Brugte Brian Beckum Kød Så til salg (2.053)

Betingelse: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2000, Maskinen er gennemgået en hovedreparation, med ny elektrisk installation og pneumatik, klar til brug. Gtedepmqqhopfx Ab Ret

Betingelse: ny, Kødhakker Fabrikant: Ital Form Godpfox Dcd Dex Ab Rott Fremstillet helt i rustfrit stål Mål: 980x605x900 mm 320 kg/t Spænding: 220V / 50Hz Effekt: 2,2 kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T0 vakumtumbleren er specielt designet til forarbejdningsvirksomheder, som søger en kompakt og pålidelig løsning til omrøring og marinering under vakuum af mindre mængder. Den giver mulighed for at udnytte de samme teknologiske principper som større industrielle modeller, samtidig med at den er egnet til pilotproduktion, håndværk eller receptudvikling. Saltlagen trænger ensartet og kontrolleret ind, hvilket sikrer en konstant kvalitet fra de allerførste cyklusser. Derudover bidrager vakuumforarbejdningen til at forbedre produktets konsistens og giver stabile resultater. Den langsomme rotation af tromlen sikrer en skånsom håndtering af råmaterialet, da denne bevægelse begrænser de mekaniske belastninger på produktet og bevarer fibrenes struktur. Dette sikrer en ensartet visuel fremtoning og tekstur. Derudover fremmer tromlens indvendige geometri en jævn omrøring, hvilket forbedrer gentageligheden af processerne og sikrer driftssikkerhed – selv ved flere på hinanden følgende batcher. Den fødevaregodkendte rustfri stålkonstruktion opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. Den giver både fremragende modstandsdygtighed mod korrosion og slid samt gør rengøring lettere og minimerer omstillingstiden mellem produktioner. Maskinen er derfor altid klar og nem at betjene i det daglige, og dens kompakte størrelse muliggør nem integration i produktionsfaciliteter med begrænset plads. Lutetia T0 er således et oplagt valg for producenter, der ønsker at strukturere deres vakuummarineringsproces uden at overdimensionere deres anlæg. Den tilbyder et fremragende kompromis mellem præcision, pålidelighed og kompakthed og udgør således et strategisk værktøj til industrielle tests, småproduktion og udviklingsværksteder. Gedex Ngwnspfx Ab Rstt Tekniske data: Mål (L × B × H): 1.430 × 880 × 2.000 mm Kapacitet (kød + lage): 150 kg Tromlevolumen i alt: 350 L Tromlediameter: 660 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 200 kg

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2002, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Den automatiske kværn G 160 er den ideelle løsning til optimal produktforarbejdning, især for mellemstore og store virksomheder. Den er designet til frisk kød, men kan også forarbejde blokke ned til -5 grader. Hulplade, mm: 160. Tragt kapacitet, l: 530. Maks. produktion af friskt kød, kg/t: 8.000. Maks. blandekapacitet, kg: 350. Godpfx Absxtnl So Rstt

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2011, driftstimer: 3 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 121115483, Kilia 65 Liter Meister Plus Vario – knæ- og touchscreen-betjening. Maskinen er fabriksrenoveret i 2024. 6 måneders garanti. Gedoxz Dgnepfx Ab Rett Trinløs justerbar knivaksel-drev (50 – 5100 o/min), blanding forlæns og baglæns med retur (50 – 500 o/min) og trinløs justerbar skåldrev (7 – 20 o/min). Centralsmøring af lejer for kniv- og tallerkenaksel. Lydisolerende låg, manuelt betjent knivlåg, Rustfrit stål, 1 knivhoved med 6 dele, Elektrisk knivakselbremse, Elektrisk termometer med slutslukning, Elektrisk omdrejningstæller med slutslukning, Touchscreen med stænksikret klap, Knivaksel: 22,5 kW, 400 V Skål: 1,5 kW, 400 V

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2019, driftstimer: 8 h, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig,

Produktionsår: 1999, Betingelse: meget god (brugt), Maskinen er efter reparation klar til brug, motor 55 kW. Godopm Eh Njpfx Ab Rstt

Betingelse: næsten som ny (brugt), Kødhakker Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Mål: 460×520×860 mm Elektrisk effekt: 1,8 kW Gtedpoxwfrkjfx Ab Rjt Spænding: 220V / 50Hz Kapacitet: 750 kg/t

