Rational CM 101

Rational CM 101

Produktionsår: 2024, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: G21SJ24073154650, LAGERSALG – SPØRG OM SÆRPRIS! iCombi Pro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-1/1 Gas med 20 indsatspladser GN 1/1 er nem at betjene – selv for ufaglært personale – og sikrer exceptionel madkvalitet uden ekstra overvågning. Den hurtige mellem- og selvrensning holder maskinen skinnende ren. Enheden er kontrolleret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Du modtager en faktura med anført moms. Originale billeder af maskinen følger snarest. Kombidamperen er til omgående levering. Service: Vi formidler gerne kontakt til en certificeret Rational-servicepartner i hele Tyskland. Søger du en bestemt Rational-model? Spørg os – vi har adgang til et bredt udvalg af brugte og nye maskiner. Vi tilbyder rådgivning om alle maskintyper, f.eks. SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores maskinservice for dig: • 6 måneders garanti på alle elektriske komponenter • Kvalitetsmærkevarer til fair priser • Professionel og kompetent rådgivning – før og efter køb Godpfxjx Dtkzs Ad Nsip • Fleksibel forsendelse eller afhentning • Levering af brugsanvisninger, tilslutningsskemaer og reservedele • Fuld tilbehørsprogram til attraktive priser Stand: Brugt, inspiceret og fuldt funktionsdygtig Tekniske data: • B x D x H: 877 x 913 x 1872 mm • Minimum dørrmål for indtransport (BxH): 900 x 1900 mm • Serienr.: G21SJ24073154650 • Byggeår: 2024 • Max. isætningsmængde pr. indsats: 5 kg • Max. samlet isætningsmængde: 100 kg • Vægt gasmodel: 273 kg • Elektrisk tilslutning: 1 NAC 230 V • Gaseffekt: 42 kW • Sikring: 63 A • Vandtilslutning: – Vandtilførsel (tryk): 3/4 tomme – Afløb: DN 50 Cjbpuvox Dtkbsnljhf Andre specifikationer: • Temperaturinterval: 30°C til 300°C • Registrerer aktuelle ovnforhold • Genkender størrelse, mængde og produkttilstand og beregner derved bruning • Lærer ofte anvendte madlavningsvaner og implementerer dem • Udregner optimal tilberedningsvej til ønsket resultat • MyDisplay – brugerdefineret betjeningsdisplay • TFT-farvedisplay med touchscreen • Bruger- og betjeningsvejledning tilgængelig direkte på display • Kerntemperaturføler med automatisk fejlkorrigering og positioneringshjælp • Glaslåge – energibesparende • LED-indvendig belysning • Inkl. energiforbrugsindikator • Fugtregulering: procentnøjagtig måling og indstilling • Op til 350 brugerprogrammer med op til 12 trin • Indstillelig dampfunktion i 3 niveauer • USB-interface • Højeffektiv dampproducent med automatisk afkalkning • 5 programmerbare luftstrømsniveauer Forsendelse: • Levering eller afhentning efter aftale • Verdensomspændende levering på forespørgsel • Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter nærmere aftale

Stand: brugt, Rational AG CPC 61 Samlet effekt: 10,0 kW Strømforsyning: 3NAC 400V / 50–60 Hz Vandtryk: 200–600 kPa Gjdpfxsxxh T Hj Ad Neip Minimum vandstrøm: 12 l/min Mål: Bredde: 90 cm, Dybde: 84 cm, Højde: 85 cm, Samlet højde inkl. understel: 170 cm Rational CPC 61 professionelle kombi-dampovn er en pålidelig maskine, der anvendes i restauranter, hotelkøkkener og fødevareproduktionsfaciliteter. Ovnen muliggør hurtig og ensartet tilberedning af retter takket være moderne damp- og varmluftteknologi. Ideel til bagning, kogning, braisering og genopvarmning af retter. Tekniske specifikationer: Producent: Rational Model: CPC 61 Samlet effekt: 10,0 kW Strømforsyning: 3NAC 400V / 50–60 Hz Vandtryk: 200–600 kPa Minimum vandstrøm: 12 l/min Fremstillet i: Tyskland Mål: Bredde: 90 cm Dybde: 84 cm Ovnens højde: 85 cm Samlet højde inkl. understel: 170 cm Fordele: Kompakt men kraftfuld – ideel til mellemstore og store køkkener Intuitiv betjening og præcis temperaturstyring Egnet til tilberedning af et bredt udvalg af madretter Placering på stabilt understel – nem og ergonomisk betjening RATIONAL CPC 61 kombi-dampovn sikrer tidsbesparelser, lavere energiforbrug og perfekte tilberedningsresultater.

