Brugte Fjerkræ til salg (84)

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2006, Stork FIM NT12+ HD Slutinspektionsmaskine til Fjerkræ Fabrikant: Stork Isdpfx Aov Hx Nfegqsa Model: FIM NT12+ HD Årgang: 2006 Antal enheder: 12 Kapacitet: 8.000-9.000 stk/time Maskindimensioner (LxBxH): 1.365x1.205x2.750 mm Maskinvægt: 750 kg.

Betingelse: god (brugt), Lille injektor til indsprøjtning af saltlage eller marinade i kylling, fisk, bøf osv. Ijdpjxxd Hvofx Agqea

Betingelse: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, arbejdsbredde: 1.380 mm, samlet vægt: 80 kg, tomvægt: 80 kg, driftsvægt: 80 kg, Vægmonterede (gavl) ventilatorer af høj kvalitet med dimensioner på 1380 x 1380 x 450 mm og en kapacitet på 44.500 m³. Motoreffekt: 1,1 kW, 3-faset. Denne udsugningsventilator er velegnet til industrielle eller landbrugsmæssige anvendelser og bruges ofte i svinestalde, fjerkræhuse, drivhuse eller produktionshaller. • Enheden sikrer effektiv ventilation ved at fjerne stillestående luft, overskydende fugt og ubehagelige lugte. Iodjxuvatepfx Agqea • Det er en "push-pull" ventilator, hvilket betyder, at den fungerer både som tryk- og udsugningsventilator. • Konstruktionen i galvaniseret pladestål og beskyttelsesgitter sikrer holdbarhed og sikker drift. • Det store bladdiameter og den kraftige motor muliggør en høj luftgennemstrømning.

Betingelse: meget god (brugt), Automatisk afskinner til fjerkræ og fisk Iodexuqktjpfx Agqsa ST600 automatisk afskinner til fjerkræ og fisk er designet til at levere høje udbytter og kan håndtere både meget fine, delikate og grove opgaver. Produktet behandles meget skånsomt, hvilket forhindrer splittede haler og skader på inder- eller ydersiden af fileterne. Dette giver mulighed for en maskine med høj kapacitet og gennemløbshastighed. STEEN ST600 tekniske specifikationer: Producent: STEEN Model/Type: ST600 Serie: 2G8/1709B Strømforsyning: 380 V, 50 Hz Effekt: 2200 W Strømforbrug: 5,8 A Maskinens dimensioner: L: 310 cm x B: 80 cm x H: 150 cm Fordele ved STEEN ST600 afskinningsmaskine: Højpræcisions-afskindning med minimalt produkttab. Robust konstruktion i rustfrit stål – holdbarhed og nem rengøring/hygiejne. Energibesparende 2,2 kW motor for stabil drift. Nem betjening og hurtig rengøring, designet til forarbejdningsanlæg. STEEN ST600 afskinningsmaskinen er den ideelle løsning til kød-, fiske- og fjerkræforarbejdningsanlæg, der har brug for en pålidelig maskine til effektiv afskindning.

Produktionsår: 2002, Betingelse: næsten som ny (brugt), skæremaskine til fjerkræ. Cutter for poultry Ijdpfxod Si Abo Agqoa

Betingelse: klar til brug (brugt), Et Baader Linco fjerkræ-bufferanlæg er til rådighed. Iodpfx Agst Nhmueqea

Betingelse: ny, Produktionsår: 2025, Fjerkrærupningsmaskine og skoldningskar til kalkuner og gæs Fjerkræmaskine SČP ROB * Tidsbesparelse ved plukning af større mængder fjerkræ * Maskinmodellen kan tilpasses efter typen af fjerkræ (kalkun/gås eller høne) * Meget let at betjene og rengøre * Nem at flytte takket være monterede hjul * Tilslutningshane til skylning af fjer med vand * Hvis fjerkræet er korrekt forberedt forud, beskadiges det ikke under bearbejdning i maskinen 306.121, SČPROB 60 maks. 20 kg / 2 stk., 60 stk. pr. time, Mål: 1030x1050x950 mm, vægt 91 kg, 2,2 kW, 400V Isdop At Rpjpfx Agqsa 307.220 Skoldningskar til kalkuner og gæs * Til skoldning af større fjerkræ - kalkuner og gæs * Kan bearbejde 2-4 stykker ad gangen * Skoldningstid for kalkuner og gæs – 7 minutter ved 72°-74°C * Sikker betjening og nem rengøring * Nem temperaturregulering via elektronisk termostat * Termostaten holder effektivt den valgte vandtemperatur * Maksimal temperatur i karret er 90°C * Indbygget afløbshane til tømning af vandet * Mobil på hjul 307.220 KOH, 120 l, maks. temp. 90°C Mål: 1000x1380x1050 mm, vægt 318 kg, 10kW, 400V

