Terningemaskine / Kostkarka

Rühle SR 2 Turbo

Stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, RÜHLE SR2 Turbo er en skæremaskine fra det tyske mærke RÜHLE, der er designet til at skære frisk, tilberedt eller let frosset kød, pølser, skinker, tilberedte grøntsager, fisk og egnede typer ost i terninger, strimler eller skiver. Maskinen er udelukkende fremstillet af rustfrit stål med glatte overflader og blødt afrundede kanter. Hvordan fungerer RÜHLE SR2 Turbo-skæremaskinen? Produktet placeres i et stort arbejdsrum, der måler 120 x 120 x 500 mm, hvilket eliminerer behovet for at forudskære råmaterialet og gør det muligt at indlæse hele stykker direkte, f.eks. et helt svinenakke eller godt fyldte produkter. En skånsom mekanisk fremføring sikrer en jævn fordeling af produktet til skærebladene, selv for varme, nykogte portioner, og det skårne produkt transporteres via et udløbsbånd til en standard 200-liters beholder til kød, som er 750 mm høj. Maskinen er designet til at fungere med råmaterialer over et bredt temperaturområde – fra -3°C til +80°C – hvilket gør det muligt at skære både let frosne produkter og varme produkter, der er lige blevet tilberedt. Væsentlige fordele ved RÜHLE SR2 Turbo RÜHLE SR2 Turbo leverer glatte snitflader, hvilket giver det færdige produkt et attraktivt udseende. Det store arbejdsrum eliminerer behovet for at forudskære råmaterialet, hvilket forkorter forberedelsestiden og reducerer antallet af trin i produktionsprocessen. Den skånsomme mekaniske fremføring giver mulighed for præcis skæring, selv af sarte eller varme produkter, uden at de rives eller deformeres, og den udelukkende rustfrie stålkonstruktion med glatte overflader og afrundede kanter opfylder de strenge hygiejnekrav til maskiner, der bruges i fødevareindustrien. Udløbsbåndet, som transporterer det skårne produkt direkte til en standardbeholder til kød, strømliner yderligere arbejdsgangen ved arbejdsstationen. Tekniske specifikationer for RÜHLE SR2 Turbo Producent: RÜHLE Model: SR2 Turbo Maksimal kapacitet: ca. 2500 kg/time Temperaturområde for råmaterialebehandling: -3°C til +80°C Pgodpfx Asztxbqog Uju Mål på indlæsningskammer: 120 x 120 x 500 mm Tilgængelige skæreblade: 6 mm, 10 mm, 23 mm Konstruktionsmateriale: rustfrit stål Udløbsbeholder: standard 200 l beholder til kød, 750 mm højde Maskinens dimensioner (L x B x H): 1550 x 1400 x 1660 mm Anvendelse af RÜHLE SR2 Turbo-skæremaskinen RÜHLE SR2 Turbo bruges i kød- og fiskeindustrien samt i produktionen af grøntsagsprodukter og ost, hvor der kræves præcis skæring af råmateriale i terninger, strimler eller skiver. Det brede temperaturområde gør maskinen velegnet til både let frosne og varme, nykogte produkter.

Stand: næsten som ny (brugt), Vakuumpåfylder Kontinuerlig vakuumpåfylder til lige påfyldning og portionering Maskinegenskaber: Alt-i-en 250 l tragt med modarmsfunktion og forstærket skraber, Integreret vakuumpumpe 20 m³, Dobbelt snegl, Standard dobbelt sneglehus, Styring: PC, Programhukommelse til 99 fyldeprogrammer, Portionsvægt: fra 5 op til 60.000 g, Løfte- og tippeanordning til HPC med 250 l tragt, Tilpasset standardvogn, 200 l kapacitet, Maskindimensioner i cm: Bredde: 134,0 Længde: 220,0 Højde: 200,0 Effekt: 9,5 kW Pedpsw Up Ncjfx Ag Uogu Spænding: 380 V, 50 Hz Vægt: 1300 kg

Stand: meget god (brugt), Vi tilbyder FAM CHD-3D terninger-maskinen, en alsidig maskine til terningning, skivning og opskæring af et bredt udvalg af produkter: kød, pålæg, ost, grøntsager, frugt og vegetabilske produkter. Enheden er ideel til fødevareforarbejdningsanlæg – eksempelvis i produktionen af færdigretter, salater, dybfrosne fødevarer samt grøntsags-kød blandinger – hvor den sikrer ensartede terninger og høj snit-ensartethed ved stor linjeeffektivitet. Intuitiv betjening muliggør hurtig indstilling af parametre og udskiftning af snitsæt. Tekniske data: Producent: FAM Model/type: CHD-3D Pgjdpfxoycc Izj Ag Uou Dimensioner (L x B x H): 2000 x 1400 x 1600 mm Strømforsyning: 380 V, 50 Hz, 3N Effekt: 7,5 kW Fremstillingsland: Belgien Der er 2 modeller tilgængelige. FAM CHD-3D terningemaskinen er en pålidelig løsning for virksomheder, der ønsker at øge skæreeffektiviteten og forbedre produktkvalitet og snits-ensartethed i den professionelle fødevareforarbejdning.

