Brugte Kage- / Muffinlinje til salg (194)

Stand: ny, maksimal lastvægt: 36.400 kg, samlet vægt: 48.000 kg, akslekonfiguration: 3 aksler, samlet bredde: 2.540 mm, Udstyr: ABS, Du finder hele vores lager af køretøjer, som er tilgængelige med det samme eller på kort varsel, på vores hjemmeside. Uddrag af udstyret. Komplet udstyrsliste fås på forespørgsel. - Svanhals i SNT-design for optimering af ladlængden, længde ca. 3.700 mm, bag med afskråning ca. 1.000 mm x 6° - Til trækker: 4 x 2 og 6 x 2 - ASPÖCK UNIBOX på tilslutningslisten foran med stikdåser 24N, 24S & 15-polet - 3 kW elektrohydraulisk enhed til styring af hydrauliske funktioner, undtaget hydrauliske spil. Uden installation af forsyningstilslutninger på trækkeren - Ydervanger på svanhals med monteringshuller til skruebare surringsringe. Første hul ca. 200 mm fra fronten, derefter hver ca. 400 mm. 2 par skruebare surringsringe inkl. (LC 5.000 daN) - Monteringshul øverst bagpå ydervanger på svanhals til én skruebar surringsring - 1 par skruebare surringsringe inkl. (LC 10.000 daN) - 3 par forsænkede surringsringe indvendigt på ydervanger af svanhals (LC 5.000 daN) - 3 par forsænkede surringsringe midt i svanhals (LC 5.000 daN) - 1 par forsænkede surringsringe bagtil midt på svanhals (LC 5.000 daN) - Smedgitterbelægning på svanhals og den bageste afskråning med 5 mm stålforstærkning - 2" kongebolt - Rund NATO-stikkontakt på tilslutningslisten foran (Maeler & Kaege VG 96 917) - Spiral kabel til forsyning af elektrohydraulisk aggregat og/eller elektrisk spil (ca. 35 mm², ca. 3,5 m langt) mellem sættevogn og trækker med stik (NATO-NATO) - På svanhals 1 par aftagelige ALU-sidevægge, ca. 400 mm høje, eloxeret LADFLADE: - Lasteflade, længde ca. 9.600 mm, med afskråning bagtil ca. 900 mm x 6° - Lasteflade bag svanhals hydraulisk op- og nedbar, længde ca. 3.000 mm, belastbar op til ca. 9.000 kg - TPMS dæktryksovervågningssystem iht. ECE R 141 Fgjdpfx Amsyhkqusvoc - BPW aksler og ophæng, 1. og 2. aksel stiv, 3. aksel efterløbsstyret. 3. aksel med elektromagnetisk bakspærre via bakgear og manuel aktivering - Teknisk aksellast: 12.000 kg pr. aksel - Luftaffjedring med løfte- og sænkeventil - 235/75 R 17.5 3PMSF tvillingedæk. Fabrikat efter valg. Belastningsindex 143/141J (144/144F) - Mekaniske støtteben med 2-trins gear og håndsving - Gennemgående smedgitterbelægning med ca. 5 mm stålbund som ekstra forstærkning, beregnet til punktbelastning: – på løfteseng – på ladfladen - Lakering med sandbelægning på dæklister på svanhals samt overgangszoner mellem hals og løfteseng, mellem løfteseng og ladflade samt mellem ladflade og ramper - 1 monteringsadapter til reservehjul under ladfladen til højre foran akslerne - Udskæringer i yderrammen på ladflade og løfteseng til ophængning af spændstropper (LC 2.000 daN) - 11 par forsænkede surringsringe liggende i yderrammen på ladfladen, udklappelige (LC 10.000 daN): – 3 par i yderrammen på løfteseng – 8 par i yderrammen på ladfladen - 11 par forsænkede surringsringe langs centerbjælken (LC 5.000 daN): – 3 par i løfteseng – 8 par i bageste del af ladfladen - Betjeningsventiler til hydrauliske ramper til højre på køretøjet - 1 par klapbare mekaniske bagstøtter med 1-håndsbetjening HYDRAULISKE OPRAMPE: - 1 par todelte AXS stålrampen med en længde på ca. 4.920 mm og en

