Brugte anden fødevareteknologi til salg (202)

Stand: brugt, Producent: Mesutronic Nodpjxcudmofx Apqsda Gennemløb: 350 x 80 mm

Produktionsår: 2022, stand: meget god (brugt), Vi tilbyder denne velholdte EGGcellent Pollux™ 60, Pollux TM60, som gør æg fri for salmonella, årgang 2022. Enhedstype: Pollux™ 60 Serienummer: PX 60ST8089 Patentnummer: WO0201960 Enfaset spænding: 230 V Trefaset spænding: 400 V Nominel effekt: 5 kW Beskrivelse Pollux TM60-enheden fra eggcellent Foodservice GmbH er en professionel køkkenmaskine til sikker håndtering af æg i restaurationsbranchen, hoteller og institutioner. Kernen i systemet er den såkaldte Pollux-proces, en patenteret metode til direkte behandling af æg i skallen. Ved hjælp af et præcist styret energi- eller dampningssystem (vanddamp og temperaturændringer) dræbes salmonella pålideligt både indeni og på skallen – uden brug af kemiske tilsætningsstoffer eller stråling. Nypris: 9.000,00 € En væsentlig fordel er, at æggets naturlige struktur og kvalitet bevares: æggehviden og blommen forbliver flydende og kan adskilles, så æggene stadig kan bruges som rå æg, f.eks. til desserter, saucer eller retter med æg, der ikke er fuldt tilberedte. TM60-modellen (Pollux 60) er designet til kommerciel brug og kan behandle op til 60 æg ad gangen. Derudover muliggør enheden også præcis tilberedning i forskellige grader af hårdhed (blødkogt, medium, hårdkogt) samt varmholdningsfunktioner. Dette gør det muligt at producere sikre morgenmadseg eller store mængder effektivt og reproducerbart. Teknologien er internationalt testet og certificeret, blandt andet af testinstituttet SGS, og opfylder kravene til fødevaresikkerhed (HACCP-dokumentation). Dette giver systemet en høj hygiejnisk sikkerhed og giver virksomheder mulighed for at anvende friske æg uden risiko og samtidig arbejde økonomisk. Nedjzpg Rrepfx Apqoda Sammenfattende er Pollux TM60 en innovativ enhed, der ved hjælp af kontrolleret energitilførsel og dampteknologi gør æg fri for salmonella uden at ændre deres egenskaber og dermed muliggør en sikker, fleksibel og økonomisk anvendelse af æg i det professionelle køkken. Pollux TM60 er en enhed til køkkener (f.eks. hoteller eller kantiner), der bruges til at gøre æg sikre uden at koge dem ordentligt. Normalt kan der være salmonella i rå æg, som kan gøre en syg. Pollux-enheden bruger varme og vanddamp til at dræbe salmonellaen. Temperaturen styres meget præcist, så: • salmonellaen dræbes • men ægget ikke bliver hårdt Ægget forbliver altså som et råt æg – blommen og æggehviden er stadig flydende og kan behandles på normal vis (f.eks. til desserter eller mayonnaise). Derudover kan enheden også koge æg blødkogt, medium eller hårdkogt og behandle mange æg på én gang (op til 60 stk.). Kort sagt: Pollux TM60 gør æg sikre som kogte æg, men kan bruges som rå æg. Pollux TM60 – Professionel enhed til reduktion af salmonella i æg – brugt, meget god stand Til salg er en Pollux TM60 fra eggcellent Foodservice GmbH – en innovativ professionel enhed til restaurationsbranchen, hoteller og institutioner. Stand: • Brugt, men i meget god stand • Fuldt funktionel • Normale brugsspor forekommer Tilbehør: • 4 rustfri stålstøtter • 30 plastikstøtter til æg Bemærk: Kun afhentning og ingen garanti fra producenten.