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 vakuumrulle er udviklet til fødevareindustrien, der har behov for en robust og effektiv løsning til blanding og marinering under vakuum af meget store batchstørrelser. Først og fremmest sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage helt ind i produktets kerne, hvilket forbedrer konsistens, tekstur og ensartethed i opskrifterne. Dermed opretholdes en konstant slutkvalitet – også ved lange og gentagne produktionsforløb. Samtidig bidrager denne teknologi til optimeret udbytte og reducerede råvaretap. Den langsomme og kontrollerede rotation af tromlen garanterer samtidig en skånsom behandling af råvaren. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødets struktur. Som resultat opretholdes ensartet udseende, og processens gentagelighed sikres. Den interne tromlegeometri er designet for effektiv gennemstrømning og ensartet produktbevægelse, hvilket understøtter en stabil industriel proces. Gtjdpfx Abjx Ngdno Ret Hele konstruktionen er udført i fødevaregodkendt rustfrit stål, hvilket sikrer exceptionel slid- og korrosionsmodstand. Dette forlænger levetiden og letter rengøring og vedligehold – med færre driftstop og høj maskintilgængelighed til følge. Maskinens gulvintegration er ligeledes designet til nem implementering i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 er derfor et strategisk valg for højvolumen-produktionssteder, der vil optimere og sikre deres vakuummarineringsproces. Maskinen forener kapacitet, driftssikkerhed og industriel stabilitet og er således et nøgleudstyr for driftsenheder med fokus på performance, ensartethed og kvalitetskontrol. Tekniske specifikationer: Mål (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + lage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 L Tromlediameter: 1.950 mm Drift: Vakuum Blandingstype: Langsom tromlerotation Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg.

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Provisur Weiler 878 kværn, 50 hk model. Fremragende maskine til producenter af burger, pølser eller dyrefoder. Kan hakke frisk eller frossent, flageret kød. Udvidet tragt. Gsdpfx Abjx Av Rus Rett

Betingelse: meget god (brugt), Provisur Coater TST belægningsmaskine Gedpfx Abox Ak Rvj Rott Rustfri, højkapacitets gennemløbs-vandfaldsbelægningsmaskine, maksimerer dækningsgraden til den rette tykkelse og minimerer overskydende spild. Rustfrit netbånd 1700 mm x 600 mm, recirkulationspumpe, transportør med variabel hastighed, justerbart flow, 3-faset. Tre på lager.

Betingelse: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 126 0647, KOLBE MWE 52-blandewolf med CARS HKW 200-kasseløfter! MASKIN-DETALJER Gtsdpfexrt Nyex Ab Ret Effekt: 10,0 + 1,1 kW Tilslutningsspænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Styrespænding: 24 VAC Driftsspænding: 400 V Nominel strøm: 20,5 + 2,8 A Dimensioner hovedmaskine: 185 x 150 x 200 cm Dimensioner løfter: 80 x 100 x 290 cm Vægt: 800 kg.

Betingelse: næsten som ny (brugt), Kødhakker K+G Wetter Driftspænding: 400V / 50Hz Styrespænding: 24V Effekt: 38kW Gtjdpox Aydlsfx Ab Rjt

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T5 tromlemaskinen fremstår som en industrielt orienteret løsning udviklet til produktionsanlæg med store volumener, hvor præcis styring af blanding og marinering under vakuum er påkrævet. Dens drift under vakuum optimerer først og fremmest optagelsen af saltlage og fremmer en ensartet diffusion af ingredienser ind i selve produktet. Dermed forbedres de sensoriske egenskaber, mens opskrifternes ensartethed bevares over lange produktionsforløb. Samtidig bidrager teknologien direkte til en forbedret produktstabilitet efter forarbejdning. Den langsomme, kontrollerede rotation af tromlen sikrer en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekanisk belastning og bevarer kødfibrenes struktur, også ved store fyldningsgrader. Dette medfører reduceret spild og et ensartet visuelt udtryk. Den interne udformning understøtter en flydende massebevægelse, hvilket sikrer gentagelsesnøjagtighed i cyklusserne og en stabil produktivitet. Den fødevaregodkendte stålkonstruktion garanterer høj robusthed og levetid, selv under krævende industrielle forhold. Den er modstandsdygtig over for korrosion og slid samt nem at rengøre og vedligeholde, hvilket reducerer nedetid og sikrer høj maskintilgængelighed. Samtidig er maskinens fysiske dimensioner optimeret for nem integration i eksisterende produktionslinjer. Lutetia T5 imødekommer derfor behovene hos industrien, der kræver en driftssikker, effektiv tromle med kapacitet til store mængder. Den er en strategisk investering til at optimere udbytte, forbedre produktkvalitet og opretholde stabile resultater på lang sigt – ideel til kontinuerlig produktion med høje kvalitetskrav. Tekniske specifikationer: Gjdpfx Abox Nf S Rs Rjtt Dimensioner (L × B × H): 3.500 × 2.050 × 2.450 mm Kapacitet (kød + saltlage): 3.800 kg Total tromlevolumen: 6.750 l Tromlediameter: 1.950 mm Driftsform: Vakuum Blandingstype: Langsom rotation af tromlen Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Egenvægt: ca. 3.000 kg

