Brugte ovn(e) til salg (300)

Produktionsår: 2003, stand: god (brugt), 297 BRUGT MIWE BACKCOMBI ovn. Ovnen består af: - konvektionsovn AERO (med ventilator) til 4 plader: 60x40 cm, - etageovn CONDO med kammerstørrelse: 60x40 cm (2-kammer), - hæveskab til 8 plader: 60x40 cm. UDSTYRSMÅL (i cm): - bredde: 90, - højde: 222, - længde: 104. TEKNISKE DATA: - produktionsår: 2003. Tilgængelige betalende muligheder: renovering / transport. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. Dwsdpfx Asyg H A Deazjd

Stand: god (brugt), REF: MM6180 Tilgængelig som et samlet parti bestående af 2 x Tom Chandley Ltd-ovne og 1 x Newsmith Stainless Ltd – industriel maskine til rengøring af bageforme. Tekniske specifikationer ⚙️ Tom Chandley Ltd – Elektrisk 3-dæksovn ✅ Producent: Tom Chandley Ltd ✅ Model: Compac (3 dæk, 2 bageplader pr. dæk) ✅ Spænding: 250V ✅ Effekt: 5,3 kW pr. fase (x3 faser) ✅ Produktionsdato: 1979 (muligvis – produktionsdatoen er angivet som 3.2.6.79) 🗒️ Noter: Konstrueret i rustfrit stål, manuelle betjeningselementer, enkeltstående model med hjul. Tom Chandley Ltd – CP MK4 4-8-8 Elektrisk 4-dæksovn ✅ Producent: Tom Chandley Ltd ✅ Modelbetegnelse: CP MK4 4-8-8 (4 dæk, 8 bageplader pr. dæk) Dwsdpfx Ajw Rn Eueazsd ✅ Produktionsdato: Januar 1998 ✅ Spænding: 400/230V ✅ Faser: 3-faset, 50 Hz ✅ Samlet belastning: 61,84 kW ✅ Maks. strøm/fase: 90,95 A ✅ Største enkeltbelastning: 23,73 A 🗒️ Noter: 4 dæk med 8 bageplader pr. dæk (i alt 32 bageplader). Rustfrit stål, individuelle betjeningselementer for hvert dæk, kraftig konstruktion til professionel brug i bagerier. Newsmith Stainless Ltd – Industriel maskine til rengøring af bageforme ✅ Producent: Newsmith Stainless Ltd. ✅ Konstrueret i rustfrit stål. ✅ Frontbetjent med indvendigt hyldesystem til bageforme eller bageplader. ✅ CE-mærket 🗒️ Noter: Kræver rengøringsmidler, der er godkendt af Newsmith Stainless Ltd, for at garantien opretholdes. ❗Vigtigt: Disse maskiner befinder sig i Irland og er underlagt europæiske import-/eksportbestemmelser. Ansvaret for afhentning/forsendelse af disse maskiner ligger hos køberen.

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, indgangsstrøm: 16 A, indgangsfrekvens: 50 Hz, indre længde: 800 mm, indre bredde: 1.200 mm, indre højde: 200 mm, samlet længde: 1.400 mm, samlet bredde: 1.530 mm, total højde: 1.670 mm, brændstoftype: elektrisk, Etageovn Wiesheu EBO 1-128R Dedozw Du Dspfx Aazswd Under- og overvarme kan reguleres separat 3 etager, kammerhøjde: 20 cm Ovnen er mobil og kan låses Modulopbygget system Tilslutning: 400V, 16A-CEE-stik Dimensioner: 1530 x 1400 x 2167 mm (B x D x H) Brugt ovn

