Brugte Morello Forni Mre130 til salg (47)

Stand: ny, -Dimensioner: 2000 × 1870 × 1940 mm -Ny ovn, aldrig brugt, men er en udstillingsmodel -Serienummer: 0054.2015 -År: 27-04-2024 -MRe Standard-serie -Energi: træ + elektrisk varmeplade -Kapacitet: 10 pizzaer, Ø30 cm -Produktivitet: 170 pizzaer/time -Elektrisk effekt: 8,5 kW -Træeffekt: 35 kW -Forbrændingsluft: 173 m³/time -Røggastemperatur: 110 °C -Roterende varmeplade med variabel hastighed -Roterende varmeplade med variabel retning -Varmeplade opvarmet med elektriske varmeelementer -Træfyring i venstre side (standard) -Træfyring i højre side (ekstraudstyr) -Udtræksskuffe til opsamling af aske -Inteltouch System touchskærm -Dobbelt tilstand: manuel/automatisk -Tre programmerbare tilberedningsprogrammer -Analoge termostatstyrede betjeningselementer (ekstraudstyr) -Sorrentino-plader til brød eller pizza (efter anmodning) Hedpfx Ajzlp Ilsdkjfi -Diameter på røgudsugning: 250 mm -Bredde på åbning: 650 mm -Nettovægt: 2250 kg -Vigtigste fordele: Motoriseret, roterende varmeplade med variabel hastighed og retning for at forbedre ensartetheden i tilberedningen. Elektrisk opvarmning under varmepladen for at øge den termiske stabilitet i tilberedningsområdet. Kapacitet på 10 pizzaer, Ø30 cm, velegnet til regelmæssig brug og perioder med høj aktivitet. Sidevendt træfyring med låge, standard i venstre side og tilgængelig i højre side som ekstraudstyr. Udtræksskuffe til opsamling af aske, hvilket forenkler vedligeholdelsen og sikrer en ren tilberedningsproces. Inteltouch System touchskærm som standard, med automatisk/manuel betjening og programmerbare tilberedningsprogrammer. Bred hylde i natursten, der letter arbejdsbevægelserne under tilberedningen foran ovnens åbning.

Stand: ny, -Dimensioner: 2000 × 1870 × 1940 mm -Nyt, ubrugt sæt med fire -MRe Standard-serie -Energikilde: træ + elektrisk bund -Kapacitet: 10 pizzaer, Ø30 cm -Produktivitet: 170 pizzaer/time -Elektrisk effekt: 8,5 kW -Træeffekt: 35 kW -Forbrændingsluft: 173 m³/time -Røggastemperatur: 110 °C -Roterende bund med variabel hastighed -Roterende bund med variabel retning -Bund opvarmet af elektriske varmeelementer -Træfyring til venstre (standard) -Træfyring til højre (ekstraudstyr) -Udtræksskuffe til opsamling af aske -Inteltouch System-berøringsskærm -Dobbeltfunktion: manuel/automatisk -Tre programmerbare tilberedningsprogrammer -Analoge termostatstyrede betjeningselementer (ekstraudstyr) -Sorrentino-bageplader til brød eller pizza (efter anmodning) -Diameter på røgafgang: 250 mm -Bredde på åbning: 650 mm -Nettovægt: 2250 kg -Vigtigste fordele: Motoriseret, roterende bund med variabel hastighed og retning for at forbedre ensartetheden i tilberedningen. Elektrisk opvarmning under bunden for at øge den termiske stabilitet af bagefladen. Kapacitet på 10 pizzaer, Ø30 cm, hvilket er ideelt til regelmæssig servering og spidsbelastningsperioder. Hsdpszlg T Sjfx Adksfi Sidevendt træfyring med låge, standard på venstre side og tilgængelig som ekstraudstyr på højre side. Udtræksskuffe til opsamling af aske, hvilket forenkler vedligeholdelsen og bevarer renligheden under tilberedningen. Inteltouch System-berøringsskærm som standard, med automatisk/manuel betjening og programmerbare tilberedningsprogrammer. Bred hylde i natursten, der letter tilberedningen foran ovnåbningen.

