MMG Maquinaria

Stand: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2016, Tekniske data Produktnummer BS 40 Produktionsår 2016 Kamerstørrelse 4 x 123×163 Ydeevne for emballage 1-3 / min Eksterne dimensioner [højde x bredde x dybde] 620x880x1620 mm Standard vakuumpumpe 48 m3/h Vægt: 150 kg Strømforsyning 400V 5N Maskinen er i perfekt stand – kun brugt meget lidt Gkjdpfx Aez R Stujg Sec Maskinen skaber et vakuum ned til 1 mbar – pumpen er renoveret Maskinen har sin egen interne luftkompressor Forme til bakker KODE: F/2000 STØRRELSE (MM): 163X123X52MM Netto pris Video, der viser, hvordan den fungerer

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2016, Producent: Baader Model: 604-530 År: 2016 Tilstand: Brugt Serienummer: 120002207 Lager nr.: 3450 Tromle: 10 mm Indføringshøjde: 2400 mm Udgangshøjde: 900 mm Effekt: 3 x 400V, 50Hz, 9,3kW Dimensioner: 1600 x 1650 x 2900 mm Vægt: 1700 kg Maskinen har kun kørt 1348 timer. Gksdjz R Niaepfx Ag Ssc Indføringstragt med blandearm, touchscreen-betjening. Inkluderer tromlevogn, ekstra tromle på 10 mm, ekstra kniv og ekstra knusningsbånd.

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål kapacitet, tragt: 270 l formbredde: 400 mm brugbar overflade på formen: 370 x 130 mm maksimalt volumen pr. cyklus: ± 1,47 kg maksimum 50 cyklusser/minut (afhængigt af produkt, form, temperatur og maskinindstillinger) samlet effekt: 8 kW luftforbrug: ± 300 l/min. mobil trinløs hastighed 3x400 V, 50 Hz Gedpfx Asz Rz Iaog Sekc dimensioner (L x B x H): ± 3.150 x 950 x 2.650 mm vægt: 1200 kg MC-styring med trappe og inspektions-/rengøringsplatform med standardudstyret udløbsbånd + brobryder

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål Hastighed op til ± 50 cyklusser/minut (afhængigt af produkt, form, temperatur og maskinindstillinger) mobil med udløbsbånd sporvidde 600 mm overflade på formpladen 570 x 130 mm egnet til formplader med en tykkelse på min. 6 mm og maks. 40 mm effekt 22 kW / 45A vægt 1.850 kg dimensioner (L x B x H): ± 2.300 x 1.350 x 2.200 mm Gkodpfoz Rz H Ajx Ag Sjc 3x400V 50 Hz mobil ny MC-styring (Siemens) HMI Control Touch (digital visning med mulighed for at gemme opskrifter)

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål hastighed op til ± 50 cyklusser/minut (afhængigt af produkt, form, temperatur og maskinindstillinger) Gsdpfez Rz Elsx Ag Sskc mobil med udløbsbånd sporvidde 600 mm overflade på formpladen 570 x 130 mm egnet til formplader med en tykkelse på min. 6 mm og maks. 40 mm effekt 22,8 kW vægt 1.750 kg dimensioner (L x B x H): ± 2.800 x 1.700 x 2.600 mm 3x400 V 50 Hz mobil ny MC-styring (Siemens) HMI Control Touch (digital aflæsning med mulighed for at gemme opskrifter)

Stand: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, - skærehoved: 120 x 120 mm - kapacitet: op til 2.000 kg pr. time Gsdpfjz Rzh Tox Ag Sjkc - længde af skærehoved: 550 mm - justerbar skærelængde: 0,5 mm - 34 mm Mulige skæreoperationer: ternskæring, strimelskæring, skiveskæring Nem at rengøre, højtydende ternskærer med brugervenlig, programmerbar berøringsskærm.