Stand: meget god (brugt), 585 BRUGT termisk olieopvarmet tunnelovn DAUB-KAAK. EKSTERNE DIMENSIONER (i cm): - bredde 400 - længde 2500 - højde 300 + 100 (i enden) - arbejdsbredde på båndet: 2,4 m x længde 20 m TEKNISKE DATA: - antal niveauer: 4 - bageareal: ca. 190 m2 UDSTYR: - transportør til brød eller boller ind i ovnen - aflæsning af ovnen - transportbånd til transport af bagt brød ca. 20 m - vandsprøjtning før og efter bagning - uden varmelegeme og brænder - uden dampgenerator Den angivne pris er en netto-pris. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK. I vores sortiment finder du bageovne, vognovne, hyldeovne, konditorovne, butiks-ovne, bagerimaskiner, brødlinjer, bollelinjer, kage-linjer, croissant-linjer, baguette-maskiner, dejæltemaskiner, mixere, valseværker, wienerbrødsmaskiner. Dodpfx Ajz Rivloazowd Se alle vores annoncer.

Stand: brugt, - Dimensioner: 1970x2150x2730 mm - 2 bageplader: 800x600 mm - Serienummer: 3002245 - Model: LR1-812H - Årgang: 01/2017 - Baguettekapacitet: minimum 360 - Bageflade: 19,2 m² - TOUCHMATIC touchskærm betjeningspanel - Spænding: 400V - Effekt: 5 kW - Brænder: Gas - Maksimal bageflade med minimal pladsbehov, kompakt og robust konstruktion Dodpew Enwzofx Aazswd - Betydelig produktivitetsforøgelse - Det rette valg til mange forskellige behov - De imponerende dimensioner på HEINLUXROTOR rotaryovne (bageflade i forhold til gulvplads) opnås via integreret brænder i den øverste sektion og optimeret luftstrøm.

Stand: brugt, - Bongard 8.64 MG Serie 4 - Udvendige mål: B 1440 x D 2700 x H 2600 mm - Bagekammer: B 680 x H 1900 mm - Roterende stikvogn: 600 x 800 mm, 19 niveauer - Bagekapacitet: Op til 152 baguetter pr. bagning - Roteringsdiameter for stikvogn: 1120 mm - Samlet bageflade: 9,1 m² - Varmeeffekt: 70 kW - Tilslutningseffekt: 0,18 kW - Maksimal temperatur: 280°C - Løftemekanisme: Stikvogn med automatisk løft - Gasbrænder medfølger for hurtig og ensartet bagning - Opticom elektronisk styring for præcis regulering af bageparametre - Pulserende dampindsprøjtning – ideelt til sprøde, gyldne brød - Ergonomiske håndtag og betjening placeret til højre for nem drift - Friskluftindtag ved brænder for optimal ydelse - Spænding: 400 V / 3-faset - Vægt: 1390 kg - Serienummer: 930000015837 Dwodpowr T Edefx Aazod - Produktionsår: 2014 Bongard 8.64 Serie 4 roterende stikvognsovn – gas- eller oliefyret – brugt En kompakt løsning til effektiv og ensartet bagning Opdag Bongard 8.64 Serie 4 roterende stikvognsovn, en fremragende brugt løsning, der kombinerer kompakte mål med høj ydeevne. Ovnen er designet til at opfylde kravene fra professionelle, hvor maksimal produktivitet og optimal udnyttelse af bageriets plads er i fokus. Overlegen ydeevne for ensartet bagning Bongard Serie 4-ovnen udmærker sig ved avanceret teknologi, som sikrer ensartet og førsteklasses bagning: - Soft Flow Ventilation: Denne teknologi giver blid og jævn luftcirkulation, ideelt til fine produkter som wienerbrød og små brød. Takket være ensartet varmedistribution forbliver dine produkter intakte og opnår perfekte bageresultater. - Effektivt dæmpsystem: Ovnen har strukturerede støbejernsrender, der sikrer effektiv og kraftig dampproduktion til optimal udvikling af bagerivarer. For udvidet dampkapacitet kan ESG-dampenheder tilvælges. Holdbar og praktisk konstruktion Bongard 8.64 Serie 4 ovnen er konstrueret til at modstå de krævende forhold i industriel produktion og samtidig sikre brugervenlighed: - Robusthed og lang levetid: Udstyret med varmeveksler i ildfast rustfrit stål og forstærket bund, hvilket sikrer holdbarhed på højt niveau. Elektriske komponenter er omhyggeligt udvalgt for maksimal driftstid. - Forenklet vedligeholdelse: Glatte ovnkamre i rustfrit stål gør rengøringen lettere. Løsninger som hævet gulvkant og udtrækkelige dampsystemer minimerer ophobning af rester. Teksten er automatisk oversat. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Stand: generelrenoveret (brugt), Daub-bageovn, 22 m² - ovn efter generel reparation - inklusive varmelegeme - styring af 2 separate kredsløb - nye magnetpumper Dedpjzt Dbisfx Aazowd Mulighed for også at bygge en ny ovn. Efter aftale tilbydes transport, montage og garanti. Kontakt os venligst for at høre om tilgængelighed.

