Kødforarbejdningsmaskine

Metalbud Nowicki Typhoon 90

Vi tilbyder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedsskæremaskine fra 2022 – en professionel maskine til produktion af fars, fedtemulsioner, rå skindmasser, samt vegetariske produkter og foder til kæledyr. Dette er en moderne skæremaskine fra TYPHOON-serien, udviklet til anvendelse i kød-, fiske-, frugt- og grøntsagsforarbejdningsanlæg samt produktion af færdigretter, hvor meget finformaling, ensartet produktstruktur og høj procesgentagelse er vigtig.

KN-90 kutteren er udstyret med en 90 l skål og et højtydende knivsystem, der ved høje omdrejningstal muliggør 'skæring i luft', så farsen ikke overophedes og bevarer den ønskede struktur og farve. Kutteren har et blandesystem med omvendt rotation.

Den elektronisk styrede drivlinje tillader præcis regulering af knivaksel og blandingshastighed, mens det brugervenlige touchpanel letter betjeningen og lagring af teknologiprogrammer.

Kutteren har kompakte dimensioner på 2200 x 1600 x 1630 mm, og det separate elskab måler 1000 x 500 x 1500 mm, hvilket forenkler installationen i eksisterende produktionshaller. Den robuste, kraftige konstruktion i rustfrit stål lever op til de hygiejnekrav, der stilles i den moderne fødevareindustri.

Tekniske data:
Producent: NOMA Nowicki Machinery
Serie: TYPHOON 90
Type: KN-90
Fremstillingsår: 2022
Skålkapacitet: 90 l
Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz
Effekt: 39 kW
Nominel strøm: 91 A
Kutterens mål: 2200 x 1600 x 1630 mm
Elskabets mål: 1000 x 500 x 1500 mm

Dcsdpfex H St Asx Abask
Fordele ved NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedskutter:
- Højhastighedsskæresystem – meget fin formaling af fars og emulsion med kort procestid
- Homogen produktstruktur – optimal skålform og knivdrift sikrer jævn, gentagelig konsistens til kød-, grøntsags- og dyrefoderfars
- Moderne styring – touchpanel, mulighed for lagring af teknologiprogrammer, fuld kontrol over hastigheder og procestid
- Universal anvendelse – rødt kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, frugt, vegetabilske produkter og dyrefoder
- Konstruktion – solid stålkonstruktion tilpasset intensiv drift under industrielle forhold.

Annoncen er blevet oversat automatisk. Oversættelsesfejl kan forekomme.