Stand: brugt, køreklar Dimensioner (L x B x H): ± 900 x 900 x 1.600 mm Autonom drift (kan tilsluttes næsten alle typer melanlæg) Godpfx Agez Ry Sds Sokc

Stand: brugt, køler med omgivelsestemperatur fuldt ud i rustfrit stål trinløs hastighed samlet længde ± 5.000 mm båndlængde ± 4.000 mm sporvidde ± 600 mm ydremål (L x B x H): ± 5.000 x 1.000 x 1.500 mm Gsdpjz Ry N Ajfx Ag Sokc rustfrit stålmaskebånd

Stand: brugt, fuldstændig i rustfrit stål Mål: ca. 5.000 x 2.200 x 2.700 mm Tromlediameter: 1.300 mm Gksdpfx Aez Ry Ncog Ssc Netto tromle længde: 4.200 mm Justerbar hældningsvinkel Let at rengøre Indløbshøjde: ca. 1.700 mm (eventuelt justerbar) Udløbshøjde: ca. 1.000 mm Effekt: 3 kW 400V, 50Hz 4 sprayslanger forberedt til udsugning

Stand: brugt, fuldstændig rustfrit stål egnet til termisk olieopvarmning 12,7 kW steglængde 3.000 mm sporbredde 600 mm overbånd trinløs hastighed Gedpfx Aoz Ry E Deg Sekc oliepumpe olieniveauregulering egnet til brandsikring filter partikeltransport låg mekanisk løfteanordning totallængde ca. 5.650 mm totalbredde ca. 1.800 mm totalhøjde ca. 3.450 mm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2012, VEMAG HP30E vakuumfyldemaskinen er en af de mest kraftfulde modeller i HPE-serien fra VEMAG, fremstillet i 2012, og den er designet til effektiv fyldning og portionsopdeling af kødblandinger i store fødevarevirksomheder. Med en kapacitet på op til 8.700 kg/time, portionsopdeling fra 5 g til 99.999 g og en hastighed på over 600 portioner i minuttet, leverer maskinen gode resultater ved storskalaproduktion af pølser, salami og pålæg. Hvordan fungerer VEMAG HP30E vakuumfyldemaskinen? Råmaterialet hældes i den 350-liters store tragt, hvorfra det føres ind i fyldesystemet, som arbejder under vakuum. Vakuumssystemet med en kapacitet på 40 m³/time fjerner luft fra massen, så produktet bliver kompakt, har en ensartet struktur og en stabil farve. To separate VEMAG Duo-Drive-drev – ét til transportelementerne og ét til doseringen – giver mulighed for kontinuerlig bearbejdning af selv kolde og faste masser, og styringen gør det muligt præcist at indstille portionsstørrelsen i området fra 5 g til 99.999 g. Maskinen kan bruges sammen med klipsere, pølsemaskiner, formningsmaskiner og ophængningsmaskiner i komplette produktionslinjer. Vigtigste fordele ved VEMAG HP30E vakuumfyldemaskinen Den meget høje kapacitet på op til 8.700 kg/time og en portionshastighed på over 600 portioner/min giver mulighed for kontinuerligt arbejde med store partier af råmateriale. Det brede vægtområde for portioner – fra 5 g til 99.999 g – giver stor fleksibilitet, da både små og store produkter kan fremstilles på den samme maskine. En samlet tragt med optimeret doseringsenhed sikrer pålidelig forsegling og fuldstændig tømning, hvilket begrænser tab af råmateriale. Elektronikken er beskyttet af VEMAGs "boks-i-boks"-system, og vakuumdriften forbedrer kvaliteten, farven og holdbarheden af de færdige produkter. Tekniske specifikationer for VEMAG HP30E vakuumfyldemaskinen Producent: VEMAG Model: HP30E Fremstillingsår: 2012 Effekt: 34 kW Fyldekapacitet: op til 8.700 kg/time Portionsvægt: fra 5 g til 99.999 g Portionshastighed: > 600 portioner/min Vakuumsystem: 40 m³/time Luftforbrug: ca. 40 l/min Tragtkapacitet: 350 l Anvendelse af VEMAG HP30E vakuumfyldemaskinen Gksdsz Rw Tfjpfx Ag Sec VEMAG HP30E vakuumfyldemaskinen bruges i store kødforarbejdningsvirksomheder til produktion af pølser, salami, pålæg, fyld og formede masser. Takket være dens evne til at arbejde kontinuerligt med kolde og faste masser og til at samarbejde med perifert udstyr, er den velegnet til automatiserede produktionslinjer.