Stand: brugt, Dicer Treif Type: Felix 100sL - CE Mål: 150x50x100 cm Skærelængde: 0,5 - 32 mm Pgedpfxsx U Ecaj Ag Usu Maks. indføringslængde: 550 mm

Stand: brugt, Udrulnings- og virkemaskine til dej, kombineret udrulningsmaskine, udrulningsmaskine - Udrulningsbredde: ca. 600 mm - Udrulningstykkelse: fra 0,3 til 30 mm - Med rund- og langvirker, type: SR0 Pgedpjb A Icijfx Ag Uju - Melbeholder - 16 A CEE-stik - Tilslutning: 380 V, 0,75 kW - Udrulningsmaskinen er mobil - Dimensioner: 1900/1250/H1900 mm - Vægt: 430 kg

Stand: værkstedrenoveret (brugt), Produktionsår: 2008, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, tankkapacitet: 310 l, væggemateriale: rustfrit stål, driftstemperatur: 220 °C, garantiperiode: 6 måneder, Udstyr: CE-mærkning, Brugt kogefriturekedel FIREX Cucimax CBTG 310 Tekniske data: - Gasopvarmning, - Kapacitet – 310 liter, Psdpjxnkdyjfx Ag Uogu - Direkte opvarmning af kappen med mulighed for tryk- eller trykløs kogning, - Indstilling af omrørerretning VENSTRE/HØJRE og PAUSE - Stege- og kogekar i rustfrit stål AISI 304, 12 mm, - Afbalanceret låg med gasfjeder, fremstillet af rustfrit stål AISI 304, - Aftageligt låg for nem rengøring, - Nem adgang til service, - Temperaturjustering fra 20° til 220° C, - Automatisk omrøring med teflonskrabere, hastighedsregulering og omvendt funktion, - Folio touch kontrolpanel, - Højtydende rørbrændere til gasmodeller, pansrede elementer af INCOLOY-800 legering til elektriske modeller.

Produktionsår: 2004, stand: meget god (brugt), effekt: 26 kW (35,35 hk), indgangsspænding: 415 V, bæltets bredde: 860 mm, transportbåndets længde: 905 mm, produktets højde (maks.): 50 mm, Alle specifikationer fremgår af billederne direkte fra manualen. Pgodpov H T I Njfx Ag Uou

Stand: brugt, Producent: Maurer Type: Røgekammer til 3 vogne Elektrisk opvarmning: 72 kW Justerbar luftcirkulation Pgjdjtuk Dvspfx Ag Usu Pneumatisk styret friskluft-, udsugnings- og røgespjæld Rengøring: skumrens Røgtilførsel: efter kundens ønske Røgemateriale: træflis Uden efterforbrændingssystem Maskinens installationsmål i cm: Bredde: 158 Længde: 350 Højde: 270 Vognmål i cm: 100x100x200

Stand: god (brugt), Holac AU125 terningskærer, direkte fra kødforarbejdningsfabrik. God stand. Pjdoqv Ezkjpfx Ag Ujgu

Stand: ny, Dejafrunder Dejafrundere er maskiner, der bruges til at formgive dej. De anvendes i bageri- og konditorindustrien. De findes både som bånd- og spiralafrundere. En spiralafrunder anvender en spiral til at forme dejen. Maskinen former dejen ved hjælp af en aluminiums-kegle og aluminiums-slæber, som dejen spiralerer omkring. Dejen, der kommer fra dejtragten, falder ned i aluminiums-indløbssporet. Alle overflader, som dejen bevæger sig over, er belagt med teflon. Takket være systemet med mel og mulighed for valgfri blæsning af varm eller kold luft på sporene, klæber dejen ikke til tromlen. Arbejdsområde: 100 - 800 g Dimensioner: 950 x 950 x 1520 mm Vægt: 175 kg Elektrisk effekt: 1,1 kW Pgsdpfx Agjuuc Nzj Uou