Brugte Hobart Uw 105 til salg (42)

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2009, Oversigt Denne kontinuerligt arbejdende kassettevasker, type: HOBART FUX-C, er fremstillet i Tyskland i 2009. Kassevaskeren sikrer, at alt snavs på kasserne, såsom proteiner, blodrester, fedt og indtørrede urenheder, fjernes i én enkelt vaskecyklus. Tekniske data Kapacitet: op til 150 kasser/time Bredde: 992 mm Længde: 3.000 mm Højde: 1.474 mm Maks. kassettebredde: 612 mm Maks. kassettehøjde: 440 mm Leveringsomfang Gennemløbskassevasker | HOBART | FUX-C | 2009 Todpfeub Rqfox Ad Ied

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2023, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, indgangsspænding: 400 V, Vi er i færd med at sælge en række procesudstyr. Næsten alt udstyr er indkøbt nyt i 2022/2023 og har været i brug i mindre end tre måneder i 2023. Udstyret har været opbevaret indendørs i lagerhal og er beskyttet mod vejrpåvirkninger. Tsdpfx Adjwh Rxto Ied Udstyrsoversigt: • Sepamatic 1800CT med køler og stige-transportør med højde-/hældningsjustering • Bibun NF 180 • PallPack palleomvikler • Mettler Toledo metaldetektorer, M33 og M34 • Hobart kassevasker med ekstra varmelegeme (18KW) og mulighed for damopvarmning • Saxlift løftebord, 2 stk. 1000 kg og 2 stk. 2000 kg • Socco tapeanlæg til kasser • Herudover andet udstyr som bordvægte, reoler til indfrysning, Euro-vogne/kar Hvis noget af dette udstyr har interesse, er du velkommen til at kontakte os.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2014, Hobart HL 800 Legacy planetarisk røremaskine med 3 kedler à 80 liter og transportvogn Årgang 2014 Med 3 tilbehørsdele: Fladblander Tedpfouaq I Ujx Ad Ijd Piskeris Forstærket piskeris Præcist planetarisk røresystem sikrer grundig bearbejdning af indholdet i kedlen Tandremstræk – overfører kraften jævnt og direkte til værktøjerne Ergonomisk, svingbar kedel Stor og brugervenlig styring Patenteret blødstart (også ved skift af gear) Digital timer op til 50 minutter 4 arbejds-hastigheder plus rørehastighed

Betingelse: meget god (brugt), - Dimensioner: 800x900x1700 mm - Serienummer: 81845411 - 10 GN-bakker: 530x325 mm - Programmerbar styring - Glasdør - Rustfrit stål Tsdpfxowx Rxhj Ad Ied - Spænding: 400 V - Effekt: 18 kW - Renoveret udstyr: Udstyret klargøres efter bestilling; overdragelse og returnering aftales i øjeblikket (anmod venligst om pris efter renovering)

Betingelse: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 305GH-31, Dette er en tørdamps-hurtigkoger 305GTP fra premiumproducenten Hobart, årgang 2018. Den mellemstore tørdamps-hurtigkoger 305 GTP anvendes ofte i storkøkkener og institutionskøkkener. Med sine 3 x 1/1 GN indsatse tilbereder den op til 650 portioner i timen, frisk og præcist på minuttet. Derudover er enheden udstyret med en kernetemperaturføler. Fordampningen af vandet og den deraf følgende øgning af volumen skaber en atmosfære af mættet vanddamp i GTP’ens ovnrum, hvilket sikrer fremragende varmeoverførsel til fødevarerne. Mættet damp har betydelige fordele i forhold til varmluft eller kombidamp, særligt mht. mulig varmestrømstæthed. Kortere tilberedningstid betyder mindre næringsstoftab og sundere fødevarer. Apparatet er gennemgået og testet på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtigt. Den angivne pris er netto, ekskl. 19% moms. Vejledende udsalgspris for dette apparat: €29.497,- netto. Vores brugtservice til dig: • 6 måneders garanti på alle elektriske dele • Kvalitetsmærkevarer til fair priser • Professionelt gennemgået/eftersynet og grundigt rengjort • Kontrolleret og fuldt funktionsdygtigt – eller pengene tilbage • Fleksibel forsendelse eller afhentning • Kompetent rådgivning før og efter køb • Levering af brugervejledning, tilslutningsplan samt reservedele • Testet efter DGUV V3 Stand: Brugt, testet og fuldt funktionsdygtigt Tekniske data: • Udvendige mål (BxDxH): 600x785x950mm • Elektrisk tilslutning: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW • Serienummer: 97-0224-123 • Årgang: 2018 • Portioner: 650/time • Kapacitet: 3x 1/1 GN maks. 65mm, 2x 1/1 GN maks. 100mm, 1x 1/1 GN maks. 200mm Yderligere information: • Skånsom og sund tilberedning: dampning, braisering eller blanchering • 3 forskellige tryktrin – 0 / 0,5 / 1 bar – for individuel tilpasning til råvaren • Ekstremt korte tilberedningstider • Standard individuel temperaturprogrammering (TP) 50°C – 99°C • Elektronisk styrede programmer • Standard indbygget aftrækskondensator Tedpfxoupzdme Ad Ijd EGNEDE FØDEVARER • Alle former for grøntsager • Bælgfrugter og ris • Pasta og dumplings • Kød, der ellers skulle koges • Fisk og skaldyr • Desserter såsom dampede gærboller eller cremer • m.m. Forsendelse / Shipping: • Levering eller selvafhentning efter aftale • Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel • Forsendelse til øer og bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du gerne se varen på stedet? Du kan kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag-fredag fra 09:00-13:00 og 14:00-17:00.