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2012, FORMAX F-6 burgerformningsmaskinen er en automatisk formningsmaskine fra FORMAX-mærket (Provisur Technologies), der er designet til at fremstille burgere, hakkebøffer og andre formede produkter af kød, fjerkræ og ikke-kød ingredienser. Sættet består af formningsmaskinen og et transportbånd, der modtager de færdige produkter, og inkluderer et bredt udvalg af runde og ovale forme fra 45 til 200 g samt reservedele. Hvordan fungerer FORMAX F-6 burgerformningsmaskinen? Råmaterialet hældes i tragten, hvorfra en snegletransportør fører det til formningssystemet. En højhastighedsformplade fylder formene med massen og giver produkterne den ønskede form og vægt, og et pneumatisk udstødersystem placerer de færdige portioner på transportbåndet. Hvis produktudvalget skal ændres, udskiftes formen, hvilket muliggør hurtige omstillinger mellem runde og ovale burgere af forskellige diametre og vægte. Maskinen betjenes fra et simpelt trykknapspanel. Vigtigste fordele ved FORMAX F-6 burgerformningsmaskinen Den kompakte konstruktion og de hurtige formskift gør formningsmaskinen velegnet til produktionsanlæg, der fremstiller forskellige produkter i mindre serier. Den høje gentagelsesnøjagtighed af burgerens vægt og form resulterer i en ensartet kvalitet og nemmere portionering og pakning. Gkedpfxsz Rw Shs Ag Soc Sættet med et transportbånd, der modtager de færdige produkter, gør det muligt at tilslutte formningsmaskinen direkte til efterfølgende trin i produktionslinjen, såsom panering, frysning eller emballering. Det brede udvalg af medfølgende forme, fra 45 til 200 g, og de inkluderede reservedele reducerer nedetiden og gør det muligt at starte produktionen med det samme. Tekniske specifikationer for FORMAX F-6 burgerformningsmaskinen Producent: FORMAX Model: F-6 Strømforsyning: 14 kVA, 380 V, 3 faser, 50 Hz Kapacitet: ca. 450 kg/time Tragtens kapacitet: ca. 136 kg Inkluderet: reservedele Dimensioner på hele sættet: 5000 x 800 x H: 1770 mm Formningsmaskinens dimensioner: 2700 x 800 x H: 1770 mm Transportbåndets dimensioner: 2040 x 560 x H: 1200 mm Tilgængelige forme (dimensioner og vægt) Runde forme: 90 mm (45 g) 90 mm (50 g) 105 mm (80 g) 127 mm (120 g, 150 g, 200 g) 130 mm (190 g) Ovale forme: 125 x 107 mm (90 g) 142 x 119 mm (ca. 150 g) 156 x 132 mm (180 g, 200 g) Anvendelse af FORMAX F-6 burgerformningsmaskinen FORMAX F-6 formningsmaskinen bruges i kød- og fjerkræforarbejdningsanlæg til at fremstille okse- og fjerkræburgere, hakkebøffer, formede hakkekødsprodukter og nuggets. Den fungerer også godt til ikke-kødprodukter og i små og mellemstore anlæg, der har brug for en fleksibel, kompakt formningsmaskine.

