Mæskekar

Huppmann

Produktionsår: 2004, stand: brugt, Isoleret bundfældningstank i rustfrit stål med hakker, konisk bund og snegleudløb til druepresserester. Maskine (ekstraudstyr): Bundfældningstank i rustfrit stål med udløb til druepresserester. Kapacitet: 15.000 l Materiale: Rustfrit stål Udstyr: Isolering; hakker med bølgede knive; konisk bund; snegleudløb til druepresserester. Gbsdpfxszi Ar Eo Aiiep

Stand: brugt, Dampfopvarmet 4-enheders bryghus med mæskekar og gæringskar i rustfrit stål. Systemet er velegnet til infusions- og dekoktionsmetoder samt High Gravity-brygning og består af følgende komponenter: – Mæskekar (Huppmann, 2004) med en kapacitet på 150 hl, dampopvarmet, isoleret, med bundmonteret omrører og foromrører – Filtreringskar (Huppmann, 2004), isoleret, med bund, hakke og udskraber til at fjerne bundfald – Forløbstank til filtreret urt (Steinecker, 2003), isoleret tank – Urtekogekar (Steinecker "Merlin", 2003), dampopvarmet, isoleret – Kar-dampkondensator – Whirlpool, isoleret, med humletilsætningsbeholder (manuel håndklap) og topmonteret udskraber til at fjerne bundfald – Bundfaldstank med en kapacitet på 15 hl, konisk – Humletilsætningsanlæg med 3 beholdere i rustfrit stål og humlefiltre på fælles ramme i rustfrit stål – Urtekøler (API, 2006), totrins pladevarmeveksler til afkøling af 180 hl/t varm urt til gæringstemperatur – 3 centrifugalpumper til urtopmøring – diverse rørledninger, ventiler, fittings og sensorer Maskine (ekstra): Bryganlæg med dampopvarmede beholdere i rustfrit stål; byggeår 2003-2006 Maksimal kapacitet af urt til gæring: op til 18.000 l; 15.500-16.000 l til almindelig øl, 12.000 l til stærk øl Mængde af malt pr. brygning: 2500 kg Betjening/styring: Simatic S7-400 Materiale: Rustfrit stål Udstyr: Mæskekar; filtreringskar; urtopløbstank; humletilsætning; urtekogekar (Merlin); whirlpool; bundfaldstank; urtekøling; 3 x urtopumper Gbodpfezizb Ssx Aiiep

Stand: brugt, Dekoktionsmetode Maskine (tilføjelse): Bryggekar med kobberlåg og humletilførsel, whirlpool og urtekøling Bryggekapacitet: 150 hl pr. bryg Betjening / Styring: ProLeit / Siemens S7 Materiale: Bryggekar kobberbeklædt Udstyr: Mæske-/urtepande, filterkar, humletilførselsbeholder, dampkondensatoranlæg til pande, whirlpool, urtekøler, forskellige pumper og armaturer Gbsdpfxovcqufj Aiisp

Produktionsår: 2008, stand: brugt, 5-kar Sudhus med ekstra whirlpool til en brygvolumen på 250 hl ved 12° Plato. Sudhuset består af en mæskepande, en mæskekedel, en lautertank, et forrøringskar og en urtkedel med intern kogesystem. Derudover er der installeret en klassisk whirlpool med urtkøling og luftning. Sudhuset kører fuldautomatisk med "brewmaxx V7" processtyring og baseret på Windows-operativsystemet. Maskine (tilvalg): moderne bryghus i rustfrit stål, kobberbeklædt Urtuuudbytte: 250 hl Betjening / styring: fuldautomatisk med processtyring "brewmaxx V7" Materiale: bryghus af rustfrit stål med kobberbeklædning Gbsdpfow T St Ujx Aiijp Udstyr: mæskepande, mæskekedel, dampkondensator, lautertank, maskbunker med transport, forrøringskar, urtkedel med intern koger, humledosering, spindelstation, whirlpool, urtkøling, urtbeluftning, diverse pumper, måle- og reguleringsteknik, ventiler, styreskabe