Produktionsår: 2017, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Wiesheu EBO 60x80 Kombiovn, årgang 2017 Dwjdpfx Aep Sr N Reazsd - Euromat 64 L 2600-A-FBBBCBAA - EBO 68 M X1625-A-BBADA

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2013, Roterende ovn W&P Rototherm REC1280 - brugt - produktionsår 2013 - til plader på 60 x 100 cm - computerstyret - oliebrænder - emhætte med ventilator Dodpfx Aasznwdtezewd - god teknisk stand - afhentning fra lager / mulighed for forsendelse - pris på forespørgsel

Stand: brugt, - Dimensioner (LxBxH): 1400x1400x2100 mm - Mål på åbning: 900x800x190 mm Dodpfx Asxw T R Uoazswd - Antal bagekamre: 4 - Antal åbninger: 4 - Bageflade: 2,9 m² - Åbningshøjde: 4 x 130 mm - Effekt: 22 kW - Strømforsyning: 400V 3-faset - 50 Hz - Ildfaste bundplader, 15 mm tykke - Elektronisk betjeningspanel på højre side

Produktionsår: 2013, stand: god (brugt), 813 BRUGT roterende bageriovn til vogn 58x78 eller 58x98 Koenig Passat OH. Vi har 3 sådanne ovne på lager. Djdpfx Aaetrtycezjwd UDVENDIGE MÅL PÅ OVNEN (i cm): - bredde: 120 - længde: 175 + emhætte 66 - højde: 252 + udsugningsventilator 25 UDSTYR: - gasbrænder - 2 vogne 58x78 Vi har ca. 50 ekstra vogne til disse ovne til en pris på 150 euro pr. stk. Vi tilbyder enhederne i forskellig teknisk stand og til forskellige priser: 1. Direkte fra bageriet. 2. Serviceret med opstarts-garanti. 3. Renoveret med 6-12 måneders garanti. Enheden er klar til inspektion på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgængelige tillægsydelser mod betaling: renovering / transport / montering / idriftsætning. Prisen er angivet ekskl. moms. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK.