Betingelse: god (brugt), Driften svarer til en Dohmeyer CryoRoll-fryser. Packo har udviklet disse frysere til højtydende IQF-indfrysning af små stykker kød, skaldyr, ost, pizzafyld, frugt og grøntsager. Den roterende tromle nedkøles med CO₂ til -60°C eller nitrogen til -110°C. Enheden blev anvendt i et ostefremstillingsanlæg, som for nyligt er lukket; her blev der frosset revet og ternet ost. Vi har et stort udvalg af transportbånd og maskiner tilgængelige fra dette anlæg. Gsdpfxsxz E Ndj Ab Rstt

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2017, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vemag HP20E med tilhørende Vemag BC236 formerudstyr. Komplet linje fra 2017, som siden ny næsten ikke er blevet brugt! Perfekt til fremstilling af hamburgere, kødboller, ćevapčići m.m. Godpfjxrnq Sex Ab Rstt

Betingelse: næsten som ny (brugt), Klipsemaskine Producent: Technopack Nem og hurtig lukning af kunstige og naturlige tarme med kaliberområde fra 25 til 75 mm. Godpfxjxtn Sxo Ab Rstt Løkkerne kan fastgøres automatisk eller manuelt. Dimensioner: 1800x1300x700 mm Vægt: 130 kg Lufttryk: 4-6 bar Strømforsyning: 230V / 50Hz

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Lutetia T1-vakuumtumbleren er designet til forarbejdningsvirksomheder, der søger en driftssikker løsning til blanding og marinering under vakuum i mellemstore volumener. For det første sikrer vakuumdriften en ensartet indtrængning af lage, hvilket forbedrer produktets struktur og sikrer ensartethed i opskrifterne – også ved gentagne produktionscyklusser. Maskinen er derfor ideel til produktioner, hvor slutkvaliteten vægtes lige så højt som industriel konsistens. Den langsomme rotationsteknik muliggør en skånsom behandling af råvarerne. Den progressive bevægelse minimerer mekaniske belastninger og bevarer kødets struktur, hvilket reducerer svind og sikrer et ensartet visuelt udtryk. Ydermere fremmer tromlens geometri en optimal produktcirkulation og forbedrer dermed cyklens gentagelsespræcision, hvilket mindsker variationer mellem partier. Dette giver operatøren mere sikkerhed og nøjagtighed i den daglige drift. Desuden er konstruktionen helt i rustfrit stål, hvilket opfylder de strenge krav i fødevareindustrien. Det sikrer både høj slid- og korrosionsbestandighed og gør rengøringen lettere, så driftspauser reduceres. Let adgang til kritiske områder letter den daglige vedligeholdelse og sikrer kontinuerlig høj tilgængelighed. Lutetia T1 er derfor et strategisk valg for produktionssteder, der ønsker at optimere marinering uden at overdimensionere installationen. Modellen tilbyder en god balance mellem pladsforbrug, effektiv kapacitet og vakuumydelse. For virksomheder med fokus på driftssikkerhed, ensartethed og produktkvalitet, udgør denne tumbler en gennemtestet og holdbar løsning. Tekniske data: Kød- og lagekapacitet: 400 kg Brugervolumen: 950 L Driftstype: Rotationsvakuumtromle Tømning: Frontudløb Gjdpfx Abox Nf D Hj Rstt Samlet længde: 2.150 mm Samlet bredde: 1.230 mm Tromlediameter: 972 mm Egenvægt: 800 kg

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2006, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Schröder Hamax 800, årgang 2006. HAMAX 800 helemuskelstuffer muliggør automatisk fyldning af ferske (f.eks. restruktureret kød) eller saltede kødstykker/dele (f.eks. rå og kogte saltede produkter) i kunstige tarme. Grundprincippet for maskinens funktion er baseret på et hydraulisk drevet stempel, der presser kødet ind i tarmene. HAMAX 800 helemuskelstuffer danner det tekniske grundlag for at øge effektiviteten ved produktionen af skiveskårne varer, der kalibreres i længde og tykkelse. I kombination med en automatiseret dobbeltklippemaskine opnås hurtig og effektiv bearbejdning, hvilket tidligere var meget tidskrævende for disse produkttyper. Kombinationen af helemuskelstufferen og det integrerede skæresystem er det innovative element. Dette muliggør præcis portionering af svinekamme med sene. Medfølger 2 påfyldningsrør (95 mm & 125 mm). Gsdpfxjxrnkfe Ab Rott Kapacitet op til 1200 kg/time.