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, Moba Farmpacker M150 er designet til fjerkræbedrifter, der søger en pålidelig og kompakt æggepakker. Takket være den robuste rustfri stålkonstruktion, høje kapacitet og brugervenlige betjening er denne model populær over hele verden. Væsentlige egenskaber Kapacitet: 54.000 æg i timen Årgang: 2014 Driftstimer: 10.100 timer Inkl. bakkestabler TS20 Fuld version i rustfrit stål Flere dele for nylig udskiftet I meget ren og brugsklar stand Velegnet til international transport og eksport Tekniske data Specifikation Værdi Model Moba Farmpacker M150 Kapacitet 54.000 æg/time Produktionsår 2014 Ramme Fuldstændig i rustfrit stål Bakkestabler TS20 Tilstand Meget ren Dele udskiftet Ja, for nylig Model Brugt, ikke renoveret Egenskaber - Automatisk ægetilførsel - Soft-Handling-teknologi - Kompakt design - Nem betjening - Pålidelig Moba-teknologi Medfølgende moduler - TS20 bakkestabler - Udløb i rustfrit stål Iedpoxz Sfrsfx Agqea - Ramme og kabinet i rustfrit stål - Sikkerhedsafskærmninger Maskinen er i meget ren og fuldt funktionsdygtig stand. Flere dele for nylig udskiftet Velholdt Klar til straks brug Sælges i nuværende stand, uden renovering Vi tilbyder support til: - International transport og logistik - Eksportdokumenter (EU & ikke-EU) - Installationsvejledning - Teknisk rådgivning efter behov - Mulighed for test på stedet, hvis enheden stadig er tilsluttet Er du interesseret i denne Moba Farmpacker M150 eller ønsker du yderligere information? Kontakt os for at høre om tilgængelighed, billeder, videoer eller for et uforpligtende tilbud. Bos Technical Support BV påtager sig intet ansvar for fejl og unøjagtigheder på denne side. Bos Technical Support import-eksport emballeringsmaskiner. Sorteermaskine, ægsorteringsmaskine, sorteringsanlæg, æggepakkerimaskine Moba, Staalkat, Prinzen, Rational, Kletec.

Betingelse: ny, Produktionsår: 2025, Niro-Tech WR 130 kødwolf WR-130 kødwolferen er en alsidig maskine til små og mellemstore kødforarbejdningsvirksomheder, designet til at male og skære fersk og kølet kød til specifikke teksturer. Den egner sig også godt til andre fødevareingredienser inden for fjerkræ-, dyrefoder-, fiske-, delikatesse- og osteproduktion. Iedjxy Hivepfx Agqsa Producent: Niro-Tech Model: WR 130 Årgang: Ny Effekt: 7,5kW / 400V / 50Hz Kapacitet: Op til 3.500 kg/t Huldiameter: 130 mm Maskindimensioner (LxBxH): 1.175 x 800 x 1.370 mm Maskinvægt: 380 kg.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 1999, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, maskine/køretøjsnummer: 25771, Tumbler Günther – Type GPA 150 TS 2 (årgang 1999) Brugt, fuldt funktionsdygtig Günther vakuumtumbler GPA 150 TS 2 fra 1999, inklusive vakuumpumpe og programstyring. Pålidelig maskine til massering og marinering af kød, fjerkræ eller fisk. Robust konstruktion – ideel til slagterier og fødevareproduktion. Tekniske data: Model: GPA 150 TS 2 Årgang: 1999 Udstyr: Integreret vakuumpumpe Styring: Programstyring Tromlevolumen: 150 liter Materiale: Rustfrit stål, fødevaregodkendt Driftsform: Vakuummassering / Intervaldrift Stand: Brugt, fuldt funktionsdygtig Maskinen er klar til brug og er en solid løsning for både håndværk og industri. Iedpsxz Rzrofx Agqoa