Produktionsår: 2021, stand: meget god (brugt), Syspal 600HA2 Eurobin vaskeholder Nodonbdtiopfx Apqoda 2021, rustfrit stål, maks. løftekapacitet 50 kg, 3-faset

Produktionsår: 2017, stand: meget god (brugt), Kryogenisk spiral-fryser Dohmeyer med forfrysnings-tunnel Dohmeyers spiral-kryogenfrysere er designet til hurtig indfrysning eller nedkøling af fødevarer ved hjælp af flydende kvælstof (LIN – Liquid Nitrogen). De anvendes primært i fødevareindustrien, især til produkter der kræver lynhurtig nedfrysning, såsom kød, skaldyr, bagværk, færdigretter og andre sarte varer. Model: DOH-SPK-D244-W26-E21-LIN-2017 Type: Kryogenisk spiral-fryser (Spiralna Zamrażarka Kriogeniczna) Serienummer: 201703033177 Produktionsår: 2017 Kryogen gas/arbejdstryk: LIN / 2…4 bar Trykluft/trykinterval: 6…8 bar Strømforsyning: 3x400V + N + PE, 50 Hz Vægt: 16.000 kg Forfrysnings-tunnel/kryogenisk tunnefryser Fabrikat: ENT Edelstahl- und Nahrungsmitteltechnik Nsdjwmxlxepfx Apqsda Type: CFP 600 Serienummer: 03 133/2 Produktionsår: 2003

Produktionsår: 2010, stand: meget god (brugt), Autoklav Mærke: Spomasz Model: WSA 18 Serienummer: 106 Byggeår: 2010 Spænding: 3 x 400 V, 50 Hz, 16 A Dimensioner: 5400 mm x 2600 mm x 2300 mm Har gyldigt periodisk eftersyn fra UDT. Nedjwfz Rnspfx Apqsda

Produktionsår: 2026, stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet vægt: 49 kg, samlet længde: 600 mm, samlet bredde: 800 mm, total højde: 990 mm, maskine/køretøjsnummer: 2026, Bordvogn TW 800 Rustfri stål bordvogn Arbejdsoverflade øverst Ndodoy Ac Ucspfx Apqja Aflægningshylde nederst Robust konstruktion Mål: 800 x 600 x 990 mm (B x D x H) Mobil med 2 bremsehjul Næsten som ny

Stand: brugt, Produktionsår: 1999, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Item: AV2262-Vertical-3.000L Vertical stainless steel process tanks – APV 5 units. External dimensions: Dia Ø 1250 mm, Total height 3700 mm Agitator from top Cpacity 3.000 L /each Double jacket Manhole at the top. 3 legs Ndsdswm Ntgepfx Apqsa AISI 304.

Produktionsår: 2015, stand: brugt, Item: AV-12312-14 Verticalpressure tank2000L Vertical stainless steel pressure tanks – 3 units. Exterior dimensions: Dia Ø 1300 mm Total H 3000 mm. Vertical stainless steel pressure tanks - 3 pcs. Pressure 2 bar. 60 degrees cone bottom. Klopertop. Manhole in the lower part of cylinder. CIP Ndsdpfxsxpwyws Apqja AISI 304

Produktionsår: 2016, stand: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Item: AV-12315-16-Pressure tank 5000L Vertical stainless steel pressure tanks – 2 units Exterior dimension: Dia Ø 1850 mm Total H 4000 mm. Vertical, stainless steel pressuretanks - 2 pcs. Pressure 2 bar. 60 degrees cone bottom. Klopertop. Ndedpoxpw E Tofx Apqja Manhole in the lower part of cylinder and top. CIP. AISI 304.

Stand: god (brugt), SSW Sanitise sanitiser-tunnel Nodpfx Ajrq Iugjpqeda Rustfrit stål, transportbånd med variabel hastighed, bånddimensioner 2000 mm x 380 mm, recirkulationspumpe, maks. produkthøjde 450 mm, med rullebanetransportør ved udgang, 1-faset.