Betingelse: næsten som ny (brugt), Vakuummaskine Producent: Supervac Låg med plexiglasvindue På hjul med bremser Mikroprocessorstyring med vakuumsensor Gtodpfxjxru Tgs Ab Rst Integreret vakuumpumpe med motorsikring Pålidelig og nem at servicere Let at rengøre Nem at betjene Kammerdimensioner: 800x730x250mm Svejselængde: 4x 660mm

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Barattelæsseren Schweyer 40.20.H35H er designet til at automatisere et nøgletrin i fødevareforarbejdning: indlæsning af baratter. Først og fremmest reducerer den manuel håndtering markant, hvilket mindsker belastning og øger sikkerheden i produktionsområdet. Hermed bliver arbejdet mere regelmæssigt, og cyklusserne kan udføres mere smidigt. Den automatiske indføring giver desuden en mere stabil produktionsstruktur, især når volumen stiger. Resultatet er tidsbesparelser og et renere, bedre styret workflow. Gjdpfsx Iui Nox Ab Rett Schweyer-læsseren integreres problemfrit omkring blandings- og marinadeområderne. Den gør det nemt at fylde baratter med beholdere, vogne eller andre containere, afhængigt af udstyrsopsætning. Hermed optimeres flowet og unødvendige bevægelser minimeres. Konstruktionsmaterialet i rustfrit stål er tilpasset branchens krav om hygiejne og holdbarhed, så rengøring er nemmere, og udstyret holder længere. Strømforsyningen på 3 × 400 V og den kontrollerede effekt gør maskinen egnet til industriel drift. Kompatibilitet med 50/60 Hz giver fleksibilitet afhængigt af det elektriske miljø. Schweyers design prioriterer direkte og robust brug, hvilket sikrer en stabil drift uden at øge vedligeholdelsesbehovet. Alt i alt er barattelæsseren Schweyer 40.20.H35H et reelt produktivitetsløft med balance mellem ergonomi, sikkerhed og processtabilitet. Vil du forbedre effektivitet og driftssikkerhed i barattehåndteringen, er dette en stærk tilføjelse til din produktionslinje. Tekniske specifikationer: Type: 40.20.H35H Strømforsyning: 3 × 400 V Frekvens: 50/60 Hz Effekt: 0,75 kW Årgang: 2007 Overensstemmelse: CE

Betingelse: ny, Kødhakker Fabrikant: Ital Form Fremstillet udelukkende af rustfrit stål Spænding: 220V / 50Hz Godpsx Dcdqjfx Ab Rott Effekt: 2,2 kW

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Rühle MKR 300-blanderen er en industriel maskine, der er udviklet til at sikre en ensartet og kontrolleret blanding af kødprodukter og fødevarepræparater. Blandebeholderen med mellemstor kapacitet gør det muligt at bearbejde regelmæssige batcher, samtidig med at et fremragende og ensartet resultat opretholdes. Ingredienserne bliver dermed jævnt fordelt, hvilket garanterer en stabil kvalitet fra cyklus til cyklus. Derudover muliggør blandeenhedens design en skånsom bearbejdning af produktet uden overdreven strukturændring. Det sikrer, at den endelige tekstur forbliver homogen og lever op til forarbejdningskravene. MKR 300-blanderen udmærker sig desuden ved sin præcise drift og ensartede cyklusser. Den styrede rotation af blandearmene sikrer en effektiv blanding, selv med følsomme eller heterogene produkter. Maskinen er derfor velegnet både til blanding af tørre ingredienser og til indarbejdelse af væsker, krydderier eller saltlage. Denne alsidighed gør det nemt at tilpasse sig forskellige opskrifter uden omfattende ændringer af processen. Det giver operatører øget fleksibilitet og effektivitet i dagligdagen. Gjdpfx Ajx Iuaueb Rott Desuden sikrer konstruktionen i rustfrit stål lang holdbarhed og opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevareindustrien. God adgang til beholder og rengøringszoner minimerer desuden nedetid mellem produktioner. Blanderen kan også nemt integreres i en eksisterende produktionslinje, både før og efter andre forarbejdningsmaskiner. Takket være sin driftssikkerhed, kontrollerede kapacitet og gennemprøvede design er Rühle MKR 300-blanderen derfor et solidt valg for virksomheder, der søger optimal balance mellem produktivitet, præcision og blandekvalitet. Tekniske specifikationer: Beholderkapacitet: 300 L Lastekapacitet: 200 til 240 kg (afhængigt af produktets densitet) Blandetype: Dobbeltsidet vinger Konstruktion: Fødevaregodkendt rustfrit stål Strømforsyning: 400 V – 3-faset – 50 Hz Anvendelse: Kød, blandinger, marinader