Stand: ny, Udvendige mål: 2300 × 2450 × 2340 mm FGRi-serie Finish: Mosaik-kuppel Energikilde: træ og gas Samlet gaskapacitet: 43 kW Forbrug af naturgas: 4,6 m³/t Forbrug af LPG: 3,4 kg/t Gasforbindelse: 3/4” G Kapacitet: 14 pizzaer Ø 30 cm Produktivitet: 240 pizzaer/t Motordrevet roterende bagesten Variabel hastighed og retning To uafhængige gasbrændere Separat opvarmning af hvælving og bund Strålende atmosfæriske brændere Brændere designet af Morello Forni Høj ildfast masse Isolering: muret skal Udvendig belægning: Mosaik-kuppel Dobbelt manuel/automatisk tilstand Manuel tilstand med flammodulator Analoge termostatkontroller (ekstraudstyr) Hedezabf Tepfx Adksfi Leveres ikke usamlet Åbningsbredde: 820 mm Nettovægt: 4000 kg Generel præsentation FGRi150 Coupole Mosaïque er en hybrid roterende træ- og gasovn udviklet til pizzeriaer, italienske restauranter, franchisekæder og storkøkkener (HoReCa), som ønsker at kombinere meget høj bagekapacitet med et præsentabelt design. Med sin mosaik-kuppel er den ideel til steder, hvor ovnen er synlig og bidrager til konceptets profil, samtidig med at den bevarer ydeevnen fra det største FGRi-format. Hvorfor denne model skiller sig ud Denne ovn bager 14 pizzaer Ø 30 cm pr. cyklus og kan nå op til 240 pizzaer/timen. Den kan fyres med kun træ, kun gas eller i kombineret træ + gas-mode. Den gasopvarmede, motoriserede roterende bund med variabel hastighed og retning sikrer jævn fordeling af bagningen over et stort område. De to uafhængige brændere, dedikeret til hvælving og roterende bund, sikrer temperaturstabilitet selv ved konstant produktion. Vigtige fordele Høj kapacitet til 14 pizzaer Ø 30 cm, velegnet til stor volumen. Annonceret produktion på op til 240 pizzaer/time til spidsbelastninger. Hybriddrift: kun træ, kun gas eller kombineret træ + gas. Gasopvarmet, roterende bagesten for ensartet bagning. Mosaik-kuppel finish med isolerende skal og dekorativt ydre. Udvendig askeskuffe for opsamling og bortskaffelse af aske.

Produktionsår: 2015, stand: meget god (brugt), Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, brugt pizzaovn Moretti Forni AMACB18X, næsten ikke brugt, kontrolleret og testet, fungerer perfekt, med 2 moduler, emhætte og bagekammer, 7,05 kW pr. modul, indvendige mål: 95 cm bred, 75 cm dyb, 18 cm høj pr. etage, udvendige mål: 130 cm bred, 110 cm dyb, 185 cm høj, vægt: 450 kg, 400 V, 50/60 Hz, maskinnr. 221213-15, årgang 2015 Hjdpfx Aeydnqkodkofi

Stand: brugt, - Type: Professionel pizzabageovn med kammer - 5 etager × 3 kamre - 15 kamre Hfedpfx Aozhk Rmjdkei - Energi: Tripel brændstofkilde (gas/træ/diesel) - Opvarmningssystem: Ringformede rør for ensartet varmefordeling - Brugbar dybde: 2.200 mm - Stand: Næsten ny, kun brugt til ibrugtagning og optændingstests - Tidligere brug: Ingen kommerciel produktion, kun tekniske tests - Konstruktion: Fuldt ud udført i rustfrit stål, holdbar og nem at vedligeholde - Bageoverflade: Bagesten - Betjening: Manuel indstilling - Arbejdstemperatur: Op til 300°C - Isolering: Høj densitet, begrænser varmetab og energiforbrug - Samlede dimensioner: Stor konstruktion, egnet til produktionsværksteder - Produktionskapacitet: Ideel til høj bagekapacitet (brød, pizza, wienerbrød osv.) - Generel stand: Fremragende

Stand: brugt, Produktionsår: 2013, maskine/køretøjsnummer: 13APG7046234, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, effekt: 50,5 kW (68,66 hk), indgangsspænding: 400 V, indre længde: 1.240 mm, indre bredde: 1.220 mm, samlet længde: 1.700 mm, samlet bredde: 1.630 mm, total højde: 2.330 mm, Antal kamre: 4, brændstoftype: elektrisk, 4 etager med IPRO-computerstyring Bageareal 124 x 122 cm pr. etage Hfedpfx Adezhkn Sokji Alle etager med luftcirkulation Automatisk spjæld til luftstrømmen LCD-display Emhætte med ventilator Strømstyring Dimensioner (B x D x H): 1630 x 1700 x 2330 mm Tilslutning: 50,5 kW/400 V Uden montering