Betingelse: ny, Produktionsår: 2025, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 2.250 mm, samlet bredde: 1.015 mm, total højde: 1.980 mm, garantiperiode: 24 måneder, samlet vægt: 850 kg, indgangsspænding: 400 V, type indgangsstrøm: Klimaanlæg, transportbåndets længde: 1.630 mm, trykklufttilslutning: 6 stang, produktets højde (maks.): 230 mm, tankkapacitet: 160 l, konstruktionsbredde: 420 mm, lufttryk: 7 stang, antal injectioner: 55, transportbåndsbredde: 405 mm, Udstyr: dokumentation / manual, REISCHL RPI 62/123 – Højpræcisionsinjektor med Smart HMI & Fjernservice RPI 62/123 er mere end bare en klassisk injektor: Den kombinerer robust mekanik med avanceret software – for maksimal effektivitet i fødevareforarbejdning. ⭐ Dine fordele på et øjeblik - Intuitiv betjening – ingen oplæring nødvendig, klar til brug med det samme - Global fjernservice – service på få minutter i stedet for dage med stilstand - Automatisk rapportering – komplet kvalitetssikring og dokumentation med ét tryk - Fremtidssikker – modulopbygget, let at opgradere med ekstra tilbehør når som helst 🚀 Hvorfor vælge RPI? Andre injektorer virker – men er ofte komplicerede og svære at vedligeholde. 👉 RPI er derimod lige så nem at betjene som en smartphone og lige så forbundet som et moderne industrisystem. "Servicebesøg? I stedet for 3 dages nedetid hjælper vi dig online på 30 minutter." "Nye krav? Bestil nemt et add-on – ingen grund til at investere i en ny maskine." 🔧 Tekniske højdepunkter - Injektorbillede: 62/123 nåle Isdpfx Agew Rf Srsqea - Anvendelsesområder: Kød, fjerkræ, fisk, veganske proteiner - Præcist indføringssystem for ensartet saltlagefordeling - Energibesparende LEAN-drev - Præcisionsnålhoveder med quick-change bro-system - Pneumatisk affjedring for hver nål til benholdige produkter - Rustfri stålpumpe med triple-filter system (mekanisk/automatisk) - Hygiejnisk design: total adskillelse af pumpesystem ↔ el-mekanik - Nem rengøring, hurtig vedligeholdelse, lang levetid 📍 Velegnet til - Mellemstore og store produktionslinjer - Forarbejdere af kød, fjerkræ, fisk og proteiner - Virksomheder, der lægger vægt på ensartet kvalitet og digital overvågning

