Bageriovn, butik

UNOX

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2019, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, UNOX XECC-0513-EPR CHEFTOP MIND.Maps COMPACT PLUS | Elektrisk konvektions- og dampovn, 5 x GN 1/1 Producent: UNOX S.p.A. Model / Type: CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS XECC-0513-EPR Serienummer: 2019E0037931 Produktionsår: 2019 Strømforsyning: 380–415 V 3N~ / 220–240 V 3~ / 50/60 Hz Effekt: 9,3 kW Eksterne / interne dimensioner: 535 x 872 x 649 mm Kammervolumen: 5 plader / GN 1/1 skinner (skinnerafstand: 67 mm) Nettovægt: 65 kg, brutovægt: 80 kg Andre parametre: IPX4-beskyttelsesgrad Vandtryk: 150–600 kPa (1,5–6 bar) Certificeringer: CE, EAC, NSF Den professionelle, elektriske UNOX CHEFTOP MIND.Maps™ COMPACT PLUS konvektions- og dampovn (model XECC-0513-EPR) er en teknologisk avanceret enhed til storkøkkener, restauranter, cateringfirmaer og deli-butikker, hvor maksimal pladsbesparelse er afgørende uden at gå på kompromis med ydeevnen. COMPACT-serien udmærker sig ved en bredde på kun 535 mm og samtidig fuld kompatibilitet med GN 1/1 gastronomi-beholdere. Enheden styres via et intuitivt touchpanel med MIND.Maps™-teknologi, som muliggør præcis design og lagring af egne termiske processekvenser. Ovnen er udstyret med avancerede klimakontrolsystemer i kammeret: STEAM.Maxi™ (reparation og præcis fugtighedsregulering med damp), DRY.Maxi™ (tvungen og hurtig fjernelse af fugt for at opnå sprødhed) og AIR.Maxi™ (multipunkt ventilation med automatisk omvendt funktion, der sikrer jævn bagning på alle 5 niveauer). PLUS-versionen garanterer den højeste intelligente ydeevne, der understøttes af algoritmer til automatisk justering af bageparametrene (ADAPTIVE.Cooking™). Dette er det ideelle valg til kontinuerlig drift ved stegning, fritering, dampning, regenerering samt bagning af kød- og bageriprodukter. Fgjdpfx Aoz Tdkpemgji

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, transportbåndsbredde: 475 mm, garantiperiode: 24 måneder, samlet bredde: 2.055 mm, samlet længde: 940 mm, total højde: 535 mm, indgangsspænding: 400 V, bordlængde: 2.055 mm, tomvægt: 95 kg, åbningsbredde: 30 mm, arbejdsbredde: 475 mm, valse længde: 500 mm, krævet højde: 810 mm, pladskrav længde: 940 mm, krævet bredde: 850 mm, Ny maskine - Econom 4000 Efterfølgermodel til STM 514 Fordele: Fodpoivdixefx Amgegi + Premium-kvalitet fra Schweiz med 24 måneders garanti + robust, kompakt bord-udrulningsmaskine + betjening med trykknapper + egnet til alle typer dej til udrulning og lamineringsarbejde + rustfrie stålborde kan klappes op til venstre og højre + afskrabere kan hurtigt og nemt afmonteres uden værktøj + hurtig levering af reservedele inden for 1-2 arbejdsdage Tekniske data: - Bredde på bånd: 475 mm - Valsebredde: 500 mm - Bordlængde: 2.055 mm - Justering af valser: fra 0,5 mm til 30 mm (afhængigt af produkt) - Hastighed: ca. 50 cm/sek - Motoreffekt: 0,75 kW - Tilslutning: 400 V - 3F - 50Hz - Sikring: 16A CEE-stik - Mål: --- Arbejdsstilling: 2055 x 940 x 535 mm (BxDxH) --- Hvileposition: 850 x 940 x 810 mm (BxDxH) - Nettovægt: 95 kg Ekstraudstyr mod merpris: - Maskine udstyret med originale RONDO plastbånd + 499,-- € netto Ombygningen kan evt. forlænge leveringstiden!