Produktionsår: 2022, stand: klar til brug (brugt), Et vandstråleskæresystem fra EAS til fødevareindustrien, specielt designet til brød, kager og pizza, er tilgængeligt. 1) Højtrykspakke til vandhydraulik Power Pack 11kW i hygiejnisk design, maks. tryk: 3200 bar, maks. flow: 1,7 l/min, motoreffekt: 11 kW, pumpe: Hammelmann HDP 24, maskindimensioner (L/B/H): ca. 2000 mm / 1000 mm / 1450 mm, vægt: ca. 365 kg, styring: Siemens Simatic S7. 2) Fødevare-skæresystem Aquatil Food, maks. tryk: 3200 bar, maks. flow: 1,7 l/min, skærehastighed: 18 m/min, maksimalt belastning på bord: 45 kg, maskindimensioner (L/B/H): ca. 1800 mm / 1300 mm / 1650 mm, vægt: ca. 265 kg, styring: EAS(Y)-Touch. Dokumentation forefindes. Besigtigelse på stedet er mulig. Fodpfx Amovfft Usvogc

Stand: ny, maksimal lastvægt: 67.200 kg, samlet vægt: 85.000 kg, akslekonfiguration: 3 aksler, samlet bredde: 2.540 mm, Udstyr: ABS, Du kan finde hele vores vognpark med både straks og kortsigtet tilgængelige køretøjer på vores hjemmeside. Uddrag af udstyret. Fuldt udstyr på forespørgsel. SVANEHALS Fgedpjrgzv Nefx Amvec * Svanehals i SNT-design for optimering af ladlængden, længde ca. 3.700 mm, skråning bagtil ca. 1.000 mm x 10° * Til sættevognstrækkere: 6 x 2, 6 x 4 og 8 x 4 korte * Frontramme af stål, aftagelig, ca. 400 mm høj * 3 kW elektrohydraulisk enhed til styring af hydrauliske funktioner, undtagen hydrauliske spil * Yderprofil på svanehals med monteringshuller til boltbare surringsringe * 2 par iskrunbare surringsringe inkluderet (LC 5.000 daN) * 1 par integrerede surringsringe bagtil på svanehalsen (LC 10.000 daN) * 1 par aftagelige ALU-sidevægge, ca. 400 mm høje, eloxeret udførsel * 1 aftagelig ALU-bagvæg, ca. 400 mm høj, eloxeret udførsel * Over svanehalsen ca. 40 mm hårdttræsbelægning, over kongetappen mønstret pladebelægning * 3,5 tommer kongetap * Styreplade på svanehals for sætteplade, ca. 500 mm bred * Rund NATO-stikdåse på frontens tilslutningspanel (Maeler & Kaege VG 96 917) * Ekstra til elektrohydraulisk aggregat en lastbilhydrauliktilslutning med mængderegulator, inkl. galge for ophængning af forsyningsledninger (Faymonville-koblingsdele) * 2 par stolpelommer integreret i svanehalsen til aftagelige stolper ca. 100 x 50 mm LADFLADE * Ladflade i udtrækkelig udførelse, længde ca. 11.000 mm, med skråning bagtil ca. 500 mm x 10° * Pneumatisk lås med konisk låsebolt og forstærkede låsepositioner, forsyningsledningerne ligger beskyttet i de udtrækkelige vanger og tilpasser sig automatisk til ladlængden * BPW aksler og ophæng, 1. aksel styret forløber, 2. aksel stiv, alle øvrige aksler hydromekanisk tvangsstyrede * 1. aksel med elektromagnetisk bakspærre via bakgear samt manuel aktivering * Teknisk akselbelastning: 12.000 kg pr. aksel * Luftaffjedring med løfte- og sænkeventil * Dækmontering 235/75 R 17.5 3PMSF dobbeltmonteret * Mekaniske støtteben med 2-trins gear og krumtap. JOST Modul B - statisk testlast = ca. 50.000 kg * På ladfladen gennemgående og mellem akslerne afbrudt ca. 50 mm hårdttræsbelægning (giver øget friktion) * Langhuller til ophængelige og flytbare overgangselementer: - på det faste stykke bag svanehalsen - på ladfladen forrest * 1 justerbart mellembord, ca. 500 mm bredt, til udtræksrør med stort tværsnit, med mønsterpladebelægning, for og bag med langhuller til flytbare overgangselementer * 1 par forsænkede, liggende surringsringe i det faste ladstykke forrest (LC 10.000 daN) * 9 par forsænkede surringsringe i yderrammen på ladfladen, udklappelige (LC 10.000 daN) * 1 par mekaniske bagstøtter * Eftersving foran og bag kan betjenes via kabelfjernbetjening, med sporingskontrol af aksler, uden installation i sættevognstrækker * 1. aksel med automatisk løfteakselfunktion samt igangsætningshjælp iht. EU-forordning 2021/535 * Under svanehalsen samt på bageste traverse, til venstre og højre, hver med 7-polet stikdåse og holder til advarselstavler * Påmalet sandbelægning på yderrammen samt på tårepladerne på ladfladen og i overgangsområdet mellem ladflade og svanehals

