Enkelt kompakt (art.3175)

Single Compact K 160

Produktionsår: 2026, stand: ny, SoloBakers fremragende NYE vertikale kage- og tærteskæremaskine BCS 201. Universal automatisk knivskæremaskine med drejebord til skæring af alle typer kager og tærter. Den robuste konstruktion, det præcise drevsystem, automatisk rengøring, knivopvarmning og justerbar skærehovedhastighed giver næsten ubegrænsede muligheder for at tilpasse enheden til det valgte produkt. I kombination med en favorabel pris og kompakte dimensioner udgør skæremaskinen en god og økonomisk løsning til både små og store konditorier. Dimensioner: 130 x 110 x H 148 cm. Effektforbrug: 1,2 kW. Spænding: 1-faset 230V 50Hz med spændingsstabilisator. Påkrævet lufttilslutning: 0,6-0,8 MPa og en gennemstrømning på 200-300 l/min (afhængigt af skærehastigheden). 1 års garanti Vertikal automatisk kage- og tærteskærer (skæremaskine) med drejebord til hurtig skæring af alle slags kager og tærter uden at kompromittere deres attraktive udseende og struktur – i kvadratiske og trekantede stykker. Ved hjælp af en PLC tillader touchskærmen nem indstilling af parametre for den udskårne del, og den indbyggede mikroprocessor gør det muligt at gemme op til 20 skæreprogrammer. Maskinens afdækning er lavet af rustfrit stål. 9-liters lufttank er placeret foran på maskinen. Knivens dobbeltskær er lavet af fødevaregodkendt rustfrit stål og har et præcist drevsystem. Et automatisk rengørings- og opvarmningssystem til knivene og justerbar skærehastighed gør det muligt for maskinen at skære forskellige kager og tærter op til en effektiv højde på 80 mm. Vigtigste funktioner: - Dobbeltskæret kniv med modsatgående vibration sikrer glat og ren skæring. - Skridsikkert drejebord (40x60 cm) med rektangulært bakke kan nemt udskiftes med 2 runde bakker (hver Ø 30 cm). - Skærer 2 runde kager samtidigt. - Låsehjul letter flytning af maskinen til ønsket placering. - Induktionssystem til opvarmning af kniven op til 100°C sikrer jævn skæring af hård glasur, chokolade og lignende overflader. - Høj nøjagtighed af skæreparametrene sikres af to servomotorer, som garanterer præcis drift af knivene og bordrotation. - Kage- og tærtestykker har samme vægt, form og volumen, hvilket eliminerer behovet for yderligere kontrol. - Hastigheden for sænkning og hævning af kniven kan tilpasses produktets egenskaber og sikrer maksimal produktivitet. - Elektronisk lufttryksregulering sikrer jævn og præcis maskinfunktion. Laodpfx Afjhabdpo Teg - Et effektivt automatisk knivrengøringssystem sikrer et perfekt udseende på det skårne produkt og eliminerer behovet for manuel aftørring mellem hvert snit. Rengøringssystemet består af mekanisk fjernelse af produktrester via en tilbageskydende stang og en luftstrøm til en særlig opsamlingsbeholder.

Stand: ny, *TEKNISKE SPECIFIKATIONER: Varmeeffekt varmekreds: 48 kW Varmeeffekt kølekreds: 12 kW Køleeffekt varmekreds: 42 kW Køleeffekt kølekreds: 270 kW Medium: Vand op til 200°C Maks. eksternt volumen: 10 l ved 200°C Maks. flowmængde: op til 200 l/min Maks. tryk: op til 6,5 bar Motoreffekt: 5,5 kW Dimensioner LxBxH: 1.395 x 753 x 1.180 mm Vægt ca. 580 kg *HØJDEPUNKTER UDSTYR: - Styring og regulering via PLC med touchskærm - Opvarmning via rustfrie stålrørselementer i Incolloy - Varme regulering via solid-state relæer - El-kabinet IP54 med ekstern ventilation - Elektrisk kabelføring til rækketerminaler Lodpfxsg Ey Ufo Af Tsag - Potentialefri indgang til signal om omskiftning kold/varm (frontdør) - Potentialefri kontakt til samlet alarm på 3-polet stikforbindelse (frontdør) - Temperaturstyrret enhed med varme- og kølekredsløb, tilslutning af ventilstation for hurtig omskiftning mellem varm og kold kreds - Temperaturstyret tilbagestrømning af returvand - Niveaumonitorering med automatisk udligning - Snavsfilter i kølevandstilførsel og retur i cirkulationssystemet - Separat automatisk påfyldning med snavsfilter - Flowmåling i begge kredsløb via differenstrykprincip - Overvågning af varmeelementernes overfladetemperatur med sensor - Systemtryksregulering, påkrævet tryklufttilslutning: 6 til 8 bar - Forstærkerpumpe type DS 360 til efterfyldning - Korrosionsbestandige komponenter (VA, MS) - Enheden er monteret på hjul og leveres tilslutningsklar *OPTIONER: - EcoTemp-system til intermitterende drift - Tilslutning for ekstern temperaturføler PT100 eller type J/K - Fjernbetjent touchskærm med 15 m kabel Besøg vores hjemmeside for flere detaljer eller andre ydelsesklasser. *Denne enhed er i overensstemmelse med europæiske direktiver. Øvrige direktiver og standarder opfyldes kun, hvis de fremgår af ordrebekræftelsen. Denne tekniske specifikation viser standardudstyr; kundespecifikke ønsker, der afviger fra standarden, fremgår af tilbud eller ordrebekræftelse.

Produktionsår: 2013, stand: god (brugt), 813 BRUGT roterende bageriovn til vogn 58x78 eller 58x98 Koenig Passat OH. Vi har 3 sådanne ovne på lager. UDVENDIGE MÅL PÅ OVNEN (i cm): - bredde: 120 - længde: 175 + emhætte 66 - højde: 252 + udsugningsventilator 25 UDSTYR: - gasbrænder - 2 vogne 58x78 Vi har ca. 50 ekstra vogne til disse ovne til en pris på 150 euro pr. stk. Vi tilbyder enhederne i forskellig teknisk stand og til forskellige priser: 1. Direkte fra bageriet. 2. Serviceret med opstarts-garanti. 3. Renoveret med 6-12 måneders garanti. Ljdpfstrtycjx Af Tjag Enheden er klar til inspektion på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgængelige tillægsydelser mod betaling: renovering / transport / montering / idriftsætning. Prisen er angivet ekskl. moms. VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK, UKRAINSK.

Stand: god (brugt), 054 BRUGTE bagerikasser 60x40x8 cm, gule/brune. Vi har: 950 stk. Enhederne befinder sig på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Den angivne pris er nettobeløb. Ledpfx Ajv Dgg Tsf Tjag VI TALER ENGELSK, TYSK, FRANSK, RUSSISK OG UKRAINSK.