Vandkøler

Mondial Forni

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2009, 579 BRUGT Brødopdeler ARTEZEN SV 3 - Mondial Forni, leveres med båndformningsmaskine. Vi tilbyder udstyret som et komplet sæt. YDERMÅL PÅ BRØDOPDELEREN (i cm): - bredde 55 (82 med tragt) - længde 223 - højde 177 - bredde på transportbånd 29 YDERMÅL PÅ BÅNDFORMNINGSMASKINEN (i cm): Ledpfoz Iktxex Algjah - bredde 70 - længde 185 - højde 145 TEKNISKE DATA: - produktionsår: 2009 - strømforsyning: 3+N+T 400V 50Hz - vægt 80-1780 g - 1 og 2 stempler Den angivne pris er en nettopris for et komplet sæt. Tilgængelige, mod betaling: transport af udstyret. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSISK OG UKRAINSK.

Produktionsår: 2013, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: A05, Mondomix - Minimondo A05 Bühler Model A 05. (2013) (Tidligere anvendelse: fødevarer) Kapacitet: 5 - 45 liter/time Produktets densitet: Indgang: 1,0 kg/l - Udgang: 0,4-0,5 kg/l Kapselformet stator Komplet system: - Manuelt og automatisk luftdoseringssystem med manuel og automatisk luftinjektion Lajdpfxevv S Ite Algoh - Med el-stål styreskab - 2 rustfri tragtbeholdere med en kapacitet på 12,5 liter - Indag inline mixer type DLM1 Sidst brugt i et pilotanlæg 220 V, 1 fase, 50/60 Hz. 8 bar

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, Mondial Forni, Omega, bageri enkeltlomme-dejdivider. Type: Omega; eltilslutning: 380 V; samlede mål L: 650 mm; samlede mål B: 2250 mm; H: 2000 mm; 650 kg. Beskrivelse: Kraftig kvalitet. Pris ekskl. moms og fragtomkostninger. Lasdpfsxuh Icsx Algoh