Betingelse: god (brugt), Rational SelfCookingCenter 61 Kombidamper SelfCookingCenter fra Rational er meget mere end blot en professionel kombidamper, der håndterer varme og damp. Takket være fire innovative assistentsystemer tilberedes retterne hurtigere og mere præcist. Tilberedningen bliver en oplevelse og rengøringen af enheden er legende let. 100 % hygiejnisk friskdamp fra dampgeneratoren Intelligent madlavning: SelfCookingCenter 101 dækker 95 % af alle standard madlavningsprocesser Nem betjening for alle, også for uerfarent personale SelfCooking Control – med 9 programmer: større stege, korte stege, fjerkræ, fisk, tilbehør, kartoffelprodukter, æggeretter/desserter, bagning, Finishing® Cockpit – Grafisk oversigt over det aktuelle ovnklima, forventet forløb under tilberedning, tilbageblik og forhåndsvisning samt valg ved tilberedningsslut Kombidamper-tilstande med funktioner: damp 30-130 °C, varmluft 30-300 °C, kombination af damp og varmluft 30-300 °C, Finishing® ClimaPlus Control® – præcis fugtmåling, 5-trins indstilling og styring Care Control – automatisk rengøringsprogram Manuel dampning Lavtemperaturestilberedning og nattilberedning Delta-T-tilberedning for skånsom tilberedning af store kødudskæringer TFT-farveskærm og touch-display for nemt valg Centralt indstillingshjul med "Push"-funktion Håndbruser med automatisk tilbagetrækning Kernetemperaturføler Cool-down for hurtig og sikker afkøling af ovnrummet Halogen belysning i ovnrummet Langsindsats egnet til 1/1, 1/2, 1/3, 2/3 og 2/8 GN beholdere Udskiftelig dørpakning med nem montering Isdpfx Ajxuqu Sogqea Med dobbeltglas, svingbar for lettere rengøring Drifts- og advarselsmeddelelser, f.eks. ved vandmangel Kapacitet: 6 x 1/1 eller 12 x 1/2 Gastronorm Vandslange: 2 m Antal måltider pr. dag: 30-80 Bredde: 850 mm Dybde: 780 mm Højde: 810 mm Vægt: 110 kg Tilslutningsdata: 3 NAC 400 V / 10,0 kW / Hz: 50/60 Producentpris: 11190,- € inkl. moms Flere nye og brugte varer findes i vores shop! Internationale fragtomkostninger på forespørgsel!

Betingelse: meget god (brugt), REF: MM5723 1 x Rewi rustfrit stålvakuumtumbler med mobil aflæsningsbord. Vakuumtumbleren har frem- og tilbagerotation / blandefunktion, ideel til blanding og marinering af kød, fjerkræ og forskellige andre produkter. Kapacitet – 600 liter. Dimensioner på vakuumtumbler – 2300 mm L x 1400 mm B x 1950 mm H. Vægt på vakuumtumbler – 750 kg. Strømforsyning – 400 V / 50 Hz / 3-faset. Iedet Sr Rpjpfx Agqja Dimensioner på aflæsningsbord – 1800 mm L x 1200 mm B x 1270 mm H (ved aflæsningspunktet). 800 mm H foran på bordet, men højden kan justeres. Aflæsningsbordet har 2 udgangsåbninger, tilpasset spande eller til udledning af produktet i en spandelift eller transportbånd til videre forarbejdning eller pakning.

Betingelse: brugt, Produktionsår: 2004, SEALPAC 800+ pakkemaskinen fra 2004 er en effektiv enhed til automatisk forsegling af bakker i kød-, fjerkræ- og fiskeindustrien samt ved produktion af færdigretter. Linjen består af en pakkemaskine, et transportbånd og en hjælpevogn, hvilket skaber et komplet sæt til hurtig og ensartet emballering af fødevarer i standard salgsbakker. Formen på 1000 x 320 mm muliggør samtidig emballering af 6 bakker med målene 170 x 130 mm, hvilket markant øger linjens effektivitet. Den robuste konstruktion i rustfrit stål, det veldesignede transportsystem og de kompakte dimensioner for hele sættet letter integrationen med den eksisterende produktionslinje. Isdoxzd S Depfx Agqea Tekniske data SEALPAC 800+ Bakke-forseglingsmaskine: Producent: SEALPAC Model: 800+ Type: Bakke-forseglingsmaskine / traysealer Serienummer: TVG 01 1120 01 Årgang: 2004 Spænding: 3x400V / 230V Frekvens: 50 Hz Effekt: 10 kW Formmål: 1000 x 320 mm Formkonfiguration: 6 bakker à 170 x 130 mm Mange forme i forskellige størrelser tilgængelige !!!6 stk. SEALPAC 800+ til rådighed!!! Dimensioner for hele sættet: L: 6600 x B: 900 x H: 2200 mm Pakkemaskine – dimensioner: L: 3800 x B: 900 x H: 2200 mm Transportbånd – dimensioner: L: 3600 x B: 800 x H: 1200 mm Vogn 1 – dimensioner: 600 x 1000 x 1400 mm SEALPAC 800+ er en brugt pakkemaskine, ideel til producenter, der ønsker at øge automatiseringen af bakkeemballeringsprocessen, forbedre emballagens æstetik og opnå høj gentagelsesnøjagtighed og proces-sikkerhed ved optimale investeringsomkostninger.