Stand: brugt, effekt: 10 kW (13,60 hk), indgangsspænding: 230 V, samlet længde: 1.150 mm, samlet bredde: 800 mm, total højde: 670 mm, samlet vægt: 85 kg, brændstoftype: elektrisk, - Dimensioner (L x B x H): 800 x 1150 x 670 mm - Mærke: Bake OFF ITALIANA - Serienummer: 01980063 - Model: MISTRAL 5T - Temperatur: 270 °C - Plader: 400 x 800, 400 x 600 - Afstand mellem plader: 90 mm - Effekt: 10 kW - Spænding: 230 V - Vægt: 85 kg Egenskaber ved elektrisk konvektionsovn med 5 pladser, Bake Off Mistral 5T - BakeAIR-system med flere ventilatorer for en jævn varmefordeling. - Dobbeltglas med lav termisk emission for overlegen isolering. - Indvendig LED-belysning for optimal synlighed. - Højtydende termisk isolering for maksimal energieffektivitet. - Automatisk rengøringssystem BakeCLEAN for nem vedligeholdelse. - Blå LED-belysning til kontrol af renheden i bagekammeret. - Fem ventilatorhastigheder og semi-statisk bagning for præcise resultater. - Fem forskellige bageprogrammer for enestående alsidighed. - Automatisk åbning af BakeDRY-kanalen for præcis kontrol. - Programblok med adgangskode for øget sikkerhed. - Bagekammer med afrundede hjørner for nemmere rengøring. - CE-certificering for overholdelse af europæiske standarder. - Automatisk kontrol af tør/damp i kammeret for perfekte retter. - Automatisk kontrol af bagetiden og belastningen i ovnen. - Dampkontrol i procent med BakeSTEAM. - Multitimersystem for problemfri, samtidig eller kombineret bagning. Djdpjzyulxefx Aazowd - Lagring, visning og eksport af bagedata (HACCP). - Brugertilstande med brugerdefinerede, manuelle eller forudindstillede programmer. - EAC-certificering for overholdelse af eurasiske standarder. - Modularitet for optimal tilpasningsevne. - Automatisk forvarmning for hurtig bagning. - Programmerbar forsinket start for fleksibel tidsstyring. - Programmerbar forsinket bagning for øget bekvemmelighed. - Forudindlæst kogebog og onlineadgang til kulinarisk inspiration. - Automatisk fejlregistrering og -rapportering for ro i sindet. - Sikkerhedsskylning for problemfri vedligeholdelse. - Kan stables for at spare plads. - Ventilation med omvendt funktion, hastighedskontrol og motorbremse for optimal ydeevne. - Indvendig rude, der kan åbnes for nem rengøring.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Udstyr: dokumentation / manual, WIESHEU EUROMAT B5 / B10 VARIO BAGERIOVN Produktionsår: 2016 Fuld funktionsdygtig, i meget god teknisk og visuel stand. Sættet inkluderer: EUROMAT B5 / B10 VARIO bageriovn + 2 indlæsningsrum. Bageplader/ark – tilbehør. Dsdpsz Aagysfx Aazewd Fragtomkostninger afhænger af vægt, volumen og især afstanden. Hvis du forespørger, er følgende oplysninger relevante: leveringsadresse (postnummer og bynavn). For yderligere detaljer er et telefonopkald nødvendigt, så vi beder dig kontakte os telefonisk for at få information om fragtomkostninger og yderligere leveringsbetingelser. Vores kontaktoplysninger findes under sælgers juridiske oplysninger. Betaling kan ske kontant ved afhentning på stedet. Vi sælger og eksporterer over hele verden. Takket være vores meget store lagerkapacitet kan vi også levere større mængder hurtigt og fleksibelt. Kontakt os venligst før køb. Vi udsteder EU-fakturaer – ekskl. moms. Åbningstider man.-fre.: 8.00-16.00

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Miwe Condo elektroovn, 4 etager, 60x80 eller 8x60x40 bageplader På hjul, med emhætte og hylde til 4 store eller 8 små bageplader Tilslutning: 2 x 16 Ah Dwsdpfx Aegh A Svoazjd

Stand: brugt, maskine/køretøjsnummer: Bongard 10.16, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, -10 åbninger -Denne ovn er en Bongard 10.16 dækstensovn, en sand klassiker til håndværksbagerier -Type: Dækstensovn med ringformede rør Dedpjy Duzwjfx Aazewd -Energi: gas eller olie -Bageflade: 10 m² -Nyttig højde pr. etage: 200 mm -Antal etager: 5 -Døre: 600 mm, 2 døre pr. etage -Betjening: kontrolpanel til højre -Dampe: Højtydende dampgenerator opvarmet af røggasser -Spænding: 400V