Stand: meget god (brugt), Rational CombiMaster Plus CM 61 er en førsteklasses elektrisk kombiovn designet til professionelle storkøkkener, der stiller høje krav til ydeevne, præcision og holdbarhed. Modellen er anerkendt for sin driftssikkerhed og præcise styring. Denne ovn leverer ensartede tilberedningsresultater ved dampning, stegning, bagning og kombidrift—alt sammen på et kompakt og effektivt areal. Nøglefunktioner: Producent: Rational Model: CombiMaster Plus CM 61 Type: 6-bakke elektrisk kombiovn Gjdpfxoxph H Uj Ad Njip Kapacitet: 6 × 1/1 GN bakker Konstruktion: Fuldt kabinets og ovnrum i rustfrit stål Betjening: Manuelle drejeknapper med digitale display for temperatur og tid Tilberedningstilstande: Damp (30°C – 130°C), Varmluft (30°C – 300°C), Kombi (damp + varmluft) Integreret kernetemperaturføler for præcis tilberedning Automatisk rense- og skylleprogram Dobbeltglas ovndør med varme-reflekterende glas for øget energieffektivitet Integreret afløb- og vandtilførselssystem Leveres monteret på Rational stativ i rustfrit stål med GN-bakkeudtræk Specifikationer: Strøm: Elektrisk, 3-faset Bakkekapacitet: 6 × 1/1 GN Temperaturområde: 30°C – 300°C Ovnens mål: Højde: 780 mm Bredde: 900 mm Dybde: 770 mm Stativets mål: Højde: 700 mm Bredde: 335 mm Dybde: 285 mm Stand: Brugt – i god stand Fuldtestet og fuldt funktionsdygtig Rengjort, rustfri ståloverflade indvendig og udvendig Leveres med matchende Rational stativ Bemærk: Der medfølger ikke dokumentation til salg inden for EU.

Produktionsår: 2022, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E22SJ22032962740, RATIONAL iCombi Pro 20-2/1 - 3NAC400 V 50/60Hz elektrisk enhed, godkendelses-ID: LM100GE.AXXXX - 1 håndbruser med returfjeder - 1 GN-rullebord, 65 mm skinneafstand, 20x2/1GN - Ethernet- og USB-interface - WiFi + 2 GN-rulleborde Type 20-2/1, --- 20x2/1GN, --- 65 mm skinneafstand Godoxfz Ikjpfx Ad Neip

Stand: brugt, Gældende materiale: Mad Effekt: 10 kW (14 hk) Godpfx Adjx Tcnke Nsip Egenvægt: 175 kg Mål (LxBxH): 84 x 85 x 168 cm

Produktionsår: 2025, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E22SJ25083247515, ADVARSEL, VÆR OPMÆRKSOM! UDSTILLINGSMODEL MED RESTGARANTI INDTIL 08/2027 SPØRG OM DINE BETINGELSER! iCombiPro er den nyeste kombidamper fra RATIONAL. Modellen iCombiPro 20-2/1 elektrisk med 20 GN 2/1 eller 40 GN 1/1 indstik er let at betjene, også for ufaglært personale, da du opnår fremragende madkvalitet uden behov for overvågning. Den lynhurtige mellemrengøring og selvrensningsfunktion holder din maskine skinnende ren. Udsalgsprisen er 36.580 € netto. OPRET HOLDENDE LIKVIDITET – LEASING / LEJEKØB MULIGT!!! SPØRG EFTER ET INDIVIDUELT, UFORPLIGTENDE TILBUD! Service: Vi formidler gerne kontakt til en certificeret Rational servicepartner i hele Tyskland. Vores enhedsservice for dig: - Fabriksgaranti til 08/2027 - Kvalitetsmærkevarer til fair priser - Professionel og kompetent rådgivning – før og efter køb - Fleksibel forsendelse eller afhentning - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsplaner og reservedele - Opkøb af din brugte kombidamper fra 2004 og frem - Komplet tilbehørsprogram til attraktive priser iCombi Pro fra Rational sætter ny standard for intelligens, effektivitet og fleksibilitet. TEKNISKE DATA: - B x D x H: 1082 x 1052 (1117 inkl. dørgreb) x 1807 (1872 inkl. aftræksrør) mm - Eltilslutning: V: 400 / Hz: 50-60 / kW: 67,9 - Vægt: 263 kg - Serienummer: E22SJ25083247515 Godpfx Aeymmwzsd Njip SÆRLIGE EGENSKABER: - Energieffektiv: 60% mindre energiforbrug takket være moderne isolering - Selvrensgøring: Automatiseret renseprogram - Driftsklar uden yderligere vandblødgøringsanlæg eller afkalkning YDERLIGERE OPLYSNINGER: - Temperaturområde: 30°C til 300°C - Registrerer aktuelle ovnforhold - Genkender størrelse, indlæsningsmængde og produktstatus – beregner herefter bruningsgrad - Lærer ofte anvendte tilberedningsvaner og implementerer dem - Finder den ideelle tilberedningsvej til ønsket resultat - MyDisplay – brugertilpasset betjeningsdisplay - TFT-farvedisplay og touchskærm - Drift- og betjeningsvejledning