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2007, Inject Star BI-124-C-P Lageinjektor Konsistens. Nem betjening. Pålidelighed. Solid kvalitetskonstruktion. Dette er, hvad du vil opleve med vores Inject Star automatiske lageinjektorer, designet til injicering af benfri eller benholdigt kød, fjerkræ eller fiskeprodukter. Egenskaber - Højhastigheds- og lavtryksinjektion Iodpfjvzq T Esx Agqea - Velegnet til produkter med og uden ben - Alle nåle er individuelt fjederbelastede - Injektionsprocent fra ca. 0 % og opefter - Høj kapacitet - Flertrins saltlage-filtreringssystem sikrer bedste genbrug af lage - Justerbar hastighed - Individuel regulering af nåle- og båndhastighed - Sundheds- og sikkerhedsskærme - Egnet til alle typer kød- og fiskeprodukter Hoveddata: - 31 fjederbelastede nåleværktøjer - Fås med valgfri ISC-B20 touch screen-styring - Arbejdsbredde: 400 mm - Frihøjde: 220 mm - Injektionsmængde op til 55 % - Kapacitet op til 5.500 kg/t. - Variabelt antal stød (20-50 pr. min.) - Gå-bjælkens hastighed: 40-60 mm/stød - 1 sugefilter, 1 trykfilter, 3 returfiltere - Nåleværktøj med nyt Twist-system - Nem rengøringssystem - Snap-on nåle - Mulighed for kombination af 1 til 4 nåle til injicering, samt til mørtning og injicering med knivværktøj (maks. fire værktøjer eller kombinationer af nåle og knive i alt fire), så man kan injicere og mørne samtidigt - Optimal behandling til ethvert produkt - Enkelte til firedobbelte værktøjer, bor fra 2 mm til maks. 5,5 mm Producent: Inject Star Model: BI-124-C-P Årgang: 2007 Båndbredde: 400 mm Justerbart nåleslag: 20-50 slag/min. Maks. produkthøjde: 220 mm Kapacitet: 5.500 kg/time Antal nåle: 62 (maks. 124) Effekt: 5,4 kW / 50 Hz / 400 V Maskindimensioner (LxBxH): 1.800 x 750 x 2.200 mm Maskinvægt: 450 kg

Betingelse: god (brugt), Produktionsår: 2014, maskine/køretøjsnummer: M-102132-1, Teknologien er beregnet til forarbejdning af fjerkrækød ved sprøjtning uden brug af injektion. Fileterne placeres på transportsystemet, som fører dem trinvis til sprøjtedelen af anlægget. Derfra transporteres de videre til et transportbånd, der fører fileterne til kasseudstyret. Lakken fremstilles i en specialiseret facilitet med et volumen på 400 liter. Spildlak opsamles i en opbevaringstank med et volumen på 800 liter. Selve lagersystemet har mulighed for at opvarme eller køle væsken efter behov. Ijdpfx Agok Sygnoqea

Betingelse: brugt, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, samlet længde: 1.300 mm, samlet bredde: 700 mm, total højde: 1.500 mm, samlet vægt: 160 kg, GEA UM600 kugleformer udgør en uundværlig løsning for fødevareindustrien, der ønsker ensartet og standardiseret produktion af kugler. Maskinen er designet til at håndtere en bred vifte af produkter såsom kød, fisk, fjerkræ samt vegetariske alternativer som falafel og kartofler, og sikrer en exceptionel ensartethed. Takket være sit rustfrie stålkabinet kombinerer den robusthed og hygiejne, hvilket er afgørende i produktionsmiljøer. Desuden udmærker GEA UM600 sig ved sin mobilitet, som giver øget fleksibilitet på produktionslinjen. Maskinen er kompatibel med udstyr som VM 400 formemaskine, hvilket muliggør problemfri integration i forskellige opsætninger. Dens evne til at forme kugler mellem 6 og 80 gram samt justerbar hastighed gør den velegnet til mange forskellige produktioner. Samlet set er denne maskine et væsentligt aktiv for virksomheder, der ønsker at optimere kvalitet og ensartethed i deres produkter. Fuld rustfrit stål Kugleformer til kødboller Arbejdsbredde: 600 mm For formering af kugler fra 6 til ca. 80 g Kan kobles i linje med formemaskine (VM 400) Justerbar hastighed Mobil Mål (L x B x H): ca. 1.300 x 700 x 1.500 mm. Iedpfxsu E R Emo Agqsa

