4-enheds bryghus

Huppmann, Steinecker, API

Dampfopvarmet 4-enheders bryghus med mæskekar og gæringskar i rustfrit stål. Systemet er velegnet til infusions- og dekoktionsmetoder samt High Gravity-brygning og består af følgende komponenter: – Mæskekar (Huppmann, 2004) med en kapacitet på 150 hl, dampopvarmet, isoleret, med bundmonteret omrører og foromrører – Filtreringskar (Huppmann, 2004), isoleret, med bund, hakke og udskraber til at fjerne bundfald – Forløbstank til filtreret urt (Steinecker, 2003), isoleret tank – Urtekogekar (Steinecker "Merlin", 2003), dampopvarmet, isoleret – Kar-dampkondensator – Whirlpool, isoleret, med humletilsætningsbeholder (manuel håndklap) og topmonteret udskraber til at fjerne bundfald – Bundfaldstank med en kapacitet på 15 hl, konisk – Humletilsætningsanlæg med 3 beholdere i rustfrit stål og humlefiltre på fælles ramme i rustfrit stål – Urtekøler (API, 2006), totrins pladevarmeveksler til afkøling af 180 hl/t varm urt til gæringstemperatur – 3 centrifugalpumper til urtopmøring – diverse rørledninger, ventiler, fittings og sensorer
Maskine (ekstra): Bryganlæg med dampopvarmede beholdere i rustfrit stål; byggeår 2003-2006
Maksimal kapacitet af urt til gæring: op til 18.000 l; 15.500-16.000 l til almindelig øl, 12.000 l til stærk øl
Mængde af malt pr. brygning: 2500 kg
Betjening/styring: Simatic S7-400
Gujdpezizb Ssfx Amxsd
Materiale: Rustfrit stål
Udstyr: Mæskekar; filtreringskar; urtopløbstank; humletilsætning; urtekogekar (Merlin); whirlpool; bundfaldstank; urtekøling; 3 x urtopumper

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.