tilgængelig på maskinens display - Kernetemperaturføler med automatisk fejlkorrektion og positioneringshjælp - Dør med energibesparende termo-glas - LED-belysning indvendigt - Indikator for energiforbrug - Præcis regulering af luftfugtighed - Individuel programmering af mindst 350 tilberedningsprogrammer med op til 12 trin - Dampskud i 3 niveauer - USB-interface - High-performance friskdampgenerator med automatisk afkalkning - 5 programmerbare luftstrømningshastigheder - Integreret, vedligeholdelsesfri fedtudskiller – uden ekstra fedtfilter - Cool-down funktion: Hurtig nedkøling af ovnrummet - Automatisk tilpasning til installationssted (højde, klima mm.) - Ovndør med ventileret tredobbelt glas og svingbar inderste rude - Fast afløb muligt iht. SVGW - Sprøjte- og vandstrålebeskyttelse IP X5 - Separate magnetventiler for blødt og varmt vand op til +30°C FORSENDELSE / SHIPPING: - Levering eller afhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale

Produktionsår: 2011, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dette er en Rational CMP 101 kombidamper fra premiumproducenten Rational i eludførelse. Enheden har gennemgået et stort eftersyn på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Der gives 6 måneders garanti på alle elektriske dele. Det viste understel indgår ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes efter ønske. Billederne er aktuelle fotos af den pågældende maskine. Vejledende nettopris: 9.380 €. Du modtager en faktura med moms specificeret. Service: Vi hjælper gerne med formidling af autoriseret Rational-servicepartner. Søger du en bestemt Rational-model? Spørg os, vi har adgang til et stort udvalg af brugte og nye enheder. Vi rådgiver dig gerne om alle modeller. Denne model er det optimale valg, hvis du ønsker en klassisk kombidamper med manuel betjening. Vores brugt-service for dig: •6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til udskiftning af defekte dele, ekskl. arbejdsomkostninger •Kvalitetsmærkevarer til fair priser •Professionelt eftersyn/inspektion og grundig rengøring •Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage •Fleksibel levering eller afhentning •Kyndig rådgivning før og efter køb •Levering af brugermanualer, tilslutningsskemaer og reservedele •Testet i henhold til DGUV V3 Tekniske data: •B x D x H: ca. 847 x 776 x 1042 mm •Minimum døråbning til indtransport (BxH): 845 x 1050 mm •Strømtilslutning: 400 V / 18,6 kW / 50-60 Hz •Kapacitet: 10 x 1/1GN •Vægt: ca. 132 kg •Serienummer: E11MH11122284737 •Årgang: 2011 Tilstand: brugt, stor inspektion udført, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: Anvendelsesmuligheder: •Dampfunktion: fra 30°C til 130°C •Varmluftfunktion: fra 30°C til 300°C •Kombifunktion: fra 30°C til 300°C •Finishing®: Forberedte og nedkølede retter bringes til serveringstemperatur under optimale forhold •Automatisk fedtudskilning for ren ovnluft •Manuelt renseprogram •5 blæserhastigheder: Uanset om maden er sart eller robust, kan CombiMaster® Plus tilpasses med den rette luftcirkulation •Ventileret dobbeltglas (kan svinges for lettere rengøring) •LED-ovnbelysning •Kernetemperaturmåling med føler •Cool-down funktion •Højtydende friskdampgenerator (automatisk skylning og tømning) •Håndbruser med automatisk oprulning •Dynamisk luftfordeling Gedpfxex Tfgvo Ad Njip Specifikationer og fejl forbeholdes. Har du spørgsmål, brug for rådgivning, eller vil du se maskinen, er du velkommen til at kontakte os i åbningstiden: Mandag-fredag 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salget sker udelukkende efter vores almindelige forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2015, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E22SH15072467031, Dette er en kombidamper SCC 202 WE elmodel fra premiumproducenten Rational. Kombidamperen er i XXL-format og har plads til 20 x 2/1 GN eller 40 x 1/1 GN bakker. Enheden er fra årgang 2015 og har gennemgået et omfattende serviceeftersyn på vores eget værksted; den fungerer fuldt ud. Du modtager en faktura med angivet moms. Service: Vi hjælper