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Leverandør af plastmodulbånd Njdeypcd Nspfx Apqoda

Stand: brugt, Materiale: rustfrit stål Dobbelt snegl: 2 nylonbørster i to sektioner: Ø 200 mm x 3000 mm Ndodpfx Apjzg I Tvsqea Hurtig afmontering Monteret på mobil ramme: 4 hjul Effekt: 0,55 kW Hastighedsregulator: mekanisk Forberedt til foder- og doseringssystemer Samlede mål: 3800 x 550 x 1700

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet vægt: 230 kg, tragtervolumen: 200 l, Fødevaregodkendt tømningstragt til sække Opadgående, lodret åbning af låge Inspektionsvindue af gennemsigtigt plexiglas Fødevaregodkendt EPDM-pakning på døren Runde, rørformede håndtag Aftagelig rist – 5 mm tykkelse, netstørrelse 20×20 mm 3 sugeledninger Ø60 mm med reduktion til Ø50 mm, justerbar sugestyrke som specificeret Ndsdpfx Ajw Sddispqja Tilslutning til niveausensor G1"1/2 (placeret i sidste tredjedel) Fremstillet helt i AISI 304 rustfrit stål Totalvægt: 230 kg Indvendig poleret finish

Stand: god (brugt), Syspal Totebin løfteanordning Rustfri løfteanordning til tote-containere i afskærmet bur, sikker arbejdslast 250 kg, aflæsser i 2,5 meters højde, 3-faset strøm. Ndedpfx Apomrtlhsqoa

Produktionsår: 2005, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Novapac bægerfylde- og forseglingsmaskine, type: RM 150, maskinnummer: 25 178, årgang: 2005, 400 V, 50 Hz, separering: 85 mm x 85 mm, forme: (2x) 72 mm x 72 mm, plastbånd, båndbredde: (2x) 100 mm, samlede dimensioner: 2400 mm x 2350 mm x 2370 mm. El-skab i rustfrit stål, dimensioner: 1000 mm x 400 mm x 2150 mm, kontrolpanel i rustfrit stål, dimensioner: 800 mm x 350 mm x 800 mm. Nsdjxl Tx Uspfx Apqsda

Stand: god (brugt), 418 BRUGT bordstående smelteovn fra Boyens. EKSTERNE DIMENSIONER (i cm): Nsdpezf Hrbsfx Apqjda - bredde 50, - længde 28, - højde 30. Enheden er klar til inspektion og befinder sig på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Mulige ekstraomkostninger: transport. VI TALER ENGELSK, TYSK OG FRANSK.

