Vakuum-tumbler

Lutetia T2

Betingelse: god (brugt), Lutetia T2 vakuumtumbler Lutetia T2 er en højkapacitets vakuum-kødtumbler designet til effektiv og skånsom forædling af kødprodukter. Denne model, oprindeligt fremstillet af Lutetia, er omhyggeligt renoveret for at sikre optimal drift. Væsentlige opgraderinger omfatter udskiftning af alle lejer samt installation af en ny Busch vakuumpumpe. Specifikationer Producent: Lutetia Model: T2 Type: Vakuumtumbler Effekt: 5,4 kW Strømforsyning: 400V Ljdpfxetr Uano Aacoru Højde: 1800 mm Bredde: 1200 mm Længde: 2520 mm Vægt: 1000 kg Kapacitet: 1650 liter Produktionsår: Renoveret i 2022 (Udskiftede dele: dæksler, Busch vakuumpumpe, lejer m.v.) Egenskaber og opgraderinger Vakuumsystem: Udstyret med en ny, energieffektiv Busch-pumpe for forbedret vakuumydelse. Lejer: Samtlige lejer er udskiftet, hvilket sikrer stabil drift og forlænget levetid på maskinen. Kapacitet: Med en betydelig kapacitet på 1650 liter er Lutetia T2 velegnet til store produktioner – perfekt til industriel kødforarbejdning. Robust konstruktion: Maskinens konstruktion er udviklet til intensiv brug i krævende miljøer og giver høj driftssikkerhed og holdbarhed. Denne omfattende renovering gør Lutetia T2 til et fremragende valg for virksomheder, der søger en driftssikker og effektiv vakuumtumbler til optimering af deres kødforarbejdning.

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.520 mm, samlet bredde: 1.200 mm, total højde: 1.900 mm, samlet vægt: 1.000 kg, tankkapacitet: 1.650 l, Lutetia T2 vakuumtromle er en maskine, der er specielt udviklet til at optimere marinering af kød i industrielle miljøer. Takket være vakuumteknologien sikres en bedre optagelse af saltlager, hvilket resulterer i en mere mør tekstur og en mere intens smag. Vakuumprocessen gør det muligt for marinaderne at trænge dybt ind i kødets fibre og forbedrer dermed slutproduktets kvalitet. Desuden er Lutetia T2-tromlen ideel til mellemstore produktioner med en kapacitet på 800 til 1000 kg kød og lage. Dens kompakte design gør det nemt at integrere maskinen i forskellige produktionsmiljøer, hvilket gør den til det perfekte valg for virksomheder, der ønsker at øge effektiviteten uden at gå på kompromis med pladsen. Den robuste og holdbare konstruktion muliggør intensiv brug, samtidig med at vedligeholdelsesomkostningerne minimeres. Sammenfattende tilbyder Lutetia T2 vakuumtromlen en effektiv løsning for virksomheder, der vil optimere kvaliteten af deres kødprodukter samtidig med, at produktiviteten maksimeres. Maskinen leverer ensartede og pålidelige resultater, der lever op til industriens krav. Tekniske specifikationer: Lutetia vakuumtromle type 2 til kød Kapacitet kød + lage: 800 til 1000 kg Total længde: 2520 mm Bredde: 1200 mm Lsdpfx Aasu E Idysceru Diameter med bandage: 1122 mm Højde: 1900 mm Vægt: 1000 kg Volumen: 1650 L