Brugte Skålskærer (Kutter) til salg (56)

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2010, Funktionalitet: begrænset funktionalitet, Alpina Swopper 330 liter kutter Årgang 2010 Motoreffekt: 141 kW Multihastigheds kniv og skål Støjdæksel Motoriseret knivlåg 6 x knive Udlæsningsskive Godpfsykt Sgox Akpskb Vognlæsser Under renovering Nye knivaksellejer monteret Hydraulikcylindre kontrolleres og der monteres nye tætningsringe Hovedmotor omtrådes, maskinen adskilles og rengøres. 6 x knivhastigheder med 2 x omvendte hastigheder 4 x skålhastigheder Med maskinmanual og tegninger

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2007, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Vi tilbyder en K+G Wetter vakuumkutter fra 2007 med en skålkapacitet på 120 liter, udviklet til intensiv anvendelse i kød- og fødevareindustrien. Dette er en professionel maskine til blanding og emulgering af kød, fars og andre produkter, hvor ensartet tekstur er påkrævet. Ved at arbejde under vakuum minimerer kutteren luftinddragelsen i massen, hvilket er afgørende ved produktion af varer, hvor korrekt tekstur, farve og konsistens er essentielle. Denne løsning er særligt anvendelig til fremstilling af fars, emulsioner, pâtéer, smørepålæg og andre produkter, der kræver præcis forarbejdning. Med dens kompakte mål på ca. 1750 x 1700 x 1650 mm er det nemt at placere maskinen i produktionshallen, samtidig med at man opretholder en høj forarbejdningskapacitet. Med en kapacitet på 120 liter er dette en særdeles praktisk model for virksomheder, der søger en effektiv kutter til daglig produktion. Tekniske specifikationer: Producent: K+G Wetter Model: 505-1006 Maskintype: vakuumkutter Skålkapacitet: 120 L Årgang: 2007 Effekt: 43 kW Strøm: 86 A Gedpfx Aoy Tl U Tskpskb Forsyningsspænding: 400 V Frekvens: 50 Hz Dimensioner: 1750 x 1700 x 1650 mm Vakuumdrift: ja Nøglefordele ved K+G Wetter kutteren: - Vakuumdrift minimerer luftinddragelse i produktet - 120 liters kapacitet for effektiv produktion - Høj ydelse på 43 kW - Præcis blanding og emulgering - Ensartede og reproducerbare processer

Stand: god (brugt), Mixer, kutter og emulgator integreret i én kapslet enhed. Fordelene er følgende: - Pladsbesparelse takket være det kompakte design - Produktet findeles i snittekarret under vakuum med samtidig omrøring og opvarmning - Ensartet og reproducerbar produktkvalitet takket være fuldautomatisk proceskontrol - Mulighed for både direkte og indirekte opvarmning samt afkøling - Kan fremstille fine emulsioner og pastalignende masser såvel som produkter med både fine og grove fraktioner. Kapacitet: 900 l Elspænding: 400V 50Hz 3N Gksdpfxom Dryls Akpjb Installeret effekt: 2x106 kW + 132 kW Hovedmateriale: rustfrit stål Tank med omrører: 2000 l

Stand: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2022, Vi tilbyder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedsskæremaskine fra 2022 – en professionel maskine til produktion af fars, fedtemulsioner, rå skindmasser, samt vegetariske produkter og foder til kæledyr. Dette er en moderne skæremaskine fra TYPHOON-serien, udviklet til anvendelse i kød-, fiske-, frugt- og grøntsagsforarbejdningsanlæg samt produktion af færdigretter, hvor meget finformaling, ensartet produktstruktur og høj procesgentagelse er vigtig. Gksdpex H St Asfx Akpjb KN-90 kutteren er udstyret med en 90 l skål og et højtydende knivsystem, der ved høje omdrejningstal muliggør 'skæring i luft', så farsen ikke overophedes og bevarer den ønskede struktur og farve. Kutteren har et blandesystem med omvendt rotation. Den elektronisk styrede drivlinje tillader præcis regulering af knivaksel og blandingshastighed, mens det brugervenlige touchpanel letter betjeningen og lagring af teknologiprogrammer. Kutteren har kompakte dimensioner på 2200 x 1600 x 1630 mm, og det separate elskab måler 1000 x 500 x 1500 mm, hvilket forenkler installationen i eksisterende produktionshaller. Den robuste, kraftige konstruktion i rustfrit stål lever op til de hygiejnekrav, der stilles i den moderne fødevareindustri. Tekniske data: Producent: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Fremstillingsår: 2022 Skålkapacitet: 90 l Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Effekt: 39 kW Nominel strøm: 91 A Kutterens mål: 2200 x 1600 x 1630 mm Elskabets mål: 1000 x 500 x 1500 mm Fordele ved NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedskutter: - Højhastighedsskæresystem – meget fin formaling af fars og emulsion med kort procestid - Homogen produktstruktur – optimal skålform og knivdrift sikrer jævn, gentagelig konsistens til kød-, grøntsags- og dyrefoderfars - Moderne styring – touchpanel, mulighed for lagring af teknologiprogrammer, fuld kontrol over hastigheder og procestid - Universal anvendelse – rødt kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, frugt, vegetabilske produkter og dyrefoder - Konstruktion – solid stålkonstruktion tilpasset intensiv drift under industrielle forhold.

Stand: god (brugt), Brugt Laska KU200 kutter er en højtydende maskine designet til fødevareindustrien og tilbyder en række funktioner, der forbedrer dens skære- og blandeegenskaber. Maskinen er kendt for sin høje knivspidshastighed, som er blandt de højeste i branchen og sikrer effektivt og præcist snit. For smidig betjening og øget effektivitet i produktionslinjen er Laska KU200 udstyret med et aflæsningshjul, som muliggør hurtig og nem tømning af hele skålen, hvilket markant reducerer stilstandstiden mellem partierne. Maskinen har en skålkapacitet på 200 liter og er udstyret med en knivaksel, der kan nå hastigheder på 0-4800 o/min. Motorens installerede effekt er opgivet til 103 kW. Gkedert Uz Ujpfx Akpeb Samlede mål: Laska KU200: L: 3300 x B: 2300 x H: 2000 mm El-skab: 1600 x 1200 x H: 600 mm

Produktionsår: 2005, stand: meget god (brugt), Metalbud Nowicki’s KN-200 kutter er ideel til produktion af alle typer kødblandinger og egner sig særdeles godt til mellemstore virksomheder. Kutteren kan også anvendes til produktion inden for slik-, grøntsags- og fiskeindustrien. Dens fordele inkluderer især: - Konstruktion i rustfrit stål - Ensartet findeling af fars i hele skålen - Høj kapacitet - Driftssikkerhed - Regulering af skærehastighed - Måling af produkttemperatur - Smøresystem - Nem på- og aflæsning - Mulighed for både blanding og findeling af fars Gkedpfx Ajir U Nvskpob - Programmering af mere end 40 teknologiske programmer - Hydraulisk påfyldning Specifikationer: Type: KN-200 Skålkapacitet: 200 liter Skærehastighed (o/min.): 200 – 4800 Blandehastighed (o/min.): (-100) – (-300) Mål: L: 2820 mm x B: 2550 mm x H: 2080 mm Vægt: 3600 kg