Stand: ny, maksimal lastvægt: 50.400 kg, samlet vægt: 65.000 kg, akslekonfiguration: 3 aksler, samlet bredde: 2.540 mm, Udstyr: ABS, Du kan finde hele vores vognpark med biler til omgående og kortfristig levering på vores hjemmeside. Uddrag af udstyret. Komplet udstyrsliste fås på forespørgsel. SVANEHALS * Svanehals i SNT-design for optimering af ladlængden, længde ca. 3.700 mm, bagtil med afskråning ca. 1.000 mm x 10° * Til trækker: 4x2, 6x2 og 6x4 * Forvæg af stål, aftagelig, ca. 400 mm høj * ASPÖCK-UNIBOX ved tilslutningslisten foran med stikdåser * 3 kW elektrohydraulisk enhed til betjening af hydraulikfunktioner (undtagen hydrauliske spil) * 1 par aftagelige alu-sidevægge, ca. 400 mm høje, i eloxeret udførelse * 1 aftagelig alu-bagvæg, ca. 400 mm høj, i eloxeret udførelse * Over svanehalsen ca. 40 mm hårdttræsbund, over kongetappen dørkplade Fjdstx Nwnepfx Amvjgc * 2” kongetap * Beslag bagerst på svanehals til alu-opkørselsramper * Rund NATO-stikdåse ved tilslutningslisten foran (Maeler & Kaege VG 96 917) LADFLADE * Udtrækkelig ladflade, længde ca. 8.800 mm, med afskråning bagtil, ca. 500 mm x 10° * Fordybning i ladfladen og ind i afskråningen til optagelse af gravemaskineskovlstik, ca. 3.850 x 750 x 210/290 mm (L x B x H) * TPMS-dækkontrolsystem iht. ECE R 141 * BPW-aksler og ophæng, 1. aksel selvstyrende, øvrige aksler tvangsstyret hydraulisk/mekanisk * 1. aksel med elektromagnetisk bakspærre, aktiveres via bakgear og manuelt * Teknisk aksellast: 12.000 kg pr. aksel, luftaffjedring med hæve-/sænkeventil * Dæk: 235/75 R 17.5 3PMSF, tvillingemonteret * Mekaniske støtteben med 2-trins gear og håndsving, JOST Modul B – statisk testbelastning ca. 50.000 kg * Løbende hårdttræsbund på ladfladen, ca. 50 mm mellem akslerne (giver øget friktion) * 1 mellemplade, ca. 300 mm bred, til udtræksrør med stort tværsnit * Udtrækkelige (galvaniserede) udvidelser, ca. 230 mm pr. side (uden træplanker) * Hjulbrønde med firkantede klatrelister, ca. 15 x 15 mm foran akslerne, åbne frem til tværbjælken på svanehalsen, ca. 700 x 410 mm (B x D) * Alu-dæksler til hjulbrønde, anvendes som broelementer til udtræk ELLER som udvidelsesplanker * Alu-elementer kan låses fast på udtræksrør til udvidelser * Udvidelige U-profiler til placering af alu-dæksler: – på fast del bag ved svanehals – ved mellemplade – på udtrækkeligt lad * Hjulbrønde med firkantede klatrelister, ca. 15 x 15 mm mellem 1. og 2. aksel, ca. 1.480 x 700 x 410 mm (L x B x D) * Alu-dæksler til hjulbrønde, som kan bruges som broelementer til udtræk ELLER som udvidelsesplanker * Alu-elementer kan låses fast på udtræksrør til udvidelser * 1 par mekaniske bagstøtter * Bagakselstyring for og bag muligt via kabel-fjernbetjening med sporkontrol af aksler (uden installation i trækker) HYDRAULISKE OPKØRSELSRAMPER * 1 par todelte stålramper, type: DR-15/60-900-4350-KG-HV-M, længde ca. 4.350 mm, bredde ca. 900 mm * Hydraulisk opklappelige rampehoveder * Ramper kan hver især forskydes hydraulisk ca. 235 mm udad og ca. 215 mm indad * Super Grip gummibelægning ca. 25 mm og stålbund ca. 5 mm som ekstra

