv.). Trittico® Executive 183 Kombinationsmaskine med ioniske system og dobbelt inverter til dessertproduktion, chokolade, salte fødevarer og gelato vandkølet Absolut kreativ frihed Trittico® Executive er det første og eneste komplette laboratorium samlet i én maskine: Over 40 års innovation på mindre end 1 kvadratmeter. Trittico® Executive kombinerer erfaring, håndværk og banebrydende teknologi. Til konditorfaget, chokolade, gelato af høj kvalitet og til det bedste internationale køkken. Tekniske egenskaber · Ingredienser kan tilsættes i alle opvarmnings- og frysetrin · Dobbelt inverter: øvre tankrør med 3 hastigheder, batchfryser-mixer med 8 hastigheder · Plademodstand-opvarmningssystem: meget hurtig opvarmning, ingen termo-hystere, præcis temperatur, produktet brænder aldrig på · Patenteret ionic® System-styring: måler mængden af frossent vand i massen for optimal konsistens og volumen af gelato/sorbet · Varmechok via hurtig temp.fald fra 85°C til 4°C: sikrer optimal hygiejne og pasteurisering · Software med mange opskriftsprogrammer · Direkte udtag gennem rende Fordele og styrker Podpfxoyi H Npo Ak Ijgk · Meget nem og bekvem påfyldning af ingredienser · Mixehastighed kan justeres automatisk eller manuelt · Hurtig rengøring · Maksimal hygiejne · Ekstremt let at håndtere og gøre ren

Stand: næsten som ny (brugt), Automatisk produktionslinje, der har været anvendt til fremstilling af 2 millioner karamelliserede æbler / slikæbler over en periode på 6-8 uger. Komplette produktionslinjer tilgængelige, herunder anlæg til produktion af toffee-sovs, smeltning af chokolade, ilægning af pinde i æbler samt robotstyret dypning i sovs og efterfølgende flowpakning af det færdige produkt. Pgjdpjhtv Uwofx Ak Iok

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Automatisk flersporet bæger- eller beholderfylder inklusive foliesvejsemodul. Velegnet til forskellige beholderstørrelser, -former og -materialer (f.eks. PP, PS, PET, papir, laminerede folier osv.). Perfekt til færdigretter, nudler, pasta, tørret frugt, snacks, slik, chokolade, suppetilbehør, frostvarer, yoghurt, is, marmelade m.m. Automatisk drift fra udkast af bæger, fyldning til svejsning. Velegnet til alle typer (separate) doseringssystemer til væsker, pastaer, granulater, pulver osv. Nem betjening via touchskærm; udførelse i rustfrit stål, let at rengøre. Trykmærkesensor. Bredt udvalg af størrelser/forme takket være tilpasselig beholderanordning. - Specifikationer: Antal spor: 2; maks. cyklustakt i tomgang: 40 cyklusser/minut; strøm: 220V, 2,1kW; trykluft: 0,2m³, 6bar; maskinmål: L3000xB850xH1600mm. Maskinen/anlægget findes også i andre versioner til forskellige emballagestørrelser og -hastigheder. Bemærk, at vores nypriser ofte ligger under de gængse brugtpriser. Henvend dig gerne og oplys os om din emballageopgave. - Vi har normalt altid 30-50 forskellige nye maskiner på lager til omgående levering. For maskiner, der fremstilles efter kundeønske, har vi meget korte leveringstider fra ca. 3 uger. - Alle maskiner leveres med fuld garanti. Pedpfx Ajv Nkynjk Isgk

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Automatisk flersporet bæger- eller beholderfylder inklusive foliesvejsemodul. Velegnet til forskellige beholderstørrelser, -former og -materialer (f.eks. PP, PS, PET, papir, laminerede folier osv.). Perfekt til færdigretter, nudler, pasta, tørret frugt, snacks, slik, chokolade, suppepulver, frostvarer, yoghurt, is, marmelade osv. Automatisk drift fra udkastbæger, fyldning op til forsegling. Velegnet til alle typer (separate) doseringssystemer til væsker, pastaer, granulat, pulver osv. Nem betjening via touchskærm, udførelse i rustfrit stål, let at rengøre. Printmarksensor. Bredt udvalg af størrelser/forme takket være tilpasselig form til beholderen. - Specifikationer: Antal baner: 2; maks. maskincyklus ved tomgang: 60 cykler/minut; strøm: 220V, 2,6kW; trykluft: 0,2m³, 6bar; maskindimensioner: L3000xB950xH1600 mm. Pgsdpfxjv Nkyus Ak Iok Maskinen/systemet fås også i andre modeller til forskellige pakkestørrelser og -hastigheder. Bemærk venligst, at vores nypriser ofte er lavere end gængse brugtpriser. Send os gerne en forespørgsel og oplys jeres emballageopgave. – Som standard har vi altid 30-50 forskellige nye maskiner på lager med kort leveringstid. For kundespecifikke maskiner tilbyder vi også meget korte leveringstider fra kun ca. 3 uger. – Alle maskiner leveres med fuld garanti.