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2020, Zucchelli Forni Modulær 2C2T Modulovn Serie: 2020E0860 Hfedpov T Ablsfx Adksi 2020, rustfrit stål, todelt modulovn, kammerstørrelse 800mm x 600mm x 160mm, med justerbare temperatur- og tidsstyringer, stenbund, elektrisk, 11,3 kW, monteret på et mobilt reolstativ, 3-faset.

Stand: brugt, Produktionsår: 2012, VapoReal-model fra Real Forni, udstyret med 12 låger. 220 cm. Type: damprør-ovn Mærke: Real Forni Hfedpfxoy Dt S Ie Adkoi Model: VapoReal / Vaporeal - 4 kamre - 12 åbninger

Stand: ny, - Elektrisk rotationsstikovn Mondial Forni - Model: Techno - Dimensioner (BxDxH): 1470 x 2550 x 2300 mm - Stikhulsmål: 600 x 800 mm - Bageflade: 8,6 18T 60x80 m² - Spænding: 400V - Varmeeffekt: 45,5 kW - El-tilslutning: 48 kW - Vægt: 1.440 kg Hfsdpfx Adoyg E E Rjksi Elektrisk rotationsstikovn 600x800 Techno Mondial Forni Oplev Techno 600x800 elektrisk rotationsstikovn fra Mondial Forni – en central maskine til den krævende professionelle bager. Med sine kraftige dimensioner på 1470 x 2550 x 2300 mm og stikkapacitet på 600 x 800 mm leverer denne ovn den optimale kombination af kraft og præcision for enestående bage resultater. Få glæde af den 8,6 18T 60x80 m² store bageflade – ideel for effektiv og ensartet produktion af et bredt udvalg af kvalitetsbagværk. Vigtigste fordele: Præcis og ensartet bagning: Med en varmeeffekt på 45,5 kW garanterer ovnen en jævn varmefordeling for præcise resultater ved hver bagning. Optimal energieffektivitet: Med et elektrisk output på 400V / 48 kW sikrer ovnen optimal energiudnyttelse og økonomisk drift på lang sigt. Robust og holdbar konstruktion: Den solide opbygning med en vægt på 1.440 kg er designet til intensiv brug og sikrer lang levetid og høj driftssikkerhed. Tag imod morgendagens touch-innovation Elektrisk rotationsstikovn 460x760 Techno Bemærk: Denne annonce er automatisk oversat. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Stand: meget god (brugt), - Dimensioner: 2050x2800x2400 mm - Elektrisk ovn - 6 åbninger - 3 dæk - Med integreret læsseenhed/elevator - Bageflade: 6 m² - Effekt: 43 kW - Spænding: 400 V Renoveret udstyr: Udstyret klargøres efter bestilling, med aftalte afhentnings- og returneringstidspunkter. Venligst forespørg pris efter gennemgang. Hfedewxmrdjpfx Adkei

Stand: brugt, Produktionsår: 2020, maskine/køretøjsnummer: LF 4.3.2, - Mærke: Logiudice Forni - Model: Steam LF 4.3.2 - Katalognr.: LF-432 - Type: dampstensovn - Teknologi: ringrør - Antal dæk: 4 - Antal åbninger: 12 - Døre pr. dæk: 3 - Dørbredde: 620 mm Hfedpfxoy Du Eio Adkoi - Bageareal: 17,95 m² - Kammerdimensioner: 1860 x 2410 mm - Kammerhøjde: 200 mm - Udvendige mål: 2420 x 3830 x 2680 mm - Vægt: ca. 12.000 kg - Termisk effekt: 120.000 kcal/t - Termiske effekt: 139-140 kW - Elektrisk effekt: 1,5 kW - Energi: gas, olie eller træ - Oprindelse: Italien -Denne Logiudice Forni ovn (ref. LF 4.3.2) er en professionel stenovn fremstillet i Italien, designet til højeffektive håndværksbagerier.