Produktionsår: 2017, Betingelse: næsten som ny (brugt), Hobart 305 GTP tørdamp-hurtigkoger Skånsom, sund madlavning: Dampning, simrekogning eller blanchering 3 forskellige tryk-niveauer 0 / 0,5 / 1 bar til individuel tilpasning til råvaren Ekstremt korte tilberedningstider Individuelt temperaturprogram som standard: 50° - 99°C Elektronisk styrede programforløb Kompakt bordmodel med indbygget dampgenerator 1 tilberedningskammer til 3 x 1/1 GN op til maks. 65 mm dyb eller 2 x 1/1 GN op til maks. 100 mm dybde eller 1 x 1/1 GN op til maks. 200 mm dybde Multi-Setting: Tilslutningseffekt kan reduceres til 18,2 kW ved tilslutning til varmtvandsforsyning (ydelse da ca. 550 portioner/time) Automatisk optøningsfunktion Vandstandsmåler med visning Fuld-elektronisk styring til tidsindstilling Tjdpfshtriwox Ad Iod Selvdiagnose med fejlindikation Kammertryk vises digitalt Dampafledning med indbygget kondensationsenhed Automatisk kedeltømning med afløbspumpe efter endt drift Automatisk selvrensning af dampafledningen efter endt drift Elektronik forberedt til tilberedning med kernetemperaturføler Potientalfrie kontakter til tilslutning af energistyringsanlæg Dokuset: Dokumentationssystem iht. HACCP-konceptet, datalagring og output via infrarød interface (Data kan aflæses med en almindelig Pocket PC, ikke inkluderet i leveringen) Tekniske data: Portioner/time: ca. 650 Dimensioner: B 600 x D 700 x H 950 mm Blødvands-tilslutning til dampgenerator: R 3/4" Afløbstilslutning: R 1" Strømtilslutning: 400 Volt / 50 / 3 / N / PE - 27,2 kW - sikring: 3 x 50 A Årgang 2017 Stand: Næsten ubrugt / som ny Listepris: 23.800,00 € Flere nye og brugte varer i vores butik! International fragt efter forespørgsel!

Betingelse: meget god (brugt), Denne linje blev anskaffet til produktion af proteinbarer til en sportsnæringsvirksomhed (under 900 driftstimer). Maskineriet er i upåklagelig stand, da det kun lejlighedsvis har været anvendt til intern produktion. BEMÆRK VENLIGST, AT VEMAG HP25E ER BLEVET UDSKIFTET MED EN NYERE HP20E FRA EN ANDEN FABRIK. Todsunm S Hepfx Ad Iod

Betingelse: god (brugt), Hobart H600 planetarisk mixer Planetarisk mixer, 60L rustfri skål, piskeris, variabel hastighed, med timer, 3-faset Tjdpfx Adonxlwqe Ied

Betingelse: klar til brug (brugt), Enheden er brugt og stammer fra et catering-/restaurantudstyr! Vi sælger også forskellige andre restaurations- og køkkenudstyr. Tedpfx Adsu Trcto Isd

Betingelse: brugt, - Dimensioner: 600x700x787 mm - År: 2005 - Serienr.: 204T - Variabel lavtemperaturprogram +60/90°C - Vandindløbstryk: 1,7–3,4 bar - Damptryk: 1 bar - Dette er en meget sund madlavningsmetode. En hurtig, sund, økonomisk og enkel tilberedningsproces. - Højtryksdampning giver kokken fremragende portioneringskontrol ved dampning, braisering, blanchering og tilberedning. - Tilberedningskammer: 1 - Spænding: 400 V - Effekt: 18,2 kW Tjdpfxsw Em U Se Ad Ied