Betingelse: brugt, kontinuerligt gennemløbs-kogeanlæg til blanchering / pasteurisering / kogning eller køling Produkterne transporteres skånsomt gennem vandet i den perforerede tromle med integreret snegl. Energibesparelse opnås via isolering af hele anlægget og indirekte dampopvarmning via et rørbundtet varmeveksler. Kogelængde ± 11 m Bredde 3.100 mm Komplet rustfrit stål Trinløs hastighedsregulering Velegnet til dampopvarmning Varmeveksler Cirkulationspumpe Med udmadningsbånd til tømning Med stejl transportsnegl til indlæsning Anvendelsesområder: • Blanchering af grøntsager og kartoffelprodukter Isdpexnmmdefx Agqsa • Pasteurisering og/eller efterpasteurisering af vakuumpakkede produkter • Kogning af kogepølse i natur- eller kunsttarm • Kogning af hoveder og tunger • Kogning af fjerkræ • Kontinuerlig suppeproduktion Totalhøjde 3,4 m

Produktionsår: 2012, Betingelse: brugt, TIL SALG: Marel I-Cut 10 Portionsskærer (2012) – Fremragende Stand Vi tilbyder en Marel I-Cut 10 højpræcisions-portionsskærer fra 2012 i særdeles pæn og velholdt stand. Maskinen er løbende vedligeholdt, driftsikker og klar til øjeblikkelig indsættelse i højhastighedsapplikationer. Ijdpfx Aexlirwsgqja I-Cut 10 er ideel til forarbejdningslinjer inden for fjerkræ, fisk eller kød og leverer præcis portionering og høj effektivitet med minimalt give-away, hvilket gør den til en værdifuld investering for virksomheder, der ønsker at øge udbytte og ensartethed. Nøglespecifikationer: - Model: Marel I-Cut 10 - Årgang: 2012 - Stand: Meget pæn, grundigt vedligeholdt - Maks. produktbredde: ca. 250 mm - Maks. produkthøjde: ca. 80 mm - Hastighed: Op til 1.000 snit pr. minut - Portioneringsnøjagtighed: Højpræcisions kamera-visionsystem - Betjening: Touchskærm med programmerbare skæremønstre - Software: Skræddersyede programmer til fast vægt/længde - Hygiejne: Designet til let rengøring og fuld vaskbarhed - Materiale: Rustfri stålkonstruktion i fødevarekvalitet - Eltilslutning: 3-faset, standard industrispænding Anvendelse: - Udskæring af kyllingefileter og brystkød - Fiskeportioner (laks, hvidfisk m.m.) - Udskæring af rødt kød - Fleksibel til specialportionering * Model: Marel I-Cut 10 * År: 2012 * Stand: Meget pæn, grundigt vedligeholdt * Maks. produktbredde: ca. 250 mm