Stand: brugt, - Muret ringrørs-stenovn - Indvendige mål: - 4 dæk, bredde: 3100 mm - Dybde på pladen: 2210 mm - Åbningens bredde: 620 mm - Bagflade: 27,404 m² Hfedpfx Adey H E Dnekei - Renoveret udstyr: udstyret klargøres ved bestilling, afhentnings- og tilbageleveringstidspunkter aftales herefter (pris efter renovering gives ved forespørgsel)

Stand: brugt, - Samlede mål (B x D x H): 1300 x 2750 x 2668 mm - Kammermål (B x D): 820 x 1650 mm - Antal dæk: 4 - Antal døre: 1 dør på 820 mm pr. dæk - Betjeningspanel i venstre side - Dørhåndtag i højre side - Bageflade: 5,45 m² - Elektrisk effekt: 27 kW - Vægt: 2200 kg - Maksimal bagetemperatur: 300°C - DIGITALT betjeningspanel med 99 programmerbare indstillinger (option: TOUCH SCREEN) - Energistyring: BI-TEMPERATUR med 2 uafhængige sensorer og separat styring af top- og bundtemperatur - Damp: Udstyret med uafhængige dampenheder placeret under hvert dæk samt dampevakuering Ideel til bagning af brød og wienerbrød. 4-dæks 82 elektrisk dækovn er designet til at levere fremragende ydeevne i et kompakt format. Med en dørbredde på 820 mm er denne ovn perfekt til lokaler med begrænset plads eller smalle adgangsforhold. Hfjdpfxew H R Ulo Adkei Nøglefunktioner - Maksimal bagetemperatur: Op til 300°C, ideel til en bred vifte af brød- og konditoriprodukter. - Betjeningspanel: Digitalt med 99 programmerbare indstillinger og multi-trin analog kontrol, udstyret med ugetimer for automatisk start (Touch Screen som tilvalg). - Energi-styring: Dobbelt temperatur med to uafhængige følere og separat dæk-/bundtemperaturstyring for præcis bagning. - Eksteriør: Rustfrit stål for maksimal holdbarhed og hygiejne. - Bagesten: Kombination af ildfast grus og cement med metalarmering for ensartet bagning. - Damp: Uafhængige dampenheder under hvert dæk samt dampevakuering. Hvorfor vælge 4-dæks 82 elektrisk dækovn Denne elektriske dækovn er den ideelle løsning for bagere og konditorer, der ønsker at maksimere kapaciteten og minimere pladsforbruget. Dens innovative design og omfattende funktioner sikrer perfekte bageresultater – hver gang. Oversættelsen er automatisk genereret. Der kan forekomme oversættelsesfejl.

Stand: brugt, - Model: IFA/100 - Melkapacitet: 65 kg Hjdpfsw Durijx Adkjfi - Dejkapacitet (blanding): 100 kg - Skålvolumen: 145 liter - Effekt: 5,7 kW - Mål (B x D x H): 75 x 120 x 152 cm - Vægt: 480 kg - Ramme: Kraftigt stålkonstruktion, monteret på hjul - Motorer: 2 dobbelt-hastighedsmotorer (én til spiral, én til skål) - Skål, spiral, centerstolpe og sikkerhedsafdækning: rustfrit stål Den brugte IFA 100 spiralblander med fast skål er en professionel maskine, designet til bagere og konditorer, der stiller høje krav til ydeevne, holdbarhed og omkostningseffektivitet. Fremstillet af ALDEGHERI FORNI, er denne blander kendt for sin italienske byggekvalitet og langvarige driftssikkerhed. Med en melkapacitet på 65 kg og en maksimal dejproduktion på 100 kg, egner den sig perfekt til mellemstore og større produktioner. Den 145-liters rustfri stålskål – sammen med spiral og sikkerhedsgitter – sikrer optimal hygiejne og nem rengøring. IFA 100 spiralblanderen er udstyret med kraftig stålramme på hjul, hvilket giver både stabilitet under drift og nem transport ved behov. De to dobbelt-hastighedsmotorer muliggør effektiv og alsidig æltning, tilpasset forskellige dejtyper. Det integrerede lavspændings (24V) el-styringspanel med tidtagere giver præcis og sikker betjening i både manuel, semiautomatisk og fuldautomatisk driftstilstand.

