KOMBINERET SPÆDE

Rational SCC 61 WE Elektro

Betingelse: brugt, Rational AG CPC 61 Samlet effekt: 10,0 kW Bljdpoxxh T Hefx Afzod Strømforsyning: 3NAC 400V / 50–60 Hz Vandtryk: 200–600 kPa Minimum vandstrøm: 12 l/min Mål: Bredde: 90 cm, Dybde: 84 cm, Højde: 85 cm, Samlet højde inkl. understel: 170 cm Rational CPC 61 professionelle kombi-dampovn er en pålidelig maskine, der anvendes i restauranter, hotelkøkkener og fødevareproduktionsfaciliteter. Ovnen muliggør hurtig og ensartet tilberedning af retter takket være moderne damp- og varmluftteknologi. Ideel til bagning, kogning, braisering og genopvarmning af retter. Tekniske specifikationer: Producent: Rational Model: CPC 61 Samlet effekt: 10,0 kW Strømforsyning: 3NAC 400V / 50–60 Hz Vandtryk: 200–600 kPa Minimum vandstrøm: 12 l/min Fremstillet i: Tyskland Mål: Bredde: 90 cm Dybde: 84 cm Ovnens højde: 85 cm Samlet højde inkl. understel: 170 cm Fordele: Kompakt men kraftfuld – ideel til mellemstore og store køkkener Intuitiv betjening og præcis temperaturstyring Egnet til tilberedning af et bredt udvalg af madretter Placering på stabilt understel – nem og ergonomisk betjening RATIONAL CPC 61 kombi-dampovn sikrer tidsbesparelser, lavere energiforbrug og perfekte tilberedningsresultater.

Betingelse: meget god (brugt), Rational CombiMaster Plus CM 61 er en førsteklasses elektrisk kombiovn designet til professionelle storkøkkener, der stiller høje krav til ydeevne, præcision og holdbarhed. Modellen er anerkendt for sin driftssikkerhed og præcise styring. Denne ovn leverer ensartede tilberedningsresultater ved dampning, stegning, bagning og kombidrift—alt sammen på et kompakt og effektivt areal. Nøglefunktioner: Producent: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-bakke elektrisk kombiovn Kapacitet: 6 × 1/1 GN bakker Konstruktion: Fuldt kabinets og ovnrum i rustfrit stål Betjening: Manuelle drejeknapper med digitale display for temperatur og tid Tilberedningstilstande: Damp (30°C – 130°C), Varmluft (30°C – 300°C), Kombi (damp + varmluft) Integreret kernetemperaturføler for præcis tilberedning Automatisk rense- og skylleprogram Dobbeltglas ovndør med varme-reflekterende glas for øget energieffektivitet Integreret afløb- og vandtilførselssystem Leveres monteret på Rational stativ i rustfrit stål med GN-bakkeudtræk Specifikationer: Strøm: Elektrisk, 3-faset Bsdpfx Aexph H Ujfzeld Bakkekapacitet: 6 × 1/1 GN Temperaturområde: 30°C – 300°C Ovnens mål: Højde: 780 mm Bredde: 900 mm Dybde: 770 mm Stativets mål: Højde: 700 mm Bredde: 335 mm Dybde: 285 mm Stand: Brugt – i god stand Fuldtestet og fuldt funktionsdygtig Rengjort, rustfri ståloverflade indvendig og udvendig Leveres med matchende Rational stativ Bemærk: Der medfølger ikke dokumentation til salg inden for EU.

Betingelse: brugt, Gældende materiale: Mad Egenvægt: 150 kg Blsdjx Tcphjpfx Afzed Mål (LxBxH): 95 x 85 x 175 cm

Betingelse: brugt, Gældende materiale: Mad Effekt: 10 kW (14 hk) Egenvægt: 175 kg Bledpfx Aox Tcnkofzjd Mål (LxBxH): 84 x 85 x 168 cm

Produktionsår: 2015, Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E22SH15072467031, Dette er en Rational SCC 202 WE elektrisk kombidamper fra premiumproducenten Rational. Kombidamperen er i XXL-format og rummer plads til 20 x 2/1 GN eller 40 x 1/1 GN beholdere. Enheden er fra årgang 2015 og har gennemgået et stort eftersyn på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Du får en faktura med udvist moms. Blsdpsym Dd Sofx Afzod Billederne er eksempler – originale billeder kommer snart. Tilgængelig fra uge 11. Service: Vi hjælper dig gerne med at finde et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Søger du en specifik Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye maskiner. Vi rådgiver gerne om alle modeltyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores brugtsalgsservice til dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele (ekskl. montering og demontering) - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel renovering/eftersyn og grundig rengøring - Fleksibel forsendelse eller afhentning - Kompetent rådgivning før og efter køb - Tilgængelighed af brugermanualer, tilslutningsskemaer & reservedele - Kontrol efter DGUV V3 Denne kombidamper rummer 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN beholdere. I automatikmodus registrerer enheden selvstændigt (for 7 applikationer: kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing) den ideelle kogesti, størrelsen på varen, ilægningsmængden og produktspecifikke krav. Tekniske data: - B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm - Minimum døråbningsmål for indtransport (B x H): 1145 x 1900 mm - El-tilslutning: 400V / 65,3 kW / 50/60 Hz - Vægt: ca. 351 kg - Serienummer: E22SH15072467031 - Årgang: 2015 Stand: brugt, nyserviceret og fuldt funktionsdygtig Yderligere information: - 3 driftstilstande i kombidamper-mode: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C) og kombination (30°C til 300°C) - Kerntemperaturføler - Håndbruser med automatisk tilbagetrækning - 8,5'' farvedisplay og touchskærm - 5 programmerbare ventilatorhastigheder - Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskiller-system - Automatisk startforvalg - 7 renseprogrammer til ubemandet rengøring – også natten over - Justérbar dampningsniveau i 3 trin mellem 30°C og 260°C - 5 programmerbare gærtrins - USB-interface - Hygiejnisk, sømløs dampe-rum med afrundede hjørner og karformet design - Halogen belysning i dampkammeret - Madportioner pr. dag: 300-500 Forsendelse: Levering eller selvafhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter særskilt aftale Ved spørgsmål, rådgivning eller ønske om at besigtige produktet på stedet, kan du ringe til os i vores åbningstid: mandag-fredag kl. 09.00-13.00 og 14.00-17.00. Salget sker udelukkende efter vores generelle salgs- og leveringsbetingelser (AGB).