FlowCook-varmluftsovn type FLC 14000/600

GEA-CFS Hete-lucht-tunnel, Type FLC 14000/600

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, FRIGOSCANDIA FF-2-RMA IQF (Individual Quick Freezing) tunnelfryseren er et kontinuerligt frysesystem designet til fødevarer, der kræver individuel hurtigfrysning, såsom fisk og skaldyr, frugt, grøntsager, pålægsskiver eller forarbejdede produkter. Den lineære konstruktion med tvungen luftstrøm sikrer ensartet køling, hvilket forhindrer blokdannelse og bevarer produktkvaliteten. Bwedpfx Aswn Hd Ssd Eeh Anvendelsesområder: - Fiskerisektoren: Rejer, kæmperejer, fiskefileter, bløddyr. - Frugt- og grøntsagsindustrien: Hele eller skårne frugter, grøntsager og bælgfrugter. - Kød og kødprodukter: Kødboller, kyllingestrimler, vegetarburgere. - Forarbejdede produkter: Pasta, ris, færdigblandinger til tilberedning. Kapaciteten afhænger af produktet; for eksempel ved ærter fås op til 850 kg/h. Indløbstemperatur: +15ºC Udløbstemperatur: -18ºC Produktionen kan variere afhængigt af produktet.

Betingelse: ny, Indstilling af samlet tid Frekvensstyret hastighedsregulering Automatisk udlosning Vakuum 0-95 % Vakuumsystem med filter Maskinmål i cm: Længde: 300 Bedpfx Adeul T Ico Eswh Bredde: 180 Højde: 200 Elektrisk effekt: 7,5 kW

Betingelse: brugt, Produktionsår: 1993, driftstimer: 48.000 h, Selvstablende spiral-frysebånd, Frigoscandia FRIGoBELT - udskiftet i 2010 Lænkehøjde: 80 mm / maks. produkthøjde: 65 mm / Nettobredde på bånd: 580 mm / Båndbredde mellem indløbsdæksler: 535 mm / båndstak med 24 niveauer / Båndnet: M13-1.5 / 24 niveauer (mulighed for at tilføje flere niveauer) Layout: N-S CCR Fordampere SS/AL / antal køleflader: 1 / antal ventilatorer: 2 standard - udskiftet i 2011 CIP-båndrengøringssystem Kabinet: W/W (hvid indvendig og hvid udvendig) - udskiftet i 2010 Kæde, kugler og plaststyr løbende udskiftet i 2017 Kølemiddel: ammoniak / køling: R717 Maksimal samlet varmeafledning: 252 kW/t ProCare-service indtil 2018 Dokumentation tilgængelig Bwodpfxjvf Iuzj Ad Ejh Stoppet drift i 2018 Mulighed for demontering og klargøring til transport mod tillægsgebyr

Betingelse: næsten som ny (brugt), Vakuumfylder VF 608 Handtmann i rustfrit stål. Effekt: 3 kW. Spænding: 400 V / 50 Hz. Bwedpfex Aypzex Ad Esh

Betingelse: brugt, Vakuumfylder Vemag - Model: DP10E - Effekt: 12 kW - Fyldehastighed: 6000 kg/t - Portionsstørrelse: 5-60.000 g - Tragtkapacitet: 250 L Bodpfxewx Hcps Ad Eswh - Udvendige mål: 2200 x 1500 x 1950 mm - Strømforsyning: 400V 50Hz - Produktionsår: 2014 - Driftstimer: 12772 - Vægt: 1300 kg - Stand: brugt, meget god

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2009, samlet længde: 5.800 mm, samlet bredde: 2.500 mm, total højde: 2.700 mm, produktets højde (maks.): 60 mm, Årgang: 2009 Bwedpfx Adowya I Io Eeh Modelnummer: 16-18-135 Bredde på bånd: 410 mm Antal niveauer: 18 Niveaustigning: 135 mm Maks. produkt højde: 60 mm (67 mm mellemrum) Effektiv båndlængde: 150 m Båndtype: 410 mm bredt plastbånd Maks. installeret effekt: 6 kW Pladsbehov (fodaftryk): 2500 mm B, 5800 mm L

Betingelse: næsten som ny (brugt), VF 200 vakuumfylder Alt-i-en 240 liters tragt med kontra-arm og forstærket skraber, vippemekanisme og lås til tragt Fyldetryk: op til 35 bar Portioneringshastighed: op til 380 portioner pr. minut Tragtindløb: 100 mm diameter Integreret vakuumpumpe Integreret løfteanordning Programhukommelse til 99 fyldeprogrammer Portionsvægt: fra 5 til 60.000 g Bsdpfx Adjxulh Hj Eowh Elforbrug: 7,5 kW