Produktionsår: 2006, stand: næsten som ny (brugt), Moretti Forni konvektionsovn Model: F80E Serienummer: 1321225 Hsdpfx Aeg Ifu Hsdkofi Årgang: 2006, fremstillet i rustfrit stål, trinløs temperatur- og tidsstyring, med dampproduktion, monteret på mobil understel, 18,5 kW, 3-faset

Stand: brugt, Produktionsår: 2023, Industriel rotorbagerovn - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - årgang 2023 183x135xh233 cm OVNEN TIL HØJRE på billederne OVNEN TIL VENSTRE på billederne: Industriel rotorbagerovn - ZUCCHELLI FORNI Model: ROTORFAN 5 EL. 60x80 - årgang 2021 Hsdjyud Nkepfx Adkefi 183x135xh233 cm

Produktionsår: 2006, stand: god (brugt), Kiln Superturbo, Pulsar-model, 180 m³, intermitterende type med en brændingstemperatur op til 1150°C og en maksimal temperatur på 1200°C, udstyret med 24 højhastighedsbrændere. Hodpfxohgkdqj Adkefi

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2014, 727 BRUGT rotationsovn til bageplader 60x40, elektrisk. Produktionsår: 2014 Ovnen består af 2 ovne: rotationsovn og etageovn - bagekammer med hertaplade (stenplade). 1. Rotationsovn til bageplader 60x40, elektrisk. UDVENDIGE MÅL (i cm): Hodsrtqz Hopfx Adkofi - bredde: 100 - dybde: 120+23 - højde: 230 TEKNISKE DATA: - Antal plader: 10 - Effekt: 16 kW - Ovnen har dampfunktion. 2. Ovnbagekammer UDVENDIGE MÅL (i cm): - bredde: 60 - dybde: 80 - højde: 17 TEKNISKE DATA: - Effekt: 12 kW + 6 kW (damp) Udstyret kan besigtiges på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Tilgængelige tillægsydelser mod betaling: renovering / transport / montering / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK OG FRANSK.

Stand: meget god (brugt), Produktionsår: 2017, 726 BRUGT roterende bageovn til 60x40 plader, elektrisk. Vi har 2 identiske ovne. UDVENDIGE MÅL (i cm): - Bredde: 100 - Dybde: 120+23 - Højde: 230 Hsdpertqw Usfx Adksfi TEKNISKE DATA: - Antal hylder/niveauer: 9 - Effekt: 16 kW - Ovnen er udstyret med dampsystem. Udstyret er klar til besigtigelse på vores lager (36-068 Bachórz, Polen). Betalte muligheder tilgængelige: renovering / transport / installation / idriftsættelse. Den angivne pris er netto. VI TALER ENGELSK, TYSK OG FRANSK.

Produktionsår: 2010, stand: god (brugt),

Stand: brugt, Produktionsår: 2005, Mondial Forni, Omega, bageri enkeltlomme-dejdivider. Type: Omega; eltilslutning: 380 V; samlede mål L: 650 mm; samlede mål B: 2250 mm; H: 2000 mm; 650 kg. Beskrivelse: Kraftig kvalitet. Pris ekskl. moms og fragtomkostninger. Hjdpoxuh Icsfx Adkofi

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, Energibesparelse og arbejdstimer SerieX er ovnen med det laveste energiforbrug, hvilket gør bagning fejlfrit, bæredygtigt og tilgængeligt for enhver bruger. En reduktion i forbruget på 45 % gør den velegnet til brug i enhver forretning med minimale driftsomkostninger. Det færdige produkt behøver ikke konstant overvågning, og operatøren kan fokusere på andre opgaver, hvilket sparer arbejdstimer. AnyChef™ teknologi Teknologien bliver inkluderende med AnyChef™-teknologien – et innovativt sæt algoritmer, der automatisk indstiller den ideelle bagecyklus og foreslår på skærmen den bedste zone til bagning. Bageprocessen er optimeret til hver produkttype: pizza, brød, bagværk og gastronomiske produkter. Cyklusserne kan også integreres med opskriften på dit produkt i alle detaljer – fra meltype og størrelse til hydrering og teksturgrad. Med intuitive skydeknapper kan du desuden finjustere tilberedningsparametrene. Special Steel-X finish Et højteknologisk håndtag, der muliggør hel eller delvis åbning af dobbeltdøre, og indvendige vægge i reflekterende stål sætter bagningen i fokus. Den ikonografiske stil fremhæver SerieX's unikke karakter, så den kan passe ind i ethvert miljø. Designet garanterer praktisk brug under alle forhold og til enhver tid. YDEEVNE: 19,1 kW Mål: BxDxH: 142 x 117 x 198 cm Indvendige etagemål: 95 x 73 x 16 cm Kapacitet: Hfsdpfx Aswya H Djdkoi Pizza: 350 mm – 8 stk Pizza: 450 mm – 4 stk Bageplader (600x400 mm): 4 stk Fås i forskellige modeller med varierende kapacitet – Moretti Forni serie X

