Is-maskine

Technogel Mante 50

Stand: god (brugt), Alt inventar fra den for nylig lukkede isfabrik – Storbritanniens ældste isfirma Parravani's. Nodjxm S Nhepfx Acbjwh

Stand: næsten som ny (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet bredde: 600 mm, samlet længde: 855 mm, total højde: 2.125 mm, Hurtigfryser til bagværk Gram-model: SF500 G S RA L2 25B til maks. 20 bageplader, 600 x 400 Digitalt temperaturdisplay fra +10 til -30°C Energibesparende system EHT Fryseskab, klar til brug Nedpfewyruaex Acbswh Fryser med kølemiddel R 290 A Tilslutning 230V Mål: 600 x 855 x 2125 mm, BxDxH Brugt, rengjort med garanti + reservedelsservice Vi har mange andre køleapparater på lager!

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Til skånsom konservering af flydende fødevarer med og uden kulsyre i forudfyldte flasker. Afhængigt af flaskens form er en kapacitet på mellem 60-120 l/t mulig, regulering til ønsket produkttemperatur eller via timer. Låg støttet af gasfjeder, fuldt isoleret, på hjul med opbevaringsrum, forskellige flasketyper kan anvendes (mælkeflasker, ølflasker, sylteglas m.m.), tørkørselssikring, opvarmningsfase ca. 1 time (20°-90°), standard med hulpladebund, varmetid indstillelig (0-99 min). Nodpfxotpg Dmj Acbjwh Tekniske data: Vandindhold: ~115 l Vægt: 143 kg (tom vægt) Højde: 1090 mm (arbejdshøjde) Bredde: 705 mm Længde: 1080 mm Elektrisk sikring: 16 A Elektrisk tilslutning: 400V 50Hz (3 faser) Elektrisk effekt: 9,15 kW Ydelse l/t: op til 120 l/t

Stand: meget god (brugt), - Dimensioner: 510x875x1400 mm - Serienummer: 300758E - Kondensation: Vand Nsdpfewxu R Uex Acbjwh - Kølemiddel: 502 - Vandkølet kompressor - Maksimal gastryk: 2000 KPa - Optaget effekt: 2,55 kW - Maksimal motoreffekt: 1,90 kW - Beskyttelse: IP22 - Minimum vandtryk: - Min: 200 (2 atm) - Maks: 400 (4 atm) - Effekt: 5,60 kW - Spænding: 380 V - Vægt: 115 kg

Stand: meget god (brugt), Ismaskine, formgiver, spaghetti-ismaskine, ismaskinebeholder -Fremstillet af rustfrit stålrør: Ø 79 mm -Form: Spaghetti, 43 stk. -Huller: Ø 3 mm -Form: Bred pasta, tagliatelle, lasagne, 24 stk. Nwedpfx Acsc H S D Ijboh -Slids: 4 x 49 mm -Pris: pr. stk. -Ydre dimensioner: 160/79/H78 mm -Vægt: 0,45 kg

Stand: brugt, - Dimensioner: 660 x 660 x 1070 mm - Serienummer: 675910 - Tankkapacitet: 55 liter - Chokoladekapacitet: 40 kg Njdpfoygtg Nsx Acbewh - 10 forudindstillede programmer - Spænding: 380V - Effekt: 5,5 kW Udstyret med 10 forudindstillede programmer muliggør Pastochef Tronic ismaskinen med 55 liters digital kapacitet fremstilling af pasteuriseret is, crème anglaise, temperering af mælk- og mørk chokolade, opbevaring af tempereret chokolade, ganache, bavaroise, pocheret frugt og marmelader. Du kan også programmere brugerdefinerede opskrifter. Carpigiani Pastochef Tronic ismaskinen er ekstremt alsidig: Den muliggør produktion af fløde, pasteurisering af is samt andre konditoriapplikationer. Med 10 forudindstillede programmer kan denne 55-liters digitale maskine fremstille pasteuriseret is, crème anglaise, temperering af mælk- og mørk chokolade, opbevaring af tempereret chokolade, ganache, bavaroiser, pocheret frugt og marmelader. Maskinen giver desuden mulighed for at tilpasse programmer til personlige opskrifter.

Stand: meget god (brugt), - Dimensioner: 610x1150x1460 mm - Model: TRT 120 - Produktion pr. cyklus: maks. 20 liter + Blandning pr. cyklus: 8 til 16 kg Nwodpfx Acewxu Rueboh - Teoretisk timeproduktion: 75 til 120 liter/time - Omgivelsestemperatur ved drift: 16°C til 3°C - Luftkøling - Pasto multifunktionsturbine - Vægt: 510 kg - Spænding: 380V

