1 fermenteringskammer til 4 vogne

Bongard BFC

Produktionsår: 2010, stand: brugt, maskine/køretøjsnummer: 15604095, Professionelt hævekammer, brugt, Bongard BFC 600×800, designet til bagerier, konditorier og laboratorier, der søger en pålidelig løsning til kontrolleret hævning og fermenteringsstyring. Kapacitet tilpasset til 600×800 mm bakker: denne model tillader brugen af 2 bakker i formatet 600 × 800 mm, hvilket er ideelt til at organisere en regelmæssig produktion i et bageri. Hævefunktion med integreret varme: varmeeffekt på 2 kW, hvilket sikrer en stabil og ensartet hævning af brød- og wienerbrøddeje. Koldstyring/kontrolleret fermentering: køling med 2,32 kW og kølemiddel R404A, hvilket muliggør forsinkelse af fermenteringen og bedre organisering af produktionen. Professionel strømforsyning: tilslutning til 400 V trefaset – 50 Hz – 6 A, med en elektrisk tilslutningseffekt på 2,20 kW. Robust og anerkendt model: hævekammer fra Bongard, en anerkendt producent af professionelt bageriudstyr. Teknisk identifikation: model BFC 600×800, referencenummer 4CE12CH 4PC, serienummer 15604095. Fremstillingsår: 2010. Omgivelsestemperatur: op til 32 °C. Tilstand: brugt udstyr, tilgængeligt i den stand, der er synlig på billederne og det tekniske datablad. Anbefalede anvendelser: hævning af brød, wienerbrød, gærdeje og organisering af fermentering i et håndværksbageri eller professionelt laboratorium. Nljdpfxozyryys An Hsg

Produktionsår: 2020, stand: meget god (brugt), Tom Chandley Compacta etageovn Serienr.: 20C18AA02 2020, rustfri tre-etagers ovn, HMI touchskærmsbetjening til alle etager, 15,6 kW, kammerstørrelser 900 mm L x 750 mm B x 200 mm H, mobil, 3-faset Nedpsi Dyh Ujfx An Hjlg

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 2009, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilbuddet omfatter en brugt produktionslinje til boller, model G2000, med en Mini Rex Futura deler- og rundingsmaskine fra 2009. Den er beregnet til produktion af følgende typer boller: • Runde boller med mærker: Kaiserbrød, korintisk brød, korsformet brød • Langstrakte boller uden mærker • Hotdog-boller Nljdey And Nspfx An Hog Produktbeskrivelse: • Fuldt automatisk og kompakt produktionslinje til boller • Baseret på Mini Rex Futura deler- og rundingsmaskine fra 2009, som er roterende • 2-rækket drift • Manuel fjernelse af produkter fra transportbåndet • Mærkningsstation med let udskiftelige værktøjer; inkluderer følgende mærkningshoveder: Kaiserbrød, korintisk brød, korsformet brød • Integreret enhed til at forme og flade bollerne ud • Vægtområde: - For boller med mærker, fra 25 g til 75 g dejvægt – kapacitet: fra 1.800 stk./time til 2.640 stk./time, - For boller uden mærker, 80 g - 125 g dejvægt – kapacitet: fra 1.800 stk./time til 3.960 stk./time. • Fermenteringstid: ca. 6 minutter ved en kapacitet på 2.000 stk./time • Dej: hvede, fuldkorn, gærdej, donuts. • Betjenes af én person De vedlagte billeder viser produktets aktuelle, faktiske stand. Hvis du er interesseret i prisen og ønsker flere billeder, bedes du kontakte os.

Stand: klar til brug (brugt), Produktionsår: 2008, König Classic Rex Futura brødlinje König Classic Rex Futura T5 hovedmaskine, 5 rækker Kapacitet: 7500 stk./time Stempel: SK51 + SK67, vægtområde: 22-125 g Computerstyring: Siemens Simatic, berøringspanel Afleveringsanordning Byggeår: 2008 Nsdpfx Anezdtqzo Holg Billeder: TAGET FØR RENGØRING

