Kødforarbejdningsmaskine

Meyn Evisceration line (maestro included)

Produktionsår: 2014, stand: næsten som ny (brugt), KØLE- (DYBFROSNINGS-) HORISONTALTUNNEL (brugsvejledning vedlagt) Flydende kvælstof dybfrysning af fødevarer Model ZIP FREEZ SILVER LINE 2 Gjdpfx Amjyf Hlisxsud type 90X12 Samlede dimensioner i meter: Længde: 10,30 Bredde: 2,30 Højde: 1,81 Rengøringsposition højde: 2,31 Dybfrysningskammer Længde: 8,70 m Effektiv bredde: 1,20 m Højde: 0,25 m Areal i m2: 10,44 Vægt: 3.200 kg Fremstillet af SEPAR, Frankrig Anvendt til nedkøling af varme, fyldte desserter Komplet med tilhørende styringer, transportbånd og rørføring

Stand: brugt, Brugt DSI V-5 32/100 vertikal pladefryser til Freon/NH3 med 32 stationer. Indvendige mål pr. station: 810x100x580 mm (LxBxH). Totale blokmål: 4100x840x580 mm (LxBxH). Kapacitet og eksempel baseret på: 47,9 kg fiskefilet pr. station. 32 x 47,0 liters fryseplader. Produkttemperatur fra +10°C til -18°C. Varighed af én cyklus er 185 minutter inkl. afrimning, ind- og udlæsning. Fordampningstemperatur: -34°C. Fiskefilet: 497,3 kg/t. Kapacitet og eksempel baseret på: 44,7 kg rødspætte og sild pr. station. 32 x 47,0 liters fryseplader. Gujdpfxorlk H Ro Amxod Produkttemperatur fra +10°C til -18°C. Varighed af én cyklus er 190 minutter inkl. afrimning, ind- og udlæsning. Fordampningstemperatur: -34°C. Rødspætte og sild: 451,0 kg/t.

Stand: god (brugt), Produktionsår: 2010, driftstimer: 5.400 h, maskine/køretøjsnummer: 13668, Laska vakuumkutter med få driftstimer. Maskinen er i god stand og har tidligere været brugt i en britisk pølsefabrik indtil lukning i 2019. Inkluderer: - Vognlæsser (tote bin loader) - Tømmesystem (emptier) - Nyere model med touchscreen-betjening – fuldt programmerbar Gsdpew Rn Rdefx Amxjud Maskinen kan demonstreres i drift.

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, Pølseproduktionslinjen, bestående af to moderne maskiner, VEMAG HP20E og VEMAG FSL210, er en effektiv løsning for slagterier og fødevarevirksomheder, der søger pålideligt udstyr til automatisering af pølsefyldning og formning. Begge maskiner, produceret af den anerkendte VEMAG Maschinenbau GmbH, garanterer høj kvalitet, holdbarhed og præcision. VEMAG HP20E vakuumfylder VEMAG HP20E vakuumfylder sikrer jævn portionering af fars med varierende konsistens. Med en motoreffekt på 23 kW og et effektivt vakuumsystem arbejder maskinen pålideligt selv ved intensiv produktion. VEMAG HP20E specifikationer: Årgang: 2015 Effekt: 23 kW Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Kapacitet: op til 6.300 kg/t Portionsvægt: 1-99.000 g Luftforbrug: 40 l/min Lufttryk: 5-6 bar Konstruktion: rustfrit stål VEMAG FSL210 – Pølselinje med kværnhoved VEMAG FSL210 er et automatisk pølseproduktionssystem, der muliggør præcis fyldning, portionering og opbinding af tarme. Enheden garanterer høj ydeevne og ensartet kvalitet af de færdige produkter, samtidig med at den er let at betjene og hurtig at rengøre. VEMAG FSL210 specifikationer: Produktionsår: 2015 Effekt: 7 kW Portioneringskapacitet: 800 portioner/min, afhængig af tarm, kaliber og vægt Portionslængde: fra 55 mm – ingen begrænsninger, enkel skæring / fra 40 mm – ingen begrænsninger, for 2 eller flere pølser Eltilslutning: 3x400V, 50/60 Hz Vægt: 548 kg Kapacitet: op til flere tusinde styk/time Gujdpexpgtgefx Amxjd Konstruktion: rustfrit stål Fordele ved VEMAG HP20E + FSL210 linjen: Høj produktionskapacitet til både ferske og kogte pølser Præcis portionering og opbinding af tarme Nem betjening og enkel vedligeholdelse Robust og hygiejnisk konstruktion i rustfrit stål Ideel løsning til mellemstore og store slagterier Denne linje muliggør automatisering af pølseproduktionen, minimerer råvaretab og garanterer ensartet produktkvalitet.

Stand: god (brugt), JBT FMC Foodtech autoklave / retort i god stand med opgraderet styring. Kommer direkte fra en europæisk pateproducent. Enkelt dør, 1,4 m diameter, kapacitet til 6 vogne. Vi har også 2 stk. A144-versioner med kapacitet til 4 vogne fra samme fabrik. Gedpfxorzbfcs Amxoud

Stand: brugt, Vaskemaskine Producent: Nowicki Model: MPU-600/1P Fremstillet af rustfrit stål Gusdpfxsttz Urs Amxod Mål: 390x140x200 cm El-tilslutning: 7,7 kW Spænding: 3 x 400V 50Hz Vægt: 740 kg

Stand: klar til brug (brugt), Et Baader Linco fjerkræ-bufferanlæg er til rådighed. Guedst Nhmujpfx Amxjd

Stand: brugt, Sprøjtning af den færdige vare med koldt vand for nedkøling til ca. 40 °C. Muliggør ren etikettering og skaber et undertryk i flasken. Med køletårn til recirkulering og nedkøling af sprøjtevand fra tunnelkøleren. Gusdpjw Tmpdjfx Amxjd

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2020,

Stand: ny, Produktionsår: 2026, Fyldningskapacitet: 40 [kg] Kapacitet: Op til 240 [løg/min] Råmaterialestørrelse: 45 – 120 [mm] Maskinens samlede bredde: 1700 [mm] Maskinens samlede højde: 2200 [mm] Maskinens samlede længde: 9500 [mm] Gsdeq Edcgepfx Amxjud Antal arbejdsbaner: 4 Indlæsningshøjde for løg: 1000 [mm] Afhentningshøjde for løg: 850 [mm] Afhentningshøjde for affald: 400 [mm] Strømforsyning: 3 x 400 [V] / 50 [Hz] Installeret effekt: 3 [kW] Tilslutning til trykluft: 8-10 [bar] Luftforbrug: 1,9 [m3/min] Lydniveau: Over 80 [dB] Rammemateriale: Syrefast stål og plastmaterialer godkendt til kontakt med fødevarer CE-certifikat: ja Afskærer: Ja