Stand: ny, - Elektrisk rotationsstikovn Mondial Forni - Model: Techno - Dimensioner (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Stikhulsmål: 600 x 800 mm - Bageflade: 8,6 18T 60x80 m² - Spænding: 400V - Varmeeffekt: 45,5 kW - El-tilslutning: 48 kW - Vægt: 1.440 kg Elektrisk rotationsstikovn 600x800 Techno Mondial Forni Oplev Techno 600x800 elektrisk rotationsstikovn fra Mondial Forni – en central maskine til den krævende professionelle bager. Med sine kraftige dimensioner på 1470 x 2550 x 2300 mm og stikkapacitet på 600 x 800 mm leverer denne ovn den optimale kombination af kraft og præcision for enestående bage resultater. Få glæde af den 8,6 18T 60x80 m² store bageflade – ideel for effektiv og ensartet produktion af et bredt udvalg af kvalitetsbagværk. Vigtigste fordele: Præcis og ensartet bagning: Med en varmeeffekt på 45,5 kW garanterer ovnen en jævn varmefordeling for præcise resultater ved hver bagning. Optimal energieffektivitet: Med et elektrisk output på 400V / 48 kW sikrer ovnen optimal energiudnyttelse og økonomisk drift på lang sigt. Robust og holdbar konstruktion: Den solide opbygning med en vægt på 1.440 kg er designet til intensiv brug og sikrer lang levetid og høj driftssikkerhed. Ledpfx Alsyg E E Rsgsah Tag imod morgendagens touch-innovation Elektrisk rotationsstikovn 460x760 Techno Bemærk: Denne annonce er automatisk oversat. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Produktionsår: 2025, driftstimer: 220 h, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Maskininformationer: Ljdpfjw Ta Imsx Algsah Produktionsår: 02/2025 Kapacitet: 60 kg Maskinvægt: 360 kg Produktion af tempereret chokolade: 130 kg/t Tilslutning: 16A CEE-stik Dimensioner: Bredde 900 mm, Dybde 920 mm, Højde 1550 mm Beskrivelse: Tempererings- og overtræksmaskinen model MAESTRIA60 er designet til temperering og overtræk af alle typer chokolade. Takket være de kompakte dimensioner er tempererings- og overtræksmaskinen MAESTRIA60 særligt velegnet til alsidig anvendelse, selv på begrænset plads. Kontinuerlig temperering via en snegl i kombination med en køleenhed sikrer, at chokoladen til enhver tid er klar til brug ved korrekt temperatur. Maskinen er udstyret med en opvarmet doseringsenhed, som styres via en pneumatisk trevejsventil, hvilket muliggør dosering af plader, praliner og andre produkter direkte i forme. Ved montering af det passende overtræksudstyr kan alle konditoriprodukter (delvist eller fuldstændigt) overtrækkes.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med gas- og el-tilslutning i forskellige størrelser og kapaciteter. Ovnen er ideel til håndværksbagerier, semi-industrielle anlæg og detailforretninger. Den perfekte løsning for alle, der ønsker optimal bageydelse og maksimal fleksibilitet ved bagning af forskellige typer brød og bagværk, uanset form, størrelse eller mængde. Perfekte resultater, både ved fuld og delvis belastning. Innovative bagesystemer for perfekte resultater: BTT (Bottom to Top) bagesystem – luften cirkulerer nedefra og op og skaber effekten af en etageovn, hvilket giver en enestående bagekvalitet. Resultat: produkter, der imponerer dine kunder! DAF (Double Air Flow) – ekstremt ensartet bagning takket være dobbelt luftstrøm, som omslutter hvert enkelt produkt. Ikke tilgængelig på model 4676. Ideel til: Små kager og bagværk (fx 60–70 g Kaiserboller, småkager, brødstænger, taralli osv.) Hurtige bagecyklusser (mindre end 15 minutter) Høje reoler (mere end 18 niveauer) Smal og lang bageplader (fx 46×80 cm) OPT-funktion – mulighed for realtids-overvågning af ovnens effektivitet, hvilket hjælper med mere økonomisk drift og energibesparelse Tekniske specifikationer: Bageflade: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Ovnmål (BxDxH): 123x171x251 cm Mindstehøjde på lokalet: 270 cm Gasydelse: 52 kW / 44.000 kcal/t El-ydelse: 1,5 kW Vægt: 1.350 kg Maks. bagetemperatur: 300 °C Opvarmning: elektrisk eller gas/let olie Hovedafbryder på kontrolpanelet Avanceret styring og kontrol: TOUCH elektronisk kontrol “Ready to Bake” – ovnen er altid klar med lavere forbrug “Recovery Time” – præcis tid til klar status Delvis belastningsstyring Opskriftsbeskyttelse med adgangskode Ledpfxowhdhue Algsah