Vakuumblander med kogning op til 200°C

Alco Food Machines AMP 1700N-D-HP, LN 425 Y MM, WT-36-50-2

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Færdigt slagteri Komplet slagterilinje – systemet integrerer specialiserede maskiner i alle processens faser – fra modtagelse og bedøvelse af dyr, via skoldning og organudtagning, til slagtning, køling og pakning. Den modulære opbygning sikrer skalerbarhed, så løsningen kan udvides eller tilpasses efter ændrede produktionsbehov. Avanceret automatisering og ergonomiske løsninger minimerer manuel arbejdskraft, forbedrer operatørsikkerheden og øger arbejdseffektiviteten. Denne nøglefærdige løsning er designet til drift med høj ydeevne og pålidelighed i henhold til EU-regulativer, hvilket gør den til en ideel investering for moderne slagterier. Kapacitet: • Linjekapacitet: 80–120 grise/time • Skalerbarhed via uafhængige delsystemer og automatisering Linjen omfatter følgende elementer: Hedpfx Aowu U Irenqen 1. Modtagelse og håndtering af dyr Placering: dyrevægte, kontor-forrum, adskillelse af dyr Udstyr: – Dyrevægte – præcis vejning af levende dyr (kapacitet: op til 120 stk/time) – Vaskeanlæg til hænder og forklæder – sikkerhed for personalet 2. Bedøvelse og afblødning Placering: hængeskivevasker, tilførselsenhed Udstyr: – Elektrisk bedøvelsesanlæg til svin – Afblødningsbane – Bakkesystem til opsamling af blod – Hængeskivevasker med sænkefunktion – kapacitet: 100-120 stk/time 3. Skoldning og børstning Placering: skoldning og børstning Udstyr: – Skoldningskar – Børstemaskine (stjernebørste) – Automatisk positioneringssystem – 80-120 stk/time 4. Foropdeling og organudtagning Placering: tarmseparator, maveudtømningsbord Udstyr: – Linjer til tarm- og maverens – Mavecentrifuge – Blæsningssystem – op til 120 stk/time 5. Opdeling Placering: opdelingsafsnit Udstyr: – Øvre opskæringslinje – Inspektionsplatforme – Kropsbaneløber – Kvalitetsmærkningsstationer – Forklæder, desinfektionsudstyr 6. Køling og separation Placering: separationskøler Udstyr: – Ophængningssystem – Loftsbaneanlæg – Område til palletering og slutvejning 7. Rengøring, affald og pakning Placering: pakke- og affaldsområde Udstyr: – Materialeseparator – Bakke-ompakker – Palleomvikler Fordele ved komplet svineslagterilinje: Vores komplette slagterilinje til svin har kapacitet til at behandle op til 120 grise i timen med optimal hygiejne og effektivitet. Hvert procestrin – fra bedøvelse til færdig pakning – er fuldt udstyret med specialmaskiner i overensstemmelse med branchestandarder. Det modulære system gør udvidelse og tilpasning nemt, når produktionen vokser. Automatisering og ergonomisk design reducerer manuelt arbejde og maksimerer kapacitet og sikkerhed for operatørerne. Præcisionsudstyr sikrer nøjagtig vejning, rene snit og pålidelig håndtering af organer. Flere desinfektionsstationer og værktøjssterilisatorer sikrer fødevaresikkerhed og overholdelse af EU’s krav. Denne nøglefærdige løsning integrerer den nyeste teknologi for effektiv kødforarbejdning fra levende dyr til kølerum.

Produktionsår: 2011, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Buse SF 150 chokfrysningsskab, årgang 2011. Kølemedier: nitrogen / CO₂. 3 x højhastighedsblæsere, Jumo Imago 500 betjeningspanel. Maksimal størrelse på vogn: Bredde 110 cm, Dybde 130 cm, Højde 210 cm. Hjdpfx Aneyifl Toqon

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2018, Model: K324AC8VA Årgang: 2018 Stand: Brugt Serienummer: S8-00324-0256-18 Lager nummer: 3328 Kar: 2 hastigheder Beskrivelse: Inkluderer afløbsenhed og BW200 ladeudstyr med vandmåler Knivhastighed: 6 trinløst programmerbare hastigheder Blanding: 2 omvendte blandingshastigheder Betjening: Auto-Command 1500K Vakuumpumpe: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/t Trykluft: 6 - 10 bar Vand: 6 bar Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensioner: 2600 x 3650 x 1700 mm Hsdpjx Eia Ijfx Anqon Vægt: 4300 kg