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 3000 liters skålfræser med søjlelastesystem | Dobbeltakslet skålfræser til kød og fars Type: Dobbeltakslet skålfræser Godpfx Asz Rq Hrog Sokc Skålkapacitet: 3000 liter Blandesystem: Dobbelt skålakslet system Aflæsningssystem: Bund-/frontlåg, der åbnes pneumatisk/hydraulisk Lastesystem: Integreret søjlehejse Den dobbelte skålfræser med en kapacitet på 3000 liter er en yderst effektiv maskine, der er designet til kontinuerlig drift i industrielle miljøer. Den kan anvendes i store kødforarbejdningsanlæg, slagterier, cateringvirksomheder, fabrikker, der producerer færdigretter, samt i dyrefoderindustrien og i grøntsagsforarbejdningsindustrien. Den er velegnet til blanding, standardisering og forsigtig bearbejdning af forskellige typer kød-, pålægs- og grøntsagsfars, samt salater og fyld til piroger. Maskinens kerne består af et dobbeltakslet skålfræsersystem med specialdesignede skovle, der sikrer en hurtig, jævn og grundig blanding af hele indholdet uden at beskadige råvarens struktur. Den modgående bevægelse af skovlene eliminerer døde zoner i skålen, hvilket muliggør en optimal fordeling af krydderier, saltlage og funktionelle tilsætningsstoffer. Den integrerede søjlehejse muliggør automatisering af lastningsprocessen. Maskinen er kendetegnet ved en robust konstruktion, der forhindrer vibrationer under drift med stor belastning. Den passende profilerede bund i skålen sammen med et pneumatisk åbningsbart afløbslåg muliggør en hurtig og hygiejnisk aflæsning af det færdige produkt direkte til en buffer, en udlæsningsstation eller et transportbånd.

Stand: god (brugt), Stephan MC12 emulgator Fremstillet i rustfrit stål, MC12 mikrohakker, 9 kW motor, hastighed 2900 o/min, kapacitet 1200 kg pr. time, 3-faset. Gedpfez Rqzpjx Ag Sjkc

Stand: brugt, Der tilbydes to skæremaskiner fra Weber. 1) Weber SLC 902, netspænding: 400V, frekvens: 50Hz, effekt: 10kW. 2) Weber MCS 9000, netspænding: 400V, frekvens: 50Hz, effekt: 7kW. Eftersyn kan arrangeres efter aftale. Gkedpfxsz Rn Dbo Ag Ssc

Stand: brugt, Konisk bund Gkedpfx Ajz Rnztog Ssc Diameter: 1.500 x 1.500 = Kapacitet 3.000 L Samlet højde: 2.800 mm Afløbsdiameter: 500 mm Tryk -1/3 bar Driftstemperatur: 200°C Inox 316L Motor SEW 0,9 kW - 31 omdr./min / 1,8 kW - 64 omdr./min 400V Velegnet til CIP-rengøring Velegnet til direkte dampindsprøjtning Velegnet til vakuum Med omrører Styreskab ikke inkluderet Installationsramme ikke inkluderet

Stand: brugt, fuldstændig rustfrit stål fuldt isoleret indføringsbånd udføringsbånd sporvidde ± 1.350 mm egnet til termo-olieopvarmning 3-lags, 6.000 mm trinløs hastighed Godpfx Agez Rnzmo Sokc

Stand: brugt, Kapselstikker Komplet rustfrit stål Sporbredde 1.000 mm Trinløs hastighed Gedpfx Agez Rnyvj Sekc 0,75 kW Dimensioner (L x B x H): ca. 1.750 x 1.300 x 1.350 mm

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2016, Udstyr: dokumentation / manual, Maskinen er efter et omfattende eftersyn i meget god teknisk stand, kan anvendes både som enkeltstående enhed og med et portionssystem, og er klar til brug. Gedpfjz Rnypox Ag Sjkc

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål egnet til standardcontainere på 200 liter aflæsningshøjde: ± 1.000 mm mobil dimensioner (L x B x H): ± 1.300 x 1.000 x 1.250 mm Gsdpfxjz Rnyie Ag Sskc