Stand: reparationskrævende (brugt), 616 BRUGT linje til hamburgere, pizza, hotdogs, pinsa, ciabatta Har passende udstyr til ovenstående produkter. Linjen kræver renovering. Fjdpfxjncfgde Amvsgc UDVENDIGE MÅL (i cm): -længde: 970, -bredde: 100 -højde: 193. UDSTYR: - melfrigivelse under dejen - udskæringsstation - station til rulning og presning (sammenføjning af dej) - station til drysning med frø - guillotine med forskellige udstiksforme til kager - station til fjernelse af rester - station til placering på bageplader Enheden er opbevaret på vores lager (36-068 Bachórz) Betalte muligheder tilgængelige: transport. Den angivne pris er netto. Vi taler engelsk, tysk, fransk, russisk og ukrainsk.

Stand: generelrenoveret (brugt), Brugt, komplet renoveret, 1 års garanti, pladeformat 470 x 470 mm, 20 plader, åben afløb, 25 mm kage-tykkelse, max. tryk 15 bar, kapacitet ca. 84 liter, filterareal 7 m², mål 2300 x 800 x 1200 mm, vægt 850 kg, manuel eller motorhydraulik, drypbakke, filtratrenne, med eller uden filterduge. Fgsdefbbpkjpfx Amvsc

Stand: generelrenoveret (brugt), Brugt, komplet renoveret, 1 års garanti, pladeformat 500 x 500 mm, 20-45 plader, åben udløb, 20 mm kage-tykkelse, max. tryk 15 bar, kapacitet ca. 70-190 liter, dimensioner 2000 - 3000 x 1000 x 1400 mm, vægt ca. 1300 kg, manuel eller motorhydraulik, drypbakke, filtrerender, med eller uden filterduge. Fgodpfx Asfbbpmjmvec

Stand: generelrenoveret (brugt), Brugt, komplet renoveret, 1 års garanti, pladeformat 630 x 630 mm, 20 - 60 plader, åben eller lukket udløb, 20, 25 eller 30 mm kage-tykkelse, maksimalt tryk 10 - 15 bar, kapacitet 200 - 500 liter, filterareal 13 - 40 m², dimensioner 2000 - 4500 x 900 x 1300 mm, vægt 1500 - 2500 kg, fås med manuel eller motordrevet hydraulik, med eller uden filterduge. Fgedjfbbp Dspfx Amvjc