Stand: brugt, - Dimensioner: 1970x2150x2730 mm Dwedpoxxanpsfx Aazed - 2 vogne: 800x600 mm - Baguettekapacitet: minimum 360 - Ildfast sten (varmelager) - Integreret varmegenvindingsenhed - Bageflade: 19,2 m² - TOUCHMATIC touchskærmsstyring - Spænding: 400V - Effekt: 4 kW - Brænder: Gas - ALL-IN-ONE = Rotationsstikovn med integreret varmegenvinding - Ingen yderligere faggrupper kræves til installation - Ingen elforbrug til varmegenvindingsenheden, da den er 100% mekanisk - Ingen behov for tilslutning til BMS (bygningsovervågning)/centralvarme, ingen buffertanke til opbevaring af varmt vand - Automatisk justering uden behov for styring, overvågning eller kompleks programmering - Fuldt vedligeholdelsesfri varmegenvindingsenhed - Varmegenvinding ved hver brænder-cyklus - Lang levetid svarende til ovnens varmemodtager - Primærenergiforbrug reduceret med 20% (olie/gas) - Forbedrede bage-resultater takket være hurtigere opnåelse af målbagetemperatur efter indlæsning - Yderligere besparelser på primærenergi takket være kortere bagetider - Ingen driftsstop (ingen opvarmningsperioder) – mulighed for kontinuerlig bagning - Varmen forbliver der, hvor den produceres og behøves: i bagekammeret, for at bage dine lækre produkter

Stand: ny, Produktionsår: 2025, maskine/køretøjsnummer: Krāsns Unox XEBC-04EU-E1RM ar raudzētava XEBPC-08EU-V, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, driftstimer: 5 h, Udstyr: CE-mærkning, dokumentation / manual, Unox XEBC-04EU-E1RM ovn med hævefunktion XEBPC-08EU-V. Dwjdpfxszwt U To Aazed

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Elektrisk konvektions- og dampovn, 5 x GN 1/1 Producent: UNOX S.p.A. Model / Type: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Serienummer: 2019E0037931 Produktionsår: 2019 Strømforsyning: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Effekt: 9,3 kW Eksterne / interne dimensioner: 535 x 872 x 649 mm Kammervolumen: 5 plader / GN 1/1 skinner (skinnerafstand: 67 mm) Dwjdpfoz Tdkpex Aazed Nettovægt: 65 kg, brutovægt: 80 kg Andre parametre: IPX4-beskyttelsesgrad Vandtryk: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Certificeringer: CE, EAC, NSF Den professionelle, elektriske UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS konvektions- og dampovn (model XECC-0513-EPR) er en teknologisk avanceret enhed til storkøkkener, restauranter, cateringfirmaer og deli-butikker, hvor maksimal pladsbesparelse er afgørende uden at gå på kompromis med ydeevnen. COMPACT-serien udmærker sig ved en bredde på kun 535 mm og samtidig fuld kompatibilitet med GN 1/1 gastronomi-beholdere. Enheden styres via et intuitivt touchpanel med MIND.Maps™-teknologi, som muliggør præcis design og lagring af egne termiske processekvenser. Ovnen er udstyret med avancerede klimakontrolsystemer i kammeret: STEAM.Maxi™ (reparation og præcis fugtighedsregulering med damp), DRY.Maxi™ (tvungen og hurtig fjernelse af fugt for at opnå sprødhed) og AIR.Maxi™ (multipunkt ventilation med automatisk omvendt funktion, der sikrer jævn bagning på alle 5 niveauer). PLUS-versionen garanterer den højeste intelligente ydeevne, der understøttes af algoritmer til automatisk justering af bageparametrene (ADAPTIVE.Cooking™). Dette er det ideelle valg til kontinuerlig drift ved stegning, fritering, dampning, regenerering samt bagning af kød- og bageriprodukter.

Stand: brugt, - Dimensioner: 1620x2225x2300 mm - Serienummer: 12026399 - Model: Omega 4 - Plademål: 801x1840 mm - Årgang: 2007 - Bageflade: 5,9 m² - Maks. temperatur: 300 °C - Integreret elevatormekanisme - Spænding: 400 V - Effekt: 27 kW - Vægt: 1590 kg - Revideret udstyr: Udstyret klargøres ved bestilling; overtagelses- og afleveringsdato aftales ved ordre (kontakt os for pris efter revision) - Front med emhætte i børstet rustfrit stål - Massive stenplader i 20 mm ildfast cement - El-varmelegemer i rustfrit stål med kapsling - Ét uafhængigt aftræksklap pr. etage - Ét separat dampaggregat pr. etage - Termoruder for reduceret varmetab - Dampaggregat og søjle monteret på samme side - Udstyret med dampudsugning til emhætten - Isolering med krydsende stenuldspaneler Dsdpfsy H D A Aex Aazswd - Elektriske kabler udført i højtemperatur-silikone