Produktionsår: 2002, stand: god (brugt), maskine/køretøjsnummer: 90996-1, Pizza elektrisk ovn, mærke: Moretti Forni Rialto, type RHC / 18 CZ Produktionsår: 2002 Serienummer: 90996-1 Pizzaovn med stelstøtte på ruller. Ovnen har 3 chamotte-sten. Termisk isolering, elektrisk ovn. 1 pizzakammer til 12 pizzaer, Ø 30 cm. Isolering af glasfiber. Inspektionsvinduer. Nødstop. Digitalt display. Digital temperaturvisning. Digital styringsenhed. Varmeresistente materialer. Atermiske dørhåndtag. Bagflade lavet af specialbomuld, som påvirkes af varme. Justerbar temperatur. Temperatur: op til 400 °C. Konstant temperatur (også ved hyppig åbning). Tilslutning: Effekt: 9,3 kW. Elektrisk tilslutning: 3 / N / PE 400 volt / 50 Hz. Størrelse: Ydre mål på ovnen (L x B x H): 1600x1350x650 mm Indvendige mål (L x B x H): 1300x950x180 mm Stel på ruller (L x B x H): 1600x1150x900 mm Samlede ydre mål (L x B x H): 1600x1350x1550 mm Hfedpfjg H Tlzjx Adkoi Pris: 1.600 Euro + moms, forhandles, FCA Oradea, Jud. Bihor, Rumænien. Særskilt garanti kan gives mod gebyr efter forespørgsel. Vi tager forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg. Du er velkommen til at give os et seriøst tilbud, hvis du er interesseret i ovnen. Vi sælger denne etiketteringsmaskine “som den er”. Der tages forbehold for fejl, ændringer og mellemsalg. Vi taler engelsk. / Wir sprechen Deutsch. / Beszélünk magyarul. / Nous parlons français. / Vorbim romana.

Produktionsår: 2025, stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Tilgængelige modeller med gas- og el-tilslutning i forskellige størrelser og kapaciteter. Ovnen er ideel til håndværksbagerier, semi-industrielle anlæg og detailforretninger. Den perfekte løsning for alle, der ønsker optimal bageydelse og maksimal fleksibilitet ved bagning af forskellige typer brød og bagværk, uanset form, størrelse eller mængde. Perfekte resultater, både ved fuld og delvis belastning. Innovative bagesystemer for perfekte resultater: BTT (Bottom to Top) bagesystem – luften cirkulerer nedefra og op og skaber effekten af en etageovn, hvilket giver en enestående bagekvalitet. Resultat: produkter, der imponerer dine kunder! DAF (Double Air Flow) – ekstremt ensartet bagning takket være dobbelt luftstrøm, som omslutter hvert enkelt produkt. Ikke tilgængelig på model 4676. Ideel til: Små kager og bagværk (fx 60–70 g Kaiserboller, småkager, brødstænger, taralli osv.) Hurtige bagecyklusser (mindre end 15 minutter) Høje reoler (mere end 18 niveauer) Smal og lang bageplader (fx 46×80 cm) OPT-funktion – mulighed for realtids-overvågning af ovnens effektivitet, hvilket hjælper med mere økonomisk drift og energibesparelse Tekniske specifikationer: Bageflade: 6,3 m2 (n°18T 46x76) Ovnmål (BxDxH): 123x171x251 cm Mindstehøjde på lokalet: 270 cm Gasydelse: 52 kW / 44.000 kcal/t El-ydelse: 1,5 kW Vægt: 1.350 kg Maks. bagetemperatur: 300 °C Opvarmning: elektrisk eller gas/let olie Hovedafbryder på kontrolpanelet Avanceret styring og kontrol: TOUCH elektronisk kontrol “Ready to Bake” – ovnen er altid klar med lavere forbrug “Recovery Time” – præcis tid til klar status Delvis belastningsstyring Opskriftsbeskyttelse med adgangskode USB 2.0 for hurtig og sikker dataoverførsel Effektiv dampstyring: Speed Dry – hurtigere udledning af damp (70 % hurtigere), for sprødere og mere aromatiske produkter Forstørret dampproducent (standard) – større og mere ensartet dampfordeling Automatisk dampspjæld Udstødning i rustfrit stål – 900 o/min Energieffektivitet og holdbarhed: Højeffektiv varmeveksler og forbrændingskammer (i brændstofversioner) Dobbelte pansrede varmelegemer (el-version) Dobbeltlag Isolering af høj densitet mineraluld Gummi-silikone pakning + rustfrit stål – lang levetid og ingen dampudslip Varme-reflekterende glas – energibesparende Ergonomisk lodret håndtag i hele dørens højde med dobbelte låsesystem Hævet bund for ekstra termo-isolering Forberedt til strømforbrugsbegrænser (kun elektriske modeller) Hfedpfx Adewhdhuekji Konstruktion & Ergonomi: Front og emhætte i rustfrit stål Bagesten i rustfrit stål med justerbare luftklapper Roterende vogn-enhed med motor og mekanisk overbelastningsbeskyttelse Manuel løftemekanisme Døradgang for vogne i højde 194,5 cm (model 4676 undtaget) Dørhængsler på højre side Adgangsrampe i rustfrit stål, svagt skrånende for nemt ind-/udkørsel af vogne Plan indvendig overflade – let at rengøre Sidepaneler af for-malet stål Adgang til hovedstyring forfra Heavy Duty-version (HD-kit) – tilgængelig for modeller 80100 og 80120 Til intensiv drift over 8 timer dagligt og gennemsnitstemperaturer over 250 °C – ekstra forstærkninger for maksimal holdbarhed.