Stand: god (brugt), D og D Rustfri skæremaskine. Rustfri guillotine monteret på transportbånd, tidligere anvendt til skæring af kager og honningkager. Transportbåndsmål: 2200 mm x 640 mm. Justerbar opholds- og skæretid, variabel hastighed. 3-faset drev. Fgedperwz I Asfx Amvoc

Stand: meget god (brugt), 095 Brugt Boku spiralblander med 4 udtrækkelige kedler. Model SK 240 A. Tilbuddet omfatter 3 blandere + 15 kedler. TEKNISKE DATA: - Kedlens kapacitet: 160 kg mel, 240 kg dej - 2 hastigheder. Udstyret er klar til besigtigelse på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Fjdpfx Amjwrnxrjvogc Betalte muligheder tilgængelige: transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er ekskl. moms. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK. I vores tilbud finder du bagerovne, vognovne, stikovne, konditoriovne, butiksovne, bagerimaskiner, linjer til brød, boller, kager, croissanter, maskiner til baguetter, blandere, ælte- og rullemaskiner, croissantmaskiner. Se alle vores annoncer.

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, BAEM-2 er en co-ekstruder med fyld (med 2 tragte – det er også muligt at installere en tredje bunker for at muliggøre tofarvet fyld), hvilket gør det til et multifunktionelt anlæg til professionel fremstilling af produkter som dumplings, ravioli, småkager, fyldte kiks, kødboller, kødpinde, burgere samt konfekturevarer (bolsjer, kager, strudel, chokolade, praliner m.m.). Maskinen kan producere forskellige produkter i rund eller aflang form, med eller uden fyld. Vægt, forhold mellem dej og fyld samt produktstørrelse kan kontinuerligt tilpasses. Maskinens kapacitet: op til 80 stk/min (4.800 stk/timen). Beholdere til dej og fyld, hver 20 liter. 1 års garanti. Denne industrimaskine er egnet til virksomheder med større produktion (industriel produktion) såsom restauranter, catering, hoteller osv., både til søde og salte produkter – bagværk såvel som kødprodukter. Ideel til produktion af en bred vifte af etniske fødevarer såsom: Fgjdpof Etvuefx Amvoc Mellemøsten: Maamoul, Kibbeh (Kibe/Kubba/Kebba), Falafel, Makrouti, Potato Chap, Medjool Dates (dadlekugler), dadelbarer, Labneh osv. Italien: Arancini, fyldte gnocchi. Portugal: Pastel de bacalhau (torskekugle). Latinamerika/Spanien: Arepas, Pan de yuca, croquetas, bolitas de yuca, carimañolas, sorruloz de maiz, aborrajado, churros, mofongo, papas rellenas osv. Brasilien: Coxinha, pão de queijo (ostekugler), brigadeiro (chokoladekugler), empada (saltet tærte) osv. Indien: Besan laddu (ladoo), kandi pedha, masala kachori, rasgulla, mawa roll, gulab jamun osv. Asien: Kødboller, grillboller, nastar. Østeuropa: Knödel, kluski na parze, kufteta, pyzy, chorley cake, kluski osv. Småkager og fyldte småkager. Samt mange andre fyldte dumplings.

Stand: brugt, Produktionsår: 1996, Maskinbetegnelse: Kammerfilterpresse, brugt Producent: Netzsch Model: 1000 /110 Årgang: 1996 Konstruktionsform: Sidebjælke-presse Filtertryk: 15 bar Pressevolumen: ca. 2.509 liter Afløb: Lukket Filterareal: ca. 163 m² Pladestørrelse: 1000 x 1000 mm Antal plader: 100 Plademateriale: Polypropylen Pladetransport: Automatisk Filterkludvaskeanlæg: Ja Kage-tykkelse: 30 mm Lukkekraft: 385 bar Mål: L 9.347 x B 2.245 x H 2.435 mm Egenvægt: 11.800 kg Teknisk dokumentation: Ja Bemærkning: Tilgængelig fra januar 2025 Fgodpfx Amjvta Naovoc Tilbehør: Et styreskab, et kontrolskab, et hydrauliksystem, en lysgitter, et filterkludvaskeanlæg og drypbakker Stand: Brugt Pris: Efter aftale