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Thermoformeren Multivac R230 er en emballagemaskine, der er udviklet til at opfylde industrielle krav til termoformet emballering og er særligt velegnet til fødevaresektoren og professionelle miljøer. Maskinen muliggør produktion af præcise emballager fra enten halvstive eller stive underfilm samt fleksible overfilm, hvilket sikrer fremragende tæthed og optimeret materialeanvendelse. Desuden tilbyder maskinen avancerede funktioner som gas-spuling eller vakuum, der forbedrer holdbarheden af sarte produkter. Derfor anvendes den ofte til pakning af kød, ost, færdigretter eller andre produkter, der kræver modificeret atmosfære-emballering. Multivac R230 er konstrueret til integration i produktionslinjer, typisk med en samlet længde på mellem 5.800 og 7.800 mm, en bredde på ca. 1.000–1.100 mm og en højde på omkring 2.050–2.150 mm afhængigt af udløbskonfiguration og tilbehør. Trods sine industrielle dimensioner er maskinen fortsat kompakt og let at integrere i eksisterende faciliteter. Desuden gør evnen til at arbejde med forskellige filmtyper og formater denne termoformemaskine meget alsidig – velegnet til forskellige bakke- og skålstørrelser. Godex Itagepfx Ab Rett Motoreffekten varierer baseret på version og udstyr, men flere oplyste specifikationer angiver et installeret effektinterval på ca. 8 kW til 14 kW med 400 V trefaset strømforsyning (3+N, 50 Hz), hvilket sikrer høj driftssikkerhed også ved intensiv brug. Derfor forbliver Multivac R230 et foretrukket valg blandt industrivirksomheder, der søger en pålidelig maskine til kontinuerlig drift med konsekvent kvalitet og præcision. Til slut bidrager den robuste konstruktion i rustfrit stål samt kompatibiliteten med etiketterings- og printerløsninger til optimal integration på moderne emballagelinjer. Tekniske data: Underfilmsbredde: op til 422 mm Pakningsformater: flere formater afhængig af værktøj Funktioner: termoformning, vakuum, gas, forsegling Maskinlængde: ca. 6 til 8 m alt efter konfiguration El-tilslutning: 400 V – trefaset – 50 Hz Installeret effekt: ca. 8 til 14 kW afhængig af udstyr Konstruktion: industrirustfrit stål

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, VEMAG Robby 2-pølsestopperen er en anerkendt løsning i fødevareindustrien til præcis og kontinuerlig portionering af kødprodukter. Først og fremmest udmærker denne model sig ved at sikre en jævn tilførsel af produktet, hvilket garanterer ensartet vægt og form. Dens kontrollerede drift gør det muligt at arbejde med både fine fars og mere strukturerede blandinger, så portioneringen forbliver stabil – selv under længere produktionskørsler. Dette bidrager til at begrænse spild og forbedre processens ensartethed. Samtidig har Robby 2 et design, der sikrer et ensartet tryk på produktet gennem hele cyklussen. Denne ensartethed giver optimal formstabilitet på de færdige produkter. Derfor kan pølsestopperen let indgå i forudgående processer på klipse-, formnings- eller pakkelinjer. Derudover giver det robuste, mekaniske system mulighed for vedvarende produktion uden betydelige variationer i hastighed, hvilket sikrer et pålideligt og forudsigeligt værktøj til operatørerne. Konstruktionen i rustfrit stål giver desuden fremragende modstandsdygtighed over for krævende industrielle miljøer, og den gør rengøringen enkel og opfylder de strenge hygiejnekrav i fødevaresektoren. Den el- og pneumatiske styring sikrer enkel og sikker betjening, så produktskift kan foretages hurtigt. Takket være det gennemprøvede design og den høje driftssikkerhed er VEMAG Robby 2-pølsestopperen et strategisk udstyr til produktionsvirksomheder, der søger høj regelmæssighed, pålidelighed og industriel ydeevne. Tekniske specifikationer: Mål (L × B × H): 128 × 200 × 218 cm Årgang: 2009 Installeret effekt: 7,6 kW Eltilslutning: 3-faset 3~ 50/60 Hz Spænding: 400–460 V Nominel strøm: 20 A Pneumatisk styring: Ja Konstruktion: Rustfrit stål Gtedpfx Absx Ir Ehj Rst CE-mærket