Stand: brugt, helt i rustfrit stål sporvidde 600 mm Gkjdpfx Aez Rl Hteg Sjc 2 motorer "JVM GmbH & Co.KG", type JV 156-250 riståbning: dia. 14-22 mm ydelse: 2 x 0,95 kW mål: ca. 2.700 x 1.400 x 1.000 mm

Stand: brugt, komplet i rustfrit stål båndlængde 4.500 mm sporvidde 700 mm trinløs hastighed elektro-mekaniske løfteanordninger/kæde egnet til opvarmning med termisk olie (= 256 kW) tilslutning til termisk olie, DN50 Teflon-føringsbånd 1.200 mm udføringsmodel olieniveaukontrol Gkjdpfx Ajz Rl Hgsg Sec oliecirkulationspumpe transport af snavs og udløbssnegl

Stand: brugt, Braibanti/Pavan-ekstruderen er designet til kontinuerlig fremstilling af kortskåret pasta, morgenmadsprodukter og dyrefoder. Den forberedte dej føres gennem en temperatur- og fugtighedsstyret snegleekstruder til en matrice, som i sidste ende bestemmer produktets form. Ekstruderingen foregår under kontrolleret tryk og temperatur for at sikre konsistens og strukturel integritet. Ved enden af ekstruderen skærer et motoriseret, hastighedsreguleret roterende blad det ekstruderede produkt til den ønskede længde. Før ekstruderingen gennemgår dejen en struktureret forberedelsesproces. Denne proces starter med et totrinsblandingssystem, der kombinerer tørre og våde ingredienser til en homogen masse. Dette system anvender en enkelt blandearm med justerbare skovle for at sikre korrekt forbehandling og hydrering. Den sidste forberedelsesfase foregår i en kraftig blandings-/æltningsenhed, der yderligere udvikler dejstrukturen for at opnå optimal plasticitet, konsistens og elasticitet – kritiske parametre for en stabil og højkvalitets ekstruderingsydelse. Kontinuerlig blander – forbehandlingsenhed PR210 ±120 L / snegl Enkelt blandeaksel med justerbare skovle, dobbeltudførelse Motor 2 x 15 Kw – 970 o/min Gkodpfoz Rl Ecox Ag Ssc Tilførsel af flydende og tørre ingredienser Inspektions- og rengøringsluge Blander VM210 ± 300 L Enkelt blandeaksel med justerbare skovle Motor 3 Kw Ekstruder BR210 Dobbeltudførelse, 2 ekstruderingshoveder Motor 2 x 37 Kw – 1482 o/min Gearkasse Sumitomo Cyclo Dobbeltvægget ekstruderhus, egnet til køling Produktionskapacitet (dyrefoder) beregnet til 30-40 kg/min (afhængigt af produktet) Driftstryk ± 30-40 bar, afhængigt af matricen Drevet skærehoved / afskæringsblad (motor 1,1 Kw – 920 o/min) Dimensioner (L x B x H): 5.000 x 2.200 x 2.400 mm Uden elektrisk kontrolskab og betjeningspanel

Stand: brugt, Model: Nord – Syd, med urets rotation Sporbredde: 600 mm Spiraler: 32 stk. Maks. produkthøjde: ca. 89 mm Båndlængde: ca. 425 m Indgangshøjde: 800 mm Udgangshøjde: 5.800 mm Egnet til Freon 3 x 400V, 50Hz Udvendige mål (L x B x H): ca. 5.660 x 8.080 x 6.530 mm Samlet tilsluttet effekt: 45 kW Påkrævet kølekapacitet: 150 kW Gksdpfxjz Rl D Sj Ag Soc Motor-kompressorer og styretavler medfølger ikke

Stand: brugt, Dobbeltaksel-paddelblander Gksdpfx Asz Rl D Esg Ssc Blanderkapacitet: 1.250 L 200 mm – hoved med materialevogn fuldt rustfrit stål Mål på blander (L x B x H): ca. 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Påfyldningshøjde: 2.200 mm pneumatisk låg