Stand: god (brugt), Produktionsår: 1990, Funktionalitet: begrænset funktionalitet, Maskinbetegnelse: Kammerfilterpresse Producent: Passavant Type: AX 1200 Årgang: 1990 Konstruktionsform: Brobjælke-presse Filtertryk: 15 bar Pressevolumen: Ca. 1800 liter (kan udvides til 2500 liter) Afløb: Lukket Fgodpfxeq Tab Aj Amvjc Filterareal: Ca. 127 m2 (kan udvides til 175 m2) Pladeformat: 1200 x 1200 mm Antal plader: 51 (kan udvides til 70) Plademateriale: Polypropylen Pladetransport: Automatisk Kage-tykkelse: 30 mm Lukkekraft: 360 bar Dimensioner: L 8000 x B 1900 / 2500 x H 2300 + 600 mm Teknisk dokumentation: Ja Bemærkning: Tilgængelig fra midten af februar 2024 Tilbehør: Et hydraulisk system, en lysbarriere, højtrykspumpe Stand: Brugt Pris: Efter anmodning

Produktionsår: 2018, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 3367, Profi-Jet 0600 Komfortabel Soft-Touch-betjening 2 materialbeholdere à 27 liter Fjdpfxev Euz Ue Amvogc 2 separate varmesystemer til samtidig forarbejdning af forskellige materialer Materialeskånende gennemstrømningsvarmere Vedligeholdelsesfrit trykluftsystem Innovativt vandrensningssystem 6 liter/minut flow ved kageovertræk Den høje gennemstrømning sikrer optimale resultater ved påføring af kagegelé. En boblefri, klar indeslutning af frugt samt høj stabilitet for kagen vil imponere dine kunder.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder en HEINEN Spiral Freezer – industriel spiral-fryser med originalt styreskab, fremstillet i 2017. Denne moderne enhed er designet til hurtig nedfrysning af fødevarer og er ideel til kød-, fjerkræ-, fiske- og bagerivirksomheder samt producenter af færdigretter. Spiral-fryseren muliggør høj kapacitet på et lille areal takket være et flertrins spiraltransportbånd. HEINEN Spiral Freezer drives med 3×400 V, 50 Hz og har en nominel strøm på 63 A. Det avancerede styreskab giver mulighed for præcis indstilling af fryseparametre, styring af temperaturer, båndhastighed og opholdstid for produkterne i spiral-tunnelen. Dette gør det let at tilpasse processen til et bredt sortiment – fra enkelte stykker kød eller fjerkræfiléter over burgere, nuggets og fisk til brød, kager og færdigretter. HEINEN spiral-fryseren sikrer hurtig og ensartet nedfrysning, hvilket resulterer i bedre produktstruktur, mindre vægttab og højere kvalitet efter optøning. Konstruktionen i rustfrit stål gør rengøringen nem og opfylder fødevareindustriens hygiejnekrav. Tekniske data: Producent: HEINEN Fgjdpfeyibfvox Amvjc Model/navn: Spiral Freezer Type: Styreskab Produktionsår: 2017 Forsyning: 3×400 V, 50 Hz Nominel strøm: 63 A Anvendelse: hurtig indfrysning af kød, fjerkræ, fisk, brød, desserter, færdigretter Båndbredde: 400 mm Antal niveauer: 18 Indløbshøjde: 2900 mm Udløbs højde: 700 mm Afstand mellem niveauer: 65 mm Fordele ved HEINEN spiral-fryseren: - Høj kapacitet på et lille areal – spiralbåndet muliggør lange frysetider uden stort pladsbehov - Ensartede fryseparametre – præcist styreskab fra 2017 giver stabil proces - Fleksibel anvendelse – egnet til frysning af mange forskellige fødevaretyper - Bedre produktkvalitet – hurtig indfrysning mindsker safttab og bevarer struktur og smag - Rustfri stålkonstruktion – nem at rengøre, høj hygiejne og lang levetid i industriel drift.