Betingelse: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, ARBEJDSMÅL: Nyttig båndbredde: 55 cm Antal spiraler: 18 Spiraldiameter: ca. 4,20 m Indføringshøjde (produkt): 1,20 m Udgangshøjde (produkt): 3,70 m Teknisk beskrivelse: TROMLE: Tromlen overfører bevægelsen til transportbåndet og er opbygget af rustfri stålprofiler, svejset til en bundring, hvilket giver en slags burkonstruktion. HOVEDRAMME: Tunnelens hovedramme bærer transportbåndet (via hjælpebæringer) og tromlen (via lejer). Den er fremstillet af bukket og svejset rustfri stålpladeprofiler. HJÆLPESTRUKTUR: Bærer transportbåndet under driften. For at forhindre metal-mod-metal kontakt er det dækket af en særlig profil i høj densitet polyethylen. TROMLELEJRER: De nederste tromlebæringer har to hovedfunktioner: centrering af tromlen og understøtning af dens vægt. Øverst placeres yderligere bæringer, som udelukkende hjælper med centreringen af tromlen. FORDAMper: Der anvendes en cirkulær fordamper placeret i bunden af tromlen, hvilket giver betydelig pladsbesparelse og sikrer horisontal luftcirkulation uden dødzoner. VENTILATORER: Ventilatorer placeres både foroven og forneden og blæser ind mod fordamperens indre, således at luften strømmer gennem fordamperen og rammer produktet. Ventilatorerne dimensioneres, så lufthastigheden gennem fordamperen og produktet er optimal. TRÆK: Drivsystemet består af en elmotor-reduktionsgear med tilpasset effekt og forudberegnet reduktionsforhold, så både tromle- og båndhastighed er afstemt korrekt. HASTIGHEDSREGULERING: Hastigheden styres via en frekvensomformer, som justerer forsyningsfrekvensen til elmotoren (mellem 20 Hz og 60 Hz) og dermed hastigheden på gearmotoren, hvilket muliggør passende opholdstid efter behov. Bodpewnzahjfx Ad Eewh STYRETAVLE og BETJENINGSPULT: Styretavlen indeholder tunnelens elektriske og mekaniske styreenheder. Frontpanelet har hovedkontakterne, en operationssynoptik samt visuelle alarmer og sikkerhedsindikatorer. Indvendigt findes kontroludstyr, frekvensomformer med potentiometer, elektroniske startere til ventilatorer samt øvrige beskyttelsesenheder.

Betingelse: næsten som ny (brugt), Vakuumpåfylder Kontinuerlig vakuumpåfylder til lige påfyldning og portionering Maskinegenskaber: Alt-i-en 250 l tragt med modarmsfunktion og forstærket skraber, Integreret vakuumpumpe 20 m³, Bsdpfew Up Ncsx Ad Eowh Dobbelt snegl, Standard dobbelt sneglehus, Styring: PC, Programhukommelse til 99 fyldeprogrammer, Portionsvægt: fra 5 op til 60.000 g, Løfte- og tippeanordning til HPC med 250 l tragt, Tilpasset standardvogn, 200 l kapacitet, Maskindimensioner i cm: Bredde: 134,0 Længde: 220,0 Højde: 200,0 Effekt: 9,5 kW Spænding: 380 V, 50 Hz Vægt: 1300 kg

Betingelse: næsten som ny (brugt), Produktionsår: 2022, Vi tilbyder NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedsskæremaskine fra 2022 – en professionel maskine til produktion af fars, fedtemulsioner, rå skindmasser, samt vegetariske produkter og foder til kæledyr. Dette er en moderne skæremaskine fra TYPHOON-serien, udviklet til anvendelse i kød-, fiske-, frugt- og grøntsagsforarbejdningsanlæg samt produktion af færdigretter, hvor meget finformaling, ensartet produktstruktur og høj procesgentagelse er vigtig. KN-90 kutteren er udstyret med en 90 l skål og et højtydende knivsystem, der ved høje omdrejningstal muliggør 'skæring i luft', så farsen ikke overophedes og bevarer den ønskede struktur og farve. Kutteren har et blandesystem med omvendt rotation. Den elektronisk styrede drivlinje tillader præcis regulering af knivaksel og blandingshastighed, mens det brugervenlige touchpanel letter betjeningen og lagring af teknologiprogrammer. Kutteren har kompakte dimensioner på 2200 x 1600 x 1630 mm, og det separate elskab måler 1000 x 500 x 1500 mm, hvilket forenkler installationen i eksisterende produktionshaller. Den robuste, kraftige konstruktion i rustfrit stål lever op til de hygiejnekrav, der stilles i den moderne fødevareindustri. Bwsdpox H St Ajfx Ad Eoh Tekniske data: Producent: NOMA Nowicki Machinery Serie: TYPHOON 90 Type: KN-90 Fremstillingsår: 2022 Skålkapacitet: 90 l Strømforsyning: 3×400 V, 50 Hz Effekt: 39 kW Nominel strøm: 91 A Kutterens mål: 2200 x 1600 x 1630 mm Elskabets mål: 1000 x 500 x 1500 mm Fordele ved NOWICKI TYPHOON 90 KN-90 højhastighedskutter: - Højhastighedsskæresystem – meget fin formaling af fars og emulsion med kort procestid - Homogen produktstruktur – optimal skålform og knivdrift sikrer jævn, gentagelig konsistens til kød-, grøntsags- og dyrefoderfars - Moderne styring – touchpanel, mulighed for lagring af teknologiprogrammer, fuld kontrol over hastigheder og procestid - Universal anvendelse – rødt kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, frugt, vegetabilske produkter og dyrefoder - Konstruktion – solid stålkonstruktion tilpasset intensiv drift under industrielle forhold.