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Konditorlabor eller lille konditori? Sælges: Bravo 183 Executive, kombineret ismaskine i flot stand. Maskinen fungerer både som koger og fryser, med et væld af fabriksindstillinger (fløde- og syltetøjskogning, chokoladetemperering, fremstilling af branddej, køling af cremer, glaze-fremstilling, macaron marengs osv.). Trittico® Executive 183 Kombinationsmaskine med ioniske system og dobbelt inverter til dessertproduktion, chokolade, salte fødevarer og gelato vandkølet Absolut kreativ frihed Trittico® Executive er det første og eneste komplette laboratorium samlet i én maskine: Over 40 års innovation på mindre end 1 kvadratmeter. Trittico® Executive kombinerer erfaring, håndværk og banebrydende teknologi. Til konditorfaget, chokolade, gelato af høj kvalitet og til det bedste internationale køkken. Tekniske egenskaber · Ingredienser kan tilsættes i alle opvarmnings- og frysetrin · Dobbelt inverter: øvre tankrør med 3 hastigheder, batchfryser-mixer med 8 hastigheder · Plademodstand-opvarmningssystem: meget hurtig opvarmning, ingen termo-hystere, præcis temperatur, produktet brænder aldrig på · Patenteret ionic® System-styring: måler mængden af frossent vand i massen for optimal konsistens og volumen af gelato/sorbet · Varmechok via hurtig temp.fald fra 85°C til 4°C: sikrer optimal hygiejne og pasteurisering · Software med mange opskriftsprogrammer · Direkte udtag gennem rende Fordele og styrker · Meget nem og bekvem påfyldning af ingredienser · Mixehastighed kan justeres automatisk eller manuelt · Hurtig rengøring · Maksimal hygiejne Nsdpfeyi H Npex Acbswh · Ekstremt let at håndtere og gøre ren

Stand: brugt, -Serie: TRITTICO Nodpfx Aexyh Ruocbjwh -Type: 204 Version -Vandkøling -Serienr.: 3011049 -Produktion pr. cyklus: Maks. 4 liter (2 til 4 kg ismix) -Timerkapacitet: 20 til 30 Dkodcu Toxyh Ruji Enoh -Blandingsmængde pr. cyklus: 2 til 4 kg -Beskyttelsesklasse: IP 22 -Spænding: 380V -Effekt: 5 kW Brugt professionel ismaskine Trittico 305 BRAVO: Oplev kunsten at skabe gourmetprodukter Den brugte professionelle ismaskine Trittico 305 BRAVO er meget mere end blot en ismaskine. Det er et ægte værktøj til gourmetproduktion, som gør det muligt at fremstille et bredt udvalg af desserter – fra bløde cremer og forfriskende sorbeter til fyldige chokoladeganacher. Maskinen er designet til professionelle og opfylder alle krav inden for konditori og fremstilling af frosne desserter. -Trittico Exécutive Evo er den ultimative multifunktionsmaskine, der kombinerer avanceret ekspertise og banebrydende teknologi i én enhed. -Laboratoriet, du altid har drømt om, på under én kvadratmeter! Trittico® Exécutive Evo repræsenterer kunsten inden for håndlavet gelato, eksklusiv konditori, international gastronomi og chokoladearbejde. Maskinen er udstyret med en elektronisk styreenhed, der automatisk varetager mange standardprogrammer og lader dig tilpasse dem med maksimal fleksibilitet, så de imødekommer ethvert håndværksbehov. En uundværlig assistent: præcis, pålidelig, driftssikker og ensartet! EGENSKABER -Ionic System® vurderer korrekt konsistens og volumen af isen ved hjælp af sensorer, der registrerer mængden af krystalliseret vand i frysecylinderen. -Dobbelt inverter for øvre tank og multispeed omrører

Stand: brugt, Produktionsår: 2007, maskine/køretøjsnummer: LC385, Brugt komplet linje til PET og glas 2007 Opvaskemaskine: Producent: Dipran Model: Marea 12P Årgang: 2007 Denne brugte komplette linje til PET- og glasflasker omfatter en førsteklasses opvaskemaskine, produceret af Dipran i 2007, model Marea 12P. Maskinen sikrer grundig og effektiv rengøring af flaskerne og forbereder dem til fyldningsprocessen. Fyldemonoblok: Producent: NELDEN Model: Giove FC VA 20-1 Big Årgang: 2010 Nwodpfovgufvex Acbeh Linjen har også en pålidelig fyldemonoblok, fremstillet af NELDEN, model Giove FC VA 20-1 Big fra 2010. Med sin tyngdekraftbaserede fyldemetode sikrer denne monoblok præcis påfyldning af flasker og garanterer nøjagtighed og ensartethed. Etiketteringsmaskine: Producent: Newtec Model: Fix S2 E2 Årgang: 2007 Linjen indeholder en etiketteringsmaskine fra Newtec, model Fix S2 E2, produceret i 2007. Med sin mekaniske kam udfører denne maskine effektiv etikettering af flaskerne og sikrer professionel branding. Folde-/kartonrejser: Producent: SistAI Model: HM 2000 Årgang: 1995 Til afslutning af pakkeprocessen medfølger en folde-/kartonrejsermaskine fra SistAI, model HM 2000, årgang 1995, som hurtigt rejser kartoner til effektiv pakning og transport af flaskerne. Yderligere information: - Produktionshastighed for 5-liters beholdere: 1800-2000 stk/time - Opvaskemaskinen anvender mikrofiltreret vand til behandling - Fyldemonoblokkens lukker har udskiftelige hoveder og kanaler, der kan tilpasses produktionskravene - Skruelåg: Aluminiumslåg 35 x 18 og plastiklåg 48 x 17 Brugt komplet linje til PET og glas 2007 – hele linjen er i fremragende stand og klar til omgående salg.