Stand: meget god (brugt), 300 BRUGT Glasurmaskine til kager. UDVENDIGE MÅL (i cm): - højde 88, - bredde 58, - længde 50. Fjdeyg N Eujpfx Amvjgc Angivne pris er netto VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK.

Stand: ny, Roterende sigte, tromlesigte Maskinens formål: - Klassificering og fraktionering af mel Modtagne fraktioner: - Fuldkorns hvedemel - Fuldkornsmel - Gryn - Klid - Majspolenta - Protein fra oliefrø-kage efter oliepresning Klassificerer mel fremstillet af følgende produkter: - Kornsorter - Pressede frø Fodpfx Asxvw Syemvjgc - Tørmalede frugtpulvere, krydderurter Maskinens hoveddele: - Ramme - Sikkerhedsafbryder - Motor 380v - Kapsling - Tragt - Tromlesigte - Udløb - Kølemotor Udført i rustfrit stål. Model: 200/1300 Motor: 0,37 kW Kapacitet: 200-500 kg/t (max 1000 kg/t)

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med gas- og el-tilslutning i forskellige størrelser og kapaciteter. Ovnen er ideel til håndværksbagerier, semi-industrielle anlæg og detailforretninger. Den perfekte løsning for alle, der ønsker optimal bageydelse og maksimal fleksibilitet ved bagning af forskellige typer brød og bagværk, uanset form, størrelse eller mængde. Perfekte resultater, både ved fuld og delvis belastning. Innovative bagesystemer for perfekte resultater: BTT (Bottom to Top) bagesystem – luften cirkulerer nedefra og op og skaber effekten af en etageovn, hvilket giver en enestående bagekvalitet. Resultat: produkter, der imponerer dine kunder! DAF (Double Air Flow) – ekstremt ensartet bagning takket være dobbelt luftstrøm, som omslutter hvert enkelt produkt. Ikke tilgængelig på model 4676. Ideel til: Små kager og bagværk (fx 60–70 g Kaiserboller, småkager, brødstænger, taralli osv.) Hurtige bagecyklusser (mindre end 15 minutter) Høje reoler (mere end 18 niveauer) Smal og lang bageplader (fx 46×80 cm) OPT-funktion – mulighed for realtids-overvågning af ovnens effektivitet, hvilket hjælper med mere økonomisk drift og energibesparelse Tekniske specifikationer: Bageflade: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Ovnmål (BxDxH): 123x171x251 cm Mindstehøjde på lokalet: 270 cm Gasydelse: 52 kW / 44.000 kcal/t El-ydelse: 1,5 kW Vægt: 1.350 kg Maks. bagetemperatur: 300 °C Opvarmning: elektrisk eller gas/let olie Hovedafbryder på kontrolpanelet Avanceret styring og kontrol: TOUCH elektronisk kontrol “Ready to Bake” – ovnen er altid klar med lavere forbrug “Recovery Time” – præcis tid til klar status Delvis belastningsstyring Opskriftsbeskyttelse med adgangskode USB 2.0 for hurtig og sikker dataoverførsel Effektiv dampstyring: Speed Dry – hurtigere udledning af damp (70 % hurtigere), for sprødere og mere aromatiske produkter Forstørret dampproducent (standard) – større og mere ensartet dampfordeling Automatisk dampspjæld Udstødning i rustfrit stål – 900 o/min Energieffektivitet og holdbarhed: Højeffektiv varmeveksler og forbrændingskammer (i brændstofversioner) Dobbelte pansrede varmelegemer (el-version) Dobbeltlag Isolering af høj densitet mineraluld Gummi-silikone pakning + rustfrit stål – lang levetid og ingen dampudslip Varme-reflekterende glas – energibesparende Ergonomisk lodret håndtag i hele dørens højde med dobbelte låsesystem Hævet bund for ekstra termo-isolering Forberedt til strømforbrugsbegrænser (kun elektriske modeller) Fodpjwhdhuofx Amvogc Konstruktion & Ergonomi: Front og emhætte