Betingelse: generelrenoveret (brugt), Produktionsår: 2018, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Dette er en tørdamp-hurtigkoger 305GTP fra premiumproducenten Hobart, årgang 2018. Den mellemstore tørdamp-hurtigkoger 305 GTP anvendes ofte inden for storkøkkendrift. Med sine 3 x 1/1 GN-indskud tilbereder den op til 650 portioner i timen, frisk og præcist på minuttet. Tedpfx Adeun R R Tj Isd Fordampningen af vandet og den deraf følgende volumenforøgelse skaber en atmosfære af mættet vanddamp i GTP-garkammeret, hvilket sikrer fremragende varmeoverførsel til maden. Mættet damp har store fordele i forhold til varmluft eller kombidamp, når det gælder overførsel af varmestrøm. Kortere tilberedningstid betyder mindre næringstab og sundere fødevarer. Enheden er blevet kontrolleret på vores eget værksted og er fuldt funktionsdygtig. Den angivne pris er netto, ekskl. 19% moms. Vejledende udsalgspris for denne enhed er 28.202,- € netto. Vores brugtudstyr-service til dig: - 6 måneders garanti på alle elektriske dele - Kvalitetsmærker til fair priser - Professionel renovering, inspektion og grundig rengøring - Kontrolleret og fuldt funktionsdygtig – eller pengene tilbage - Fleksibel forsendelse eller selvafhentning - Kompetent rådgivning før og efter køb - Levering af brugervejledninger, tilslutningsskemaer og reservedele - Kontrol i henhold til DGUV V3 Stand: Brugt, kontrolleret og fuldt funktionsdygtig Tekniske data: - Udvendige mål (BxDxH): 600x785x950mm - Elektrisk tilslutning: 400V 3NPE, 50 Hz, 26,7kW - SN: 97-0224-579 - Årgang: 2018 - Portioner: 650 pr. time - Kapacitet: 3x 1/1 GN maks. 65mm, 2x 1/1 GN maks. 100mm, 1x 1/1 GN maks. 200mm Yderligere oplysninger: - Skånsom og sund tilberedning: Dampning, dampkogning eller blanchering - 3 forskellige trykniveauer 0 / 0,5 / 1 bar til individuel tilpasning til råvaren - Ekstremt korte tilberedningstider - Individuelt temperaturprogram (TP) 50 °C - 99 °C som standard - Elektronisk styrede programforløb - Standard indbygget dampkondensator og kondensatordampudledning Egnede fødevarer: - Alle typer grøntsager - Bælgfrugter og ris - Pasta og dumplings - Kød, der ellers skulle koges - Fisk og skaldyr - Desserter såsom gærboller eller cremer - Og meget mere Forsendelse: - Levering eller selvafhentning efter aftale - Verdensomspændende forsendelse på forespørgsel - Forsendelse til øer eller bjergstationer kun efter aftale Har du spørgsmål, ønsker rådgivning eller vil du se varen, er du velkommen til at kontakte os telefonisk i vores åbningstid: Mandag-fredag kl. 09:00 - 13:00 og 14:00 - 17:00. Salget sker udelukkende i henhold til vores almindelige forretningsbetingelser (AGB).

Betingelse: næsten som ny (udstillingsmaskine), Hobart planetarisk mixer - model HL 1400 - demomaskine Todevtyxhepfx Ad Ied - ikke brugt - 1 kedel - 3 arbejdsredskaber - afhentning fra lager / mulighed for forsendelse - pris efter forespørgsel

Betingelse: brugt, Producent: Hobart Type: Opvaskemaskine Model: UPT 10 Kapacitet: 130 liter Tsdpfet Up Spox Ad Iod Universal opvaskemaskine: 120 sek 240 sek 280 sek Højde: 2417 mm Bredde: 945 mm Længde: 1435 mm Spænding: 400V 50Hz 3N Effekt: 24,5 kW 39,4 A Certifikat: IP X4 Hovedmateriale: Rustfrit stål

Produktionsår: 2015, Betingelse: meget god (brugt), Hobart højhastighedsdamper Model: 305GB Tsdpefv Spcsfx Ad Isd Serienr.: 97-0215-148 2015, højhastighedsdamper tilbereder 42 portioner laks på 1 minut eller 66 portioner broccolini på 30 sekunder, hvilket muliggør exceptionelle og hurtige tilberedningsteknikker. Udstyret med LED-display, automatisk optøning, 27 kW, på mobil bakke-/afkølingsvogn, 3-faset.

Produktionsår: 2010, Betingelse: meget god (brugt), Hobart HSM10 planetarisk mixer Serie: 970197530 Planetarisk mixer, bordmodel, med piskeris, variabel hastighed, 1-faset Tsdpsl E D Umefx Ad Ied

Betingelse: god (brugt), Hobart HSM40 planetarisk mixer Tedpfx Asl I Hf Hjd Ijd Serienummer: 970169619 Variabel hastighed, 40 liters kapacitet, leveres med to kedler og piskeris-tilbehør, timerstyring, 3-faset.

Betingelse: god (brugt), Hobart hakkemaskine Rustfri hakkemaskine, 150 mm hakkepladens diameter, inklusive ekstra plade og kniv, 3-faset Todjv Rglijpfx Ad Isd