Brugte Røgeanlæg Kombikammer til salg (4)

Stand: meget god (brugt), Multifunktionsenhed: Rygning (varmrøgning – koldrøgning), opvarmning, tilberedning, bagning, tørring. Automatisk funktion. Måling og styring af kernetemperatur. Vogn medfølger. Itsdpfx Ahjz N Irvoven Fuldt funktionsdygtig. Demonstration kan arrangeres når som helst.

Stand: brugt, Produktionsår: 2009, samlet vægt: 650 kg, Multifunktionsenhed: Rygning (varmrøgning, koldrøgning), opvarmning, madlavning, brusebad, bagning, tørring, dampning... Automatisk funktion Opvarmning op til 160°C Iedpoz Ezvlsfx Ahvotn Varmluft med 2 hastighedsindstillinger Måling og styring af kernetemperatur Vogn medfølger Fuldt funktionel Demonstration kan aftales når som helst

Stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Komplet rygeanlæg til slagterier / fødevareforarbejdning som sæt – driftsklart og med alt tilbehør til øjeblikkelig anvendelse. Leveringsomfang: • 1 × rygeskab L'Unité Stein RAKO 3001 (brugt) • 1 × Tecumseh Silensys H84Z køleaggregat • 1 × udsugningsanlæg Stein RRT M (til rygeskab V21), inkl. 30 m rustfrit stålrør, Ø 20 cm • 407 stk. knastfrit bøge rygetræ (8 × 6 × 40 cm) Tilstand: • Brugt, velholdt stand • Regelmæssigt serviceret Itjdpfx Ajza Ah Njhvon • Driftsdagbog tilgængelig Placering: Selters. Afhentning eller transport fra stedet. Yderligere billeder og detaljer gives gerne på forespørgsel. Tekniske data: Rygeskab: L'Unité Stein RAKO 3001 (brugt) Køleaggregat: Tecumseh Silensys H84Z Udsugningsanlæg: Stein RRT M (til rygeskab V21) Rustfrit stål udsugningsrør: 30 m længde, Ø 20 cm Inkluderet rygetræ: 407 stk. bøgetræ uden knaster, 8 × 6 × 40 cm Tilstand: brugt, velholdt, regelmæssigt serviceret Placering: Selters

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, NESS-røgekammerinstallation med kølebruser og røggenerator Iedpfx Asxq Rt Hshvstn Komplet NESS-røgeanlæg designet til termisk behandling, røgning og køling af kødprodukter. Sættet består af røgekamre i forskellige kapaciteter, kølebruser, spånrøgsgenerator samt kondensattank med Grundfos-cirkulationspumper. Sættet indeholder: 1. NESS røgekammer til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 2. NESS røgekammer til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 2400 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 3. NESS røgekammer til 1 røgnevogn Indvendige mål: 1100 × 1100 × 2000 mm Udvendige mål: 1500 × 1500 × 3050 mm Styreskab: NESS UNIGAR med Digitronic RF3 D-N panel, 380 × 230 × 380 mm 4. Røgekammer til 1 røgnevogn Indvendige mål: 1030 × 1120 × 2000 mm Udvendige mål: 1350 × 1420 × 3050 mm Styreskab: ADITEC MIC 200F, 350 × 200 × 550 mm Ingen dør 5. NESS kølebruser til 2 røgnevogne Indvendige mål: 2300 × 1170 × 2060 mm Udvendige mål: 2400 × 1350 × 2700 mm Styreskab: NESS Duschmatic, 380 × 230 × 380 mm 6. NESS spånrøgsgenerator Mål: 900 × 550 × 2400 mm 7. Kondensattank med 2 Grundfos-cirkulationspumper Tankmål: 1100 × 1150 × 1200 mm Pumpemål: (2×) 250 × 200 × 600 mm NESS-installationen er et avanceret røganlæg, der muliggør en komplet forarbejdningsproces: røgning, kogning, køling og tørring. Kamrene er udstyret med separate styreskabe med Digitronic RF3 D-N-system, der sikrer præcis styring af procesparametre. Duschmatic kølebruseren giver mulighed for hurtig og ensartet afkøling af produktet efter røgning. Spånrøgsgeneratoren og kondensatsystemet med Grundfos-pumper garanterer pålidelig og hygiejnisk drift af hele anlægget.