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Automatisk roterende bæger- eller beholderfylder. Velegnet til forskellige beholderstørrelser, -former og -materialer. Perfekt til færdigretter, nudler, pasta, tørrede frugter, snacks, slik, chokolade, suppepulver, frostretter, yoghurt, is, marmelade m.m. Automatisk drift fra automatisk bægerindføring og fyldning til lågindføring og beholderlukning. Egnet til alle typer (separate) doseringssystemer til væsker, pastaer, granulat, pulver osv. Nem betjening, udført i rustfrit stål og let at rengøre. Bredt udvalg af størrelser/forme takket være justerbar indsats til beholderen. - Specifikationer: maks. maskinydelse ved tomgang: 16 cyklusser/min; strøm: 380V, 50Hz, 4kW; trykluft og forbrug: 6-8 bar, 0,6m³/min; maskinmål: L1000xB1000xH1650mm; vægt: 350kg. Podpfov Nkx Rex Ak Isgk Bemærk venligst, at vores nye priser ofte ligger under de normale brugtpriser. Spørg gerne ind og oplys os om din pakkeløsning. – Som standard har vi altid 30-50 forskellige nye maskiner på lager til omgående levering. Derudover tilbyder vi meget korte leveringstider på ca. 3 uger for maskiner med kundespecifik fremstilling. - Alle maskiner leveres med fuld garanti.

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Automatisk roterende bæger- eller beholderfylder inklusive foliesvejseenhed. - Egnet til forskellige beholdere i forskellige størrelser, former og materialer (f.eks. PP, PS, PET, papir, laminerede folier mv.). Perfekt til færdigretter, nudler, pasta, tørret frugt, snacks, slik, chokolade, suppeskoncentrater, frostvarer, yoghurt, is, marmelade osv. Automatisk drift fra udskubning af bægre, fyldning til forsegling. Kan kombineres med alle typer (separate) doseringssystemer til væsker, pastaer, granulat, pulver mv. Brugervenlig betjening via touchscreen-monitor, udført i rustfrit stål, nem at rengøre. Trykmærkesensor. Bredt udvalg af størrelser/former takket være det tilpassede bægerleje. - Specifikationer: Antal produktionsstationer: 8; maks. cyklusser i tomgang: 20 cyklusser/minut; strøm: 220V, 1,5kW; trykluft: 0,1m³, 6 bar; maskindimensioner: L950xB870xH1600mm. Maskinen/anlægget fås også i yderligere versioner til forskellige emballagestørrelser og -hastigheder. Bemærk venligst, at vores nypriser ofte ligger under de gængse brugtpriser. Forespørg gerne, og oplys os om din emballeringsopgave. - Normalt har vi altid 30-50 forskellige nye maskiner på lager til omgående levering. For kundetilpassede maskiner tilbyder vi også meget korte leveringstider fra ca. 3 uger. - Alle maskiner leveres med fuld garanti. Pgjdpjv Nkybjfx Ak Iok

Stand: ny, Produktionsår: 2025, Automatisk roterende bæger- eller beholderpåfylder inklusive svejsemodul. Velegnet til forskellige beholderstørrelser, -former og -materialer (f.eks. PP, PS, PET, papir, laminerede folier osv.). Perfekt til færdigretter, nudler, pasta, tørrede frugter, snacks, slik, chokolade, suppepulver, frostvarer, yoghurt, is, marmelade m.m. Automatisk drift fra udstødningsbæger, påfyldning til svejsning. Egnet til alle typer (separate) doseringssystemer for væsker, pastaer, granulat, pulver osv. Enkel betjening takket være touchskærm, udført i rustfrit stål, nem at rengøre. Trykmærkesensor. Bredt udvalg af størrelser og former takket være justerbar indsats til beholderen. – Specifikationer: antal produktionsstationer: 12; maks. maskinens cyklustal (tomgang): 20 cyklusser/minut; strøm: 220V, 2,1kW; trykluft: 0,1m³, 6 bar; maskindimensioner: L900xB850xH1600mm. Maskinen/systemet fås også i yderligere varianter til forskellige pakkestørrelser og -hastigheder. Pgedov Nkyhspfx Ak Iok Bemærk venligst, at vores nypriser ofte ligger under de gængse brugtpriser. Spørg gerne og oplys os om din pakkeløsning. – Fra lager er normalt altid 30-50 forskellige nye maskiner til omgående levering. For kundetilpassede maskiner kan vi desuden tilbyde meget korte leveringstider fra ca. 3 uger. – Alle maskiner leveres med fuld garanti.