Stand: klar til brug (brugt), Den professionelle vakuumtumbler MA-3600PSCH fra den anerkendte producent Metalbud Nowicki er konstrueret til intensiv brug i kødindustrien. Denne model er ideel til mørning, marinering og saltning af kød samt til at forbedre struktur og udbytte af det færdige produkt. Anvendelsen af vakuumteknologi muliggør en dybere indtrængning af marinader og reducerer vægttab. Den robuste konstruktion i rustfrit stål og den intuitive betjening gør den til den ideelle løsning for mellemstore og større fødevareproduktionsvirksomheder. Tekniske specifikationer: Producent: Metalbud Nowicki (Polen) Model: MA-3600PSCH Produktionsår: 2006 Strømforsyning: 3x400V / 50Hz Installeret effekt: 5,3 kW Maksimal strømforbrug: 13 A Enhedsvægt: 2000 kg Mål (L x B x H): 4 m × 1,75 m × 2,05 m ✅ Fordele ved NOWICKI MA-3600PSCH vakuumtumbler: Høj effektivitet og stor tromlekapacitet – ideel til storskalaproduktion Vakuumcirkulation forbedrer kødets kvalitet og struktur Syrefast konstruktion – holdbarhed og let hygiejnevedligeholdelse Lavt energiforbrug i forhold til kapacitet Hjdpfxswxxbqe Anqjn Brugervenlig betjening og programmerbare parametre Komplet teknisk dokumentation og el-diagram medfølger Dokumenteret kvalitet fra Metalbud Nowicki – markedsførende inden for maskiner til fødevareindustrien NOWICKI MA-3600PSCH vakuumtumbler er tilgængelig med det samme – en ideel investering for virksomheder, der søger en effektiv og driftssikker løsning til kødforarbejdning.

Stand: god (brugt), Rühle IR56 injektoren, udstyret med et sæt på 56 nåle og tilsvarende antal snitknive, er designet til forarbejdning af forskellige typer kød – både med og uden ben, herunder fjerkræ, kød og fisk. Takket være avanceret mikroprocessorstyret teknologi er det muligt præcist at regulere alle procesparametre, hvilket sikrer ensartethed og høj kvalitet på slutprodukterne. Injektoren muliggør præcis dosering af lage til hver enkelt nål, hvilket øger såvel effektiviteten som nøjagtigheden af processen. Egenskaber: – Individuel forsyning af lage til hver enkelt nål for større præcision og effektivitet i injektionen Hsdpfx Anjrwmndsqjn – Kapacitet op til 5.000 kg/time – Mørner – ekstra stang med snitknivsystem – Selvstændig frakobling af lagestrøm til enkelte nåle forhindrer dannelse af såkaldte lagedepoter, når en nål rammer et ben – Integreret lagestationsenhed, som forhindrer kontakt mellem brugt lage og frisk lage – 350 mm bred fødebånd – 200 mm produktfrigang Apparatets konstruktion samt højtydende lagepumpe er udført fuldt i rustfrit stål. Effekt: 7,5 kW Strømforsyning: 400 V 50 Hz / 3N Mål: L: x 1600 x B: 750 x H: 2020 mm Vægt: 750 kg

Stand: brugt, Terningemaskine Treif -Model: Twister AT -Maks. kapacitet: 4000 kg/t -Effekt: 7 kW -Årgang: 2014 Hodpfxoxwntks Anqon -Med læsseenhed -Maks. løftekapacitet for læsseenheden: 350 kg -Med teknisk dokumentation -Skærekammerlængde: 550 mm -Skærelængde: 1-40 mm -Skærenet i maskinen: 40x40 mm -Ekstra skærenet: 10x10 mm, 24x24 mm -Ydre mål: 2150 x 2250 x 850 mm -Vægt: 950 kg -Maskinen er udført i rustfrit stål -Stand: brugt, meget god stand, klar til brug

Stand: brugt, Baumann afgratningsmaskine - Type: ST 20 - Mål: 2380 x 1000 x 1250 mm - Arbejdsbredde: 1920 mm - Strømforsyning: 380V 50Hz 3N - Elektriske varmelegemer i olie - Udført i rustfrit stål - Stand: brugt, i meget god stand, klar til brug Hjdpeymxm Usfx Anqon

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2014, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kilia Meister Plus Kutter 125 liter Vario Fabrikrenoveret: 2026 Maskine og skål i rustfrit stål Knivaksel trinløst justerbar (50 – 4800 o/min), naturligvis med blandefunktion fremad og bagud med baglæns kørsel (50-500 o/min) Skål trinløst justerbar (7-20 o/min) Lydisoleret låg Elektrisk knivdæksel af rustfrit stål Rustfrit manuel betjent udskubber 1 komplet knivhoved, inkl. 6 stk. knive i S-form Temperatur endestop, Omdrejningstæller og endestop, Touchscreen med stænksikkert låg Integreret styreskab Centralsmøring af knive og tallerken Hedpfx Ajy N A Dksnqsn Knapaksel til kniv 40 kW, 400 V Skålens drev 1,5 kW, 400 V Hvad er nyt: Hovedmotor Talledrev renoveret, tallerkenaksel, komplet lager for tallerkenaksel, lejesæde til tallerkenaksel, knivaksel, lejer og sæde for knivaksel, komplet el-installation, alle sliddele udskiftet.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Kolbe MW100 + Kolbe PM150 Hjdpfx Anoy N D Droqjn

Produktionsår: 2014, stand: brugt, Gældende materiale: Mad Egenvægt: 750 kg Hjdpfx Anex Tcrisqsn Mål (LxBxH): 75 x 160 x 202 cm