Produktionsår: 2023, stand: meget god (brugt), Industriel Plankton PBR 1250L – Komplet, nøglefærdig fotobioreaktor til dyrkning af mikroalger Komplet, driftsklar, lukket fotobioreaktor til dyrkning af mikroalger (f.eks. Nannochloropsis, Spirulina, Chlorella, Isochrysis, Tetraselmis, Haematococcus og flere). Fremstillet af Industrial Plankton Inc. (Canada). I drift siden foråret 2023, velholdt og fuldt funktionsdygtig. Tilbydes som en komplet, nøglefærdig løsning. Konstrueret omkring en specialdesignet 1250 L beholder med stort overfladeareal (1200 L brugsvolumen) med LED-belysning, der afgiver et lysspektrum, der er optimalt for alger, samt en touchscreen-baseret PLC, der automatiserer lys, pH, CO2, temperatur, dosering af næringsstoffer og høst – med mulighed for fjernadgang. Højdepunkter: Nem at betjene og holde ren: touchscreen-automatisering + integreret CIP-system (Clean-in-Place), ingen manuel rengøring Kompakt design: fuld 1250 L kapacitet i en kompakt, vertikal enhed (arbejdsområde ca. 3,05 x 2,44 m) Stærk og kontrollerbar vækstyde for dyrkning med høj densitet Kontinuerlig produktion på ca. 200-500 L/dag; 100-300 g biomasse/dag (AFDW) ved 0,3-1,2 g/L Bredt udvalg af algearter (ferskvands- og saltvandsalger) Vigtigste specifikationer: Samlet/brugsvolumen: 1250 L / 1200 L LED-belysning: algespektrum, 2160 W Styring: touchscreen-baseret HMI + PLC, sensor for realtidstæthed, fjernadgang pH/CO2: sonde og sender, automatisk CO2-doseringsventil og -regulator Temperatur: varmeveksler, 5000 BTU køleenhed, 300 W varmelegeme Njdpozluy Hjfx Apqoda Dosering af næringsstoffer: 3 pumper (1 ml/s), 2 filtre (0,2 um) Flow/høst: 0,1 um vandfilter, volumenføler i tanken, høstpumpe (6 L/min) Reservetank: 250 L med UV-filter, ultrafilter og forsyningspumpe Strøm: ca. 3160 W gennemsnit / 4170 W maksimum; 110-120 / 220-240 V, 50/60 Hz Driftvægt: ca. 2130 kg Tilstand: god, funktionsdygtig, velholdt. CO2-flaske medfølger ikke. Det præcise omfang bekræftes ved inspektion. Placering: Lahti, Finland (EU). Inspektion og demonstration efter aftale. Som en del af salget vil vi med glæde rådgive den nye ejer om de bedste startarter og dele relevante data, således at driften kan komme i gang. En komplet, illustreret PDF-datasheet er tilgængelig efter anmodning.

Produktionsår: 2025, driftstimer: 2.000 h, stand: næsten som ny (brugt), Komplet, som nyt Subitec LS180 fotobioreaktor-laboratoriesystem, fremstillet og idriftsat i 2025 (07/2025), udelukkende anvendt i et kontrolleret laboratoriemiljø. Et brugsklar, komplet system til dyrkning af mikroalger og procesudvikling – ikke blot et råt reaktorskelet, men en fuld funktionsdygtig pakke: reaktor, kraftigt lys, gasstyring, køling og et moderne B&R-automationssystem med berøringsskærm og sikker fjernadgang, alt sammen i en kompakt enhed. Kernen består af en 180 L Flat-Panel Airlift (FPA)-reaktor i gennemsigtig PVC. Interne statiske blandere og en bestemt udformning af nedstrømningskanalen skaber en blid, kontinuerlig cirkulation mellem oplyste og skyggefulde zoner for optimal vækst – uden mekanisk omrøring. Højdepunkter: Overlegen, dokumenteret ydeevne: intern dyrkning har opnået vækstrater på over 5 g/L/dag og tætheder op til 14 g/L med Chlorella vulgaris. Kraftigt lys, energieffektiv lysfordeling: dobbeltsidet, dæmpbart LED-lys (~4.080 W, fuldt 400-780 nm-spektrum), ideelt til dyrkning ved høj tæthed og til undersøgelse af forskellige lysregimer. Let at betjene og holde ren: lav-shear airlift-cirkulation, gennemsigtigt panel uden gradvis filmdannelse, intuitiv betjening via berøringsskærm. Kompakt format sammenlignet med omfangsrige rørsystemer (ca. 2,6 x 0,8 x 3,2 m). Skræddersyet udover det standard Subitec-design: automatisk CO2-dosering via en Bürkert-kontrolventil og realtidsmåling af koncentrationen af den udgående (affalds-)CO2 til overvågning af kulstofoptagelsen. Nsdpfx Ajzluymopqsda Data-parat automation: alle vigtige procesvariabler (pH, temperatur, CO2-dosering og optagelse af affalds-CO2) logges kontinuerligt på en åben B&R-platform. Tekniske data: Reaktor: Flat-Panel Airlift (FPA), 180 L, gennemsigtig PVC; aluminiumsramme Dimensioner (L x B x H): ca. 2,6 x 0,8 x 3,2 m År for fremstilling/idriftsættelse: 2025 / 07/2025 – som nyt Temperaturområde: 5-30 °C; støj < 70 dB(A) Lys: LED, dobbeltsidet, ~4.080 W, 400-780 nm, maks. 500 µmol/m²/s pr. panel, dæmpbart Automation: B&R X20 PLC (X20CP1685 / X20EM1612), 4 GB eMMC, Profinet, fuldt I/O-sæt HMI: B&R Power Panel T80 12,1" berøringsskærm Fjernadgang: Tosibox Lock 670 sikker router CO2-dosering: Bürkert 8741 massestrømsregulator (0-10 Nl/min, Modbus TCP), pH-baseret PID-kontrol CO2-affaldsgas: Norsk Analyse GD10P NDIR-analysator (0-100 vol-%, CH4-immun) Køling: to reaktorintegrerede varmevekslere + dedikeret køleaggregat Styreskab: Rittal (800 x 1200 x 300 mm); Hager-hovedafbryder, 3-faset RCD og afbrydere Strømforsyning: 3 x 230 VAC / N / PE, 16 A; 24 VDC-styring Leveringsomfang (enkelt funktionsdygtig pakke): 180 L FPA-reaktor i aluminiumsramme; dobbeltsidet, dæmpbart LED-lys; gasblandingsenhed og filtreret (0,2 µm) gastilførsel; Bürkert CO2-massestrømsregulator; Norsk Analyse-affaldsgasanalyse; køleaggregat og integreret køling; periferiudstyr (medie-/opsamlingsledninger, filtre, prøvetagningsenhed); udstødningsenhed (skumfælde + luftsluse); Rittal-skab med B&R-automation og 12" berøringsskærm; Tosibox-fjernadgang; temperatur- og pH-sensorer. Support: operatørtræning er inkluderet (fjernundervisning eller på stedet efter aftale). Vi kan også rådgive om den bedste anvendelse af Chlorella-stammer, anbefale arter, der fungerer godt i denne reaktor, og dele relevante dyrkningsdata. Lokation: Lahti, Finland – fremvisning efter aftale. Pris og leveringsbetingelser efter aftale.

