Rühle IR 56

Rühle IR 56

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, RUHLE IR-56 ID.NR. 2638 Ruhle IR-56 injektor + mørner i meget flot stand, kompakt maskine. Mål: 133 x 80 cm, Højde: 200 cm. Kdsdpfsq T Rzvsx Ag Ujg

Betingelse: ny, NY! Kjdpfjwh Rf Hjx Ag Usdg Komplet rustfrit stål Belastning: maks. ± 500 kg (afhængig af produktet) MC-styring med 50 programmer Trinløs hastighed fra 0 til 9 omdrejninger/minut Med Büsch vakuumpumpe Med vandfilter Mål (L x B x H): ± 2.550 x 1.300 x 1.650 mm

Betingelse: god (brugt), Rühle IR56 injektoren, udstyret med et sæt på 56 nåle og tilsvarende antal snitknive, er designet til forarbejdning af forskellige typer kød – både med og uden ben, herunder fjerkræ, kød og fisk. Takket være avanceret mikroprocessorstyret teknologi er det muligt præcist at regulere alle procesparametre, hvilket sikrer ensartethed og høj kvalitet på slutprodukterne. Injektoren muliggør præcis dosering af lage til hver enkelt nål, hvilket øger såvel effektiviteten som nøjagtigheden af processen. Egenskaber: – Individuel forsyning af lage til hver enkelt nål for større præcision og effektivitet i injektionen – Kapacitet op til 5.000 kg/time – Mørner – ekstra stang med snitknivsystem – Selvstændig frakobling af lagestrøm til enkelte nåle forhindrer dannelse af såkaldte lagedepoter, når en nål rammer et ben Kdjdpfxsrwmndj Ag Uog – Integreret lagestationsenhed, som forhindrer kontakt mellem brugt lage og frisk lage – 350 mm bred fødebånd – 200 mm produktfrigang Apparatets konstruktion samt højtydende lagepumpe er udført fuldt i rustfrit stål. Effekt: 7,5 kW Strømforsyning: 400 V 50 Hz / 3N Mål: L: x 1600 x B: 750 x H: 2020 mm Vægt: 750 kg

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 1994, Køletumbler, vakuumtumbler, tumbler, vakuumblander, vakuumblandemaskine - Kapacitet: 1300 liter - Maks. vakuum: 950 mbar - Udstyr: Udkastklap, kølekabinet, køling - Dimensioner: 2370/1500/H2320 mm - Vægt: ca. 1500 kg Kdodjdtu Tqspfx Ag Ujg

Betingelse: næsten som ny (brugt), NNP 1500 kg tumbler Kedefq Rkxjpfx Ag Usdg Kapacitet: 1500 kg, kontaktdele i rustfrit stål, udtømning på begge sider, 3-faset strøm

Betingelse: ukontrolleret (brugt), Schröder dobbeltkappe tryktumbler, damptumbler, varmetumbler 2500 liter Foropvarmning eller optøning af kød muligt For varme skal tumbleren tilsluttes en dampergenerator Kdedpewg H D Nofx Ag Ueg Vandvakuumpumpe Maskinen tilbydes som den fremstår på billedet. Alle kabler er mærkede, hvilket letter elektrisk tilslutning. Maskinen har været i drift indtil sidste dag og blev nødvendigvis afmonteret pga. dens bredde. Afmonteret af bygningsteknikeren fra pølseproducenten, alle elkabler er nummererede. Maskinen blev afmonteret i funktionsdygtig stand. Maskinen er ikke fuldt samlet og heller ikke testet.