gerne med at finde et certificeret Rational-servicecenter i hele Tyskland. Leder du efter en bestemt Rational-model? Kontakt os – vi har adgang til et omfattende sortiment af brugte og nye enheder. Vi rådgiver gerne om alle typer Rational-enheder, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores brugtservice for dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele (begrænset til udskiftning af defekte dele, uden omkostninger til ud- og indmontering) - Kvalitetsmærkevarer til en fair pris - Professionel reparation, inspektion og grundig rengøring - Fleksibel forsendelse eller selvafhentning - Kompetent rådgivning – før og efter køb - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsplaner og reservedele Gsdpfx Aoym Dd Sed Nsip - El-sikkerhedstest iht. DGUV V3 Denne kombidamper tilbyder plads til 20 x 2/1 eller 40 x 1/1 GN-beholdere. I automatik-tilstand identificerer apparatet selv den ideelle tilberedningsproces for 7 anvendelser (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing), emnets størrelse, fyldningsmængde og produktspecifikke krav. Tekniske data: B x D x H: ca. 1084 x 996 x 1782 mm Min. døråbningsmål for indtransport B x H: 1145 x 1900 mm Tilslutning: V: 400 / kW: 65,3 / Hz: 50/60 Vægt: ca. 351 kg Serienummer: E22SH15072467031 Årgang: 2015 Stand: brugt, netop serviceret, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: - 3 driftsformer i kombidampermode: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C), kombination (30°C til 300°C) - Kerntemperaturføler - Håndbruser med returfjeder - 8,5” farvedisplay og touchskærm - 5 programmerbare ventilatorhastigheder - Integreret, vedligeholdelsesfri fedtudskiller - Automatisk startforvalg - 7 rengøringsniveauer for ubemandet rengøring – også om natten - Indstilling af dampproduktion i 3 niveauer (30°C til 260°C) - 5 programmerbare hæveniveauer - USB-interface - Hygiejnisk, fugefri og rund hjørnetilberedningsrum - Halogen-belysning af tilberedningsrum - Portioner pr. dag: 300–500 Forsendelse: Levering eller selvafhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker du rådgivning eller vil du se varen på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i åbningstiden: mandag-fredag kl. 09:00–13:00 og 14:00–17:00. Salg udelukkende efter vores almindelige forretningsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2018, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dette er en Rational SCC 61 WE kombidamper i el-udførelse fra premium-producenten Rational, modelår 2017. Kombidamperen er fra den nyeste SCC-serie med tredobbelt glas og LED-belysning. Enheden er blevet inspiceret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Den viste understel medfølger ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes som tilvalg. Billederne er eksempler – originale billeder følger snarest. Kombidamperen er tilgængelig fra uge 11. Vejledende udsalgspris: 9.400 € ekskl. moms. Du modtager en faktura med specificeret moms. Service: Vi hjælper gerne med formidling af autoriseret Rational service. Søger du en bestemt Rational-enhed? Kontakt os – vi har adgang til et omfattende sortiment af brugte og nye enheder. Vi rådgiver gerne om alle enhedstyper, uanset om det er SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic eller Pro. Vores brugtservice for dig: Gsdpeytqk Esfx Ad Njip • 6 måneders garanti på alle elektriske dele, begrænset til reservedele uden omkostninger til montering og afmontering • Kvalitetsmærkeudstyr til fair priser • Professionel gennemgang, inspektion og rengøring • Testet og fuldt funktionsdygtig - eller pengene tilbage • Fleksibel forsendelse eller afhentning • Kompetent rådgivning – før og efter køb • Levering af brugervejledninger, tilslutningsskemaer og reservedele • DGUV V3-godkendelse Denne kombidamper rummer 5 x 400x600 mm plader. I automatikfunktionen genkender maskinen automatisk det ideelle tilberedningsforløb for 7 anvendelser (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing), samt mål, mængde og produktspecifikke krav. Tekniske data: • B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm • Minimum mål for døråbning til indtransport, B x H: 845 x 850 mm • Strømtilslutning: V: 400 / kW: 11 / Hz: 50/60 • Kapacitet: 6 x 1/1 GN • Vægt: ca. 110 kg • Serienummer: E61SI18012641433 • Byggeår: 2018 Tilstand: brugt, inspiceret, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: • 3 driftsformer i kombidamper-mode: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C), kombination (30°C til 300°C) • Care Control – selvrens • Kerntemperaturføler • Brusepistol med automatisk tilbagetræk • 8,5" farvedisplay og touchscreen • 5 programmerbare blæserhastigheder • Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskilningssystem • Automatisk startforvalg • 7 rengøringsprogrammer til ubemandet rens, også natten over • 3-trins dampfunktion, 30°C til 260°C • 5 programmerbare hævetrin • USB-interface • Fugtfri, karformet hygiejnekammer, afrundede hjørner • Halogenbelysning i ovnrummet Forsendelse: • Levering eller selvafhentning efter aftale • Verdensomspændende forsendelse efter forespørgsel • Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Forbehold for ændringer og fejl. Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller ønsker at se udstyret, er du velkommen til at kontakte os i åbningstiden: Mandag-fredag 9:00-13:00 og 14:00-17:00. Salg udelukkende efter vores almindelige salgs- og leveringsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2016, stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: E61SH16012499474, Dette er en SCC 61 kombidamper fra premiumproducenten Rational i el-udførelse. Kombidamperen er udstyret med indstiksholder med 6 indsatsniveauer. Enheden er totalrenoveret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Det viste understel indgår ikke i tilbuddet, men kan tilkøbes separat. Du får en faktura med oplyst moms. Service: Vi hjælper dig gerne med at formidle kontakt til et certificeret Rational-servicecenter. Søger du en bestemt type Rational-enhed? Spørg os, vi har adgang til et omfattende udvalg af brugte og nye varer. Vi rådgiver gerne om alle type modeller, f.eks. SCC, CM, CMP, VCC, iVario, iCombi Classic og Pro. Vores brugtservice til dig: - 6 måneders garanti på elektriske dele (kun reservedele, ekskl. montering/demontering) - Kvalitetsmærker til fair priser - Professionel renovering/inspektion og faglig rengøring - Testet og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel forsendelse eller selvafhentning - Kompetent rådgivning før og efter køb - Levering af brugermanualer, tilslutningsskemaer og reservedele - El-sikkerhedstest (DGUV V3) Kombidamperen har plads til 6 x 1/1 GN-bakker. I automatiktilstand registrerer enheden automatisk den ideelle tilberedningsvej, dimensioner, indlæsningsmængde og produktkrav for 7 applikationer (kød, fisk, fjerkræ, tilbehør, æggeretter, bagværk og finishing). Tekniske data: B x D x H: ca. 847 x 776 x 782 mm El-tilslutning: V: 400 / kW: 11,0 / Hz: 50/60 Kapacitet: 6x1/1 GN Vægt: ca. 103 kg Serienummer: E61SH16012499474 Årgang: 2016 Stand: brugt, totalrenoveret, fuldt funktionsdygtig Yderligere oplysninger: - Med care Control - selvrens - Tre tilberedningstilstande: damp (30°C til 130°C), varmluft (30°C til 300°C), kombi (30°C til 300°C) - Kerntemperaturføler - Bruser med returfjeder - 8,5" farvedisplay og touchskærm - 5 programmerbare blæserhastigheder - Integreret, vedligeholdelsesfrit fedtudskiller - Automatisk forvalg af starttid - 7 rengøringsniveauer for ubemandet rengøring, herunder natfunktion - Trinvis fugtning justerbar i 3 niveauer – fra 30°C til 260°C - 5 programmerbare hævetrin - USB-interface - Sømfri, karformet hygiejnisk ovnkammer med afrundede hjørner - Halogen belysning i ovnrum Forsendelse: Levering eller selvafhentning efter aftale Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Gisdpfx Asymx T Ued Njp Forbehold for ændringer og fejl. Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du besigtige varen? Kontakt os telefonisk i åbningstiden: mandag-fredag 09.00-13.00 og 14.00-17.00. Salg kun i henhold til vores generelle salgs- og leveringsbetingelser (AGB).