Produktionsår: 2023, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Du kan besigtige denne maskine indtil den 22.03 på Anuga Tec i Köln, Hal 8, Stand B 079 hos PVS. Der er tale om en findelings- og emulgeringsmaskine til forskellige produkter såsom kød, saucer, supper, pesto, ketchup, mayonnaise, rework-applikationer (bageriprodukter og andet), nøddepastaer samt farmaceutiske anvendelser (fx i heparin-produktion). Ndodpfxeivikxe Apqja

Produktionsår: 2022, stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dette er et tørre- og desinfektionssystem til støvler og sko fra producenten PHT, model HYGIfeet M5. HYGIfeet tørre- og desinfektionssystemet repræsenterer innovationen til alle personalerum. Systemet opbevarer støvler og sko efter brug og desinficerer samt tørrer dem samtidig. Desinfektionen foregår sikkert ved hjælp af ozon og kræver derfor ingen kemikalier. Samtidig tørring sker via varm luft, hvilket sikrer kort tørretid. Ozon-varmluftblandingen frigives kun ved ventilhovederne, når støvler eller sko er påsat. Ventilhovederne er desuden ergonomisk udformet for optimal luftcirkulation. Varme, tørre støvler øger medarbejdernes velvære og forebygger sygdomme gennem desinfektion. Enheden er blevet efterset på vores eget specialværksted og er fuldt funktionsdygtig. Den angivne pris er netto ekskl. 19 % moms. VORES BRUGTUDSTYRS-SERVICE TIL DIG - 6 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærkeudstyr til rimelige priser - Professionel opdatering/inspektion og grundig rengøring - Kontrolleret & fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel forsendelse eller afhentning - Kompetent rådgivning før og efter køb - Levering af betjeningsvejledninger, tilslutningsskemaer og reservedele - Testet efter DGUV V3 Tekniske data: - Udvendige mål (BxDxH): 360x470x1950 mm - Elektrisk tilslutning: 230V, 50Hz, 0,55kW - Serienummer: 2892/22-60623 - Byggeår: 2022 - Kapacitet: 5 par sko Tilstand: Brugt, efterset og fuldt funktionsdygtig FORSENDELSE: - Levering eller selvafhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Njdpjtt Sguofx Apqjda Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se udstyret på stedet? Vi kan kontaktes telefonisk i åbningstiden: Mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salg sker udelukkende i henhold til vores generelle salgsbetingelser (AGB).