Betingelse: brugt, Stephan Microcut MCH-D40 emulgator til præcis findeling, emulgering og homogenisering af fødevarer. Maskinen udmærker sig ved høj ydeevne, kompakt design og kvalitetshåndværk. Microcut MCH-D40 sikrer ensartet bearbejdning af råvarer, hvilket muliggør perfekt konsistens til fars, pastaer, saucer, cremer og kødemulsioner. Enheden er ideel til kød-, fiske- og mejeriforarbejdningsvirksomheder samt produktion af færdigretter. Stephan Microcut MCH-D40 emulgatoren egner sig perfekt til produktion af: kød- og fjerkræfars, pâté, wienerpølser, pølser, grøntsagspasta, fiskepasta, saucer, mayonnaise, fødevareemulsioner, mejeriprodukter og flødedesserter. Tekniske specifikationer: Producent: Stephan Machinery GmbH Model: Microcut MCH-D40 Tragtkapacitet: 200 l Strømforsyning: 380 V / 50 Hz Effekt: 30 kW Omdrejningstal: 2950 o/min Motortype: 200L/20 Motornummer: 3623090 Strømforbrug: 5,4 A Dimensioner: L: 1900 x B: 1100 x H: 800 mm Vægt: 450 kg Fremstillingsland: Tyskland Fordele ved Stephan Microcut MCH-D40: Iodpfxoxwlu So Agqea - Præcis findeling og emulgering - Kompakt design til integrering i produktionslinjer - Holdbar konstruktion i rustfrit stål – let at rengøre og opretholde hygiejne

Betingelse: ny, Hiwell CUT-28 2020 Iodpfsfg U Hfsx Agqja Fabriksny 2020-model Hiwell portionsskærer. Kontakt os for en demonstration. Hiwell har i årevis udviklet portionsskærere, og Cut-28II er resultatet. Meget præcis portionsskæring til fast vægt eller størrelse, på niveau med de bedste europæiske maskiner med hensyn til nøjagtighed og ensartethed. Maskinen er velegnet til portionsskæring af kød, fisk og fjerkræ op til 50 mm i tykkelse og 240 mm i bredden. Maskinens portionsnøjagtighed er over 98%, og den kan foretage op til 1.000 snit pr. minut. Maskinen leveres med et solidt modulbånd med lang levetid. Styring med SIEMENS-elektronik, og CE-godkendt sikkerhedsbeskyttelse. Nem betjening efter HACCP-standard og lave vedligeholdelsesomkostninger. Generelle oplysninger: Model: CUT28-IV Båndbredde: 254 mm Båndhastighed: 5~20 m/min Vægtafvigelse: ≤2% Skærehastighed: 1.000 snit/min Max. produkthøjde: 50 mm Max. produktlængde: 650 mm Max. produktbredde: 240 mm Ind-/udløbshøjde: 1.050±50 mm Effekt: 7,55 kW Samlede mål: 2.512 × 1.200 × 1.680 mm

Betingelse: ukontrolleret (brugt), Velholdt termisk olie-friture, 7 m x 1000 mm, direkte fra nedlagt fjerkræfabrik, hvor den blev brugt til at friturestege kyllingeburgere og nuggets. Komplet med hold-nede-bånd på toppen. Hejseværkerne til at løfte overdækket er blevet væk under opbevaringen og skal derfor nyfremstilles. Maskinen var i rigtig god stand, da den blev taget ud af produktion i forbindelse med fabrikkens lukning i 2016. Iedpoht T Ilofx Agqsa

Betingelse: klar til brug (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, GEA CFS Yieldjector 650 GEA CFS Yieldjector 650-injektoren er udviklet til industrielle virksomheder, der kræver præcis, ensartet og kontrolleret indsprøjtning af lage. Maskinen kan håndtere både produkter med og uden ben, hvilket gør den ideel til forarbejdning af fjerkræ, svinekød, oksekød og fisk. Det avancerede fordelingssystem sikrer, at lagen trænger jævnt ind i musklen, hvilket resulterer i ensartet tekstur og øget vandbinding under tilberedning. Det tætte nålemønster sikrer fuldstændig dækning, selv ved flade eller skrøbelige produkter. Maskinen arbejder trinvis: Produktet føres frem i sektioner, standser under injektionshovedet, hvor lagen sprøjtes ind med stor præcision. Hver nål har uafhængig tilbagetrækning; skulle en nål ramme et ben, trækkes den straks tilbage, og injektionen stoppes, så man undgår lagerlommer og beskytter muskelfibrene. Denne teknik minimerer produkttab og giver ensartede resultater fra batch til batch. Den intuitive touchskærmsstyring forenkler indstillingerne og gør det nemt at reproducere opskrifter. GEA CFS Yieldjector øger direkte linjens lønsomhed. Den præcise dosering reducerer vægtvariationer og forskelle mellem partier, og op til 80 % indsprøjtningsgrad kan opnås afhængigt af produkttype. Det integrerede rengøringssystem muliggør hurtig rengøring, hvilket reducerer nedetid og understøtter en høj produktionskapacitet. Maskinen opfylder alle kravene til præcision, hygiejne og ydeevne i industrielle produktionsmiljøer. Ijdpfx Agjxry Txeqea Tekniske data: Mål: 2110 x 1790 x 2511 mm Båndbredde: 450 / 650 mm Kapacitet: 1.000 til 12.000 kg/t Effekt: 12,5 kW Antal nåle: 504 / 728 Maks. produkthøjde: 100 mm