Produktionsår: 2026, stand: ny, SoloBakers fremragende NYE vertikale kage- og tærteskæremaskine BCS 201. Universal automatisk knivskæremaskine med drejebord til skæring af alle typer kager og tærter. Den robuste konstruktion, det præcise drevsystem, automatisk rengøring, knivopvarmning og justerbar skærehovedhastighed giver næsten ubegrænsede muligheder for at tilpasse enheden til det valgte produkt. I kombination med en favorabel pris og kompakte dimensioner udgør skæremaskinen en god og økonomisk løsning til både små og store konditorier. Dimensioner: 130 x 110 x H 148 cm. Effektforbrug: 1,2 kW. Spænding: 1-faset 230V 50Hz med spændingsstabilisator. Påkrævet lufttilslutning: 0,6-0,8 MPa og en gennemstrømning på 200-300 l/min (afhængigt af skærehastigheden). 1 års garanti Vertikal automatisk kage- og tærteskærer (skæremaskine) med drejebord til hurtig skæring af alle slags kager og tærter uden at kompromittere deres attraktive udseende og struktur – i kvadratiske og trekantede stykker. Ved hjælp af en PLC tillader touchskærmen nem indstilling af parametre for den udskårne del, og den indbyggede mikroprocessor gør det muligt at gemme op til 20 skæreprogrammer. Maskinens afdækning er lavet af rustfrit stål. 9-liters lufttank er placeret foran på maskinen. Knivens dobbeltskær er lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål og har et præcist drevsystem. Et automatisk rengørings- og opvarmningssystem til knivene og justerbar skærehastighed gør det muligt for maskinen at skære forskellige kager og tærter op til en effektiv højde på 80 mm. Vigtigste funktioner: - Dobbeltskæret kniv med modsatgående vibration sikrer glat og ren skæring. - Skridsikkert drejebord (40x60 cm) med rektangulært bakke kan nemt udskiftes med 2 runde bakker (hver Ø 30 cm). - Skærer 2 runde kager samtidigt. - Låsehjul letter flytning af maskinen til ønsket placering. - Induktionssystem til opvarmning af kniven op til 100°C sikrer jævn skæring af hård glasur, chokolade og lignende overflader. - Høj nøjagtighed af skæreparametrene sikres af to servomotorer, som garanterer præcis drift af knivene og bordrotation. - Kage- og tærtestykker har samme vægt, form og volumen, hvilket eliminerer behovet for yderligere kontrol. Psdpfohabdpsx Ak Ijgk - Hastigheden for sænkning og hævning af kniven kan tilpasses produktets egenskaber og sikrer maksimal produktivitet. - Elektronisk lufttryksregulering sikrer jævn og præcis maskinfunktion. - Et effektivt automatisk knivrengøringssystem sikrer et perfekt udseende på det skårne produkt og eliminerer behovet for manuel aftørring mellem hvert snit. Rengøringssystemet består af mekanisk fjernelse af produktrester via en tilbageskydende stang og en luftstrøm til en særlig opsamlingsbeholder.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, BAEM-2 er en co-ekstruder med fyld (med 2 tragte – det er også muligt at installere en tredje bunker for at muliggøre tofarvet fyld), hvilket gør det til et multifunktionelt anlæg til professionel fremstilling af produkter som dumplings, ravioli, småkager, fyldte kiks, kødboller, kødpinde, burgere samt konfekturevarer (bolsjer, kager, strudel, chokolade, praliner m.m.). Maskinen kan producere forskellige produkter i rund eller aflang form, med eller uden fyld. Vægt, forhold mellem dej og fyld samt produktstørrelse kan kontinuerligt tilpasses. Maskinens kapacitet: op til 80 stk/min (4.800 stk/timen). Pgsdpfxjf Etvuj Ak Isk Beholdere til dej og fyld, hver 20 liter. 1 års garanti. Denne industrimaskine er egnet til virksomheder med større produktion (industriel produktion) såsom restauranter, catering, hoteller osv., både til søde og salte produkter – bagværk såvel som kødprodukter. Ideel til produktion af en bred vifte af etniske fødevarer såsom: Mellemøsten: Maamoul, Kibbeh (Kibe/Kubba/Kebba), Falafel, Makrouti, Potato Chap, Medjool Dates (dadlekugler), dadelbarer, Labneh osv. Italien: Arancini, fyldte gnocchi. Portugal: Pastel de bacalhau (torskekugle). Latinamerika/Spanien: Arepas, Pan de yuca, croquetas, bolitas de yuca, carimañolas, sorruloz de maiz, aborrajado, churros, mofongo, papas rellenas osv. Brasilien: Coxinha, pão de queijo (ostekugler), brigadeiro (chokoladekugler), empada (saltet tærte) osv. Indien: Besan laddu (ladoo), kandi pedha, masala kachori, rasgulla, mawa roll, gulab jamun osv. Asien: Kødboller, grillboller, nastar. Østeuropa: Knödel, kluski na parze, kufteta, pyzy, chorley cake, kluski osv. Småkager og fyldte småkager. Samt mange andre fyldte dumplings.

