Multifunktionel stegepande, der kan vippes

Rational iVario Pro XL

Dette er den nyeste generation af VarioCooking Center, iVario Pro XL 150 liter fra premiumproducenten Rational. (Efterfølger til VCC 311). Enheden er kontrolleret i vores eget specialværksted, har gennemgået en frisk inspektion og er fuldt funktionsdygtig.

Fabrikanten vejledende nettopris i den tilbudte variant: ca. 30.849€.

Bsdpfxjxuihws Ad Teww
Rational VarioCookingCenter iVario XL 150L Udstyr:
- WIFI / Balanced Power
- 3NAC400 V 50-60Hz
- Kapacitet: 59 dm² / 150 l
- Portioner pr. udlevering: 100-500
- Approvval ID: LMX.100.DE
- Installationsland: Tyskland
- Balanced Power
- iZone Control
- Lavtemperaturtilberedning
- Stikprop (type F)
- WIFI
- USB-interface (standard)
- Underskab med plastikfødder 150 mm
- Håndbruser med automatisk tilbagerulning
- Sikring: 3 x 63A
- Anbefalet kabeltværsnit: 5 x 10 mm²

Tekniske data:
- B x D x H: ca. 1635 x 894 x 1078 mm
- Strømtilslutning: V: 400 / kW: 34 / Hz: 50
- Kapacitet: 150 liter
- Vægt: 245 kg
- Serienummer: E31VK22118068154
- Produktionsår: 2022
- Tilstand: brugt, kontrolleret, fuldt funktionsdygtig

Ekstraudstyr til iVario XL kan tilkøbes mod merpris.

Du modtager en faktura med angivet moms.

Der er tale om eksempelbilleder – originale fotos følger snarest.

Enheden er tilgængelig fra uge 46.

Særlige funktioner:
- iCookingSuite-intelligent kogehjælper med 6 tilberedningstyper: kød, fisk, grøntsager og tilbehør, æggeretter, mælke- og søde retter, supper og saucer eller 5 tilberedningsmetoder: kogning, stegning, fritering, braisering samt finishing
- iZoneControl: fleksibel opdeling af karrets bund i zoner med forskellige temperaturer
- Lavtemperaturtilberedning (også natten over), confitering, sous-vide tilberedning
- Vario Cooking Control-tilstand: ønsket resultat vælges med et enkelt tryk, f.eks. fra lys til mørk
- Vario Boost: patenteret varmesystem for absolut ensartet og præcis varmeoverførsel
- Programmeringstilstand: oprettelse af manuelle programmer og styring af tilberedningsprocesser
- Integreret WiFi-interface, f.eks. til tilslutning til ConnectedCooking

Yderligere oplysninger:
- Integreret stikdåse 230 V
- Integreret håndbruser med automatisk tilbagerulning og justerbart stråletryk
- Højkvalitets karbund
- Fugefri med afrundede hjørner
- Kernetemperaturføler med 6 målepunkter
- 1.200 programmer med op til 12 trin, der kan programmeres og navngives
- Integreret slangebruser og aftapning i karret
- Temperaturvalg i °C eller °F
- Vippet kar
- Låg med integreret vandindløb
- Automatisk visning af servicemeddelelser
- IPX5 beskyttelse mod vandstråler
- USB-interface til HACCP-data og opdateringer
- Inkluderet underskab med plastikfødder

Funktioner:
- Manuel tilstand (30°C-250°C): indstilling af væsketemperatur, karbundtemperatur, olietemperatur, automatisk og præcis påfyldning af vand efter liter, Delta-T tilberedning
- Auto Lift: automatisk hæve-/sænkeenhed (kurve til kogning og fritering), friteringsfunktion er låst, men kan aktiveres.

Service: Vi formidler gerne kontakt til certificeret Rational-servicepartner i hele Tyskland.

Forsendelse:
Levering eller afhentning efter aftale.
Worldwide shipping on request.
Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale.

Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstider: mandag-fredag 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00.

Annoncen blev oversat automatisk, og der kan forekomme nogle oversættelsesfejl.