Stand: brugt, -Dimensioner: 1840x2605x2490 mm -Plade dimensioner: 602x1840 mm -Model: Omega/2 -Bagflade: 9 m² -Antal dæk: 4 -År: 2011 -Serienr.: 16917191 Dwsdpfxsy H Ez Hj Aazed -Med integreret elevator -8 udtag -Spænding: 400 V -Opvarmningseffekt: 78,4 kW -Effekt: 30,7 kW -Vægt: 1910 kg -Serviceret udstyr: Udstyret klargøres ved bestilling, afhentnings- og afleveringsdato aftales ved bestilling (venligst forespørg pris efter service)

Stand: brugt, -Dimensioner: 1420x2600x2200 mm -Plademål: 801x1630 mm -Model: Omega5.163 -5 etager -Serienr.: 8118337 -Årgang: 2003 Dwjdpsy H Ebmofx Aazod -Bageflade: 6,6 m2 -Temperatur: 300°C -Spænding: 400V -Effekt: 30 kW -Vægt: 1800 kg -Ombygget udstyr: Udarbejdes ved bestilling, leveringstid og returperiode aftales i forbindelse med ordren (kontakt os for pris efter revision) -Front med emhætte i børstet rustfrit stål -Massive ovnbunde i 20 mm ildfast cement -Elektriske varmelegemer i indkapslet rustfrit stål -1 uafhængig afblæsningsventil pr. etage -1 uafhængig dampgenerator pr. etage -Glas behandlet for at reducere varmetab -Dampapparat og kolonne altid på samme side -Udstyret med dampudsuger til emhætten -Isolering med krydsede paneler af stenuld -Elbundter med siliconekabler til høje temperaturer

Produktionsår: 2020, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 2500-A-BBBBCBAB/2600-A-FBBBCBAA, Wiesheu Duo bagerovn i meget pæn stand. Det drejer sig om følgende ovne: - Euromat 64 S bagerovn 2500-A-BBBBCBAB Djdpfst R Tlxex Aazowd - Euromat 64 L bagerovn 2600-A-FBBBCBAA For yderligere information bedes du kontakte os.

Stand: brugt, - Dimensioner: 1210x780x1060 mm - Model: F9 40/60 - Serienummer: 136 Dwjdjy H Iw Depfx Aazod - Årgang: 2012 - Til bageplader: 400x600 mm - Maks. temperatur: 250°C - 9 niveauer - Spænding: 400V - Effekt: 1,9 kW - Vægt: 173 kg - Revideret udstyr: Udstyret klargøres ved bestilling, levering og afhentning aftales på dette tidspunkt (venligst anmod om pris efter revision) - Ovn med varmluft hvor luften opvarmes og cirkuleres af kraftige ventilatorer for hurtig opvarmning og bagning - Temperatur reguleres mellem 100 og 250°C - Opvarmning fra 20°C til 200°C på 8 minutter - Med eller uden dampfunktion til optimal bagning af wienerbrød, kager, baguetter og brød - Konstruktion i rustfrit stål - Robust dør og lukning - Lukning og beslag kan rengøres og demonteres uden værktøj - Kontrolpanel med elektromekanisk regulering