Stand: næsten som ny (brugt), Easimelt smeltetank Pgodsix Ix Ropfx Ak Isk Rustfri smeltetank, ideel til mange produkter såsom chokolade, fondant, marmelade, gelé, sirup eller til opvarmning af væsker før produktion. Kapacitet: 75 liter, mobil, 3-faset.

Stand: meget god (brugt), SOFTICE MASKINE for 2 slags is: jordbær-vanilje eller chokolade-vanilje på hjul Psdpfjghwikjx Ak Ijgk I top stand Tilslutning: 16 A

Stand: meget god (brugt), WMF Presto F fuldautomatisk kaffemaskine 2,2 kW pr. dag / 120 kopper Ved morgenmaden er filterkaffe uundværlig, og også i det daglige forbrug har den stadig mange tilhængere. WMF Presto F er derfor den ideelle maskine for virksomheder, der lejlighedsvis har behov for en større mængde eller en kop kaffe. Touchskærm - Display Nem menunavigation med et tryk på skærmen. Alle trin vises trin for trin på displayet. Genial tasteturkonfiguration Nem tastemarkering - etiketterne kan udskiftes individuelt. Pgedpfxsp U Tyfe Ak Ijk Højdejusterbar tappehane Beholdere med en højde på 70-190 mm kan fyldes. Tekniske data: WMF Presto F Modelserie 1400 Nominel effekt: 2,0 – 2,2 kW Kaffekapacitet pr. dag: 120 kopper Varmtvandsydelse pr. time: 10 liter Kapacitet for kaffebønne- og chokoladebeholder, hver ca. 500 g (1.000 g valgfrit) 1/N/PE - 50/60 Hz / 220-230 V 70 til 190 mm (med integreret chokolade op til 180 mm) Vægt: ca. 30 kg Fast vandtilslutning Yderligere artikler – nye og brugte – findes i vores webshop! Internationale fragtomkostninger på forespørgsel!

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 3.500 mm, samlet bredde: 2.500 mm, total højde: 1.850 mm, indgangsspænding: 400 V, effekt: 76 kW (103,33 hk), Den rustfri stålkutter fra Meissner er en multifunktionel kutter, der kan anvendes i mange produktionsprocesser. Denne kutter muliggør effektiv hakning, emulgering og blanding. Det er en meget alsidig maskine, der egner sig til forarbejdning af forskellige typer kød, fisk, fjerkræ, vildt, grøntsager, frugt, nødder, konfekture, chokolade og ost. Kutterens effektive snitte- og blandeegenskaber sikrer, at produktet bearbejdes til en ensartet masse. Betjeningen af kutteren sker nemt via trykknapper. Maskinen er udstyret med et standard vognløft for at gøre ilægning af råvarer så nem som muligt. Udkastningsmekanismen sikrer enkel og hurtig tømning af skålen. Kutteren er fuldt udført i rustfrit stål. Kapacitet: 200L Knivhastighed: 1500/3000 o/min Skålhastighed: 7/14/21 o/min Blandefunktion: 1 hastighed Pgedpfxew I Aurs Ak Iek Udstyret med standard vognløft og udkaster Spænding: 380V (3+N, 50Hz) Effekt: 76 kW Vægt: 4500 kg Maskinens dimensioner i mm (B x D x H): 3500 x 2500 x 1850 mm