USB 2.0 for hurtig og sikker dataoverførsel Effektiv dampstyring: Speed Dry – hurtigere udledning af damp (70 % hurtigere), for sprødere og mere aromatiske produkter Forstørret dampproducent (standard) – større og mere ensartet dampfordeling Automatisk dampspjæld Udstødning i rustfrit stål – 900 o/min Energieffektivitet og holdbarhed: Højeffektiv varmeveksler og forbrændingskammer (i brændstofversioner) Dobbelte pansrede varmelegemer (el-version) Dobbeltlag Isolering af høj densitet mineraluld Gummi-silikone pakning + rustfrit stål – lang levetid og ingen dampudslip Varme-reflekterende glas – energibesparende Ergonomisk lodret håndtag i hele dørens højde med dobbelte låsesystem Hævet bund for ekstra termo-isolering Forberedt til strømforbrugsbegrænser (kun elektriske modeller) Konstruktion & Ergonomi: Front og emhætte i rustfrit stål Bagesten i rustfrit stål med justerbare luftklapper Roterende vogn-enhed med motor og mekanisk overbelastningsbeskyttelse Manuel løftemekanisme Døradgang for vogne i højde 194,5 cm (model 4676 undtaget) Dørhængsler på højre side Adgangsrampe i rustfrit stål, svagt skrånende for nemt ind-/udkørsel af vogne Plan indvendig overflade – let at rengøre Sidepaneler af for-malet stål Adgang til hovedstyring forfra Heavy Duty-version (HD-kit) – tilgængelig for modeller 80100 og 80120 Til intensiv drift over 8 timer dagligt og gennemsnitstemperaturer over 250 °C – ekstra forstærkninger for maksimal holdbarhed.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med forskellige dimensioner og kapaciteter. Domino er en professionel etageovn designet til at imødekomme behovene for enkel og alsidig brug. Den er ideel til bagning af brød, kager og pizza i plade. Domino-serien er særligt velegnet til bagerier, konditorier, pizzeriaer og hoteller. Grundlæggende egenskaber: - Bagetemperatur op til 350°C - Arbejdshøjde pr. etage: 18 cm (option: 25 cm) - Tilgængelig i 3 strømstyrker: STANDARD, MAXIMUM og TRAY PIZZA (på nogle modeller mod merpris) - Nyt design, velegnet til integration i interiør - Antal stabelflader: 1 til 4 - Fydrofire® chamotteplader - Fydrofire® bundplader sikrer højere pålidelighed og jævn varmefordeling - Standard på alle modeller Kontrolpanel og software: - TOUCH elektronisk styring - “READY TO BAKE” funktion – ovnen klar til indstillet temperatur med lavere energiforbrug - “RECOVERY TIME” funktion – altid præcis information om hvor lang tid der er tilbage til ovnen er klar - Adgangsstyring med adgangskode – sikrer ensartethed i bagning ved at begrænse adgangen til opskrifter - USB 2.0 port til hurtig og sikker dataoverførsel Energieffektivitet: - POWER MANAGEMENT: strømbesparende tilstand til ovnfag og dampgeneratorer med 3 forskellige arbejdsmåder beroende på bagetype - OPT display – viser brugseffektivitet af ovnen og sikrer bevidst brug og besparelse - SLEEP funktion – til energibesparelse under inaktivitet - Temperaturkontrol via to sensorer pr. etage - Minimum isoleringstykkelse: 100 mm - Varme-reflekterende ruder - Dampgenerator (option) med optimeret ydeevne og justering via panel - Tænd/sluk-knap for dampgenerator - Automatisk tænd/sluk pr. dag og uge - Automatisk sluk ved længerevarende inaktivitet - Visning af brugstid for bevidst ovnanvendelse - Klar til tilslutning med effektbegrænser Konstruktion: - Front og emhætte af rustfrit stål - Sidepaneler af for-malet pladestål - Varmelegemer i rustfrit stål, indkapslede - Uafhængig varmelegeme i begge ender af etagen Lsdpfxewhdpxe Algsah - Bagesten af beton og chamotte - Let aluminiumsramme for nem transport og montering - Automatisk dampspjæld-styring - Døre der åbner opad – pladsbesparende - Dobbeltfjedrede dørsystemer - Enkel og hurtig rengøring af glas uden demontering - Stor håndtag i rustfrit stål, isolerede plastgreb for sikker og ergonomisk håndtering - Indre etagemål matcher den faktiske åbningens bredde - Dobbelt belysning pr. etage, med tænd/sluk kontakt - Kontrolpanel i højre side Tekniske specifikationer: - Etager: 3 - Etage indgangshøjde: 18 cm - Antal bageplader 60x40: 6 stk. pr. etage - Etage indvendige mål (b x d): 124 x 122 cm - Ovnens mål (b x d x h): 163 x 161 x 241 cm - Effekt: 13,6 kW pr. etage - Vægt: 185 kg pr. etage