Produktionsår: 2022, stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dette er et tørre- og desinfektionssystem til støvler og sko fra producenten PHT, model HYGIfeet M5. Tørre- og desinfektionssystemet Hygifeet er en innovativ løsning til alle personalerum. Systemet opbevarer sko og støvler efter brug og desinficerer samtidig med at det tørrer dem. Desinfektionen foregår sikkert ved hjælp af ozon, hvilket betyder, at der ikke er behov for kemikalier. Samtidig tørring sker ved hjælp af varm luft, som sikrer en kort tørretid. Ozon-varmluft-blandingen frigives kun, når støvlerne er anbragt på ventilhovederne. Ventilhovederne er ergonomisk formet for optimal luftcirkulation. Varme, tørre støvler øger medarbejdernes velbefindende og forebygger sygdomme gennem desinfektion. Enheden er blevet testet på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Den angivne pris er netto, ekskl. 19% moms. VORES BRUGTUDSTYR-SERVICE TIL DIG - 6 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærkeudstyr til fair priser - Professionel renovering/inspektion og fagmæssig rengøring - Testet og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel levering eller afhentning mulig Njdpfxott Sf Eo Apqeda - Kompetent rådgivning før og efter køb - Levering af brugsanvisning, tilslutningsdiagrammer og reservedele - Kontrol iht. DGUV V3 Tekniske data: - Udvendige mål (BxDxH): 360x470x1950 mm - Elektrisk tilslutning: 230V, 50Hz, 0,55kW - Serienummer: 2893/22-60623 - Byggeår: 2022 - Kapacitet: 5 par sko Stand: Brugt, testet og fuldt funktionsdygtig FORSENDELSE: - Levering eller afhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil se udstyret? Vi kan kontaktes telefonisk inden for åbningstiden: Mandag–fredag kl. 09:00–13:00 og 14:00–17:00 Salget sker udelukkende i henhold til vores generelle forretningsbetingelser (AGB).

Stand: god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2016, maskine/køretøjsnummer: 1930036, driftstimer: 6.900 h, Det drejer sig om en brugt dobbeltspiralekstruder til fugtbehandling. (En komplet renovering er inkluderet i prisen og udføres af firmaet Brabender/nu Anton Paar). På maskinen er der fremstillet tekstureret sojaprotein i en fuldstændig vegansk produktionslinje. Det teksturerede sojaprotein er fugtigt, og deraf er der fremstillet veganske produkter, såsom f.eks. "koteletter", "fisk", "nuggets", "bacon" osv. Ndsdszhnlujpfx Apqea

Stand: brugt, Flerpersoners arbejdsstation, se billederne for flere detaljer. Ndsdpfx Apsu Nm Rajqja

Produktionsår: 2018, stand: meget god (brugt), Winyard Midifill MKII Twin doseringsmaskine Njdpfx Aey H Hpxopqjda 2018, rustfrit stål, 200 kg tragt, tidligere brugt til dosering af 250-1000 g surkål og kartoffelsalat.

Produktionsår: 2020, stand: meget god (brugt), NNP saltningskar 2020, rustfri topping-maskine, tidligere anvendt som saltningskar til saltning af kål på transportbånd, variabel hastighed, valsebredde 450 mm, mobil, 3-faset. Nsdpfsy H Hnzjx Apqeda