Stand: brugt, - Dimensioner: 660 x 660 x 1070 mm - Serienummer: 675910 - Tankkapacitet: 55 liter - Chokoladekapacitet: 40 kg - 10 forudindstillede programmer Pjdpeygtg Nofx Ak Iegk - Spænding: 380V - Effekt: 5,5 kW Udstyret med 10 forudindstillede programmer muliggør Pastochef Tronic ismaskinen med 55 liters digital kapacitet fremstilling af pasteuriseret is, crème anglaise, temperering af mælk- og mørk chokolade, opbevaring af tempereret chokolade, ganache, bavaroise, pocheret frugt og marmelader. Du kan også programmere brugerdefinerede opskrifter. Carpigiani Pastochef Tronic ismaskinen er ekstremt alsidig: Den muliggør produktion af fløde, pasteurisering af is samt andre konditoriapplikationer. Med 10 forudindstillede programmer kan denne 55-liters digitale maskine fremstille pasteuriseret is, crème anglaise, temperering af mælk- og mørk chokolade, opbevaring af tempereret chokolade, ganache, bavaroiser, pocheret frugt og marmelader. Maskinen giver desuden mulighed for at tilpasse programmer til personlige opskrifter.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2013, 1 stk. blandings- og beluftningsanlæg, Mondomix, model A15, årgang 2013, kontinuerlig belufter/blander, udstyret med Mono Pumps excentersnekkepumpe, dobbeltvæggede rørledninger. Belufter masser til kager, roulader, skumfiduser, chokolade, glasur og mere inden for bageri- og konfektureindustrien. Psdpfxjf Azwzs Ak Iogk

Stand: meget god (brugt), Værdifuld chokolade-overtræks-tromle Rustfri, 250 l overtrækstromle, variabel hastighed, frem- og returkørsel, monteret på rustfri ramme, 1-faset Podpfxel E Eize Ak Isgk

Produktionsår: 2010, stand: meget god (brugt), Komplet lille bryggeri til salg: Bryghus 10 HL: Højkvalitets mæskepande fra Schulz, dobbeltvægget med chokolade-metoden, mæskekar og whirlpool, komplet rørsystem og slanger. Automatiseret mæskestyring med styreskabe, regulering til varmtvandsopvarmning, maltmølle, småudstyr. Gærkælder: Vørtkøler, isvandstank, 5 åbne gærtanke á 10 HL, 5 lagertanke á 20 HL, 3 udskænkningstanke á 10 HL. Vørtepumpe, slanger, temperaturregulering. Påfyldningsfilter, gærgryde. Podpfx Aef Ni Rvek Iegk Fadkælder: Højkvalitets KEG-renser med Siemens PLC, dampproducent. Flaskekælder: Fuldautomatisk række-fyldemaskine med 8 positioner, blødhjul, rund flaskerenser. Meget ekstraudstyr, smådele, slanger osv. Uden installation, kraner og løfteudstyr tilgængeligt.

Produktionsår: 2024, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Ny maskine med 24 måneders garanti Rustfrit stål-model Fordele: + Mobil maskine med låsbare hjul + Fuldstændig fremstillet i rustfrit stål + Til fremstilling og tilberedning af vandbakkelsesdej, bagecreme, chokolade, fondant, frugtmarmelade, overtræk, fyld samt til ethvert produkt, der kræver jævn opvarmning og omrøring Pjdpfxoivdnvj Ak Iogk + Varmeolie cirkulerer i dobbeltvæggede tanke, der er designet for sikker og nem anvendelse + Tredobbelt væg for optimal varmeisolering + Med side- og bundskrabere + Elektronisk termostat til indstilling af kogetemperaturen + Med timer + Manuel og automatisk drift mulig + Digital temperaturdisplay + Gryden vippes nemt til tømning via håndhjul (option: udløbshane) + To arbejdshastigheder + Sikkerhedsafbryder ved overophedning + Hurtig levering af reservedele inden for 1-2 arbejdsdage SPECIELT tilbehør, valgfrit mod merpris: - Udløbshane til hurtig og nem tømning: + 860 € netto - Maskine med frekvensomformer til trinløs omrøringshastighed: + 1.275 € netto (leveringstid + 5-6 uger) Tekniske data: - Kapacitet: 30 liter - Maks. temperatur: 150°C - Varmeolievolumen: 12 liter - Effekt, opvarmning: 4 kW - Motoreffekt: 0,37 kW / 0,45 kW (1. / 2. hastighed) - Tilslutningsdata: 400 V - 3-faset - 50 Hz - 16A CEE-stik - Dimensioner: 960 x 725 x 1530 mm (B x D x H) - Indfyldningshøjde: 1100 mm - Nettovægt: 121 kg