Baader 588 fileteringsmaskine

Baader 588

Baader 588 Fileteringsmaskine

BAADER 588 er en unik og brugervenlig fileteringsmaskine til små og mellemstore hvide fisk – både friske og optøede. Den ensartede gennemløb af fisk gennem maskinen sikrer en højere kapacitet. Centralt placerede mekaniske justeringer af skæreparametre muliggør tilpasning til forskellige arter og præcise snit.

BAADER 588 leverer fileter af enestående kvalitet – selv fra bløde fisk.

Maskinen er specielt designet med henblik på nem og effektiv rengøring samt vedligeholdelse. BAADER 588 reducerer efterfølgende trimningsarbejde markant.

B’Logic® er vores dedikerede softwareløsning til ydelsesovervågning og udbyttestyring.

Fordele

• Til friske eller optøede råvarer
• Kontinuerlig og stabil drift
• Brugervenlig betjening
• Præcise skæreværktøjer minimerer spild
Kljdpfxetu Uu Dj Ag Usl

Tekniske data
Arbejdsområde (ca.)
Torsk: 400–2.500 g / 35–70 cm
Kuller: 400–2.300 g / 35–65 cm
Sej: 400–2.000 g / 35–62 cm
Kulmule: 160–800 g / 20–47 cm
Alaska pollack (h+g): 150–450 g
Kapacitet
Op til 35 fisk/min.
Op til 40 fisk/min. (Alaska pollack)

Funktioner

• Enkel betjening og vedligeholdelse
• Hurtigt artskifte
• Let adgang for service og rengøring
• Optimal filet-kvalitet
• Aktive skæreværktøjer
• Glat overflade på grund af reduceret filetbelastning under processen
• Ingen åbning (gaping)
• Ingen blodpletter
• Ingen sort bughud
• Hvid membran på fileten
• Fleksibel anvendelse til flere arter
• Til både friske og optøede råvarer
• Kompakt maskindesign
• Direkte overførsel af fileter til BAADER 59 skinneanlæg for kontinuerlig produktstrøm
• Hygiejnisk, åben og fleksibel konstruktion
• Åbent design for nem adgang og overvågning
• Let at rengøre
• Hurtig og nem aftagelig transportbåndsløsning

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.