i rustfrit stål Bagesten i rustfrit stål med justerbare luftklapper Roterende vogn-enhed med motor og mekanisk overbelastningsbeskyttelse Manuel løftemekanisme Døradgang for vogne i højde 194,5 cm (model 4676 undtaget) Dørhængsler på højre side Adgangsrampe i rustfrit stål, svagt skrånende for nemt ind-/udkørsel af vogne Plan indvendig overflade – let at rengøre Sidepaneler af for-malet stål Adgang til hovedstyring forfra Heavy Duty-version (HD-kit) – tilgængelig for modeller 80100 og 80120 Til intensiv drift over 8 timer dagligt og gennemsnitstemperaturer over 250 °C – ekstra forstærkninger for maksimal holdbarhed.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med forskellige dimensioner og kapaciteter. Domino er en professionel etageovn designet til at imødekomme behovene for enkel og alsidig brug. Den er ideel til bagning af brød, kager og pizza i plade. Domino-serien er særligt velegnet til bagerier, konditorier, pizzeriaer og hoteller. Fgedpfowhdpxsx Amvoc Grundlæggende egenskaber: - Bagetemperatur op til 350°C - Arbejdshøjde pr. etage: 18 cm (option: 25 cm) - Tilgængelig i 3 strømstyrker: STANDARD, MAXIMUM og TRAY PIZZA (på nogle modeller mod merpris) - Nyt design, velegnet til integration i interiør - Antal stabelflader: 1 til 4 - Fydrofire® chamotteplader - Fydrofire® bundplader sikrer højere pålidelighed og jævn varmefordeling - Standard på alle modeller Kontrolpanel og software: - TOUCH elektronisk styring - “READY TO BAKE” funktion – ovnen klar til indstillet temperatur med lavere energiforbrug - “RECOVERY TIME” funktion – altid præcis information om hvor lang tid der er tilbage til ovnen er klar - Adgangsstyring med adgangskode – sikrer ensartethed i bagning ved at begrænse adgangen til opskrifter - USB 2.0 port til hurtig og sikker dataoverførsel Energieffektivitet: - POWER MANAGEMENT: strømbesparende tilstand til ovnfag og dampgeneratorer med 3 forskellige arbejdsmåder beroende på bagetype - OPT display – viser brugseffektivitet af ovnen og sikrer bevidst brug og besparelse - SLEEP funktion – til energibesparelse under inaktivitet - Temperaturkontrol via to sensorer pr. etage - Minimum isoleringstykkelse: 100 mm - Varme-reflekterende ruder - Dampgenerator (option) med optimeret ydeevne og justering via panel - Tænd/sluk-knap for dampgenerator - Automatisk tænd/sluk pr. dag og uge - Automatisk sluk ved længerevarende inaktivitet - Visning af brugstid for bevidst ovnanvendelse - Klar til tilslutning med effektbegrænser Konstruktion: - Front og emhætte af rustfrit stål - Sidepaneler af for-malet pladestål - Varmelegemer i rustfrit stål, indkapslede - Uafhængig varmelegeme i begge ender af etagen - Bagesten af beton og chamotte - Let aluminiumsramme for nem transport og montering - Automatisk dampspjæld-styring - Døre der åbner opad – pladsbesparende - Dobbeltfjedrede dørsystemer - Enkel og hurtig rengøring af glas uden demontering - Stor håndtag i rustfrit stål, isolerede plastgreb for sikker og ergonomisk håndtering - Indre etagemål matcher den faktiske åbningens bredde - Dobbelt belysning pr. etage, med tænd/sluk kontakt - Kontrolpanel i højre side Tekniske specifikationer: - Etager: 3 - Etage indgangshøjde: 18 cm - Antal bageplader 60x40: 6 stk. pr. etage - Etage indvendige mål (b x d): 124 x 122 cm - Ovnens mål (b x d x h): 163 x 161 x 241 cm - Effekt: 13,6 kW pr. etage - Vægt: 185 kg pr. etage