Produktionsår: 2021, stand: ny, Derryglan Ltd tilbyder et bredt udvalg af industrivaskere til enhver anvendelse inden for fødevareproduktion, slagterier, bagerier, medicinalindustrien, laboratorier, forarbejdningsvirksomheder og øvrig industri. Sortimentet inkluderer vaskere til redskaber, kasser, beholdere, knive og bakker. JEROS-vaskere er udstyret med et specialdesignet låg, der åbner helt op og gør betjening og indlæsning let uden at belaste operatørens ryg. De særlige JEROS-funktioner muliggør nem installation, selv på meget begrænsede produktionsarealer. Maskinen kan også benyttes som vask i perioder, hvor den ikke bruges som automatisk redskabsvasker. Den medfølgende skylle-slange gør det muligt at genanvende vaskevandet, eksempelvis til gulvvask. Skylle-slangen kan desuden monteres på blandingsbatteriet efter behov. Det indbyggede blandingsbatteri gør det muligt at anvende vaskeren som vask med separat afløb. Opfylder de højeste hygiejnestandarder: Selv genstridigt snavs fjernes effektivt. Den fuldautomatiske sæbedosering sikrer optimal dosering, og de kraftfulde pumper og roterende vaskearme giver et suverænt vaskeresultat. Afskyllepumpen sikrer en konstant temperatur på 85°C under hele skyllefasen, hvilket muliggør effektiv desinficering. En yderligere fordel ved højtemperaturskyl er hurtig tørring ved fordampning; der kan automatisk tilsættes skyllemiddel for at optimere denne proces. Nedpfegq N Ezjx An Holg Ny generation: 9100-serien består af fem nye modeller: 9110 og 9115 med roterende vaskesystem og 9117, 9120 og 9130 med vaskeramme. Maskinernes inderside er nytænkt med fokus på hygiejne og nem rengøring. Overflader og hjørner er afrundet for at sikre hurtig og automatisk vandafløb til filter og pumper. Filtre, vaske-arme og vaskerammer har elektropolerede overflader, hvorved rustfri stålets glathed modvirker, at snavs sætter sig fast. Dette letter både rengøring og vedligeholdelse. Effektivitet og optimal hygiejnesikkerhed, herunder HACCP, danner grundlaget for JEROS’ værdigrundlag. Energibesparelse op til 25 %: Alle maskiner fås nu som standard i ’i-version’, hvor der er installeret vandsparende skylledyser samt isolering af både vaske- og skylletank samt dobbeltvægget, isoleret låg. Det betyder et lavere energiforbrug og op til 25 % besparelse på vand og energi. Maskinerne kan også indstilles til ’auto off’, så de automatisk slukker hvis de ikke bruges over længere tid. Øko-vask: Som standard indeholder alle modeller et miljøvenligt ’ECO wash’-program til lettere snavsede emner. ECO wash anvender reduceret vasketemperatur og mindre sæbe men stadig 85°C varmt skyllevand for optimal hygiejne. Nyt dobbelt mikrofilter: Det unikke dobbelte, progressive mikrofinfilter sikrer effektiv filtrering af vaskevandet med fremragende vaskeresultat, lavere sæbe- og vandforbrug. Større partikler opsamles i grovfilteret, mens mindre partikler fanges i det selvrensende mikrofinfilter. Under vaske-/skylleprocessen udskylles de opsamlede partikler fra mikrofinfilterets bund samt vandoverfladen. Dette sikrer konstant optimal vaskevandkvalitet.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 3 måneder, anvendelig tankkapacitet: 100 l, køleeffekt: 4 kW (5,44 hk), indgangsspænding: 400 V, tankkapacitet: 100 l, samlet bredde: 640 mm, samlet længde: 700 mm, total højde: 1.250 mm, indgangsfrekvens: 50 Hz, DGUV-certificeret indtil: 09/2027, type indgangsstrøm: trefaset, Surdejsfermenteringsmaskine – hurtig – fermenteringsbeholder Model: Hema BRSSF 100 med ekstern LED-styring ca. 20–100 kg samlet rugmel med timer udført i rustfrit stål tilslutning 400V, 16A-CEE-stik mål: 640 x 700 x 1250 mm brugt maskine, rengjort med garanti + reservedelsservice Muligheder: Nledpfxsvdkt Rs An Hog Leveringsservice Serviceaftale Servicepakke Instruktion og idriftsættelse Mange andre bagerimaskiner på lager!

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2013, Roterende ovn Hein Luxrotor - model LR 108 HD - Ecostone - årgang 2013 - til bageplader 60x100 eller 80x100 - olie- eller gasbrænder - computerstyring - ovn fra produktion - afhentning fra lager / mulighed for forsendelse - pris på forespørgsel Nedpfx Aox Rbqfsn Hslg

Stand: brugt, -M4 Soleo -Samlede dimensioner (LxBxH): 1730x1526x2480 mm -Anvendelig bagebredde: 1370 mm -Anvendelig bage-dybde: 965 mm -Bageflade pr. etage: 1,32 m² Nedpfx Answx I Ute Holg -Antal bageplader pr. etage: - 4 stk. 400 x 600 - 4 stk. 460 x 660 - 3 stk. 460 x 760 - 2 stk. GN 530 x 650 -Varmeeffekt: 30 kW -Tilsluttet effekt: 19 kW -Spænding: 400 V / 3 F+N / 50-60 Hz -Vægt: 759 kg -Produktionsår: 11/2017

Stand: generelrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 681171, garantiperiode: 6 måneder, året for sidste hovedreparation: 2025, samlet bredde: 1.400 mm, samlet længde: 850 mm, WP Kemper ECO 125-blander med faststående beholder. Blanderens krop, beholder og beskyttelsesdæksel er fremstillet af rustfrit stål. Betjeningspanelet har to timere. Nlsdpfx Astuct Tsn Heg Tekniske data: Beholdervolumen: 300 l, Maksimal dejvolumen: 200 kg, Antal hastigheder: 2, Antal motorer: 2 (beholder/spiral), Antal timere: 2 stk., Forsyning: 380V/50Hz, Effekt: 6,2 kW, Dimensioner: 850x1400x1480 mm, Vægt: 680 kg.

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, garantiperiode: 3 måneder, indgangsspænding: 400 V, DGUV-certificeret indtil: 08/2027, året for sidste hovedreparation: 2026, samlet længde: 1.190 mm, samlet bredde: 800 mm, total højde: 1.280 mm, indgangsfrekvens: 50 Hz, type indgangsstrøm: trefaset, effekt: 9 kW (12,24 hk), elektrisk sikring: 32 A, Spiralblander / dejmaskine TOP-model: SP 75 ECO Veludviklet teknologi ... allerede gennemprøvet mange gange! Manuel styring 2 gear, 2 timere/tidsstyringsure Robust teknologi Melstøvdæksel Rustfri stålbeholder og spiral Mål: 800 x 1190 x 1280/1700 mm, BxDxH Tilslutning 400V, 32A-CEE-stik Brugt maskine, renoveret Med garanti og reservedelsservice Nsdpfxsw Hkw To An Helg Valgmuligheder: Leveringsservice Serviceaftale Servicepakke E-boks Instruktion og idriftsættelse