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2007, driftstimer: 1.153 h, DYNO-MILL KD 6 Omrører Perlemølle (2007) Til salg udbydes en DYNO-MILL KD 6 horisontal omrører perlemølle, fremstillet af Willy A. Bachofen AG (WAB). Denne maskine er et førsteklasses, schweizisk produceret anlæg designet til kontinuerlig dispersion og vådslibning af pumpbare produkter med lav til høj viskositet. Enheden er fra 2007 og blev taget ud af drift i fuldt funktionsdygtig stand uden kendte fejl. Den adskiller sig ved sin meget lave drifttid med kun 1.153 driftstimer. Møllen er udstyret med en slidstærk cylinder i Siliciumkarbid (SiSiC) og hærdede skiver i rustfrit stål. Sælges som komplet pakke inklusiv peristaltisk pumpe, værktøjssæt, originalt el-skab samt brugte zirkoniumkugler stabiliseret med yttrium. Højdepunkter • Meget lavt brug: Kun 1.153 driftstimer - indvendig mekanik i fremragende stand • High-End konfiguration: Udstyret med keramisk Siliciumkarbid (SiSiC) indercylinder (6 mm godstykkelse) og hærdede skiver i rustfrit stål for maksimal holdbarhed og effektiv minimering af kontaminering. Sinteret Siliciumkarbid (SSiC) begrænser produktopvarmning betydeligt bedre end liner i zirkonium eller stål. • Klar til brug: Sælges som samlet løsning med el-skab og peristaltisk produktpumpe • Udstyret med branchestandard WAB dynamisk gapskille og trykbalanceret mekanisk tætning • Spænding: Monteret med moderne Danfoss VLT-frekvensomformer med bredt indgangsområde (380-480V, 50/60Hz), hvilket gør maskinen kompatibel direkte med både europæiske (400V) og amerikanske (480V) elnet uden modifikation Tekniske specifikationer • Fabrikat: Willy A. Bachofen AG (WAB), Schweiz • Model: KD 6 • Slidsekammervolumen: 6,0 liter (netto ca. 5,7 liter) • Kapacitet: Ca. 50–200 kg/time (afhænger af produkt/viskositet) • Hovedmotor: 11 kW motor (440V / 60Hz) • Separationssystem: Dynamisk gapskille med rotor/stator i wolframkarbid og justerbar gab (0,15–1,0 mm) • Akselpakning: Dobbelt mekanisk tætning (DGD) med integreret trykskylning • Køling: Tvungen vandkølet slidsekammer • Vægt: 695 kg Lsdpfx Aljx Tdyzegeah Leveringsomfang • Mølle: DYNO-MILL KD 6 grundmaskine • Slipesystem: Indercylinder i Siliciumkarbid (SiSiC) og hærdede rustfri ståldiske • Fødepumpe: Peristaltisk pumpe inkluderet • Styring: Originalt elskab medfølger • Sliplegering: Keramiske kugler (zirkonia, delvist stabiliseret med yttria), fire størrelser, ca. 25 kg af hver (0,4–0,6 mm / 0,8–1,0 mm / 1,2–1,4 mm / 1,6–1,8 mm) • Dokumentation: Brugsvejledning og el-diagrammer Stand • Mekanisk: Fremragende, fuldt funktionsdygtig ved udtagning • Kosmetisk: Maskinen er ren, men har mindre kosmetisk slid (se billeder for detaljer) • Sidste anvendelse: Fødevare Typiske anvendelser • Ideel til finslibning i brancher som: • Maling, trykfarver og coatings • Plantebeskyttelse/kemi • Life Science og mikrobiologi • Fødevare og kosmetik Vi tilbyder worldwide forsendelse. Kontakt os for spørgsmål eller for at arrangere inspektion i Liestal, Schweiz.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, 727 BRUGT rotationsovn til bageplader 60x40, elektrisk. Produktionsår: 2014 Ovnen består af 2 ovne: rotationsovn og etageovn - bagekammer med hertaplade (stenplade). 1. Rotationsovn til bageplader 60x40, elektrisk. UDVENDIGE MÅL (i cm): - bredde: 100 - dybde: 120+23 - højde: 230 TEKNISKE DATA: - Antal plader: 10 - Effekt: 16 kW - Ovnen har dampfunktion. Laodpfx Alertqz Hogoh 2. Ovnbagekammer UDVENDIGE MÅL (i cm): - bredde: 60 - dybde: 80 - højde: 17 TEKNISKE DATA: - Effekt: 12 kW + 6 kW (damp) Udstyret kan besigtiges på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgængelige tillægsydelser mod betaling: renovering / transport / montering / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK OG FRANSK.

Stand: brugt, Omfattende testet, brugt Kemutec-blander med en arbejdsrumsvolumen på ca. 400 liter (afhængigt af produktet). Blanderen er fremstillet i rustfrit stål, type 316, og har et båndformet blandeelement. Blandekarret måler ca. 1680 mm i længden, 580 mm i bredden og 700 mm i dybden. Den har et enkelt, afbrudt båndformet blandeelement i rustfrit stål, der drives af en 5,5 kW motor og et gear. Enheden inkluderer et hængslet låg i rustfrit stål med låsebeslag og en bundudløbsventil. Specifikationer: Kapacitet: 400 L Materiale: Rustfrit stål Motoreffekt: 5,5 kW Laedpfx Alsyma Dbogeh Kappe: Nej