Betingelse: næsten som ny (udstillingsmaskine), En Convotherm C4ET6.10ES kombiovn har tre hoveddriftsformer: varmluft, damp og kombidamp. Enheden er desuden udstyret med lavtemperatur- og Delta-T-indstillinger, som er ideelle til længere tilberedningstider for forskellige retter såsom kød, fjerkræ og fisk; disse indstillinger gør det muligt for operatøren at tilberede maden natten over. Ved langsom tilberedning over længere tid bevares madholdets saftighed og blødhed optimalt. Delta-T-indstillingen overvåger kernetemperaturen ved hjælp af en føler og tilpasser automatisk varmen for at opnå ensartet tilberedning. EasyTouch-betjeningspanelet har en 9-tommers fuldt berøringsfølsom skærm, som er let at bruge. Ovnen har en ringformet visning, der klart angiver status i tre trin: "forberedelse", "i gang" og "færdig". Der findes desuden en integreret skærmbaseret hjælpefunktion med instruktionsvideoer for lettere betjening. Betjeningspanelet har en permanent antibakteriel overflade, der reducerer bakterieoverførsel. Op til 399 opskrifter kan programmeres, hver med op til 20 trin, hvilket sikrer ensartet produktion. Automatisk selvrensning/vask med kemidoseringssystemer. Leveres med ekstra røgfunktion og sæt, sideindskydelig dør, eget emfang og understel. Fabriksgaranti og markant under markedspris. Elektrisk drevet Injektionsdampgenerator 3 primære driftstilstande: varmluft, damp og kombidamp Retherm-indstilling til optimal genopvarmning af retter Lavtemperatur- og Delta-T-indstillinger sikrer høj produktkvalitet ved langsom tilberedning Energiøkonomisk ecoCooking-funktion til længere tilberedning Kogekammer med 7 hylder til bakker, kurve, riste og tallerkener Opvarmnings- og afkølingsfunktioner Kernetemperaturføler for præcis måling 5-trins, brugerdefineret blæser fordeler varmen jævnt Eco-, express- og normalprogrammer med automatisk rengøringssystem Antibakterielt dørgreb og betjeningspanel minimerer bakterieoverførsel Sikkerhedslås beskytter mod damp ved brug af dampfunktioner Ijdpfx Agjxwdaysqoa 208-240 V/60 Hz/3 faser, 25,0-28,5 A, 9-11,8 kW Mål: 87,6 cm B x 79,4 cm D x 76,2 cm H

Betingelse: meget god (brugt), Produktionsår: 2011, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, 1 x N&N Nadratowski / Orbmix dobbeltaksel mikserhakker med vognvender/kolonneløfter. Leveres med forskellige hulplader. Velegnet til en bred vifte af produkter, herunder kød, fjerkræ, fisk, grøntsager, dyrefoder, sandwichfyld m.m. Model: MG-450/160. Fremstillingsår: 2011. Blandekapacitet: 450 liter (ca. 350 liter produkt). Kapacitet: op til 2.000 kg/t, afhængigt af produktet. El-tilslutning: 400 V / 50 Hz / 3-faset. Effekt: 24 kW. Vægt: 1.530 kg (mikserhakker) og 282 kg (kolonneløfter). Tidligere anvendt til blanding og hakning af en blanding af fjerkræ og grøntsager. Isdpfx Agowplc Asqja