Stand: ny, Funktionalitet: fuldt funktionsdygtig, Produktionsår: 2025, The most advanced pizza oven Moretti Forni S Series on the global market. The perfect oven for pizzerias, bakeries, and pastry shops with maximum energy savings: up to -35%. OPTIONAL ICON: €500 SURCHARGE BISCOTO STONE: €500 SURCHARGE OPERATING TEMPERATURE UP TO 500°C (ONLY WITH BISCOTO STONE) Technical Description: - The S Series features unmistakable style - Revolutionary design - Innovative materials - Stainless and smooth surfaces for easy cleaning - Enhanced double interior lighting ensures excellent visibility - The side tool holder is extremely practical for paddles, hooks, and brushes, always ready for use - Efficiency and convenience - Available in a version with a hood without front side - Upward opening - Lighting on demand - Intuitive color TFT display (available in 5 languages) - Innovative side tool holder - Available in 2 finishes: Steel and Icon - Exclusive patented system: allows reduction of installed power by 20% without affecting performance (optional) - Proportional power control: efficiency and low consumption - Control of 2 separate temperatures within the same baking chamber - Separate power control for ceiling and floor - Timed operation - For half load operation - Pause management - USB slot for data input/output Description: Exclusive features introduced by Moretti Forni make the S Series a suitable solution for any requirement. Power-Booster® technology enables efficiency on demand; for partial loads, Half-Load®. The technology allows deactivation of the unused chamber section, while Eco-Standby® is a new innovative feature for pauses. International patents and exclusive applications distinguish the series. Adaptive Power® technology enables automatic management of power according to the chamber load, guaranteeing energy savings. With the exclusive Dual Temp® technology, it is possible to independently control the temperatures of the ceiling and floor, ensuring perfect baking for any type of product. The revolutionary Smart-Baking® Technology enables separate management of ceiling and floor power. Model: S100E 2/L Number of decks: 2 External dimensions per deck: 137x121x187 cm Internal dimensions per deck: 95x73xH16/30 cm Weight: 509 kg Number of pizzas: Ø30cm: 12 Ø35cm: 8 Ø45cm: 4 Number of trays (60x40): 4 Pizza production per hour: Ø30cm: 200 Ø35cm: 140 Ø45cm: 70 Trays of pizza per hour (60x40): 32 Trays per hour for bakery products (60x40): 16 Hfjdpewya Uujfx Adkji Maximum power: 19.5 kW Power supply type: AC V 400 3N AC V 230 3