Forskelligt udstyr

Tetra Pak® Homogeniser: Tetra Alex 30

Brugt Tetra Pak Sterilisator + Homogenisator 12.000 l/t

Denne brugte Tetra Pak sterilisator med tilhørende homogenisator med en kapacitet på 12.000 liter i timen (l/t) behandler flydende fødevarer gennem termisk behandling og homogenisering for at sikre høj sikkerhed og kvalitet i industriel produktion. Ved at kombinere et UHT-sterilisationssystem med en højtryks-homogenisator opnås optimal behandling af forskellige fødevare- og drikkevareprodukter. Designet gør det muligt nemt at integrere systemet i eksisterende produktionslinjer, hvilket gør det til et praktisk valg for fødevareproducenter.

Generelle egenskaber

Systemet arbejder med en kapacitet på 12.000 l/t og leverer både høj ydeevne og ensartede resultater i termisk behandling og partikelstørrelsesreduktion. Tetra Pak, en førende producent inden for fødevareprocesudstyr, har fremstillet denne enhed i 2009, hvilket sikrer en kombination af dokumenteret driftssikkerhed og avanceret ingeniørkunst. Systemets robuste konstruktion garanterer samtidig lang levetid og mindre behov for hyppig vedligeholdelse.

Tetra Pak UHT-sterilisator

UHT-sterilisatoren anvender høje temperaturer for at sikre mikrobiologisk stabilitet i flydende produkter. Den har et styret varmesystem, der holder steriliseringstemperaturen mellem 95°C og 138°C afhængigt af produktionsbehovet. Operatøren kan vælge holder­tider på flere niveauer, f.eks. 5, 10, 15 sekunder i de indledende faser og 30, 45, 60 sekunder i de avancerede faser, hvilket muliggør præcis kontrol af den termiske behandling.

For at optimere varmeoverførslen styrer systemet gennemstrømningen af varmt vand mellem 10.500 og 32.000 l/t og sikrer dermed ensartet sterilisering. Udtømnings­temperaturen holdes mellem 85°C og 95°C, hvilket gør det muligt at køle produktet kontrolleret inden videre behandling.

Et andet væsentligt plus er, at designet muliggør problemfri integration med homogenisatorer, CIP (Cleaning-in-Place) systemer og aseptiske pakkelinjer, så producenter kan effektivisere produktionen uden at gå på kompromis med hygiejne- og kvalitetsstandarder.

Nwedov Di Itepfx Af Aoc
Tetra Pak Alex 30 Homogenisator

Tetra Pak Alex 30 homogenisatoren arbejder ved tryk op til 250 bar og reducerer effektivt partikelstørrelsen, hvilket forbedrer produktets stabilitet. Den kan behandle mellem 6.000 og 14.000 l/t og er derfor velegnet til at sikre ensartethed og høj kvalitet af UHT-behandlede produkter.

Systemet er udstyret med konusventiler og stempler i rustfrit stål eller massiv keramik, hvilket giver høj slidstyrke og holdbarhed. Endvidere medfølger rillede og V-type pakninger, der sikrer effektiv tætning og mindsker vedligeholdelsesbehovet.

Homogeniseringen foregår i to trin, hvor første trin arbejder med 42% af trykket og andet trin med de resterende 58% – begge trin styres elektronisk via VDC-signaler for maksimal præcision. Dette sikrer et ensartet kvalitetsoutput.

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.