Stand: ny, Produktionsår: 2025, maskine/køretøjsnummer: Krāsns Unox XEBC-04EU-E1RM ar raudzētava XEBPC-08EU-V, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, driftstimer: 5 h, Udstyr: CE-mærkning, dokumentation / manual, Unox XEBC-04EU-E1RM ovn med hævefunktion XEBPC-08EU-V. Fjdjzwt U Tjpfx Amgogi

Stand: god (brugt), Her tilbydes en udvalgningsmaskine fra firmaet Fritsch til salg. Maskinen er i fremragende stand. Båndene er blevet udskiftet. Jeg står til rådighed, hvis du har yderligere spørgsmål. Inkluderer nye bånd. Fgsdozmpx Tepfx Amgsi

Stand: brugt, Produktionsår: 2023, Tandemaksel, trykluftbremse, kardangaksel, 20-delt / Varioterminal 9-tommer, balleudskub / Fgedpfx Ametlrnasgoi

Stand: generelrenoveret (brugt), Diosna W 120 A spiralæltekedel med 2 kedler, 120 kg dej 2-trins friktionshjulstræk med frekvensomformer Digitalt betjeningspanel Friktionshjulstræk Kortere æltetid Hurtig dejskifte Reduceret dejopvarmning Lakeret udgave Optimal til alle dejtyper Kapacitet for mel: 75 kg Kedlens volumen: 190 liter Fgedpewfp Easfx Amgei

Stand: god (brugt), 984 BRUGT bageri- og butikovn, Wiesheu med hævekammer. VIGTIGT: Ovnen og hævekammeret er udstyret med dampfunktion. TEKNISKE DATA - ovn: antal plader: 4, - pladestørrelse: 60x40 cm, - hævekammer: antal plader: 8, - hver sektion har mulighed for damp, UDVENDIGE MÅL (i cm): - bredde: 85, - højde: 172, - dybde: 90. Enheden kan besigtiges på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte muligheder: transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. Fedevqbh Sepfx Amgogi VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK OG UKRAINSK. Flere oplysninger: Witold 508-195-853

Stand: brugt, DIBAS 64S og 64L Tekniske specifikationer 64S Kapacitet: 4/5 bageplader 600 x 400 mm Afstand mellem plader: 100 / 80 mm Mål (automatisk dør): 930 x 1010 x 700 mm Mål (manuel dør): 930 x 1055 x 700 mm Spænding: 400 V 3N/PE Fgodpjy Avpmsfx Amgei Frekvens: 50 Hz Strøm: 13,9 A Effekt: 9,6 kW Vægt: 136 / 143 kg (kaskade passiv) Vægt: 134 / 141 kg (kaskade aktiv) Vægt: 119 / 126 kg (rørdamp) Damp-type: kaskade (valgfri), rørdamp (standard/valgfri) Vandtryk: 150 – 600 kPa Tekniske specifikationer 64L Kapacitet: 8/10 bageplader 600 x 400 mm Afstand mellem plader: 100 / 80 mm Mål (automatisk dør): 930 x 1010 x 1100 mm Mål (manuel dør): 930 x 1055 x 1100 mm Spænding: 400 V 3N/PE Frekvens: 50 Hz Strøm: 27,5 A Effekt: 19 kW Vægt: 205 / 212 kg (kaskade passiv) Vægt: 200 / 207 kg (kaskade aktiv) Vægt: 170 / 177 kg (rørdamp) Damp-type: kaskade (valgfri), rørdamp (standard/valgfri) Vandtryk: 150 – 600 kPa

Stand: brugt, Professionel bagerovn Miwe med hævekabine er en ideel løsning til samtidig bagning og dejhævning under kontrollerede forhold. Enheden sikrer optimale bageresultater takket være jævn varmefordeling og præcis processtyring. Hævekabinen giver optimale betingelser for hævning af dejen, hvilket resulterer i forbedret produktkvalitet, tekstur og volumen. Ovnen egner sig til fremstilling af forskellige bageriprodukter såsom brød, wienerbrød og andre dejbaserede varer. Robust konstruktion og professionelt design garanterer driftssikkerhed, lang levetid og nem vedligeholdelse, hvilket gør denne ovn til et fremragende valg til daglig brug. Tekniske specifikationer: Producent: Miwe Maskintype: Bagerovn med hævekabine Udvendige mål: 90 x 83 x 210 cm Indvendige mål: 60 x 40 cm Kapacitet: 8 bageplader (60 x 40 cm) Effekt: 14 kW Spænding: 400 V / 50 Hz / 3 N PE Fedpfxsy Nap Ds Amgjgi

Stand: brugt, - Model electron 602-3-184 - Mærke: BONGARD - Dimensioner (LxBxH): 2040 x 3460 x 2300 mm - Åbningsstørrelse (LxB): 602 x 1840 mm - Med søjleløfter - Eltilslutningseffekt: 27 kW - Spænding: 380 V / 50 Hz - Produktionsår: 2000 - Front med hætte og elektriske varmeelementer i rustfrit stål - Behandlet glas for at reducere varmetab Fgodpfowxmr Rsx Amgsi