Stand: brugt, - Samlede mål (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Kammermål (B x D): 820 x 1650 mm - Antal dæk: 4 - Antal døre: 1 dør på 820 mm pr. dæk - Betjeningspanel i venstre side - Dørhåndtag i højre side - Bageflade: 5,45 m² - Elektrisk effekt: 27 kW - Vægt: 2200 kg - Maksimal bagetemperatur: 300°C - DIGITALT betjeningspanel med 99 programmerbare indstillinger (option: TOUCH SCREEN) - Energistyring: BI-TEMPERATUR med 2 uafhængige sensorer og separat styring af top- og bundtemperatur - Damp: Udstyret med uafhængige dampenheder placeret under hvert dæk samt dampevakuering Ideel til bagning af brød og wienerbrød. 4-dæks 82 elektrisk dækovn er designet til at levere fremragende ydeevne i et kompakt format. Med en dørbredde på 820 mm er denne ovn perfekt til lokaler med begrænset plads eller smalle adgangsforhold. Dsdpfx Aaew H R Ulozjwd Nøglefunktioner - Maksimal bagetemperatur: Op til 300°C, ideel til en bred vifte af brød- og konditoriprodukter. - Betjeningspanel: Digitalt med 99 programmerbare indstillinger og multi-trin analog kontrol, udstyret med ugetimer for automatisk start (Touch Screen som tilvalg). - Energi-styring: Dobbelt temperatur med to uafhængige følere og separat dæk-/bundtemperaturstyring for præcis bagning. - Eksteriør: Rustfrit stål for maksimal holdbarhed og hygiejne. - Bagesten: Kombination af ildfast grus og cement med metalarmering for ensartet bagning. - Damp: Uafhængige dampenheder under hvert dæk samt dampevakuering. Hvorfor vælge 4-dæks 82 elektrisk dækovn Denne elektriske dækovn er den ideelle løsning for bagere og konditorer, der ønsker at maksimere kapaciteten og minimere pladsforbruget. Dens innovative design og omfattende funktioner sikrer perfekte bageresultater – hver gang. Oversættelsen er automatisk genereret. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Stand: brugt, - Brugt CRISTAL FM 2 rotationsgasovn 600x800 - Mål (BxDxH): 1950x2760x2480 mm - 2 ovnstativer: 600x800 mm - Serienr.: 0008319 - Årgang: 23-02-2002 - Baguettekapacitet (250g): 144 stk. - Brød kapacitet (400g): 90 stk. - Døråbning (BxH): 800x1850 mm - Stativerhøjde: 1820 mm - Spænding: 380V - El-effekt: 4 kW - Opvarmningseffekt: 77 kW - Nettovægt: 1100 kg - Brænder placeret foroven - Sælges med gasbrænder - Renoveret udstyr: Udstyret gennemgår service ved bestilling; leveringstid og tilbagelevering aftales individuelt (pris på forespørgsel efter renovering). Cristal-serien: - Ovne i Cristal-serien er rotationsstatistiske ovne designet til bageri- og konditorproduktion. - Den jævne cirkulation af varm luft kombineret med stativets rotation sikrer ensartet og høj bagekvalitet for alle produktionstyper: frisk, rå, frossen og forbagte frosne produkter. - Hurtig opvarmning gør denne ovn til en fleksibel løsning, der optimerer produktionen i forhold til salgscyklusser. Seriens kendetegn: - FM2-modellen anvender bageplader på 600x800 mm. - Varmeveksleren i FM1- og FM2-ovne kan placeres bagtil, til højre eller venstre i bagekammeret, afhængig af behov. Ydeevne, reaktionsevne og alsidighed: - For gas- og olieopvarmede versioner er varmeveksleren udført i ildfast rustfrit stål. - Design og materialevalg på varmeveksleren sikrer ensartet bagning på alle stativniveauer. - Dens særlige tværsnit muliggør optimal varmeoverførsel og giver fremragende ydelse og effektivitet. - Luftcirkulationen i bagekammeret skabes af tre vertikalt placerede rustfri stålturbiner, hver med en diameter på 300 mm, monteret bagest i ovnen. Dodpsyhfixsfx Aazowd - Luft suges ind af turbinerne, opvarmes ved kontakt med veksleren og fordeles jævnt via fordelingsåbningerne i bagekammeret. - Betjeningen af ovnen er særligt nem, da alle justeringer er fabriksindstillet og ikke kræver komplicerede indstillinger.